メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「ブロッコリー」 の検索結果: 3533 件中 (61 - 80)
(1)えびは殻をむき、背側に浅く切り目を入れて背ワタを取り、Aで下味をつける。ブロッコリーは小房に分ける。ねぎは1cm幅の小口切りにする。(2)フライパンに油の半量を熱し、(2)のブロッコリーを炒め、Bを加えてフタをし、蒸し煮して取り出す。(3)残りの油を熱し、(1)のえび・ねぎを炒める。C、(2)のブロッコリーを加えて炒め、仕上げにごま油を加える。
えび 10尾A酒 小さじ1A片栗粉 小さじ1ブロッコリー・大 1個ねぎ 1/2本B水 1/2カップB「味の素KK干し
カロリー:約169kcal 
味の素 レシピ大百科
1.大根は皮むき器で皮をむいてすりおろし、ざるに入れて汁けをきる(出てきた汁はとっておく)。2.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて食べやすい大きさに切る。3.大根おろしの汁に水を足して1/4カップにし、鍋に入れてブロッコリー、塩少々を加える。4.ふたをして強めの中火で約3分蒸し煮にし、ざるにあけて水けをきる。5.ボウルに大根おろしを入れ、しょうゆ、酢各小さじ1、塩小さじ1/4、オリーブ油小さじ2を加えて混ぜ、ブロッコリーを加えてあえる。
大根…200g
カロリー:約71kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎はかたい皮を除いて適当な大きさに切り分ける。鍋に湯を沸かし、塩適量を入れ、茎をゆで始める。約3分たってかためにゆで上がったら小房を加えて約2分ゆで、ざるに上げて広げ、さます。2.ブロッコリーの茎は食べやすい大きさに切り、小房とともに器に盛る。3.ドレッシングのゆで卵以外の材料をボウルに入れて混ぜ、ゆで卵を加えてさっと混ぜ、ブロッコリーにかける。
ブロッコリー…1/2個ドレッシング ・ゆで卵の粗みじん切り…2個分 ・サラダ油…大さじ1 1
カロリー:約186kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーは、花蕾は小房に分け、茎は皮を厚めにむいて5mm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に湯を沸かして塩少々、ブロッコリーの花蕾を入れる。約2分ゆでたら茎を加えてさらに約1分ゆで、ざるに上げる。粗熱がとれたら花蕾を小さく裂く。3.フライパンにオリーブ油大さじ1と1/2、ベーコン、にんにくを入れ、強めの中火で炒める。ベーコンの脂が出てきたらブロッコリーを加えて2~3分炒め、Aを加えてなじむまで炒め合わせる。
ベーコン…6枚(約75g)ブロッコリー…1個
調理時間:約15分 カロリー:約579kcal 
レタスクラブ
1.鍋に卵、水を入れて中火にかけ、沸騰してから約8分ゆでて殻をむく。ブロッコリーは小房に分け、茎1個分は皮を厚めにむいて5mm厚さの輪切りにする。えびは片栗粉大さじ1をまぶしてよくもみ、洗って水けをきる。2.鍋に新しい水を入れて沸かし、塩少々を入れてブロッコリーを約1分ゆで、ざるに取り出して水けをきる。同じ湯を再び沸かしてえびを入れ、約1分30秒ゆでて同様に水けをきる。3.ボウルにゆで卵を粗めにくずし入れ、マヨネーズ大さじ3、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、ブロッコリー
調理時間:約15分 カロリー:約291kcal 
レタスクラブ
下準備 ・ブロッコリーは小さめの小房に分けておく。 ・ショートパスタはタイミングを見計らって、塩(材料外)を加えた熱湯(材料外)で茹で(茹で時間はパッケージ参照)、残り1分のところでブロッコリーを加えて茹でておく。 1.フライパンにaを入れて香りがするまで加熱する(弱火)。 2.しらすを加えてさっと炒め、白ワインを加え、アルコール分を飛ばす(中火)。 3.水気を切ったパスタ・ブロッコリーを加え、黒こしょうで味をととのえる。 4.器に盛り付ける。
ショートパスタ
調理時間:約25分 カロリー:約340kcal 
ABC cooking Studio
小鍋にバターを熱し、玉ねぎ、ブロッコリーを焦がさないように炒める。玉ねぎがしんなりしたら【A】を加える。ひと煮立ちしたら落としぶたをして約5分煮る。パックごはんをほぐし入れ、へらでブロッコリーを少し崩すようにしながら1~2分煮る。塩・こしょうで味をととのえ、お好みで粉チーズをふって召し上がれ
パックごはん 180g ×1パック、ブロッコリー(小房に分ける) 約100g、玉ねぎ(薄切り) 50g、バター 10g、塩・こしょう 少々、粉チーズ 小さじ1~2、塩糀 大さじ1
