「サンド」 の検索結果: 1018 件中 (381 - 400)
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菜の花は茎の太い部分に切り込みを入れる。鍋に湯1リットルを沸かし、塩を入れて強火にし、菜の花を茎側から入れて30~40秒間ゆでる。ざるに上げて粗熱を取り、水けを絞ってオリーブ油であえる。【ハムペースト】をつくる。ハムは2~3cm四方に切ってフードプロセッサーに入れ、残りの【ハムペースト】の材料も加えてなめらかにかくはんする。パン4枚の片面に**2**・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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紙タオルを敷いたざるをボウルに重ね、ヨーグルトを入れて1時間ほど冷蔵庫で水きりをする。ボウルに【A】を入れ、底に氷水を当てながら六分(ぶ)立て程度に泡立てる。**1**の水きりヨーグルトを150g加え、もったりとするくらいまでさらに泡立てる。パン4枚に**2**を薄く塗り、[[コンポート|rid=43779]]を並べる。コンポートが隠れるくらいたっぷりと**2**を重ねて均一にのば・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約390kcal 塩分:約0.6g
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バター20gは冷蔵庫から出し、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に10~15秒間かけて柔らかくする([[シンプルハムサンド|rid=32155]]の**2**参照)。食パンの片面にバターとマスタードを順に塗る。クレソンは太い茎を除き、食べやすい大きさにちぎる。ボウルに卵を溶きほぐし、【A】を順に入れて混ぜ、クレソンを加えて混ぜる。フライパンにバター10gを入れて中火・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約570kcal
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厚手の鍋に【スクランブルエッグ】の材料を入れ、よく混ぜ合わせておく。中火にかけ、鍋底を混ぜながら火を入れ、卵が固まりはじめたら火から下ろす。鍋底にぬれ布巾を当て、冷ましながら全体を均一に混ぜる。弱火にかけ、鍋底を混ぜながら卵に火を通す。弱火のまま**2**を繰り返し、卵がふわふわになったら火を止める。ボウルに氷水を入れる。小さいボウルに**3・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約1510kcal 塩分:約7.9g
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【A】を混ぜ合わせる。豚肉は半分に切る。フライパンを熱し、ごま油をひいて豚肉を並べ入れ、強火で焼く。肉の両面に焼き色がついたら**1**の【A】を加えて炒め、味をからめる。食パンはオーブントースターでこんがりと両面を焼き、片面にバター適量を塗る。そのうち2枚は、バターの上に練りがらしを塗る。バターと練りがらしを塗ったパン1枚にキャベツの半量を・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.3g
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豚肉を広げて塩を全体にふる。
サラダ油を熱したフライパンに豚肉を並べ、中火で両面をこんがりと焼く。なすはヘタを落として1cm幅の斜め切りにし、5分間ほど水につけてアクを抜き、水けを拭く。
フライパンにオリーブ油を入れ、なすを並べて中火で両面を焼き、塩をふる(一度に焼ききれない場合は焼いたものから取り出し、そのつどオリーブ油少々を足して焼いて・・・ カロリー:約370kcal 塩分:約2.1g
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食パンは好みの形に半分に切り、1切れにつき小さじ1/2ずつバターを塗る。オーブントースターに入れ、こんがりと焼き色がつくまで3分間ほど焼く。トマトはヘタを取って薄めのくし形に切る。たまねぎは繊維に沿って薄切りにし、冷水に10分間ほどさらす。水けを軽く絞り、ペーパータオルでしっかり拭く。食パンに粒マスタードを塗り、端からトマトとたまねぎを交互・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal
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なすは後で皮がむきやすいよう、ヘタの付け根に切り込みを入れ、底の部分に竹串で穴をあける。オーブントースターで15~20分間焼く。熱いうちに皮をはがし(やけどに注意)、包丁でたたいて細かく刻む。刻んだなすをボウルに入れ、塩、こしょう、オリーブ油、酢を加えて混ぜる。食べやすい大きさに切ったフランスパンにのせる。 ・なす 1本・オリーブ油 小さじ1・・・
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じゃがいもは皮付きのまま水からゆで、竹串がスッと通るまで火を通す。熱いうちに皮をむいてつぶし、塩、こしょうをふる。肉そぼろを加えて混ぜる。キャベツはせん切りにする。【A】は混ぜ合わせておく。食パン2枚の片面に【A】を塗る。1枚にキャベツをのせ、オリーブ油を回しかける。残りの1枚に**1**をのせる。**3**をそのままオーブントースターに並べ入れ、キ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 塩分:約3.1g
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パセリは洗って水けをよくきり、紙タオルでさらによく拭く。堅い茎を除いて粗く刻む。ボウルに入れてオリーブ油小さじ1を加えて混ぜ、レモン汁、塩1つまみを加えて混ぜる。食パン4枚はオーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。食パン4枚の片面にバターを5gずつ塗る。2枚にはマーマレードを大さじ1/2ずつ塗り重ねる。残りの食パン2枚のバターを塗った・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.3g
