ハンバーグのレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「ハンバーグ」 の検索結果： 740 件中 （161 - 180）
|
ボウルに[たね]の材料を入れてよく混ぜ合わせ、2等分して小判形に形をととのえます。フライパンに油を熱し、(1)を強火で約30秒、弱火で2～3分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で4～5分焼き、中まで火を通し、皿に盛ります。(2)のフライパンに「黄金の味」を入れて軽く煮詰め、ハンバーグにかけて、出来あがりです※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
[たね] 。合挽き肉 200g。たまねぎ(みじん切り) 1/4個。溶き卵 1/2個分。牛乳 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約378kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は牛乳に浸しておきます。ボウルに挽き肉・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、皿に盛り、「おいしいごまだれ」をかけて、出来あがりです。
合挽き肉 200g。たまねぎ 中1/2個。溶き卵 1/2個分。牛乳 大さじ2。パン粉 大さじ1～2。塩こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約401kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
えびハンバーグはたて半分に切ってから8mm厚さの半月切りに、 ピーマンは乱切り、椎茸は8mm厚さのスライス、長ネギは縦半分に切ってから1.5cm幅に切る。フライパンにごま油を熱して、1を入れて、時々かきまぜながら中火で炒める。その間に、Aを混ぜ合わせておく。具に火が通ったら、豆板醤を加えて少々炒め、全体になじんだらAをもう一度よくかき混ぜながら加えます。とろみがつくまでかき混ぜながら火を通して、出来上がり。
えびハンバーグ ... 1本 / ピーマン ... 2個 調理時間:約15分 カロリー:約514kcal マルちゃんオリジナルレシピ
|
|---|
|
きんぴらを細かく刻む①、フライスターセブン、酒、合い挽き肉、塩、卵を混ぜる②を3個に分け、空気を抜きながら成型するフライパンに油を入れ、③を入れて中火で3分焼き色がつくまで焼く裏返して小さじ2の水(分量外)を入れ、ふたをして弱火で7分蒸し焼きにする焦げないよう火加減に注意し、中まで火が通ったらハンバーグをお皿に取り出すフライパンに残った余分な油をふき取るフライパンにみりん、醤油を入れ、取り出したハンバーグをフライパンに戻し、中火で水分を飛ばしながら肉と絡めてタレに照りを出す
フライスター おすすめ料理レシピ
|
|---|
|
1 玉ねぎを細かめのみじん切りにする。にんじん、エリンギは乱切りにする。2 ボウルに①の玉ねぎと「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」、合挽き肉、(a)をよく混ぜ合わせてこね、4等分して俵型にととのえる。3 鍋にオイル(分量外)を熱し、にんじんとハンバーグを入れて焼く。ハンバーグに両面焼き色がついたら(b)とエリンギを加え、フタをして10分煮込む。4 器に盛り付け、お好みで黒こしょう、刻みパセリを振る。玉ねぎは細かくみじん切りにすることで、煮崩れしにくくなります。
ダイズ 調理時間:約30分 カロリー:約359kcal 塩分:約3.8g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.ごぼうはささがきにする。(a)をしっかりと混ぜ合わせ、4等分に分け、両手でキャッチボールする要領で中の空気をしっかり抜きながら丸型にととのえる。2.熱したフライパンにオイルをひき、ハンバーグの真ん中を2本の指で少し押して少しくぼませてから両面しっかりとした焼き色がつくまで強めの中火で焼く。3.ふたをして火加減をごく弱火にし、途中1〜2回裏返しながら8分程焼く。4.(b)の材料を混ぜ合わせる。ハンバーグを皿に並べ、クレソンを添え、ソースをかける。
材料(2人分)具材 調理時間:約20分 カロリー:約395kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
|
|---|
|
たまねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)に40～50秒間かけ、冷ます。にんじんはよく洗い、1cm厚さに切る。ブロッコリーは小房に分ける。ボウルにひき肉と塩を入れて混ぜる。**1**のたまねぎ、パン粉、ヨーグルト、こしょうを加え、粘りが出るまで一定の方向によく混ぜる。2等分し、空気を抜きながら小判形に整える。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**2**のハンバーグと**1**のにんじんを入れて焼き色をつける。ハンバーグの両面が焼けたら、ブロッコリー
調理時間:約25分 カロリー:約560kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は牛乳に浸しておきます。ボウルに挽き肉・もやし・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、皿に盛り、「ハンバーグソースデミグラス」をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
合挽き肉 150g。もやし 1/4袋(約50g 調理時間:約30分 カロリー:約322kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
きのこは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。パスタがフライパンに入りきらない場合は、パスタを半分に折る。きのこと玉ねぎを合わせて小麦粉を振り、全体に薄くまぶしておく。フライパンにAの材料を入れ中火にかける。沸騰したらパスタとハンバーグを加え、蓋をして5分、ときどきかき混ぜながらゆでる。②を加え、蓋をして更に2分加熱する。蓋を取り、強火にする。水分が1/3量になるまでかき混ぜながら加熱する。火を止めて仕上げにバター、パルメザンチーズを加え、味をみて薄いようなら塩
伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
しめじは小房に分け、玉ねぎ、しいたけ、マッシュルームは薄切り、にんじんはもみじ型で抜く。鍋にバターと玉ねぎを入れて炒め、透きとおってきたら、きのことにんじんを入れて炒め、Aを加えてにんじんが柔らかくなるまで煮込む。②にコーンと牛乳、ミニハンバーグと3cmの長さに切ったさやいんげんを加え、5分煮込んで塩、こしょうで味を調える。
鉄板焼きハンバーグ2パックしめじ1/2パック玉ねぎ1/2個しいたけ4個マッシュルーム6個にんじん(もみじ型で抜く)6枚牛乳2カップコーン缶詰 伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
しめじは小房に分け、生しいたけはそぎ切り、えのきだけは根元を落とし半分に切る。にんじんは切って紅葉型でぬき、残りはせん切にする。白菜はそぎ切り、しょうがはせん切りにする。Aをボウルにあわせる。ハンバーグはパッケージの表記通りに温める。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、①を炒め、しんなりしてきたら②を入れ、とろみがつくまで煮る。ごま油を入れ、千切りにした青ねぎを散らす。器に(3)をのせ、(4)をかける。
旨包ボリュームリッチハンバーグ(濃厚デミグラスソース)4個しめじ 伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで重石をのせ、水切りします。 「塩あじえだ豆」は解凍して、さやから取り出します。乾燥ひじきは水で戻して、よく水気を切ります。 (1)をボウルに入れてつぶし、たまごを割り入れて混ぜ合わせます。「減塩50% さけあらほぐし」・(2)・白ごま・塩・こしょうを加えて混ぜ合わせて4等分にし、1個ずつラップで包んでハンバーグ状に形を作ります。 (3)を電子レンジ(600W)で約4～5分間加熱し、ラップを取って器に盛り付けます。 ポン酢しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約289kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1ボウルにハンバーグの材料を入れてこね、3～4個のハンバーグ型に成形する。2フライパンに半量のサラダ油を熱し、①を入れ中火で両面2分焼き色がつくまで焼く。裏返すタイミングで、ハンバーグを端に寄せ、空いたスペースに残りの油を加え、にんにく、小房に分けたきのこを炒める。3基本のトマトソースを加え、蓋をして弱火で10分煮る※途中でハンバーグを裏返す4器に盛り、ゆでたブロッコリー、粉チーズと黒こしょうを振る。ワンポイントアドバイス*きのことハンバーグのうま味がトマトソースに溶け込み
調理時間:約25分 カロリー:約374kcal 塩分:約1.6g カゴメのレシピ
|
|---|
|
