ステーキのレシピ（33ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	牛肉の和風カルパッチョしょうゆを添える。牛もも肉・ステーキ用肉 250g「瀬戸のほんじお」小さじ1/2こしょう少々水菜 100g紫玉ねぎ 1/4個分ゆずこしょう少々A水 1/4カップAしょうゆ大さじ3Aみかん果汁大さじ2A「ほんだし」小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」小さじ1 カロリー:約168kcal　味の素　レシピ大百科

しょうゆを添える。
牛もも肉・ステーキ用肉 250g「瀬戸のほんじお」小さじ1/2こしょう少々水菜 100g紫玉ねぎ 1/4個分ゆずこしょう少々A水 1/4カップAしょうゆ大さじ3Aみかん果汁大さじ2A「ほんだし」小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」小さじ1
カロリー:約168kcal　

味の素　レシピ大百科

	本格和風ポトフの鍋に分量の水を入れて沸かし、(2)の玉ねぎ・にんじん・ごぼう、(3)のれんこん、(4)の牛肉を加えてひと煮立ちさせ牛肩ロース肉・またはステーキ肉 300g「瀬戸のほんじお」小さじ2玉ねぎ 1個にんじん 1本(200g)ごぼう 120gれんこん・小 1節(180g)かぶ・小 3個(150g)セロリ 1本(50g)水 5カップ「ほんだし」小さじ2A酒大さじ2A「瀬戸のほんじお」少々Aこしょう少々「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ3Bうす口しょうゆ大さじ1B カロリー:約479kcal　味の素　レシピ大百科

本格和風ポトフ

の鍋に分量の水を入れて沸かし、(2)の玉ねぎ・にんじん・ごぼう、(3)のれんこん、(4)の牛肉を加えてひと煮立ちさせ
牛肩ロース肉・またはステーキ肉 300g「瀬戸のほんじお」小さじ2玉ねぎ 1個にんじん 1本(200g)ごぼう 120gれんこん・小 1節(180g)かぶ・小 3個(150g)セロリ 1本(50g)水 5カップ「ほんだし」小さじ2A酒大さじ2A「瀬戸のほんじお」少々Aこしょう少々「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ3Bうす口しょうゆ大さじ1B
カロリー:約479kcal　

味の素　レシピ大百科

	牛肉となすのポン酢バターソテー幅に切ったらかいわれ大根と一緒に器に盛り付ける。かつお節、残りのポン酢をかけ、大根おろしをのせる。材料(2人前) かつお節 3g なす 2本牛肉ステーキ用 1枚(厚さ1cm) かいわれ大根 1パック大根 200g バター 30g ポン酢大さじ4 塩適量粗びき黒こしょう適量調理時間:約20分　カロリー:約395kcal　塩分:約2.8g ヤマキ　おいしいレシピ

牛肉となすのポン酢バターソテー

幅に切ったらかいわれ大根と一緒に器に盛り付ける。かつお節、残りのポン酢をかけ、大根おろしをのせる。
材料(2人前) かつお節 3g なす 2本牛肉ステーキ用 1枚(厚さ1cm) かいわれ大根 1パック大根 200g バター 30g ポン酢大さじ4 塩適量粗びき黒こしょう適量
調理時間:約20分　カロリー:約395kcal　塩分:約2.8g

ヤマキ　おいしいレシピ

	リンゴと豚肉の煮込み　タイム風味。作り方3. リンゴジュース、水、固形スープの素、タイムを入れ、(1)を鍋に戻して蓋をし、豚肩ロース肉がやわらかくなるまでタイム 4本豚肩ロース肉(ステーキ用) 2枚塩コショウ少々ニンニク(みじん切り) 1片分玉ネギ 1/2個リンゴ 1/2個ニンジン 1/2本ズッキーニ 1/2本リンゴ酢 50mlリンゴジュース 50ml水 300ml固形スープの素 1個塩コショウ少々オリーブ油適量フランスパン(薄切り) 4切れ E・レシピ

リンゴと豚肉の煮込み　タイム風味

。作り方3. リンゴジュース、水、固形スープの素、タイムを入れ、(1)を鍋に戻して蓋をし、豚肩ロース肉がやわらかくなるまで
タイム 4本豚肩ロース肉(ステーキ用) 2枚塩コショウ少々ニンニク(みじん切り) 1片分玉ネギ 1/2個リンゴ 1/2個ニンジン 1/2本ズッキーニ 1/2本リンゴ酢 50mlリンゴジュース 50ml水 300ml固形スープの素 1個塩コショウ少々オリーブ油適量フランスパン(薄切り) 4切れ

