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食パンを両面、軽くトーストする(バターをぬらなくても、パンにしみ込みにくくなる)。マスタードスプラウトは根を切り、キッチンペーパーで包んで、水気を切っておく。アボカドの皮と種を取り、【A】と一緒にマッシャーでつぶしながらまぜ、ミックスビーンズを入れてあえる(白しょうゆがなければ、普通のしょうゆでOK。商品によって塩分や風味が違うので、味が・・・
調理時間:約10分 いなば食品株式会社 レシピ
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1.かぼちゃあんを作る。かぼちゃは皮を切り落として正味150gにし、一口大よりやや大きめに切って耐熱ボウルに入れる。ラップをかけて電子レンジで約6分加熱して、やわらかくなったらメープルシロップを加えて、泡立て器などでつぶしながら、なめらかになるまで混ぜる。べたつくようであれば、ラップをかけずに電子レンジでさらに2〜3分加熱して水分をとばし、逆・・・
カロリー:約251kcal レタスクラブ
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1.「豆乳アイスクリーム」はディッシャーや大きめのスプーンなどで1/3量をくりぬいて丸くし、ビスケット2枚ではさむ。残りも同様にする。2.ボウルにごまを入れ、1の側面につくように転がしてまぶす。
「豆乳アイスクリーム」…210mlビスケット…6枚黒いりごま…適宜 カロリー:約144kcal レタスクラブ
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1.ボウルに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、グラニュー糖と塩を加えてざっと混ぜる。バターを加えてスケッパーやフォークでバターを細かくする。さらに手でバターのかたまりを潰しながら、全体がさらさらになるまで混ぜる。さらにチョコレート60gを加え、全体によく混ぜる。2.生クリームを計量したカップに卵を割り入れてよく溶く。1のまん中を少しくぼ・・・
カロリー:約670kcal レタスクラブ
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1.グレープフルーツは身を房から取り出して小鍋に入れる。グラニュー糖20gと水大さじ1を加えて火にかけ、時々混ぜながら7〜8分煮る。2.ボウルに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、グラニュー糖と塩を加えてざっと混ぜる。バターを加えてスケッパーやフォークでバターを細かくする。さらに手でバターのかたまりを潰しながら、全体がさらさらになるまで混ぜ・・・
カロリー:約541kcal レタスクラブ
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1.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、豚肉を入れて1〜2分炒める。肉の色が変わったらしょうがだれの材料を混ぜて加え、汁けがなくなるまで1〜2分炒める。火から下ろし、粗熱をとる。2.オーブン用ペーパーを横長に広げる。食パン1枚を、バターをぬった面を上にしてまん中に置く。キャベツを広げ、マヨネーズ大さじ1をまん中に絞り、1を山高にのせる。もう1枚の食・・・
カロリー:約487kcal レタスクラブ
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1.とり肉は筋を切り、塩、こしょう各少々をふる。フライパンに皮目を下にして入れ、弱めの中火でこんがりするまで10〜12分焼く。上下を返し、さらに3〜4分焼いて取り出す。粗熱をとり、1cm幅に切る。2.きゅうりは斜め薄切りにしてから、せん切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。パプリカは縦薄切りにする。小さめの耐熱容器にみそだれの材料を入れて混ぜ、ラップ・・・
カロリー:約446kcal レタスクラブ
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1.ドライカレーを作る。フライパンに油を中火で熱し、玉ねぎ、にんにく、しょうがを炒める。玉ねぎがしんなりしたらひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったら小麦粉、カレー粉、ケチャップ、水を加えて混ぜる。塩、砂糖で調味し、弱めの中火で時々混ぜながら約5分煮詰める。バットに広げてさます。2.からしバターのバターは室温にもどしてからしと混ぜる。パンの・・・
カロリー:約744kcal レタスクラブ
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ボウルにゆで小豆を入れ、焼酎を加えて混ぜる。**1**をクラッカー1枚に塗り、もう1枚のクラッカーではさむ。残りも同様につくる。
・焼酎 大さじ1・ゆで小豆 1缶・クラッカー 12枚 NHK みんなの今日の料理
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