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「パイ」 の検索結果: 551 件中 (81 - 100)
1 パイ生地を作る 【1】台の上に薄力粉と強力粉を合わせてふるい落とし、塩を加えてざっと混ぜる。ここによく冷やしたバターをのせ、バターに粉をまぶしながらスケッパーで細かくカットする。 【2】バターがあずき粒くらいになったらボウルに移し、指の腹ですり合わせてポロポロの粉チーズ状にする(バターが溶けてベチャッとしてしまったら、ボウルごと冷凍庫で冷やすとよい)。 【3】(2)に分量の冷水を加え、フォークで全体をざっと混ぜて粉に水分を吸わせ、そのあと手のつけ根で生地をボウルに
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 【1】パイエキスプレス(プロセス参照)にカラメルを渡し、冷凍庫に入れておきます。 【2】いちじくのワイン煮の汁気をきり、縦半分に切ります。中心用に輪切りも1つ用意します。 【3】アパレイユのバター、サワークリーム、卵は室温にもどします。 【4】オーブンを190℃にセットします。 2 パイエキスプレス生地の作り方 【1】薄力粉、強力粉、塩をふるい入れてカードで混ぜ、さいの目に切ったカチカチのバターを加え、切るようにして混ぜる。 【2】バターが小豆大になればよい
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 野菜は全てみじん切りにする。2 フライパンににんにくとオリーブオイルを熱し、にんにくに香りがでたら、玉ねぎ、にんじんを炒める。玉ねぎが透き通ったら、マッシュルームを炒めて、「大豆のお肉 乾燥ミンチ」、水、トマトの水煮缶(ダイスカット)、塩、コンソメ、ウスターソースを入れる。水分がなくなるまで約8分煮る。バターを入れて全体を混ぜて、バットに移し冷ます。3 オーブンを200℃に予熱する。4 冷凍パイシートを正方形(9等分)に切って、三角に折り、折り曲げた部分は切らず、頂点
調理時間:約30分 カロリー:約218kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
冷凍パイシートは解凍し、それぞれ厚さ1mmになるように伸ばしたら半分に切り、片面の生地にペティナイフなどで好みのかぼちゃの顔を切り抜く。合い挽き肉は「ヤマサすき焼専科」で下味をつける。玉ねぎはみじん切りする。かぼちゃは7mm角に切る。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、合い挽き肉を色が変わるまで炒めたら、玉ねぎ、かぼちゃを加えてさっと炒める。トマト水煮、「ヤマサすき焼専科」、唐辛子(輪切り)を加えて水気がなくなるまで煮たら、塩・こしょうで味を調え、冷ます。冷凍パイ
調理時間:約40分 カロリー:約425kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
1【準備】使用する冷凍パイシートを冷蔵庫に入れておく。2フライパンに油を入れ、塩こしょうを振ったひき肉をパラパラになるまで炒める。3基本のトマトソース、トマトケチャップ、醤油を加え、弱火で5分ほど煮る。4かぼちゃはラップで包み、レンジで加熱する。(600w・1分30秒)。温めたかぼちゃを2センチ角に切り、(3)に加えて、弱火で5分煮る。5パイシートを半分に切り、4枚を手でのばし、(4)の具をのせる。残りの4枚はジャックランタン風に顔をくりぬき、手で少し広げ、上にかぶせる。6
調理時間:約30分 カロリー:約566kcal 塩分:約2.2g
カゴメのレシピ
冷凍パイシートは使用する5分位 前に室温に戻し、タルト型より一 回り大きくのばす。タルト型に敷き込み、余分な生地は除いておく。 ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状にし、グラニュー 糖(10g)を加えてなじませる。《a》 をふるい入れ、そぼろ状に混ぜ、 冷凍庫で冷やしておく(20分~・ クランブル)。 オーブンに予熱を入れておく (210℃)。 1. ボウルにブルーベリー・グラニュー糖(40g)・レモンの果汁を入れ、混ぜる。 2. 天板に冷凍パイシートを敷き込ん
調理時間:約60分 カロリー:約247kcal 
ABC cooking Studio