E・レシピ

	糖質オフカレー各適量で調味する。3.牛肉に塩、こしょう、カレー粉各適量をふる。別のフライパンにバター10g、半分に切ったにんにくを入れて牛ステーキ用肉…2枚(約400g)絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)アボカド…1/4個(約40g)にんにく…1片しょうが汁…小さじ2トマトペースト(市販品)…大さじ1クレソン…適量温かいご飯…100gスープ　・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3　・湯…30〜50ml・バター、カレー粉、とんカツソース、塩、こしょうカロリー:約925kcal　レタスクラブ

糖質オフカレー

各適量で調味する。3.牛肉に塩、こしょう、カレー粉各適量をふる。別のフライパンにバター10g、半分に切ったにんにくを入れて
牛ステーキ用肉…2枚(約400g)絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)アボカド…1/4個(約40g)にんにく…1片しょうが汁…小さじ2トマトペースト(市販品)…大さじ1クレソン…適量温かいご飯…100gスープ　・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3　・湯…30〜50ml・バター、カレー粉、とんカツソース、塩、こしょう
カロリー:約925kcal　

レタスクラブ

	ローストビーフ風のサラダ仕立てて器に盛り、Aをかける。「ローストビーフ風」　・牛ももステーキ用肉(2cm厚さのもの)…1枚(約200g)　・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油クリームチーズ…50gベビーリーフ…1パック(約30g)リーフレタス…1～2枚(約30g)マッシュルーム…1/2パック(約50g)A〈混ぜる〉　・牛乳…大さじ1　・おろしにんにく…少々　・マヨネーズ…大さじ3 カロリー:約426kcal　レタスクラブ

ローストビーフ風のサラダ仕立て

て器に盛り、Aをかける。
「ローストビーフ風」　・牛ももステーキ用肉(2cm厚さのもの)…1枚(約200g)　・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油クリームチーズ…50gベビーリーフ…1パック(約30g)リーフレタス…1～2枚(約30g)マッシュルーム…1/2パック(約50g)A〈混ぜる〉　・牛乳…大さじ1　・おろしにんにく…少々　・マヨネーズ…大さじ3
カロリー:約426kcal　

レタスクラブ

	ローストビーフ風の王道マッシュポテト添え潰す。残りのAを加え、混ぜ合わせる。6.器に盛り、牛肉を断面が見えるように少しずつずらしながら盛りつける。クレソンを添え、肉「ローストビーフ風」　・牛ももステーキ用肉(2cm厚さのもの)…1枚(約200g)　・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油じゃがいも…1個(約150g)クレソン…適量A　・バター…15g　・牛乳…大さじ2　・おろしにんにく、こしょう…各少々　・塩…ひとつまみB〈混ぜる〉　・しょうゆ…大さじ1　・はちみつ…小さじ1　・砂糖、粒マスタード…各小さじ1/2 カロリー:約342kcal　レタスクラブ

ローストビーフ風の王道マッシュポテト添え

潰す。残りのAを加え、混ぜ合わせる。6.器に盛り、牛肉を断面が見えるように少しずつずらしながら盛りつける。クレソンを添え、肉
「ローストビーフ風」　・牛ももステーキ用肉(2cm厚さのもの)…1枚(約200g)　・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油じゃがいも…1個(約150g)クレソン…適量A　・バター…15g　・牛乳…大さじ2　・おろしにんにく、こしょう…各少々　・塩…ひとつまみB〈混ぜる〉　・しょうゆ…大さじ1　・はちみつ…小さじ1　・砂糖、粒マスタード…各小さじ1/2
カロリー:約342kcal　

レタスクラブ

	ビーフステーキ　「バルサミコ」ソース ]のフライパンを中火にかけ、たまねぎを入れてしんなりするまで炒める。を加えて少しとろみがつくまで煮詰め、最後にバターを加え混ぜ、粗挽き黒こしょうをふる。[4][2]の器に、[3]のソースをかけ、にんにくをのせる。※たまねぎはレンジにかけると、炒め時間が短くできて便利です。※調理時間に肉を常温にもどす時間は含みません。※の栄養成分は含みません。牛肉　ステーキ用 2枚(360g)、塩・こしょう少々、たまねぎ 1/2個、にんにく 2かけ、オリーブオイルカロリー:約798kcal　塩分:約2.3g ミツカン　メニュー・レシピ

