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「スナップえんどう > 和食」 の検索結果： 166 件中 （101 - 120）
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たけのこは8等分のくし形に切り、塩少々と粉ざんしょうをふる。【A】は混ぜ合わせる。スナップえんどうは塩ゆでする。牛肉は長さを半分に切り、両面に塩少々と粉ざんしょうをふる。上の面に茶こしで小麦粉少々をふり、**1**のたけのこを置く。牛肉でクルクルと巻き、さらに茶こしで小麦粉少々を全体にふる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**の巻き終わりを下にして、並べる。全面にこんがりと焼き色がついたら、【A】を加えて煮からめる。器に盛り、スナップえんどうを添える。
・ゆで 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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(1)帆立は「味の素®」をふってしばらくおき、金串に刺して火にかざし、表面をサッとあぶり、厚さを半分に切る。水菜は4cm長さに切り、ミニトマトはタテ半分に切る。玉ねぎは薄切りにし、5分ほど水にさらして水気をきる。(2)菜の花は根元のかたい部分を切って半分に切り、スナップえんどうはスジを取り、それぞれ塩ゆでし、冷水にとる。スナップえんどうは2つに割る。(3)ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせてドレッシングを作り、(1)の帆立・水菜・ミニトマト・玉ねぎ、(2)の菜の花・スナップ
カロリー:約47kcal 味の素 レシピ大百科
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1 スナップえんどうはスジを取る。アスパラガスは根元とハカマを切り取って3～4等分の斜め切りにする。新玉ねぎはタテ半分に切り、繊維を断ち切る方向に薄切りにする。リーフレタスは手でちぎる。ミニトマトは半分に切る。ゆで卵は8等分に切る。 2 鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れ、①のスナップえんどう、アスパラガスをゆで、ザルに上げて水気をきる。 3 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、ハニーマスタードドレッシングを作る。 4 皿にリーフレタスを敷き、スナップえんどう、アスパラガス
調理時間:約8分 カロリー:約141kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 オクラは塩もみをし、水洗いする。みょうがはタテ半分に切る。レタスは適当な大きさにちぎる。 2 鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、①のオクラ・みょうが、さやいんげん、スナップえんどうを色よくゆで、取り出して汁気をきる。オクラ・さやいんげんはヘタを切り落とし、適当な大きさに切る。スナップえんどうはヘタとスジを取り除く。 3 ②の煮汁に①のレタスをくぐらせ、汁気をきる。 4 きゅうりは塩をふって板ずりし、水洗いして水気をきり、タテ半分に切って斜め薄切りにする。 5 器に②のオクラ
調理時間:約20分 カロリー:約214kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.「みそつくね焼き」を作る。
つくねは、たねをよく練り混ぜて3等分にし、小判形にまとめる。2.フライパンに油小さじ1を熱してつくねを入れ、ふたをして、両面を色よく焼いて、中までしっかり火を通す。ふたを取って水分をとばし、バットに取り出してさます。3.「うずらの卵のめんつゆ煮」を作る。
漬け汁は耐熱容器に入れて電子レンジで約20秒加熱し、熱いうちにうずらの卵を入れてからめ、味をなじませながらさまし、汁けをきる。4.「スナップえんどうのごま炒め」を作る。
スナップえんどう
カロリー:約561kcal レタスクラブ
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1.のり巻きを作る。ソーセージはゆでる。卵は砂糖、塩各少々を加えて溶きほぐし、フライパンに油少々を熱して薄焼き卵を焼き、半分に折る。ご飯にごまを混ぜる。2.ラップにのりをのせて1のご飯を広げ、薄焼き卵をのせ、ソーセージを芯にして巻き、ラップで包んで少しおいてなじませ、4つに切る。3.ちくわスナップえんどうは、スナップえんどうをさっと塩ゆでしてちくわに詰め、斜め3つに切る。4.りんごの甘煮は、りんごを皮つきのまま斜め5mm幅に切り、レモン汁、砂糖少々をふりかける。耐熱容器に
カロリー:約571kcal レタスクラブ
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[1] いかは背骨と内臓を取り除き、1cm幅の輪切りにする。ゆでたたこ、あおやぎは小さめの一口大に切る。スナップえんどうは筋を取る。れんこんは皮をむいてごく薄い輪切りにする。 [2] 鍋に湯(分量外)を沸かし、スナップえんどうを2分ほどゆでてざるにあげる。次にれんこん、菜の花をサッとゆでてざるにあげる。次にいかをサッとゆでてざるにあげる。 [3] 全ての具をバットなどに入れ、「追いがつおつゆ2倍」をヒタヒタに注ぎ、10分以上置く。 [4] 具を取り出し、キッチンペーパー