調理時間:約10分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1ブロッコリーは小房に分け、ブロッコリーの茎はよく洗い、皮をむかずに1cmの角切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2①をぬらしたクッキングペーパーで包んで耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で 約4分加熱する。3クッキングペーパーを取り、ドレッシング大さじ2を加えてフォーク等でブロッコリーをくずしながら混ぜ合わせる。4器に③とくし形切りにしたゆで卵を盛りつけ、残りのドレッシングをかける。

調理時間:約15分 カロリー:約251kcal 塩分:約1.5g
キューピー とっておきレシピ
ブロッコリーは小房に分ける。ベーコンは1cm幅に切る。❷鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を少々入れブロッコリーを30秒ほどさっと茹で、ザルにあけて水気を切る。❸熱したフライパンにBOSCOシーズニングオイル ローストガーリックを入れベーコン、②を入れて炒め、塩、こしょうで調味する。
ブロッコリー 1/3個(100g)ベーコン 1枚塩、こしょう 少々BOSCOシーズニングオイル ローストガーリック 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約79kcal 塩分:約0.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
冷凍ブロッコリーを凍ったまま耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で4〜5分、やわらかくなるまで加熱する。卵は卵白と卵黄に分け、卵白はしっかり溶きほぐす。フライパンにAを入れて混ぜ、中火にかける。混ぜながら、ふつふつと煮立ってとろみがついたら火を止める。卵白を加えてよく混ぜて卵白のあんを作る。1のブロッコリーを器に盛り、2をかける。仕上げに卵黄をのせ、混ぜながら食べる。
冷凍ブロッコリー 250g卵 1個水 3/4カップ片栗粉 大さじ1酢
サッポロビール
1 にんにくは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分け、塩(分量外)を加えたお湯でゆでる。2 フライパンに、オリーブオイル、にんにくを入れ香りが出るまで炒める。3 ブロッコリーを入れて炒め、塩こしょうで味を整える。4 皿に盛り、「ダイズラボ サラダにかける大豆 ベーコン風味フレーク」をふりかける。お好みの野菜を加えても美味しくいただけます。
ダイズラボ サラダにかける大豆 ベーコン風味フレーク 大さじ2ブロッコリー(大) 1/2株にんにく 1片オリーブオイル 適量塩
調理時間:約15分 カロリー:約97kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
下ごしらえ・ブロッコリーは小房に分けて、電子レンジで加熱、またはゆでておく。・ミニトマトはヘタを取り、半分に切っておく。1.ツナ缶はオイルごと使用して(a)と全て混ぜ合わせ、ブロッコリー、トマトと共にあえる。黄色のミニトマトを代わりに使用すると、さらに彩りが良くなります。ツナ缶はオイル漬けタイプのものを使用し、オイルごと使うのがおすすめ。
材料(2人分)具材ブロッコリー1/2株ミニトマト6個調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ1と1/2ツナ缶(オイル漬け)1/2缶
調理時間:約5分 カロリー:約143kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
塩らっきょうは[[塩らっきょう|rid=19655]]の**7**と**8**のポイントの要領で細切りにしてから塩抜きをし、水けをきる。ブロッコリーは小房に分けて約5分間冷水に放し、塩少々を入れた湯でサッとゆでる。小鍋に【甘酢あん】のだし、[[昆布甘酢|rid=19657]]、うす口しょうゆを合わせてひと煮立ちさせる。【水溶きかたくり粉】でとろみをつけ、**1**を加えてサッと煮る。器にブロッコリーを盛り、**3**をかける。
・塩らっきょう 8コ・ブロッコリー 1
調理時間:約25分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
ブロッコリーは小房に切り分ける。【水溶きかたくり粉】は混ぜておく。鍋にひき肉、【A】を入れ、菜箸3~4本をまとめて持ってよく混ぜる。中火にかけ、煮立ったらアクを除き、ブロッコリーを加える。ふたをし、弱めの中火で4~5分間煮る。【水溶きかたくり粉】をもう一度混ぜて加え、全体を混ぜてとろみをつける。
