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「ブロッコリー > 和食」 の検索結果: 507 件中 (201 - 220)
下準備1. 玉ネギは縦半分に切って横に薄切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむいて1cm角に切る。 作り方1. 鍋にだし汁、、ニンジンを入れて強火にかけ、煮立ったら1~2分煮る。竹串を刺してみてス~ッと刺さったらOKです。 作り方2. ニンジンが柔らかくなったらブロッコリーを加える。火を止めてニンジン、ブロッコリーを取り出す。
調理時間:約15分 カロリー:約46kcal 
E・レシピ
揚げ油でじっくりカラッと揚げ、油を切る。 作り方3. 器にブロッコリー、プチトマト、竜田揚げを盛り合わせる。(お好みで、ブロッコリーにドレッシングやマヨネーズ、ポン酢等をかけて下さい)
鶏もも肉 1枚酒 小さじ1みりん 小さじ1しょうゆ 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1/2片分片栗粉 大さじ3〜4ブロッコリー 1/2株プチトマト 4〜8個揚げ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約267kcal 
E・レシピ
(1)ベーコンはひと口大に切る。かぼちゃ種とワタを取り、ラップで包んで電子レンジ(600W)で1分加熱し、ひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分け、キャベツはザク切りにする。(2)耐熱皿に(1)のブロッコリー・キャベツを並べておき、(1)のベーコンを上にのせて、ふんわりラップをかけて電子レンジで3分ほど加熱する。(3)鍋にA、(1)のかぼちゃ、(2)のブロッコリー・キャベツ・ベーコンを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなったら、みそを溶き入れる。
カロリー:約277kcal 
味の素 レシピ大百科
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。・ブロッコリー、にんじんは食べやすい大きさに切って加熱しておく。。鍋に【A】を合わせ、落としぶたをして柔らかくなるまで中火で約10分煮る。。落としぶたをはずして強火にし、ヘラでよく混ぜる。。(2)にうどんを合わせ、器に盛り付ける。。バターをのせ、ブロッコリー、にんじんを飾って出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、バター 約10g、塩・こしょう 少々、ブロッコリー、にんじん 適量、じゃがいも(1.5~2cm角) 150g、砂糖 ひとつまみ、白だし醤油 小さじ1、水 約250cc
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
器に盛って好みのかんきつ類を添え、粉ざんしょうをふる。
・かき 10コ・ブロッコリー 80~100g・好みのかんきつ類 適量・粉ざんしょう 適量・塩 ・小麦粉 ・バター 15g・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
(1)さけはひと口大に切る。にんじんは5mm幅のいちょう切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。(2)鍋にA、(1)のさけ・にんじんを入れて火にかける。沸騰したら、フタをして弱火にし、火が通るまで7~8分煮る。(1)のブロッコリーを加えて2~3分煮て火を通し、みそを溶き入れる。
生ざけ(切り身) 2切れブロッコリー 1/2個にんじん 1/2本A水 3カップA酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2
カロリー:約85kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)エリンギは1.5cm幅の輪切りにし、片面に格子状に切り目を入れる。ブロッコリーは小房に分け、茎のかたい部分は皮をむいて半月切りにし、好みのかたさにゆでる。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のエリンギの切り目を入れた面を下にして焼く。焼き色がついたら裏返し、火が通ったら、(1)のブロッコリーを加えて軽く炒め合わせる。
カロリー:約110kcal 
味の素 レシピ大百科
1.大根は薄い輪切りにして細切りにする。ボウルに入れ、ブロッコリースプラウトを加えて混ぜる。2.ドレッシングを加えてあえる。
大根…200g ブロッコリースプラウト…2/3パック ドレッシング  ・オリーブ油…大さじ2  ・粒マスタード…大さじ1  ・酢…大さじ2/3  ・塩、こしょう…各少々
カロリー:約147kcal 
レタスクラブ
4.フライパンをペーパータオルでさっとふき、油小さじ1を熱し、2を並べ入れ、両面を2〜3分焼いて、粗熱がとれたら弁当箱に詰める。5.ブロッコリーにしょうゆ小さじ1/2、削りがつおをあえ、1のかぶとともに4の弁当箱に詰める。
豆腐ひじきバーグ ・「ひじきとにんじんの煮もの」(冷凍)…1回分 ・もめん豆腐…1/4丁 ・白いりごま…大さじ1/2ブロッコリーのおかかあえ ・ブロッコリー1/4個 ・削りがつお…大さじ1かぶのマリネ ・かぶ…1/2個 マリネ液 ・赤とうがらしの小口切り…少々 ・酢…大さじ1/4 ・砂糖…小さじ1/2 ・塩…少々ご飯 ・のり…適宜 ・ご飯…茶碗1杯分小麦粉、マヨネーズ、塩、こしょう、サラダ油、しょうゆ
カロリー:約498kcal 
レタスクラブ