パイシートは冷凍庫から出したら、常温に約15分間おいて少し柔らげ、直径8~10cmの菊型(または丸型)で12枚抜き、うち8枚は、直径が菊型より2cmくらい小さい丸型で中心を抜いてリング状にする。卵を卵白と卵黄に分け、別々に溶きほぐし、それぞれを水少々でゆるめる。**1**で抜いた菊形のパイ生地の上に、リング状に抜いたものを、**2**の卵白をつけながら2枚重ねて、軽く押さえる。**2**の卵黄をパイの表面にぬり、200℃のオーブンで15~20分間焼く。**1**で小さい丸型
調理時間:約40分 カロリー:約660kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)オーブンは220℃に予熱する。フライパンにバターを熱し、玉ねぎをきつね色になるまで炒めて、冷ます。(2)ボウルに牛ひき肉、(1)の玉ねぎ、Aを混ぜ合わせる。Bを加えて味を調える。(3)ひとまとめにして、何度もボウルにたたきつけて空気を抜いて4等分し、チーズを1/4量ずつ中に包み込んで成形し、しばらくおく。(4)パイ生地をタテ長にのばし、四角くなるように2等分に切る。パイ生地の上に(3)のハンバーグをのせ、「味の素®」をふる。(5)上にパイ生地をのせてドーム形に成形
カロリー:約671kcal 
味の素 レシピ大百科
りんごのソテーをつくる。りんごは四つ割りにし、皮をむいて芯を取り、いちょう形に切ってフライパンに入れ、バター、砂糖、レモン汁を加えて中火でしんなりとするまでいためる。火を止めて、レーズン、くるみ、シナモンを加えて混ぜ合わせる。仕上げにコーンスターチを加えて全体になじませたら、バットに広げて粗熱を取る。ボウルに【A】を入れて、よく混ぜる。パイ生地の中央に**2**を1/4量ずつ置く。四辺に**3**をぬり、三角形に折って、口の側をフォークの背などで押さえてしっかりと閉じる
調理時間:約30分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
などで芯(しん)をくりぬいて横薄切りにする。6.パイシートは室温に約3分おき、3のカスタードクリームをぬる。りんごを少しず
りんご…2個冷凍パイシート(20㎝四方)…2枚カスタードクリーム ・牛乳…1カップ ・卵黄…1個分 ・砂糖…25g ・バニラエッセンス…少々 ・薄力粉…10g ・あればラム酒…小さじ1/2アーモンドスライス…大さじ1〜2グラニュー糖…大さじ2粉糖…大さじ1
カロリー:約236kcal 
レタスクラブ
1.カラメルソースを作る。小鍋にグラニュー糖と水を入れて火にかける。まわりが茶色く色づいてきたら揺すり、全体が茶色くなったら熱いうちに型に流し入れる。粗熱がとれて固まったら、型にバターを等分して入れる。2.りんごは六つ割りにして横半分に切り、耐熱ボウルに入れる。グラニュー糖、水1/4カップ、レモン汁を混ぜ、ラップをかけて電子レンジで約8分加熱する。ざるにあけて粗熱をとる。3.オーブンを200℃に予熱する。4.1のプリン型に、2を詰める。5.パイシートは室温に約3分おき、直径
カロリー:約306kcal 
レタスクラブ
●練りパイ生地のバターは1㎝角に切り、冷やす。 ●アーモンドクリームのバターは、室温にもどす。
りんご 2~3個 薄力粉 100g バター(食塩不使用) 50g 溶き卵 1/2個分 水 小さじ1+1/2 塩 一つまみ グラニュー糖 小さじ1/2 バター(食塩不使用) 50g 粉糖 50g アーモンドパウダー 50g 卵黄 1個分グラニュー糖 70g
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
カッテージチーズを器に入れ、溶き卵大さじ2、塩、粗挽き黒こしょうを加えてよく混ぜる。パイシートを包丁で正方形(※大きさの目安=約10センチ四方)に切り、四方の角から中心に向かって長さ3センチくらいの切り込みを入れる。天板にオーブン用シートを敷き、2のパイシートを並べ、中央に1を等分ずつのせる。角から中央に向かい風車の形になるようパイシートを折りたたむ。表面に溶き卵を適量塗り、粉チーズをふる。180度に予熱したオーブンで15分焼き、パセリを散らす。残りも同様に焼く。※数回に
サッポロビール
1パイシートは8等分にカットして麺棒で少しのばす。21.のパイシートにソーセージとチーズをおき、もう一枚を上からかぶせる。3溶き卵を薄く塗ったら、200度に予熱しておいたオーブンで15~20分程焼く。焼きあがったらケチャップで鱗や目を書く。
