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「ステーキ」 の検索結果： 715 件中 （541 - 560）
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生姜、大根をおろす。フライパンにサラダ油をひき、ぶりの切り身を入れ、両面をこんがりと焼く。器にSTEP2のぶりを盛りつけ、「ヤマサすき焼専科」をかけ、大根おろし、おろし生姜をそえる。
ぶり(切り身 )4切れ大根おろしお好みでおろし生姜お好みでヤマサすき焼専科大さじ2サラダ油大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約214kcal 塩分:約0.6g ヤマサ Happy Recipe
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耐熱容器に豆腐をのせてふんわりラップを被せ、電子レンジ600Wで3分ほど加熱する。レンジから取り出し、まわりにキッチンペーパーなどをあてて15～20分ほどおき水分と取る。豆腐を半分に切って全面にこしょうをまぶし、さらに片栗粉を茶こしでまんべんなくまぶす。フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、STEP2を焼く。焼き色がついたらひっくり返し、弱め･･･
調理時間:約30分 カロリー:約393kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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豆腐はパックから取り出してバットに入れ、別のバットをのせて、約20分間おく。下のバットには豆腐から出た水がたまってくる。まな板に**1**の豆腐を横長に置き、半分に切る。左右に倒して切り口を上にし、さらに半分に切る。ペーパータオルの上に豆腐を並べ、上からも押さえて水けを拭く。表面の水けもしっかり除くと、きれいな焼き色がつく。しめじは根元の部･･･
調理時間:約40分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎ、しいたけ、にんじんはすべてみじん切りにする。アスパラガスは乱切りにする。豆腐は半分に切る。フライパンに水カップ3を入れて火にかけ、煮立ったら豆腐を入れ、中火で沸かさないように約5分間温める。落としぶたで豆腐を押さえて水けをきる。豆腐を入れた状態で**2**のフライパンを火にかけ、水けがなくなったらサラダ油大さじ2/3を入れ、豆腐の表面･･･
調理時間:約30分 カロリー:約374kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は半分に切り、ペーパータオルに包んでバットに入れ、おもしをして10～15分間おく(全体備考参照)。取り出してペーパータオルを外し、小麦粉を薄くつける。たけのこは長さを半分に切り、上のほうは縦半分に切ってくし形に、下のほうは1cm厚さの半月切りにする。小さめのフライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、たけのこを入れて両面をこんがりと焼き、火を･･･
調理時間:約30分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は半分に切り、さらに厚さを半分に切る。切り口を下にして新聞紙と紙タオルを重ねた上にのせ、5～10分間おく。まいたけは石づきがあれば取り除き、食べやすい大きさにほぐす。しいたけは石づきを除いて薄切りにする。フライパンにごま油を入れて火にかける。豆腐の片面にしょうゆ小さじ1を塗り、しょうゆを塗った面を下にして焼く。反対側の面にもしょうゆ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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豆腐は厚みを半分に切って紙タオルで包み、10分間ほどおいて水けをきる。塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。にんにくは横に薄切りにし、芯を除く。クレソンは食べやすくちぎる。フライパンにサラダ油と**2**のにんにくを入れ、弱火でゆっくりと炒める。きつね色になったら、にんにくを取り出して中火にし、**1**を並べ入れて焼く。豆腐の両面に焼き色がつ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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焼き豆腐は1丁を四つに切る。ふきの葉は細かく刻み、ねぎは縦半分に切ってブツ切りにする。合わせてごま油少々で軽くいためておく。なべに【A】の材料を入れて弱火にかけ、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。フツフツとしてきたら木べらに変え、弱火で焦げないように練る。一文字が書けるぐらいに練り上げたら火を止め、**2**、いりごま、削り節を加えて･･･
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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ぶりは3等分に切り、【A】をもみ込み、10分間ほどおく。フライドガーリックは大きければ細かく刻む。【金沙粉】をつくる。フライパンにパン粉を入れ、焦がさないように強めの中火でいる。黄金色になったら、塩、砂糖、スープの素を順に加え、そのつど混ぜて、取り出す。**2**のフライパンにバターを弱火で溶かし、ピーマンを加えて中火で炒める。バターがなじん･･･
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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豆腐は水けを軽くきり、耐熱皿にのせて、ラップをせずに電子レンジ(600W)に1分30秒～2分間かける。水けをきってペーパータオルで余分な水けをふいて、横半分に切り、厚みを半分に切る。1切れずつ両面に塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶしつける。余分な小麦粉は、はたいて落とす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豆腐を入れて約1分間焼き、返して･･･