かつおのたたき 1さくエリンギ 1パックしいたけ 1パック「瀬戸のほんじお」 適量「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1「生オリーブオイルソース」瀬戸内レモン 大さじ1ブロッコリースプラウト 適量
カロリー:約236kcal 
味の素 レシピ大百科
3.酒大さじ2を加え、ふたをしてあさりの口があくまで約3分蒸し煮にする。ごま油小さじ1、しょうゆ少々を加え、ざっと混ぜる。
豚肩ロース薄切り肉…160gあさり(砂抜き)…200gブロッコリー1/2個(約150g)ブロッコリーの茎…1個分にんにく…1片塩…小さじ1/4サラダ油…大さじ1/2酒…大さじ2ごま油…小さじ1しょうゆ…少々
調理時間:約10分 カロリー:約277kcal 
レタスクラブ
作り方1. エビは殻と背ワタを取って分量外の塩でもみ洗いし、さらに分量外の片栗粉をもみ込んで水洗いし、水気を拭き取って片栗粉をからめる。ブロッコリーは小房に分ける。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、エビ、玉ネギ、白ネギを炒め、の材料を加える。全体にがからまったら、ブロッコリーを炒め合わせる。蓋をして蒸し焼き状態にすると、ブロッコリーは柔らかくなります。
調理時間:約15分 カロリー:約526kcal 
E・レシピ
ブロッコリーを加え、サックリと混ぜる。8等分にして好みの形
・ご飯 640g・グリンピース (正味)50~60g・八方地 適量・ブロッコリー1/4コ・たくあん 40g・桜の花の塩漬け 8コ・塩
カロリー:約270kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
煮立ったら弱火にし、昆布を加えて30~40分間煮る。油揚げとブロッコリーを加え、さらに10~15分間煮る。食べるときに、好きな大きさに切り分ける。
・れんこん 2節・にんじん 2本・ごぼう 1本・ブロッコリー 1コ・鶏手羽元 400g・油揚げ 2枚・おつまみ昆布 5~6枚・しょうゆ 50g・みりん 50g・酒 50g・塩 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約70分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
ブロッコリーを加えて約30秒間煮て、【水溶きかたくり粉】を混ぜて加え、混ぜてとろみをつける。
・車麩 6コ・にんじん 1本・ブロッコリー 1/3コ・だし カップ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・塩
調理時間:約40分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
最後に(3)のミニトマトを湯むきする。(6)器に(5)のブロッコリー・アスパラ・ミニトマトを盛り合わせ、(4)のドレッシングをかける。
ブロッコリー 1個グリーンアスパラガス 12本ミニトマト 12個A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ3A酢 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1Aいり白ごま 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aこしょう 少々Aうま味調味料「味の素®」 少々
カロリー:約143kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)まかじきは1cm幅の拍子木切りにして塩・こしょうで下味をつける。耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(2)ブロッコリーは小房に分け、えのきだけ、しめじは根元を切ってほぐし、エリンギはタテに裂く。(3)鍋に湯を沸かし、(2)のブロッコリー・きのこ類を入れてサッとゆで、ザルに上げて水気をしっかりときる。
カロリー:約325kcal 
味の素 レシピ大百科
食べる直前にをかける。
豆腐 1/2丁海藻ミックス(乾燥) 10gブロッコリー 8房サラダ菜 4枚マヨネーズ 大さじ1プレーンヨーグルト 大さじ3レモン汁 小さじ1豆板醤 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約72kcal 
E・レシピ
1 カリフラワー、ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは5mm幅の斜め切りにする。 2 鍋にAを入れ、①のカリフラワー・ブロッコリー・にんじんをやわらかくなるまで煮て、器に盛る。 3 別の鍋にBを入れ、弱火にかけてくずあんを作る。 4 ②の器に③のくずあんをかけ、かつお節をふる。
材料(2人前) カリフラワー 1ブロッコリー 1個 にんじん 1/2本 Aだし汁 180ml A塩 小さじ1/2 Aみりん 大さじ1 Bだし汁 大さじ1 Bみりん 大さじ1 B片栗粉 小さじ1 かつお節 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約15分 カロリー:約93kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)かぼちゃは1cm幅のひと口大に切る。ブロッコリー、しめじは小房に分ける。(2)フライパンに油を熱し、(1)のかぼちゃ・ブロッコリーを入れ、塩をふり、水大さじ1を加え弱火でフタをして4~5分蒸し焼きにする。(3)かぼちゃを裏返して(1)のしめじを加え、「こんぶだし」をふってさらに4~5分野菜がやわらかくなるまで蒸し焼きにする。
カロリー:約70kcal 
味の素 レシピ大百科
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