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「ステーキ」 の検索結果： 715 件中 （461 - 480）
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1.にらは2～3cm長さに切る。ピーナッツは粗く刻む。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、豆腐の上下に小麦粉大さじ2をまぶして並べ入れる。ふたをして約4分焼き、上下を返してこんがりとするまで約4分焼いて器に盛る。3.フライパンを拭き、にらとしょうがをさっと炒め、合わせ調味料を加えてひと混ぜする。2にかけてしそとピーナッツを散らし、好みで一･･･
調理時間:約15分 カロリー:約398kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎはすりおろしてバットに入れ、おろししょうが、しょうゆ、はちみつ各大さじ1 1/2、酒大さじ1を加えて混ぜ、たれを作る。豚ロースとんカツ用肉は筋切りをし、たれに漬けて約15分おく(たれはとりおく)。れんこんは皮つきのまま小さめの乱切りにする。2.豚肉は汁けを拭いて小麦粉大さじ2をまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ入れ･･･
カロリー:約547kcal レタスクラブ
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1.キャベツは2cm幅に切り、赤パプリカは横7mm幅に切る。豚ロースとんカツ用肉は2cm幅に切り、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々をふる。2.豚肉に小麦粉大さじ1/2をまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を並べ、焼き色がつくまで焼く。上下を返し、ふたをして約3分焼き、ピザ用チーズをのせ、ふたをして中火で約1分焼く。取り出して、器･･･
カロリー:約533kcal レタスクラブ
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1.ズッキーニは長さを半分に切って四つ割りにする。絹厚揚げは水けを拭いて1枚を6等分、1/2枚を3等分に切り、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、絹厚揚げを並べて約1分30秒焼き、上下を返してあいているところにズッキーニを加える。3.ふたをして途中上下を返しながら約3分焼く。オイスターソース大さじ1と1/2、粗びき黒こしょう少々･･･
調理時間:約8分 カロリー:約206kcal レタスクラブ
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1.にんじんは皮むき器で縦に薄く削る。厚揚げは左右の端を切り離さないよう注意して、厚みの半分にポケット状に切り目を入れる。2.チーズ1枚を縦横半分に折り、厚揚げ1枚の切れ目に埋め込む。豚肉2枚で全体を包むようにしながら、らせん状にしっかりと巻きつける。同様にしもう1個作る。3.フライパンにAとにんじんを入れて中火にかけ、汁けがなくなるまでいりつけ･･･
カロリー:約513kcal レタスクラブ
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[1] にんじんは皮をつけたまま、縦半分に切り、耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをし電子レンジで(600W)で3分ほど加熱する。にんにくは薄切りにする。[2] フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、にんにくをカリッとするまで両面焼き、取り出す。水けをふいたにんじんを入れ、表面がカリッと焼き色がつくまで中弱火で両面焼き、皿に盛る。[3] フライパンに残っ･･･
カロリー:約123kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] しいたけは石づきを取り、包丁で格子状に切り目を入れる。フライパンに、かさの茶色い部分を下において焼き、焼き目がついたら、裏返して蒸し焼きにする。[2] [1]に火が通ったら、「八方だし」を鍋肌から回し入れ、焼きからめる。バターを加えて火を止める。[3] 器に盛り、小ねぎを散らす。
しいたけ 6個、、ミツカン 八方だし 大さじ1、バター(ソテー用･･･ カロリー:約46kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は火が通りやすいように皮目に3～4ヶ所フォークで穴をあけ、塩・こしょうをふる。[2] フライパンにサラダ油(大さじ1・分量外)を中火で熱し、[1]の鶏肉を皮目を下にして焼き、2～3分して焼き色がついたら裏返して2分ほど焼き、ふたをしてから弱火にしてじっくりと火を通す。[3] 鶏肉に火が通ったら食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みで大根おろ･･･
カロリー:約303kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根は皮をむき、1.5cm幅の輪切りにする。片面に十字に切りこみを入れる。[2] [1]を耐熱皿にのせて、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。[3] フライパンにオリーブオイルを熱し、[2]を入れて焼き色がつくまで両面をよく焼く。[4] 「味ぽん」とバターを入れて炒めからめる。[5] 器に盛り、せん切りした青じそを添える。
大根 1/3本(400g)･･･ カロリー:約126kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根は1.5cm幅の輪切りにし、厚めに皮をむく。耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。竹串がスーッと入るか確認し、やわらかくなっていたら水けをきる。[2] フライパンにサラダ油を熱し、[1]の両面に焼き色がつくくらいまで焼く。焼き色がついたら「味ぽん」を回し入れ、フライパンをゆすりながら照りを出す。[3] 皿に大根を並べ、残った･･･