ビーフステーキ　「バルサミコ」ソース

]のフライパンを中火にかけ、たまねぎを入れてしんなりするまで炒める。を加えて少しとろみがつくまで煮詰め、最後にバターを加え混ぜ、粗挽き黒こしょうをふる。[4][2]の器に、[3]のソースをかけ、にんにくをのせる。※たまねぎはレンジにかけると、炒め時間が短くできて便利です。※調理時間に肉を常温にもどす時間は含みません。※の栄養成分は含みません。
牛肉　ステーキ用 2枚(360g)、塩・こしょう少々、たまねぎ 1/2個、にんにく 2かけ、オリーブオイル
カロリー:約798kcal　塩分:約2.3g

ミツカン　メニュー・レシピ

	手軽なクリスマスオードブルと生ハムをトッピングする。照り焼きチキンのチーズ焼き　・若鶏チキンステーキ(てりやきソース)1パック　・ミニトマト8個　・バジル少々　・ピザ用チーズ40gベーコンとベビーリーフのミモザサラダ　・朝のフレッシュハーフベーコン2パック　・ベビーリーフ1パック　・アーリーレッド1/4個薄切り　A:塩小さじ1/3　A:こしょう少々　A:レモン汁小さじ2　・ゆで卵1個いちじくと生ハムのピッツァ　・ピザガーデンマルゲリータ1枚　・いちじく2個　・メープルシロップ大さじ1　・朝伊藤ハムレシピ

手軽なクリスマスオードブル

と生ハムをトッピングする。
照り焼きチキンのチーズ焼き　・若鶏チキンステーキ(てりやきソース)1パック　・ミニトマト8個　・バジル少々　・ピザ用チーズ40gベーコンとベビーリーフのミモザサラダ　・朝のフレッシュハーフベーコン2パック　・ベビーリーフ1パック　・アーリーレッド1/4個薄切り　A:塩小さじ1/3　A:こしょう少々　A:レモン汁小さじ2　・ゆで卵1個いちじくと生ハムのピッツァ　・ピザガーデンマルゲリータ1枚　・いちじく2個　・メープルシロップ大さじ1　・朝

伊藤ハムレシピ

	伝承ロースハムステーキ　白酢ソースだし、薄口しょうゆ、みりんを小鍋で煮立て、粉ゼラチンを振り入れて溶かす。粗熱が取れたらラップを敷いたバットに流し、冷蔵庫で冷やしかためる。豆腐はキッチンペーパーに包んで重石をし、1時間ほど水切りする。フードプロセッサーでなめらかにしてから調味料を加え、を作る。オクラとヤングコーンはゆでて冷水にとる。みょうがは2枚分ほど斜め切りにする。ロースハムは4等分に切り、油をなじませたフライパンに並べ、中火で両面を焼く。器に④のステーキを盛り、、と②のソースを添え、抹茶をふる。[br 伊藤ハムレシピ

伝承ロースハムステーキ　白酢ソース

だし、薄口しょうゆ、みりんを小鍋で煮立て、粉ゼラチンを振り入れて溶かす。粗熱が取れたらラップを敷いたバットに流し、冷蔵庫で冷やしかためる。豆腐はキッチンペーパーに包んで重石をし、1時間ほど水切りする。フードプロセッサーでなめらかにしてから調味料を加え、を作る。オクラとヤングコーンはゆでて冷水にとる。みょうがは2枚分ほど斜め切りにする。ロースハムは4等分に切り、油をなじませたフライパンに並べ、中火で両面を焼く。器に④のステーキを盛り、、と②のソースを添え、抹茶をふる。[br

伊藤ハムレシピ

	牛肉とスモーク味ベビーのカルパッチョサラダ、軽く煮詰める(ソース)。 4.【2】の牛肉を薄いそぎ切りにする。 5.器に【4】を盛り付け、《a》・ベビーチーズをバラン牛サーロイン(ステーキ用)(厚さ2cm) 180g塩小さじ1/4黒こしょう小さじ1/4牛脂適量赤ワイン大さじ1砂糖小さじ2しょうゆ小さじ1おろしにんにく少々[a] ルッコラ 20g[a] グリーンリーフ 10gプロセスチーズ(Q・B・Bスモーク味ベビー) 2個調理時間:約20分　カロリー:約364kcal　 ABC cooking Studio

