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「ブロッコリー」 の検索結果: 3812 件中 (81 - 100)
(1)ブロッコリーは小房に分け、かためにゆでて水気をきる。チンゲン菜はザク切りにし、パプリカは乱切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、えびを入れて炒める。焼き色がついたら、(1)のパプリカ・チンゲン菜の順に加えて炒める。(3)しんなりしてきたら、(1)のブロッコリー、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。
むきえび 80gブロッコリー 1/2個チンゲン菜 1株パプリカ(黄) 1/2個「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g
カロリー:約149kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーは小さめの小房に分け、かためにゆでて水気をきる。しめじは小房に分け、ミニトマトは半分に切る。(2)フライパンにバター、にんにくを入れて火にかけ、(1)のブロッコリー・しめじ・ミニトマトを加えて炒め、「コンソメ」を加えて炒め合わせる。
ブロッコリー 4房しめじ 1/4パックミニトマト 3個にんにくのすりおろし 小さじ1/2「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4バター 5g
カロリー:約40kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは5mm幅に切り、お好みのクッキー型で抜く。(2)フライパンに水カップ1/4を入れ、(1)のブロッコリー・にんじんを加えて蒸し焼きにする。(3)火が通ったらザルに上げて水気をきり、ボウルに入れてバター、「味の素®」を加えてあえる。
ブロッコリー 8房(120g)にんじん 5cm(50g)バター 5gうま味調味料「味の素®」70g瓶 7ふり
カロリー:約49kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーは小房に分けてゆでる。たこはひと口大に切る。ゆで卵は白身をみじん切りにし、黄身はこまかくほぐす。ミニトマトはヘタを取る。(2)からし明太子は薄皮を除いてほぐし、「ピュアセレクトマヨネーズ」と合わせる。(3)ボウルに(1)のブロッコリー・たこ・ミニトマトを入れ、(2)とあえる。(4)器に盛り、(1)のゆで卵の白身、黄身を彩どりよく散らす。 
ブロッコリー 1/2個ゆでだこ 70gミニトマト 4個からし明太子 1/2腹ゆで卵 1個「ピュアセレクト
カロリー:約151kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。れんこんは皮をむいて薄いいちょう切りにし、ゆでる。 (2)ベーコンは1cm幅に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に並べ、ラップをせず、電子レンジ(600W)で20~40秒加熱し、カリカリのベーコンを作る。(3)器に(1)のブロッコリー・れんこんを盛って「サラリア」をしぼり、(2)のベーコンを散らす。 
ブロッコリー・1/4株 75gれんこん・1/8節 50gベーコン・1枚 10g「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1
カロリー:約204kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて食べやすい大きさに切り、塩を加えた熱湯でゆでて冷ます。(2)ねぎは3cm長さに切って白髪ねぎを作り、冷水にさらして水気をきる。(3)ボウルに「サラリア」、Aを混ぜ合わせ、(1)のブロッコリーを加えてあえ、器に盛って(2)の白髪ねぎをのせる。
ブロッコリー・1/4株 70g「瀬戸のほんじお」 少々ねぎ・白い部分・1/4本 18g「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1A粒マスタード 大さじ1/4A「Cook Do」熟成豆板醤
カロリー:約151kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)卵は水から入れ、沸騰後9分~10分ゆでて水にとって冷ます。殻をむき、4~5mm角に切る。(2)ブロッコリーは小房に分け、大きいものは半分に切り、塩を加えた熱湯に入れ、沸騰してから2分ゆでて、ザルに上げて冷ます。(3)「ピュアセレクトマヨネーズ」に牛乳を加え、のばす。(4)ブロッコリーを(3)であえて器に盛り、(1)のゆで卵を散らす。
ブロッコリー・正味 120g卵 1個「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3牛乳 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約224kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでにし、「味の素®」を加えた冷水(分量外)に浸して色止めして水気をきり、さらに小さく切り分ける。(2)桜えびは熱湯をかけてふやかす。(3)豆腐はなめらかになるまで手でつぶし、Aで味つけして(1)のブロッコリー、(2)の桜えびをあえる。
ブロッコリー 1個「瀬戸のほんじお」 適量うま味調味料「味の素®」 少々桜えび 15g木綿豆腐 1/2丁A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3Aうす口しょうゆ 大さじ1/2
カロリー:約130kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーは小房に分けてかためにゆでて粗熱を取る。(2)大豆、(1)のブロッコリー、Aを混ぜ合わせる。器に盛り、糸唐がらしをのせる。
ゆで大豆 80gブロッコリー 80gAねぎのみじん切り 大さじ1/2Aすりごま 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/3A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4A一味唐がらし 少々A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2糸唐がらし 適量
カロリー:約98kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぼちゃはひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分けてサッとゆでておく。(2)鍋に(1)のかぼちゃ、Aを入れ、フタをしてひと煮立ちさせる。弱火にしてやわらかくなるまで煮る。(3)(2)に(1)のブロッコリー、ごまを加え混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせる。