カロリー:約94kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 牛サーロインは焼く30分前に冷蔵庫から取り出し、常温にもどす。エリンギは縦半分に切り、半分の長さに切る。ピーマンは種を取り、4等分に切る。なすは1cm厚さの輪切りにする。[2] 牛サーロインの表面に塩・粗挽き黒こしょうをふる。野菜ときのこはグリルで焼く。[3] フライパンを強火で熱し、牛脂を入れる。脂が溶けてきたら、牛肉を入れ表面をサッと焼い･･･
カロリー:約507kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根、にんじん、レタスは5cm長さのせん切りにして合わせ、5分程度水にさらし、水けをきる。青じそはせん切りにする。[2] フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めて香りを出し、まぐろ(さくのまま)の表面をサッと焼いて取り出す。粗熱が取れてから8mm厚さに切る。[3] 大根・にんじん・レタスを器に盛り、[2]のまぐろ、にんにくをのせる。青じそを･･･
カロリー:約192kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ハイライフポークは冷蔵庫から取り出し、全体に塩、黒こしょうをふって、常温に戻しておく(10分位)。 2.玉ねぎはみじん切り。 3.しょうがは皮をむき、すりおろしておく。 4.さつま芋は皮付きのままよく洗い、棒状に切っておく。 5.ブロッコリーは花蕾を小房に分け、ため水の中でふり洗いし、茎は根元と硬い部分を除き、花蕾と同じ大きさの乱切り。塩(材料外)を加え･･･
カロリー:約770kcal ABC cooking Studio
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まぐろは約2cm角に切り、しょうゆに約5分間つけて取り出し、ペーパータオルで汁気をふきます。 フライパンにサラダ油を熱し、中火で(1)を転がすように全面をサッと焼き、取り出して粉チーズをまぶします。 ＼ POINT / 粉チーズにパセリのみじん切りを加えてもよいでしょう。
材料 [ 4人分 ]まぐろ(赤身)1サク(200g)しょうゆ大さじ2粉チーズ大さじ3サラダ油小さじ1 カロリー:約78kcal 塩分:約0.4g ニッスイ レシピ
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1. 牛もも肉を二等分(一辺の長さは4cmが目安)にする。 2. かぶ、芽キャベツ、ミニキャロットは軽く茹でる。 3. 1の表面に塩・こしょうを振り、ベーコンを巻く。 4. オリーブオイルを熱したフライパンで、2を軽く焼き色が付くまで焼いて取り出す。 5. 4のフライパンに再度オリーブオイルを入れ、3をベーコンの継ぎ目から焼く。 6. 5の肉を取り出し、赤ワインを加えて沸騰･･･
カロリー:約390kcal 塩分:約2.3g 日本ハム レシピ
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1. 豚肉は筋切りをして、塩こしょうをふる。 2. フライパンにオリーブオイルを引いて、豚肉を焼き、一度取り出す。 3. フライパンにオリーブオイル(分量外)を入れて、みじん切りにしたにんにくと玉ねぎを炒める。火が通ったらホールトマトを入れてさっと煮込み、塩こしょうで味付けする。 4. 皿に豚肉と野菜・フランスパンをのせ、トマトソース・イタリアンパセリを･･･
調理時間:約25分 カロリー:約585kcal 塩分:約5.7g 日本ハム レシピ
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1. 鶏肉は火が通りやすいように切れ目を入れ、塩、こしょうをふる。水菜とレタスは食べやすい大きさに切る。にんじんはせん切りにする。 2. フライパンに油を熱し、1の鶏肉を皮面から焼いて中まで火を通し、食べやすい大きさに切る。 3. 皿に1の野菜と貝割れ大根を盛り、2をのせてラー油をかける。
桜姫® 鶏もも肉(または鶏むね肉)2枚 塩・こしょう 各適量 油 大･･･ 調理時間:約25分 カロリー:約771kcal 塩分:約0.6g 日本ハム レシピ
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1. 鶏もも肉は厚みのある部分に包丁で切れ目を入れ、塩・こしょうをする。 2. 白菜は横半分に切り葉と軸を分ける。軸は食べやすいようにさらに縦半分に切る。 3. フライパンに油を入れて熱し、白菜を軸、葉の順に入れて焼き、焼き色がついたらいったん取り出す。フライパンに水気が残っている場合はキッチンペーパーで軽くふきとり、油を少々足す(分量外)。 4. 3の･･･
調理時間:約25分 カロリー:約453kcal 塩分:約1.8g 日本ハム レシピ
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❶牛肉は3cm角に切りフォークで2、3箇所穴をあけて、塩こしょう下味を付ける。❷1に小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。❸長ネギを2～2.5cmの長さに切り、牛肉→長ねぎ→牛肉の順に竹串に刺す。❹170℃に熱した日清MCTリセッタで揚げ、好みでソースを添える。
牛肉(ステーキ用等厚みのあるもの) 300g長ネギ 20cm分塩・こしょう 各少々衣(小麦粉、溶き卵、パン粉) 各適量日清MCTリセッタ 適量ソース 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約362kcal 塩分:約1.1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶牛肉は室温に戻す。水気を紙タオルで拭き、塩、こしょうをふる。❷卵液の材料をよく混ぜ合わせる。❸薄力粉を1にしっかりまぶし余分な粉をはたき、2の卵液をくぐらせ、パン粉を手で押さえるようにしてしっかりまぶす。❹日清ヘルシーオフを180℃に熱し、3を入れて1分30秒揚げて、油をきり、3分そのまま置いてから、2cm幅に切る。器に盛ってクレソン、おろしわさびを添える。
牛もも肉ステーキ用(2cm厚さ/1枚150～200g) 2枚塩 小さじ2/3～小さじ1こしょう 少々薄力粉 調理時間:約20分 カロリー:約570kcal 塩分:約2.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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