[1]ハンバーグは1cmくらいの厚さにのばし、真ん中をくぼませる。[2]フライパンにサラダ油を中火で熱し、ハンバーグを焼く。片面に焼き目がついたら上下を返し、ふたをして弱火で火が通るまで焼く。[3]を混ぜ合わせ、ソースをつくる。[4]皿にハンバーグを盛りつけ、[3]をかける。ベビーリーフとトマトを添える。
生ハンバーグ(冷蔵) 2個(240g目安)、サラダ油 小さじ1、、、ミツカン いいこと酢ケチャップタイプ 小さじ4、ミツカン いいこと酢ソースタイプ カロリー:約328kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
玉ねぎはみじん切りに、ねぎは粗みじんに切る。なすはひと口大の乱切りにする。パン粉を牛乳でしめらせておく。ボウルにひき肉、塩、黒こしょう少々を入れ、粘りが出るまでよく練る。玉ねぎ、卵、パン粉を入れ、さらに練る。ひと口大の楕円形にまとめ、真ん中を少しくぼませる。別のボウルにトマトの水煮を入れ、果肉はつぶす。ねぎのみじん切り、Aを加えてよく混ぜ、トマトソースを作っておく。フライパンにサラダ油を入れ強火で熱し、なすを炒める。少ししんなりして焼き色がついたら一度取り出し、ハンバーグ
サッポロビール
|
|---|
|
まで混ぜ合わせたら、 ⽟ねぎ、卵、⽚栗粉、ガーリックパウダー、パプリカパウダーを⼊れて成形する。4 フライパンに⽶油(ハンバ
【ハンバーグ】 ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ レトルトタイプ 2袋プラス糀 生塩糀 小さじ1魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ 小さじ2鶏もも挽き肉 400g玉ねぎ(みじん切り) 1/2個卵 1個片栗粉 大さじ2ガーリックパウダー 小さじ1/4パプリカパウダー 小さじ1/4米油(玉ねぎソテー用) 小さじ1米油(ハンバーグ焼き用) 小さじ1【トッピング】 とろける 調理時間:約40分 マルコメ レシピ
|
|---|
|
Aの調味料を混ぜ合わせておく。 ボウルに鶏ももひき肉、玉ねぎ、生パン粉、マヨネーズ、塩・こしょうを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる。 2等分しハンバーグ状に成型する。フライパンにサラダ油を少々入れて熱しSTEP2を並べる。蓋をして弱火から中火で5分焼く。裏返して更に5分焼き中まで火が通ったら、いったん取り出しておく。フライパンは底が深めのものを使用すると良いでしょう。空になったフライパンの表面をキッチンペーパーなどでサッと拭く。 キャベツ、人参、玉ねぎを入れて軽く炒め
調理時間:約30分 カロリー:約454kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れ、水(玉ねぎ用)、サラダ油をふりかけ、ふんわりラップを被せて電子レンジ600Wで3分ほど加熱する。バットなどに広げて冷ます。パン粉に牛乳を加えてスプーンなどでなじませる。ボウルにひき肉、Aを入れて手でこねる。水分がなくなって軽く粘りが出たら、STEP1、STEP2、卵、Bを加え、さらに手で粘りがでるまでこねる。STEP3を4等分し、空気抜きをしながらハンバーグ状に成形する。バットに並べてラップを被せ、冷蔵庫で30分ほど休ませる。かぼちゃ
調理時間:約45分 カロリー:約418kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
|
1ボウルにサラダ油以外のハンバーグの材料を入れてこね、4等分の小判型にし、中央部分をへこませておく。2フライパンにサラダ油を熱し、(1)をのせてから火をつけて弱火でじっくり両面を色よく焼き上げる。3トマトケチャップ、ソース、水、ローリエを加えて沸騰したら火を弱め、フタをして煮込む。冷凍ブロッコリーを残2分の時点で加えてさらに煮みローリエを取り出す。(計約5～7分)4(3)にバターを加え、ソースを煮詰める。器にもりつけて、お好みで牛乳、黒こしょうをかける。※ブロッコリー
調理時間:約20分 カロリー:約312kcal 塩分:約2g カゴメのレシピ
|
|---|
|
|
1玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れラップをし、電子レンジで加熱する(600W:2分)。パン粉は牛乳に浸しておく。2ボウルにひき肉、(1)、卵、塩、こしょうを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、8等分し、小判型にまとめる。3フライパンにサラダ油を熱し、(2)を並べ両面焼き、水を加え、ふたをして5分蒸し焼きにし、皿に盛り付ける。4肉汁の残っているフライパンに、ウスターソース、トマトケチャップを加え、混ぜながら温め、ハンバーグにかける。5スライスチーズをハート型に切りハンバーグに
調理時間:約30分 カロリー:約418kcal 塩分:約3g カゴメのレシピ
|
|---|