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バターは室温で柔らかくし、練りわさびを加えてよく混ぜ、【わさびバター】をつくる。食パンは両面をこんがりと焼く。牛肉は塩・こしょう各少々をふる。4等分に分け、それぞれ食パンより一回り小さい四角形に整えてまとめる。表面加工のしてあるフライパンを中火で熱し、**2**の肉を並べる。焼き色がついたら上下を返し、完全に色が変わるまで焼く。**1**のパンに・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal
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小鍋に湯を沸かす。【A】のバターは小さく切り、練りわさびとともにボウルに入れる。冷蔵庫から出したての卵の下のほう(カーブがゆるいほう)に少しひびを入れ、**1**の鍋にそっと沈める。中火で11分間ゆで、冷水にとって殻をむく。ゆで卵を**1**のボウルに加え、大きいフォークなどでつぶしながら混ぜる。好みで塩少々を加え、2枚のパンに均等にのせてはさみ、4等分・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal
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【ツナサラダ】をつくる。ツナは缶汁をきり、フォークで細かくほぐす。残りの材料を加えてよくあえる。ゆで卵をつくる。卵は水から中火で12分間ゆで、冷水にとり、殻をむいて6~7枚の輪切りにするパンにレタスの半量を広げ、**1**のツナサラダを隅までのせる。その上に残りのレタスをのせ、**2**のゆで卵を並べる。塩・こしょう各少々をふり、フレンチマスタードを・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約610kcal
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フランスパンは横半分に切り、下のパンにバターを塗る。パンに【A】をのせる。[[ポテトレモンサラダ|rid=18521]]、をパンに置き、その上にスモークサーモンをのせる。[[アボカドとえびのサラダ|rid=18522]]、[[れんこんとにんじんのサラダ|rid=18523]]ものせ、上のパンを添える。 ・フランスパン 1本・バター 適量・ポテトレモンサラダ ・スモークサーモン 3枚・アボカドと・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約1900kcal
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きゅうりは横に2mm幅に切る。ボウルにわさび漬けを入れ、しょうゆを加えて混ぜる。貝割れ菜は根元を切り落とす。梅干しは種を取り除き、包丁でたたいて別のボウルに入れ、削り節を加えてよく混ぜる。かまぼこは、板とかまぼこの間に包丁をねかせて入れ、包丁を前後に動かして切り離し、1cm厚さに切る。かまぼこを縦長に置き、切り離さないように中央に1本、深い・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal
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バターは常温に戻す。キャベツは太い軸を切り落としてせん切りにし、マヨネーズを混ぜる。青じそは茎を切り落とす。【A】は混ぜ合わせておく。小さめのフライパンに油を中火で熱し、豚肉を広げて入れる。焼き色がついたら返し、混ぜておいた【A】を回し入れ、煮詰めながらからめる。食パンの片面にバターと練りがらしを塗る。2枚に青じそと**2**の豚肉、**1**のキ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約610kcal
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大根は皮をむいて5mm厚さに切る。厚みの半分のところから包丁を入れ、深く切り込みを入れる。ベーコンは2cm幅に切り、**1**の大根の切り込みにはさむ。フライパンにバター・サラダ油各小さじ1を熱し、**2**を並べ入れる。弱火で、焼き色がつくまで片面ずつじっくりと焼く。仕上げに軽く塩、こしょうをふる。器に盛り、レタスの葉を彩りに。 ・大根 3cm・ベーコン 1・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal
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水菜は3~4cm長さに切ってポリ袋に入れ、冷蔵庫で15分間以上冷やしてパリッとさせる。豚肉1枚をまな板に広げる。青じそ1~2枚を小さくちぎってのせ、上に豚肉をもう1枚重ねる。これをあと2回繰り返す。もう一組も同様につくり、塩・こしょう各少々をふる。ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせ、塩・こしょう各少々をふる。**2**を**3**にくぐらせ、パン粉を全体にま・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約560kcal 塩分:約1.8g
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にんじんはせん切りにする。ボウルに入れ、【A】を順に加えてあえる。パンにバターを薄く塗り、2枚の上に等分に汁けをきった**1**をのせ、残りのパンをかぶせる。ラップで包んで30分間ほど冷蔵庫で休ませ、みみを落として3等分に切る。きゅうりはパンにそろえて長さを切り、縦に細長い薄切りにする。バットに並べて塩少々をふり、15分間ほどおく。出てきた水けを・・・ 調理時間:約50分
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食パン1枚にトマト2切れ、スライスチーズ1枚、バジルの半量を順にのせ、豚肉の半量を広げながらのせる。軽く塩、黒こしょうをふり、もう1枚の食パンではさむ。もう1組も同様につくる。フライパンにオリーブ油20mlを熱し、**1**を1組入れる。上に鍋をのせ、強く押しつけながら中火で3分間ほど焼く。オリーブ油20mlを足して上下を返し、同様に押しつけながら3分間ほど・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約740kcal
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