かぼちゃ 150gブロッコリー 80gA水 1/3カップA「ほんだし」 小さじ1/4A砂糖 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1A酒 小さじ2すり白ごま 大さじ1/2
カロリー:約87kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。油揚げはペーパータオルで油を押さえ、横半分に切ってから1cm幅に切る。 2 耐熱ボウルにだし汁、しょうゆ、みりん、柚子こしょうを入れ、(1)のブロッコリー、油揚げを加えて混ぜる。ふんわりラップをし、電子レンジ(500W)に8分かける。とり出して混ぜ、少しおいて味をなじませる。
ブロッコリー (小)1個(正味200g)油揚げ 1枚(50g) だし汁 1カップ しょうゆ 大さじ1+1/3 みりん 大さじ
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 ブロッコリーは小房に分ける。れんこんは3mm厚さの輪切りまたは半月切りにする。水菜は4cm長さに切る。 2 熱湯でれんこんを4~5分ゆで、ブロッコリーを加えてさらに2~3分ゆで、ザルに上げて冷ます。 3 (2)と水菜を混ぜて器に盛り、ドレッシングをかける。
ブロッコリー (小)1個(正味150g)れんこん 1節(150g)水菜 1/3わ(約70g)キユーピー 中華ドレッシング 適量
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 ブロッコリーは小房に分け、熱湯に塩・サラダ油各少々(分量外)を加えてゆで、水気をきって器に盛る。 2 かには軟骨を除いてほぐす。 3 フライパンにごま油を熱してしょうがを香りよく炒め、②のかにを加えてサッと炒める。めんつゆを加えて煮立たせ、【A】の水溶き片栗粉でとろみをつける。 4 ①のブロッコリーに③のかにあんをかける。
材料(4人前) ブロッコリー 350g かにの身 100g しょうがのみじん切り 小さじ1 めんつゆ 大さじ3 ごま油 少々 A片栗粉 大さじ
調理時間:約8分 カロリー:約72kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて食べやすい長さの薄切りにする。耐熱ボウルに入れ、水、塩各少々をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。わかめは水に約5分つけてもどし、水けを絞る。2.ブロッコリーの粗熱がとれたら水けを捨て、わかめ、わさびマヨドレッシングを加えてあえる。※練りわさびを入れずに作っても。
カットわかめ…4gブロッコリー(茎全量を含む)…大1/2個(約175g)塩…少々わさびマヨドレッシング ・練りわさび…少々
カロリー:約70kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は一口大に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1、おろしにんにくを中火で熱し、香りが立ってきたらブロッコリー、カレー粉小さじ1を入れて全体にからめる。3.水1/4カップを加えてふたをし、約3分蒸し煮にする。ふたを取って全体を混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。
ブロッコリー…200gおろしにんにく…小さじ1/2サラダ油…大さじ1カレー粉…小さじ1塩、こしょう
カロリー:約85kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、縦2〜3等分に切る。茎は皮を厚めにむいて、縦5mm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ブロッコリーの茎を油がまわるまで炒める。残りの房を加え、さっと炒める。酒大さじ1を加えてふたをし、約1分蒸し焼きにする。3.ふたを取って汁けがなくなるまで炒め、トマトケチャップ大さじ2、しょうゆ小さじ1、カレー粉小さじ1/2を加え、全体にからめる。
ブロッコリー…1/2個(約150g)ごま油…小さじ2酒…大さじ1トマトケチャップ…大さじ
カロリー:約84kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは茎の皮をむいて全体を粗く刻む。えのきたけは2cm長さに切ってほぐす。2.鍋にだし汁2カップ、えのきたけを入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったらブロッコリーを加え、ふたをしてさらに約3分煮る。火を止め、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
ブロッコリー…1/2個(約125g)えのきたけ…大1/2袋(約100g)だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約54kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮をむいて1cm幅の短冊切りにする。フライパンに湯を沸かして塩少々を入れ、ブロッコリー、マカロニを入れて約3分ゆでる。ざるに上げて湯をきり、粗熱をとる。2.ボウルに入れ、ツナ缶を缶汁をきって加え、マヨネーズ大さじ2、塩ひとつまみ、こしょう少々を加え、混ぜる。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)ブロッコリー…1/2個(約100g)マカロニ(3分ゆでタイプ)…50gマヨネーズ…大さじ2こしょう…少々塩
カロリー:約287kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは茎を少し長めに残して小房に分ける。茎は皮をむき、長さを半分に切って四つ割りにする。2.ボウルにバッター液の材料を入れてよく混ぜる。ブロッコリーをくぐらせ、パン粉適量を全体に押しつけるようにしてまぶす。3.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱する。2を入れ、上下を返しながら約4分揚げる。油をきって器に盛り、塩少々をふる。
ブロッコリー…1/2個バッター液 ・溶き卵…1個分 ・小麦粉…大さじ4 ・水…大さじ2パン粉、揚げ油、塩
カロリー:約183kcal 塩分:約0.4g
レタスクラブ
1.大根は薄い半月切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。2.鍋に湯を沸かし、大根を入れる。ひと煮立ちしたらブロッコリーを加え、再び煮立ったらざるに上げ、湯をきる。ボウルに入れ、おろしにんにく小さじ1/2、しょうゆ小さじ1、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/4を加え、あえる。
大根…230gブロッコリー…1/2個おろしにんにく…小さじ1/2しょうゆ…小さじ1ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/4
カロリー:約70kcal 塩分:約1.3g
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