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「ステーキ」 の検索結果： 715 件中 （481 - 500）
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❶にんにくは薄切りにして芯を除く。フライパンに、にんにくとBOSCOオリーブオイルを入れて、弱火にかけ、にんにくが薄く色づいたら引き上げる。❷牛もも肉はAを両面にふり、1のフライパンで中火でさっと焼いて取り出して冷まし、5mm厚さに切る。❸パプリカは縦半分に切り、へたと種を取って強火のグリルで表皮が焦げるまで焼いて冷めたら皮をむき、1cm幅に切る。クレソンは3cm長さに切る。❹2と3を合わせてBを順に加えて和え、器に盛る。
牛もも肉ステーキ用(150～200g) 1枚 調理時間:約20分 カロリー:約191kcal 塩分:約0.8g 日清オイリオ わくわくレシピ
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牛もも肉(ステーキ用) 2枚塩、こしょう 少々卵 1個水 大さじ2薄力粉 60gパン粉 適量日清キャノーラ&オリーブ 適量アスパラガス、ミニトマト、クレソン お好みで 調理時間:約10分 カロリー:約1724kcal 塩分:約0.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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牛肉は、包丁の先でこまかく筋切りをし、塩、こしょうを両面にしっかりふる。フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中火にかけ、香りが出て薄く色づいたら取り出す。肉を並べ入れ、こんがりと焼き色がついたら裏返し、ブランデ-を加える。裏面にも焼き色がついたら皿に取り出す。赤ワインソースを作る。フライパンに水大さじ2を入れて中火で煮立たせ、しょうゆ、みりんを加える。ひと煮立ちしたら赤ワインを加え、煮立ったらバターを加える。バターが溶けたら火からおろし、ステーキにかける。
牛 サッポロビール
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1...牛肉の両面に塩、こしょうをかける。2...たまねぎ、紫たまねぎを1mm幅に切り、水にさらして水切りをし、ベビーリーフを混ぜておく。3...調味料(A)をレシピの順に混ぜる。4...牛肉を両面フライパンで焼き目がつくまで焼く。牛肉は粗熱をとり、薄切りにする。5...お皿に(4)を盛り付け(2)の野菜を添えて(3)をかける。
2人分 牛肉(ステーキ用)...1枚たまねぎ...1/4個紫たまねぎ...1/4個ベビーリーフ...40g塩...少々こしょう...少々 調理時間:約20分 カロリー:約278kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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れません。
材料(2～3人分)具材牛肉(ステーキ用)大1枚(200g)青しそ8～10枚ごはん適量調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)40g白いりごま適量サラダ油適量 調理時間:約30分 カロリー:約614kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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豚ロース肉(ステーキ用) 2枚(200g)リーフレタス 適量トマト 適量プラス糀 生塩糀パウダー <span style="text-align:right;">6g<br>(肉の重量の3%)</span>しょうゆ 小さじ1/2バター 10g 調理時間:約20分 カロリー:約324kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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1.牛肉の表面の水分を拭き取ってラップの上にのせ、表面に「プラス糀 生みそ 糀美人」を半量塗って裏返し、同様に全体に塗ったらラップで空気を抜きながら包み、冷蔵庫でひと晩以上漬け込む。2.牛肉を取り出して堅く絞ったキッチンペーパー等でしっかりと拭い、魚焼きグリルで6〜7分焼く。3.皿にごはんをよそい、その上に青じそと白ごまを乗せ、ごま油をひとたらしする。その脇に食べやすく切った[2]をのせ、一緒にいただく。
材料(2人分)具材牛赤身ステーキ肉(モモなど)約200gごはん 調理時間:約20分 カロリー:約494kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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黄パプリカとなすは乱切り、玉ねぎとトマトをくし切り(4等分くらい)にする。お肉を一口大にカット。鍋を熱してオリーブオイルを引き、炒める。お肉が白く色づいたら、野菜を入れてざっくり炒める。ざっくり全体を軽く炒めたらAの材料をすべて入れる。蓋をして15～20分煮込んだら、盛り付けてパセリをのせて完成。
豚肩ロース(豚バラ)ブロック肉もしくはステーキカット180g黄パプリカ1個なす1本玉ねぎ1/2個トマト1/2個オリーブオイル大さじ1飾り用パセリ(あれば)少々A水200 調理時間:約25分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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しょうが・にんにくはすりおろし、Aを混ぜます。ひと口大にカットした豚肉と一緒に密閉袋に入れ、軽くもんで冷蔵庫で1時間以上マリネします。マリネする時間を変えると表情が変わります。ステーキのような肉の力強さが欲しい時は1時間、より味が入りしっとり柔らかな質感を楽しみたい時は一晩マリネしてみてください。フライパンを中火で熱し、汁気を軽くきったSTEP1を入れ表面に焼き色をつけます。弱火に落とし、蓋をして5分ほど蒸します。ペーパーで軽く水分をふきとり、強火にして表面にこんがり焼き色
調理時間:約90分 カロリー:約766kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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ピーマン・パプリカ・玉ねぎ・オリーブ・ケッパーを粗みじんに刻み、玉ねぎは塩もみして水分を絞る。Bを混ぜてサルサにする。牛肉はたたいて全体に塩をふり、Aの小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。揚げ油を中温(170℃程度)に熱し、STEP2を加えて2分。裏側が色づいたらそっと返し、更に2分揚げる。粗熱がとれたら食べやすい大きさにカットして器に盛り、STEP1のサルサをかける。
牛肉(ステーキ用)1枚(約200g)A小麦粉大さじ2溶き卵1個パン粉大さじ4ピーマン2個パプリカ 調理時間:約30分 カロリー:約490kcal 塩分:約0.6g ヤマサ Happy Recipe