牛肉とスモーク味ベビーのカルパッチョサラダ

、軽く煮詰める(ソース)。 4.【2】の牛肉を薄いそぎ切りにする。 5.器に【4】を盛り付け、《a》・ベビーチーズをバラン
牛サーロイン(ステーキ用)(厚さ2cm) 180g塩小さじ1/4黒こしょう小さじ1/4牛脂適量赤ワイン大さじ1砂糖小さじ2しょうゆ小さじ1おろしにんにく少々[a] ルッコラ 20g[a] グリーンリーフ 10gプロセスチーズ(Q・B・Bスモーク味ベビー) 2個
調理時間:約20分　カロリー:約364kcal　

ABC cooking Studio

	牛肉のゆずこしょう焼きサラダ仕立て。 4. ボウルに《b》・【3】を入れ、混ぜる。 5. 器に盛り付け、松の実・クコの実をちらし、《c》をかける。牛肩ロース肉(ステーキ用) 140g塩・黒こしょう各少々[a] 水大さじ1[a] ゆずこしょう小さじ1[a] 酒小さじ1/2[a] しょうゆ小さじ1/2[a] きび砂糖小さじ1/4サラダ油小さじ1[b] サラダほうれん草(長さ5㎝) 40g[b] クレソン(長さ3等分) 20g[c] エキストラバージンオリーブオイル小さじ2[c] きび砂糖調理時間:約30分　カロリー:約265kcal　 ABC cooking Studio

牛肉のゆずこしょう焼きサラダ仕立て

。 4. ボウルに《b》・【3】を入れ、混ぜる。 5. 器に盛り付け、松の実・クコの実をちらし、《c》をかける。
牛肩ロース肉(ステーキ用) 140g塩・黒こしょう各少々[a] 水大さじ1[a] ゆずこしょう小さじ1[a] 酒小さじ1/2[a] しょうゆ小さじ1/2[a] きび砂糖小さじ1/4サラダ油小さじ1[b] サラダほうれん草(長さ5㎝) 40g[b] クレソン(長さ3等分) 20g[c] エキストラバージンオリーブオイル小さじ2[c] きび砂糖
調理時間:約30分　カロリー:約265kcal　

ABC cooking Studio

	牛肉とクレソンのスプリングサラダ (30分～)。 4.器にクレソン・ラデッシュ・キウイフルーツ・そぎ切りした3をバランスよく盛り付ける。 5.残ったマリネ牛サーロイン(ステーキ用)(厚さ2cm位) 200gサラダ油小さじ1[a] 赤ワイン大さじ2[a] みりん大さじ1[a] 砂糖小さじ2しょうゆ大さじ2バルサミコ酢大さじ1クレソン(ザク切り) 100gラディッシュ(輪切り) 4個分キウイフルーツ(皮をむき、半月切り) 1個分調理時間:約45分　カロリー:約385kcal　 ABC cooking Studio

牛肉とクレソンのスプリングサラダ

(30分～)。 4.器にクレソン・ラデッシュ・キウイフルーツ・そぎ切りした3をバランスよく盛り付ける。 5.残ったマリネ
牛サーロイン(ステーキ用)(厚さ2cm位) 200gサラダ油小さじ1[a] 赤ワイン大さじ2[a] みりん大さじ1[a] 砂糖小さじ2しょうゆ大さじ2バルサミコ酢大さじ1クレソン(ザク切り) 100gラディッシュ(輪切り) 4個分キウイフルーツ(皮をむき、半月切り) 1個分
調理時間:約45分　カロリー:約385kcal　

ABC cooking Studio

	牛肉となすのマスタードマリネ・マスタードシードを入れて香りが出るまで熱し、aに加え、混ぜる。 4.3のボウルに1・2を加えて混ぜ、マリネする(15分～牛もも肉(ステーキ用・厚さ1.5cm) 200g塩小さじ1/4黒こしょう小さじ1/4オリーブオイル小さじ1なす 2本オクラ 4本オリーブオイル小さじ1オリーブオイル小さじ1マスタードシード小さじ1[a] 赤ワインビネガー大さじ1[a] しょうゆ小さじ2[a] マスタード小さじ1[a] はちみつ小さじ1/2 調理時間:約25分　カロリー:約242kcal　 ABC cooking Studio