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は冷蔵庫から出して約30分間おいて常温に戻し、焼く直前に塩、こしょうをふる。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。フライパンにサラダ油少々をしっかり熱し、牛肉を入れて強火で焼く。4回ほど返しながら約1分間、両面を焼きつけてバットなどに取り出す。バットごとアルミ箔(はく)で覆い、約5分間おく。同じフライパンに油少々を足して熱し、ねぎを入れて強火でこ･･･
調理時間:約12分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出して常温に戻す。水菜は根元を切って3～4cm長さに切り、冷水に約5分間さらし、ざるに上げて水けをよくきる。牛肉の両面に塩・こしょう各少々をふり、手で全体にまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を入れて1～2分間焼く。焼き色がついたら弱火にし、さらに2～3分間焼いて返す。中火にして約1分間焼き、･･･
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は粗みじん切りにする。【A】は混ぜ合わせる。豆腐は横に4等分に切り、水けを拭いて全体に薄く小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1、バター10gを入れて中火で熱し、バターが溶けたら**1**の豆腐を加える。両面がカリッとするまで焼き、取り出す。キャベツとともに器に盛る。**2**のフライパンの油を軽く拭き取り、豚肉、にんにくを入れ、中火にかける･･･
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は脂と赤身の間に数ヶ所切り込みを入れ、筋切りをします。(1)に「黄金の味」をもみ込み、常温で約30分漬け込みます。フライパンに油を熱し、弱めの中火で(2)を焼きます。焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通して、出来あがりです。
豚ロース厚切り肉 2枚(約400g)。エバラ黄金の味(漬け込み用) 100g。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。かぼちゃ、ズッ･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約613kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は常温に戻し、筋切りをして、塩こしょうをします。フライパンに油を熱し、豚肉を中火で1～2分焼き、裏返してさらに1～2分焼いて中まで火を通します。にんじんはピーラーで細長くスライスし、クレソンは一口大に切ります。皿に食べやすく切った(2)を盛り、(3)を添え、「たまねぎのたれ」をかけて、出来あがりです。
豚ロース肉(とんかつ用) 2枚(約300g)。塩･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約443kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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かつおは全体に塩をふります。フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、にんにくがキツネ色になったら、皿に取り出しておきます。(2)のフライパンにかつおを入れ、強火で表面をさっと焼き、全体に焼き色をつけます。かつおを薄切りにして「にんにくのたれ」を加え、10分以上漬けます。(時間外)ごはんにパセリを混ぜて器に盛り、(4)と(2)のにんにくをのせ、ベビ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約523kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は常温に戻し、筋切りをして、塩こしょうをします。フライパンに油を熱し、豚肉を中火で1～2分焼き、裏返してさらに1～2分焼いて中まで火を通します。皿に食べやすく切った(2)を盛り、素焼きした[付け合わせ]を添え、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
豚ロース肉(とんかつ用) 2枚(約300g)。塩こしょう 少々。エバラおろしのたれ オニオン&ビネガ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約449kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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フライパンに油を熱し、たまねぎを炒め、火が通ったら端に寄せます。フライパンの空いた部分に牛肉を広げてさっと焼き、「生姜焼のたれ」を回しかけて、出来あがりです。
牛すき焼き用肉 200g。たまねぎ 1/4個(約50g)。エバラ生姜焼のたれ 大さじ3。サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約357kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は余分な脂を取り除き、皮目をフォークで数ヶ所さします。フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通します。食べやすい大きさに切って皿に盛り、「WAGYUMAFIA GOLDEN BBQ SAUCE」をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
鶏もも肉 大1枚(約300g)。エバラWAGYUMAFIA GOLDEN BBQ SAUC･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約365kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さし、塩こしょうをします。フライパンに油を熱し、鶏肉の皮目から焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通します。皿に盛り、ゆでたアスパラガス・にんじん・とうもろこしを添え、「黄金の味」をかけて、出来あがりです。
鶏もも肉 2枚(約500g)。塩こしょう 少々。サラダ油 適量。エバラ黄金の味 適量。アスパラ･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約590kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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