徳用スティック4本ソーセージ4本パイシート1枚(150g)溶き卵1/2個分ケチャップ適量
調理時間:約30分 カロリー:約229kcal 塩分:約0.7g
六甲バター レシピ
下準備●バターは1cm角に切り、冷やしておく。●パイ生地の分量の水と塩を混ぜ合わせ、冷やしておく。 1 パイ生地を作る。フードプロセッサーに薄力粉と強力粉を入れてパルス(断続的に)で2~3秒攪拌する。バターを加え、あずきくらいの大きさになるまで攪拌する。 2 冷やした塩水を加え、ポロポロした状態になるまで攪拌する。 3 (2)をポリ袋に入れ、1つにまとまるように袋の上から押し固め、平らな四角に整え、冷蔵庫で1時間~一晩休ませる。 4 フィリングを作る。玉ねぎはみじん切りに
調理時間:約3分 カロリー:約626kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
1.パイシートは室温に1~2分おき、めん棒で縦横各1cm分のばす。周囲1cm幅に卵液適量をはけでぬり、4辺を1cmずつ内側に折り込む。2.折り込んでいない面全体をフォークで刺し、折り込んだ縁の表面に卵液適量をはけでぬる。3.天板にのせ、オーブンで約30分焼く。網にのせ、熱いうちに折り込んでいない面をフォークで軽く潰してくぼみを作り、粗熱をとる。4.ベーコンは2cm幅に切り、フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱してカリッとするまで焼く。パプリカは縦薄切りにして、長さを半分
カロリー:約163kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
にかける。湯気が立ってくれば2分蒸し、そのまま冷まして皮と骨を取り、粗くほぐす。 下準備3. 冷凍パイシートは、打ち粉をし
冷凍パイシート 2枚ジャガイモ 2個玉ネギ 1/2個卵 2個鮭(切り身) 2〜3切れ塩コショウ 少々白ワイン 大3ディル 小1パックグリンピース(冷凍) 大3塩 少々バター 20g小麦粉 大2牛乳 100ml塩コショウ 少々しょうゆ 大1卵黄水 適量
調理時間:約45分 
E・レシピ
て、かきを戻し入れ、塩・こしょうで味をととのえます。器に入れて常温までさまします。 冷凍パイシートは半解凍の状態で手早く器
材料 [ 4人分 ]かき(むき身・加熱用)200g 塩適宜にんじん1/4本たまねぎ1/2個マッシュルーム8個ブロッコリー1/4個白ワイン100cc水200ccホワイトソース缶詰290g塩少々こしょう少々冷凍パイシート2枚卵白小さじ2小麦粉適宜
調理時間:約30分 カロリー:約346kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
下準備 ・かぼちゃは種・ワタを除き、1.5㎝の角切り。 ・ブロッコリーは塩少々(分量外)を入れた熱湯でさっと茹で、ザルに上げて水気を切っておく。 ・冷凍パイシートは使用する5分前に室温に戻し、横半分に切って器の大きさよりひとまわり大きくのばしておく。 ・オーブンに予熱を入れておく(230℃ 約20分)。 1. 鍋にバター・オリーブオイルを熱し、玉ねぎを入れ、しんなりとするまで炒める(強火)。 2. 鶏肉を加え、炒め、色が変わってきたらかぼちゃを加え、さらに炒める(約20秒
調理時間:約50分 カロリー:約632kcal 
ABC cooking Studio
冷凍パイシートはめん棒でのばし、タルト型に敷き詰める(ふちがはみ出るようであれば切り落とす)。フォークで数カ所穴をあけ、オーブンシートをのせてタルトストーンなどの重しをのせる。230度に余熱したオーブンで15分焼いたら、オーブンシートと重しを外し、溶き卵を刷毛で薄くぬって型から抜かずに冷ましておく。りんごは芯をのぞき、皮ごと20~24等分のくし切りにする。フライパンに無塩バターを溶かし、りんごを両面共に軽く焼く。Aを加えかるく煮詰めたら火をとめ、そのままマリネしながら冷ます
調理時間:約45分 カロリー:約682kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
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