牛肉となすのマスタードマリネ

・マスタードシードを入れて香りが出るまで熱し、aに加え、混ぜる。 4.3のボウルに1・2を加えて混ぜ、マリネする(15分～
牛もも肉(ステーキ用・厚さ1.5cm) 200g塩小さじ1/4黒こしょう小さじ1/4オリーブオイル小さじ1なす 2本オクラ 4本オリーブオイル小さじ1オリーブオイル小さじ1マスタードシード小さじ1[a] 赤ワインビネガー大さじ1[a] しょうゆ小さじ2[a] マスタード小さじ1[a] はちみつ小さじ1/2
調理時間:約25分　カロリー:約242kcal　

ABC cooking Studio

	2種の手まり寿司 )。 1.ごはんにaをまわし入れて切り混ぜ(酢飯)、半量に薄焼き卵(みじん切り)を加え、切り混ぜる(卵ごはん)。それぞれ4等卵(溶いたもの) 1/2個分サラダ油少々ごはん 280g[a] 酢大さじ2[a] 砂糖大さじ1[a] 塩小さじ1/4鮪(刺身用) 80gいか(刺身用) 60g牛肩ロース肉(ステーキ用) 100g塩・黒こしょう各少々牛脂 5g紫玉ねぎ(薄切り) 20g[b] マヨネーズ大さじ1[b] ゆずこしょう小さじ1/4 調理時間:約40分　カロリー:約615kcal　 ABC cooking Studio

2種の手まり寿司

)。 1.ごはんにaをまわし入れて切り混ぜ(酢飯)、半量に薄焼き卵(みじん切り)を加え、切り混ぜる(卵ごはん)。それぞれ4等
卵(溶いたもの) 1/2個分サラダ油少々ごはん 280g[a] 酢大さじ2[a] 砂糖大さじ1[a] 塩小さじ1/4鮪(刺身用) 80gいか(刺身用) 60g牛肩ロース肉(ステーキ用) 100g塩・黒こしょう各少々牛脂 5g紫玉ねぎ(薄切り) 20g[b] マヨネーズ大さじ1[b] ゆずこしょう小さじ1/4
調理時間:約40分　カロリー:約615kcal　

ABC cooking Studio

	牛かつサンドさのものがおすすめです。※2.ミディアムレアの状態に仕上げるため、衣の表面が薄めのきつね色になるくらい、短時間で揚げます。※ANGUS Valley(アンガスバレー)アメリカ北西部のトライシティズエリアを中心とした指定農場から出荷され、限定工場で日本向けに生産した、アンガスビーフです。コロンビア高原の豊かな自然と水源に恵まれた広大な農場で肥育されています。牛肉(ステーキ用・「ANGUS Valley(アンガスバレー)」を使用) 2枚塩・こしょう適量小麦粉適量溶き卵 1個分カロリー:約919kcal　塩分:約2.6g 日本ハム　レシピ

牛かつサンド

さのものがおすすめです。※2.ミディアムレアの状態に仕上げるため、衣の表面が薄めのきつね色になるくらい、短時間で揚げます。※ANGUS Valley(アンガスバレー)アメリカ北西部のトライシティズエリアを中心とした指定農場から出荷され、限定工場で日本向けに生産した、アンガスビーフです。コロンビア高原の豊かな自然と水源に恵まれた広大な農場で肥育されています。
牛肉(ステーキ用・「ANGUS Valley(アンガスバレー)」を使用) 2枚塩・こしょう適量小麦粉適量溶き卵 1個分
カロリー:約919kcal　塩分:約2.6g

日本ハム　レシピ

	ビケット風豚肉のマスタードソテー 1. 豚肉は両面に塩・こしょうをすりこみ、小麦粉を薄くはたきオリーブオイルを熱したフライパンで両面こんがり焼き、中まで火を通す。 2. 小鍋に水を沸騰させ、【A】を加え、少し煮詰る。 3. 2にバターを加え足りなければ、塩少々で味をととのえる。 4. 皿に1の豚肉と目玉焼きをのせ、3のソースをかけて、お好みの付け合せ(フレンチフライポテト、ベビーリーフ)を添える。 ※マスタードが効いたポルトガル風ステーキ「ビケット」。ハチミツを加えてマイルドなテイストに仕上げます。※本調理時間:約25分　カロリー:約547kcal　塩分:約2.0g 日本ハム　レシピ

