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1.玉ねぎはみじん切りにする。しめじは小房に分け、長さを半分に切る。マッシュルームは5mm幅に切る。小麦粉大さじ2はふるっておく。2.フライパンにバター大さじ3を溶かし、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらしめじとマッシュルームを加えて炒め、ワインも加えてなじむまで炒める。塩小さじ1/3、こしょう少々、1の小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め・・・
カロリー:約465kcal レタスクラブ
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1.はるさめは熱湯につけてもどして湯をきり、2cm長さに切る。ゆで卵、玉ねぎ、しいたけはそれぞれみじん切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、クミンを炒める。香りが立ったら玉ねぎ、しいたけ、しょうがを加えて炒める。3.野菜がしんなりしたら、ひき肉を加えて木べらでほぐしながら色が変わるまで炒める。ケチャップ大さじ3、塩小さじ2/3、こしょう・・・
カロリー:約477kcal レタスクラブ
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1.えびはボウルに入れ、塩少々を加えて軽くもみ込み、水で洗ってペーパータオルで水けを拭き取る。別のボウルに卵を溶きほぐし、マヨネーズ大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。2.フライパンにバター大さじ1を溶かす。えびを加えて色が変わるまでさっと炒め、いったん取り出す。3.続けてフライパンにバター大さじ1を足し、1の卵液を一気に流・・・
カロリー:約411kcal レタスクラブ
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1.ボウルにマリネ液の材料を入れて泡立て器で混ぜ、オリーブ油大さじ2を加えてさらに混ぜる。2.スモークサーモンを加えてからめ、レモンを8等分に切って玉ねぎとともにのせ、冷蔵庫に入れて約30分おく。3.「チャバタ」をオーブントースターで約3分、こんがりと焼き、取り出してはけでオリーブ油を薄くぬる。ベビーリーフ、2を半量ずつ、順にのせる。
「チャバ・・・ カロリー:約357kcal レタスクラブ
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1.りんごは皮をむいて2mm幅の縦薄切りにする。2.「チャバタ」にバターを半量ずつ薄くぬる。1を半量ずつのせ、グラニュー糖を半量ずつふり、シナモンパウダーをふる。3.オーブントースターに受け皿をのせ、2を入れて7〜10分焼く。
「チャバタ」…6枚切りのもの2枚りんご…1/4個バター…10gグラニュー糖…大さじ1シナモンパウダー…少々 カロリー:約237kcal レタスクラブ
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1.ソーセージは薄い小口切りにする。キャベツはせん切りにする。2.フライパンにバター小さじ1を溶かし、ソーセージを入れて炒める。脂が出てきたらキャベツを加えて炒め、キャベツがしんなりしたらカレー粉小さじ1、塩、こしょう各少々で調味する。火を止めてさます。3.パンは片面にバターを薄くぬり、2枚1組にする。1枚の中心に2の半量をのせ、もう1枚ではさむ(写・・・
カロリー:約219kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは一口大に切って小鍋に入れる。かぶるくらいの水、塩少々を入れて火にかける。煮立ったら4〜5分ゆで、やわらかくなったら湯をしっかりきる。熱いうちにボウルに入れ、木べらなどでつぶす。2.フライパンにおからを入れて火にかけ、弱火にしてうすく焼き色がつくまでいる。3.きゅうりは長さを半分に切って細切りにする。塩少々をふってもみ、さっと水・・・
カロリー:約376kcal レタスクラブ
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1.バナナは1㎝厚さの輪切りにする。2.「デニッシュ食パン」の片面にバター大さじ1をぬってグラニュー糖大さじ1、シナモンパウダーをふり、オーブントースターで表面に少し焼き色がつくまで焼く。3.フライパンにバター大さじ1を溶かしてバナナを炒める。少しトロッとしてきたらグラニュー糖小さじ2、レモン汁を加えて炒め合わせ、少し色づくまで煮詰め、火を止めて・・・
カロリー:約548kcal レタスクラブ
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1.エリンギは「全粒粉ベーグル」の直径に合わせて長いものは半分に切り、縦に細く裂く。クレソンも同じ長さに切る。2.フライパンにバター5gを溶かし、エリンギを入れて弱めの中火で炒める。焼き色がついたらしょうゆ小さじ1とレモン汁を加えて汁けがほとんどなくなるまで炒め合わせる。3.「全粒粉ベーグル」の厚みを半分に切り、2とクレソンをのせてはさむ。
・・・ カロリー:約194kcal レタスクラブ
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1.キャベツはボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えてあえ、約10分おく。「ゆでどり」は薄いそぎ切りにする。2.パンにキャベツ、「ゆでどり」を順にのせ、好みでパセリのみじん切りをのせる。
「ゆでどり」…60gキャベツのせん切り…80g食パン(8枚切り)…1枚マヨネーズ、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約270kcal レタスクラブ
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1.ボウルにホットケーキミックス、砂糖、ココアを入れ、泡立て器で混ぜる。卵、牛乳の順に加えてそのつど混ぜる。2.フライパンに油をペーパータオルで薄くひいて弱めの中火で熱し、ぬれぶきんの上にのせて少しさます。再び弱めの中火にかけ、1の生地を直径5cmの円形に間をあけて流し入れ、ふたをして約3分焼く。3.表面に穴があいてきたら裏返し、チョコレート、マ・・・
カロリー:約127kcal レタスクラブ
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ホットケーキミックスと水を混ぜ、生地を作り、汁を切ったもぎたてコーンを加えて混ぜる。フライパンにホットケーキミックスを流し入れ、両面焼く。焼きあがったホットケーキをハート型に包丁で整える。レタス、汁をきったツナをはさみ、マヨネーズを添えて完成。
いなば ライトツナ スーパーノンオイル 1缶いなば もぎたてコーン 1缶レタス 2枚甘くない・・・ いなば食品株式会社 レシピ
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