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**のキャベツに牛肉をのせ、青じそや**4**の野菜と一緒に包んで食べる。
・牛ステーキ肉 1枚・みそ 大さじ1+1/2・はちみつ 大さじ1・春キャベツ 1/2コ・セロリ 1/2本・スナップえんどう 6～8本・パプリカ 1/2コ・青じそ 1ワ・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 ・塩 調理時間:約12分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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豆腐は水きりをし([[豆腐のステーキきのこソース|rid=16514]]**1**参照)、まな板に横長に置いて端から8等分に切る。豆腐1切れに豚肉を1枚ずつ、軽く巻きつける。なすはヘタを切り落とし、長さを半分に切り、四つ割りにする。フライパンにサラダ油少々を塗って中火にかけ、**1**を巻き終わりを下にして並べ入れる。あいたところになすを入れ、約3分間焼く。返してさらに約3分間焼く。器に**2**を盛り、軽く水けをきった大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかける。[br
調理時間:約35分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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)をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
牛イチボ(ステーキ用) 2枚(約400g)。エバラ黄金の味(漬け込み用) 100g。サラダ油 適量。[タリアータソース] 。残った漬けだれ 大さじ3。バルサミコ酢 大さじ1。バター 5g。[付け合わせ] 。ベビーリーフ、ミニトマトなど 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約580kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)ボウルに[サルサソース]の材料を入れて、混ぜ合わせておきます。フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減まで焼きあげます。皿に盛り、(2)をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
牛ステーキ肉 2枚。サラダ油 適量。[サルサソース] 。トマト(1cm角に切る) 1個。紫たまねぎ 調理時間:約20分 カロリー:約413kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ボウルに[合わせ調味料]を入れて混ぜ合わせます。長ねぎは3～4cmの長さに、たまねぎはくし形切りにします。鉄鍋に油を熱し、(2)とにんにくを入れて炒め、牛肉を加えて炒め合わせ、(1)を注ぎ入れてひと煮立ちしたら、出来あがりです。※お好みで春菊などを加えてください。※お好みで卵につけてお召しあがりください。
牛もも肉(サイコロステーキ用) 500g。長ねぎ 2本。たまねぎ 2個。にんにく 2個。[合わせ調味料] 。エバラ黄金の味 200g。みそ 大さじ2。水 100ml 調理時間:約20分 カロリー:約417kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ステーキ用肉 3枚(約500～600g)。長ねぎ 2～3本。春菊 1束。生しいたけ 1パック(6～8個)。焼き豆腐 1丁。しらたき 1袋。牛脂 適量。卵 適量。[たれ] 。エバラすき焼のたれ 大さじ8。赤みそ 大さじ4
調理時間:約30分 カロリー:約525kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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牛肉は「黄金の味」で下味をつけ、約10分おきます。ボウルに[バッター液]の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。キッチンペーパーで牛肉の汁気を拭き取り、[バッター液]にくぐらせてパン粉をつけ、もう一度繰り返して衣を2回つけます。フライパンに多めの油(深さ2cm程度)を熱し、(3)を両面がキツネ色になるまで揚げ焼きにします。網の上に取り出し、約2分おいて余熱で火を通し、食べやすい大きさに切って、出来あがりです。※お好みでベビーリーフを添えてお召しあがりください。
牛ステーキ用 調理時間:約20分 カロリー:約603kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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牛肉は2～3cm角に切り、「焼肉応援団まろやか塩だれ」で下味をつけます。エリンギは石づきを切り3cmの長さに切り、大きいものは縦に裂きます。 長ねぎも3cmの長さに切ります。竹串に野菜・肉の順にさします。フライパンに油を熱して(3)を焼き、仕上げに「焼肉応援団まろやか塩だれ」を加えて味をからめて、出来あがりです。
牛ステーキ用肉 約100g。エリンギ 1本。しし唐辛子 4本。長ねぎ 1/2～1本。エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(肉の下味用) 大さじ1/2。エバラ焼肉 調理時間:約20分 カロリー:約226kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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。エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 大さじ4～5。[ローストビーフ] 。牛もも肉(ステーキ用) 100g。エバラ黄金の味 大さじ3。サラダ油 適量。[] 。スモークサーモン、エビ、タイ(刺身用) 各適量。錦糸卵 適量。[飾り] 。とびこ、でんぶ、わさび、からし、レモン、芽ねぎ、芽じそ、木の芽など 適宜
調理時間:約45分 カロリー:約447kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減まで焼き、「黄金の味」を加えて焼きからめ、食べやすい幅に切ります。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※1杯目はそのまま、2杯目は[薬味]をのせて、3杯目はあたためた[だし汁]をかけて、4杯目はお好きな食べ方でお召しあがりください。
牛ステーキ用肉 2枚 調理時間:約10分 カロリー:約766kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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