ビケット風豚肉のマスタードソテー

1. 豚肉は両面に塩・こしょうをすりこみ、小麦粉を薄くはたきオリーブオイルを熱したフライパンで両面こんがり焼き、中まで火を通す。 2. 小鍋に水を沸騰させ、【A】を加え、少し煮詰る。 3. 2にバターを加え足りなければ、塩少々で味をととのえる。 4. 皿に1の豚肉と目玉焼きをのせ、3のソースをかけて、お好みの付け合せ(フレンチフライポテト、ベビーリーフ)を添える。 ※マスタードが効いたポルトガル風ステーキ「ビケット」。ハチミツを加えてマイルドなテイストに仕上げます。※本
調理時間:約25分　カロリー:約547kcal　塩分:約2.0g

日本ハム　レシピ

	赤ワインのマリネステーキ 1. ステーキ肉にフォークなどで数か所穴をあけ、袋に赤ワイン・ニンニク・ローリエを加え2～3時間漬けこむ。(※1) 2. 1.を袋から出して表面にオリーブオイルを塗り、塩・こしょうをふって15分おき、フライパンで焼く。(※2) 3. お肉に火が通ったらフライパンから取り出し、フライパンにつけ汁を入れ、醤油・バルサミコ酢を加えて煮詰める。(※3) 4. 別のフライパンにオリーブオイル大さじ1(分量外)を熱し、しめじ・マッシュルームを炒めて塩・こしょうをふる。 5. 皿にお肉調理時間:約25分　カロリー:約650kcal　塩分:約4.7g 日本ハム　レシピ

赤ワインのマリネステーキ

1. ステーキ肉にフォークなどで数か所穴をあけ、袋に赤ワイン・ニンニク・ローリエを加え2～3時間漬けこむ。(※1) 2. 1.を袋から出して表面にオリーブオイルを塗り、塩・こしょうをふって15分おき、フライパンで焼く。(※2) 3. お肉に火が通ったらフライパンから取り出し、フライパンにつけ汁を入れ、醤油・バルサミコ酢を加えて煮詰める。(※3) 4. 別のフライパンにオリーブオイル大さじ1(分量外)を熱し、しめじ・マッシュルームを炒めて塩・こしょうをふる。 5. 皿にお肉
調理時間:約25分　カロリー:約650kcal　塩分:約4.7g

日本ハム　レシピ

	【マジカルレシピ】厚切りれんこんとチーズのごまだれステーキれんこんは皮を剥いて4等分(1.5cm厚さ程度)に切る。フライパンにオリーブオイルをひき、①を入れて蓋をして中火で3分焼く。ひっくり返して再度蓋をして、弱火でさらに4～5分焼く。ピザ用チーズをれんこんにのせたら蓋をして3分程度チーズが溶けるまで焼く。お皿に盛り、ドレッシングをかけて完成! 材料(2人前)れんこん小1節(150g)ピザ用チーズ60gオリーブオイル大さ･･･調理時間:約15分　ピエトロ　レシピ

【マジカルレシピ】厚切りれんこんとチーズのごまだれステーキ

れんこんは皮を剥いて4等分(1.5cm厚さ程度)に切る。フライパンにオリーブオイルをひき、①を入れて蓋をして中火で3分焼く。ひっくり返して再度蓋をして、弱火でさらに4～5分焼く。ピザ用チーズをれんこんにのせたら蓋をして3分程度チーズが溶けるまで焼く。お皿に盛り、ドレッシングをかけて完成!
材料(2人前)れんこん小1節(150g)ピザ用チーズ60gオリーブオイル大さ･･･
調理時間:約15分　

ピエトロ　レシピ

	マママスタードのチキンステーキ 1鶏もも肉は半分に切り、塩・こしょうをして油をひいて熱したフライパンで焼き、ふたをして蒸し焼きにする。2①に火が通ったら、混ぜ合わせたAを入れて煮からめる。3器に②を盛りつけ、10品目のサラダ　レタスやパプリカを添える。調理時間:約15分　カロリー:約333kcal　塩分:約0.8g キューピー　とっておきレシピ

マママスタードのチキンステーキ

1鶏もも肉は半分に切り、塩・こしょうをして油をひいて熱したフライパンで焼き、ふたをして蒸し焼きにする。2①に火が通ったら、混ぜ合わせたAを入れて煮からめる。3器に②を盛りつけ、10品目のサラダ　レタスやパプリカを添える。

調理時間:約15分　カロリー:約333kcal　塩分:約0.8g

キューピー　とっておきレシピ

野菜

肉

魚

常備品