カロリー:約555kcal 塩分:約4.5g ミツカン メニュー・レシピ
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ごぼうは皮をこそげて、斜め薄切りにし、れんこんは皮をむい1mm厚さの半月形に切ってそれぞれ酢水につける。にんじんは皮をむき、7～8mm厚さの輪切りにする。スナップえんどうは筋を取る。キャベツは2等分にする。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱して、水けをきったごぼうとれんこん、にんじんを並べる。焼き色がついたら、あいているところにキャベツ、スナップえんどうを入れて酒大さじ1をふり、ふたをして3～4分間蒸し焼きにする。裏返して、さらに1～2分間蒸し焼きにする。途中、スナップ
調理時間:約25分 カロリー:約153kcal NHK みんなの今日の料理
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スナップえんどうはヘタと筋を取る。そら豆はさやから出す。グリンピースは2本を飾り用にとり分け、残りはさやから出す。米は洗ってざるに上げておく。鍋に水380ml、酒、サッと拭いた昆布を入れ、中火にかける。煮立ったらスナップえんどうを入れ、約1分間ゆでて取り出す。同じ湯でグリンピースとそら豆を約2分30秒間ゆでる。ゆで汁はとっておく。ざるにとり、そら豆は薄皮をむく。グリンピースは水に浸す。スナップえんどうは2等分に切る。別に湯を沸かし、飾り用のグリンピースをさやごと2分30秒間
調理時間:約30分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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1.新玉ねぎは縦半分に切って1.5cm幅のくし形切りにし、豚肉は一口大に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。3.肉の色が変わったら玉ねぎ、スナップえんどうを加えて炒め、野菜がしんなりしたら合わせ調味料を加え、さっとからめる。
豚バラ薄切り肉…200g新玉ねぎ…1個(約200g)スナップえんどう…50gサラダ油…小さじ1合わせ調味料 ・酒、しょうゆ…各大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 カロリー:約442kcal レタスクラブ
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[1] 豚肉はゆでて、ざるにあげ自然に冷ます。[2] アスパラガスは4cm程度の長さに切る。アスパラガス、スナップえんどうをゆでる。たまねぎは薄切りにし、水にさらす。ホワイトセロリは4cm長さに切る。ミニトマトは4等分に切る。[3] [1]、[2]を彩りよく器に盛り、お好みの「金のごまだれ」をかける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 100g、アスパラガス(グリーン) 2本、スナップえんどう 1/4袋、ホワイトセロリ 1株、たまねぎ 1/8個、ミニトマト 2個、、ミツカン金 カロリー:約172kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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豆腐は紙タオルでくるんでバットではさみ、皿などでおもしをして、2/3程度の重さになるまでよく水けをきる。塩少々を入れた熱湯で、筋を取ったスナップえんどうをゆで、ざるに上げる。続いてグリンピースもゆで、むきえびも色が変わるまでゆでてざるに上げ、冷ます。【あえ衣】をつくる。フードプロセッサーに**1**の豆腐をちぎって入れ、残りの材料も加えてなめらかになるまでかける。ボウルに**3**を入れ、よく水けをきった**2**を加えてあえる。器に盛り、あれば木の芽を添える。[br
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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ゆでうどんは袋の表示どおりにゆでる(好みで冷水で洗って水けをきり、冷やしてもよい)。しょうゆをうどんにまぶす。大根はすりおろす。うどんをミニカップに入れ、[[豚天|rid=42445]]・スナップえんどうをのせ、大根おろし、削り節・白ごまを添え、[[うますぎレモンねぎソース|rid=42446]]を大さじ1ずつかける。
・ゆでうどん 1玉・しょうゆ 少々・大根 5cm・豚天 1コ・スナップえんどう 1コ・削り節 適量・白ごま 適量・うますぎレモンねぎソ ース 調理時間:約5分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは根元側1/3の皮をピーラーでむき、5cm長さの斜め切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。スナップえんどうは筋を取り、2～3等分の斜め切りにする。フライパンに**1**と【A】を入れてふたをし、中火にかけて蒸し煮にする。水分がなくなってきたら、ふたを取って【B】を加える。強火にして汁けをとばし、仕上げにしょうがを加えてサッと炒める。