ブロッコリー 1/2コ・鶏ひき肉 100g・だし カップ1・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・かたくり粉 大さじ1/2・水 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに縦2~4 等分に切る。茎は皮を厚めにむき、縦半分に切って、さらに縦に3~4mm幅に切る。小さめの鍋に【煮汁】の材料を入れて強火で煮立て、凍ったままのいかを加える。再び煮立ったら全体を混ぜ、網じゃくしなどでいかを取り出し、ブロッコリーを加える。煮立ったら中火にし、時々混ぜながら約4分間煮る。いかを戻し入れ、サッと煮る。
・花いか 150g・ブロッコリー 1/2コ・だし カップ2/3・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・砂糖
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方 ・かぼちゃは5mm厚さのひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。しょうがはせん切りにする。・鍋に水とかぼちゃを入れて火にかけ、かぼちゃをゆでる。火が通ったら、ブロッコリーを加えてゆで、一緒にザルに上げてあら熱をとる。・ボールにAを合わせ、2としょうがを入れてあえる。
材料(4人分) ・かぼちゃ 1/4個(300g)・ブロッコリー 1株・しょうが 1かけ(5g)●A・ポン酢 大さじ3・「AJINOMOTO 健康プラス」 大さじ2・青のり 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約148kcal 塩分:約1.0g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)えびは塩水で洗い、殻をむいて背ワタを取る。ブロッコリーは小房に分ける。にんにくはみじん切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のにんにくを入れて弱火で炒める。香りが出てきたら、(1)のえび・ブロッコリーを加えて炒める。えびの色が変わったら、塩をふり、フタをして弱火で2~3分蒸し焼きにする。(3)粗熱を取り、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜる。
えび 12尾(160g)ブロッコリー 1/2個(100g)にんにく 1かけ「瀬戸のほん
カロリー:約119kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは5mm幅に切り、お好みのクッキー型で抜く。(2)フライパンに水カップ1/4を入れ、(1)のブロッコリー・にんじんを加えて蒸し焼きにする。(3)火が通ったらザルに上げて水気をきり、ボウルに入れてバター、「味の素®」を加えてあえる。
ブロッコリー 8房(120g)にんじん 5cm(50g)バター 5gうま味調味料「味の素®」70g瓶 7ふり
カロリー:約49kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を切り落として食べやすい大きさに切る。(2)耐熱容器に(1)のブロッコリー、水を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。途中で一度取り出し、全体を混ぜる。(3)Aを加えて全体を混ぜ、器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
ブロッコリー 1個(250g)水 大さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 大さじ1/2粗びき黒こしょう 少々
カロリー:約56kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーは小房に分けてゆでる。たこはひと口大に切る。ゆで卵は白身をみじん切りにし、黄身はこまかくほぐす。ミニトマトはヘタを取る。(2)からし明太子は薄皮を除いてほぐし、「ピュアセレクトマヨネーズ」と合わせる。(3)ボウルに(1)のブロッコリー・たこ・ミニトマトを入れ、(2)とあえる。(4)器に盛り、(1)のゆで卵の白身、黄身を彩どりよく散らす。 
ブロッコリー 1/2個ゆでだこ 70gミニトマト 4個からし明太子 1/2腹ゆで卵 1個「ピュアセレクト
カロリー:約151kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加