・グリーンアスパラガス 4本・ブロッコリー 1コ・スナップえんどう 15本・サラダ油 大さじ1・水 カップ1/4・酒 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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新たまねぎは皮をむき、芯(しん)の部分に包丁で十文字に切り込みを入れる。鍋に水カップ3、**1**、昆布、削り節を入れて中火にかける。煮立ったら【A】を入れてふたをし、フツフツと軽く煮立つ火加減で15分間煮て、たまねぎをひっくり返す。たまねぎにスッと竹串が通るまで、さらに20分間ほど中火で煮る。別の鍋でスナップえんどうを塩ゆでにし、煮上がる直前の**3**に加える。サッと煮て器に盛る。
・新たまねぎ 4コ・昆布 4枚・削り節 8g・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 調理時間:約40分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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エリンギは食べやすい大きさに裂く。スナップえんどうは筋を取る。【A】は合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、エリンギを焼きつける。スナップえんどうも加えて軽く炒め、両方取り出す。
サラダ油少々を足し、豚肉を入れてサッと焼く。合わせた【A】を入れて煮立て、**2**を戻して味をなじませるようにして焼きからめる。
・豚肩ロース肉 200g・エリンギ 2本・スナップえんどう 6～8コ・みりん 大さじ3・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は3cm幅に切る。(2)ごぼうは3cm長さの斜め切りにし、にんじんは8mm幅のいちょう切りにする。さつまいもは皮つきのまま1cm幅の輪切りにする。白菜は4cm長さ、3cm幅に切る。ねぎは3cm長さの斜め切りにする。スナップえんどうは斜め半分に切る。(3)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉、しょうがを入れて炒め、豚肉に火が通ったら(2)のごぼう・にんじん、水を加えて煮立て、アクを取る。(4)「いりこだし」を加えて弱火で5分煮、(2)のさつまいも、みそ半量を溶き入れ
カロリー:約255kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)里いもは六角にむいて塩もみし、熱湯でゆでこぼす。こんにゃくは4等分に切り、手綱こんにゃくにし、たけのこはひと口大に切る。にんじんは4等分の輪切りにして花型で抜く。スナップえんどうは色よくゆで、斜め半分に切る。(2)ボウルひき肉、Aを入れて練り混ぜ、ひと口大に丸める。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れ、転がしながら焼いて焼き色をつける。(4)鍋に(1)の里いも・こんにゃく・たけのこ・にんじん、(3)、Bを入れて火にかけ、煮立ったら、落としぶたをして弱火で17～18
カロリー:約284kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は8等分に切り、熱湯(分量外)で2～3分ゆで、豚肉のくさみをとる。(2)鍋に水を入れて沸かし、(1)の豚肉、酒・しょうがを加え、煮立ったら弱火にし、落としぶたをして1時間半～2時間ゆでる。(3)(2)のゆで汁をカップ2を残し、(2)の豚肉、「ほんだし」、砂糖、みりんを加え、煮立ったら弱火にし、10分煮る。(4)しょうゆを加え、20分煮る。火を止めて、ゆで卵を加えて味を含ませる。(5)スナップえんどうはスジを取り、塩少々を入れた熱湯で2分ゆでる。ねぎは4cm長さに
カロリー:約691kcal 味の素 レシピ大百科
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1 長ねぎは斜め薄切りにし、スナップえんどうは筋を取り、食べやすい大きさに斜め切りにする。 2 ポリ袋に豆腐、卵、【A】を入れ、滑らかになるように手でよく揉む(粒感が多少残っていてもOK)。 3 ②にひき肉を加え、全体によく混ぜる。 4 耐熱ボウルにラップを敷き、③を流し込む。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で7～8分加熱する。固まっていない場合は、少しずつ追加で加熱する。 5 レンジ加熱している間に、鍋に長ねぎ、スナップえんどう、かに風味かまぼこ、【B
調理時間:約10分 カロリー:約245kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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