「ブロッコリー > 和食」 の検索結果: 507 件中 (121 - 140)
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ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆで、ざるに上げて冷まします。 梅干しは種を除いて包丁でたたき、他の材料を加えて【梅肉衣】をつくります。 (1)を(2)で和えます。 \ POINT / 塩気と酸味の強い昔ながらの梅干しを使用すると、しっかりした風味が楽しめ、冷めてもおいしいです。 材料 [ 2人分 ]ブロッコリー1/4株塩少々梅肉衣梅肉20gしょうゆ小さじ1みりん小さじ2削りがつお1g白ごま小さじ1 カロリー:約40kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
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(1)鶏肉はそぎ切りにしてAで下味をつける。ブロッコリーは小房に分ける。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンにBを入れて沸騰させ、(1)のブロッコリーを加え、火が通ったらザルに取り出す。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を炒める。肉に火が通ったら(1)のねぎを加えて炒め、しんなりしたら(2)のブロッコリーを加えて炒める。 カロリー:約202kcal
味の素 レシピ大百科
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材料(1人前) トマト 40g ブロッコリー 10g 玉ねぎ 30g スパゲッティ 10g 『便利な』使い切りパック1g×12P 1g だし氷 3個 塩 ひとつまみ ※だし氷の作り方 調理時間:約20分 カロリー:約62kcal 塩分:約0.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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(1)ブロッコリーは小房に分ける。(2)耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のブロッコリー、「具入り肉そぼろ」を加えてあえ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、「ほんだし」を加えてあえる。 具入り肉そぼろ 100gブロッコリー 1/2個(100g)Aみりん 大さじ1Aみそ 小さじ1「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約112kcal
味の素 レシピ大百科
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ブロッコリーとカリフラワーは小房に分ける。耐熱皿にのせてラップをふんわりとし、電子レンジ(600W)に1分間かけ、粗熱を取る。レモンは皮適量をせん切りにし、果汁を搾る。黒こしょうは軽くつぶす。ポリ袋に、レモンの皮以外の**1**、うまみ酢を入れて空気を抜き、口を閉じる。冷蔵庫に1時間以上おいて器に盛り、レモンの皮をのせる。 ・ブロッコリー 50g・カリフラワー 100g・レモン 1/2コ・うまみ酢 カップ3/4・黒こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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1...ブロッコリーは小房にしてゆで、たまねぎ、パプリカは薄切りにする。2...鮭は一口大に切り、塩・こしょうをふり、小麦粉をつけ、油(分量外)を熱したフライパンで両面焼く。3...(2)に(1)を加えて炒め、全体に火が通ったら、さらに和風ドレッシングあわせ味を加えさっと混ぜ合わせる。 4人分 ブロッコリー...1/2個たまねぎ...1/2個パプリカ(黄)...1/2個鮭(切り身)...2切れ塩...少々こしょう...少々小麦粉...適量和風ドレッシングあわせ味...80g 調理時間:約30分 カロリー:約251kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)ねぎ、ベーコンは2cm幅に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のねぎ・ベーコンを入れてサッと炒め、Aを加えて煮立ったら、ブロッコリーを加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、いったん火を止め、みそを溶き入れ、ミニトマトを加える。 ねぎ・白ねぎ 1/2本(50g)ブロッコリー 8房ベーコン 2枚ミニトマト 8個A水 3カップA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約91kcal
味の素 レシピ大百科
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5.保存容器に3、4を入れ、オリーブ油大さじ1を加える。表面にぴったりラップをかけ、冷蔵室に1時間以上おいて味をなじませる。食べるときに好みで粗びき黒こしょうをふる。 ベーコン…4枚ブロッコリー…1個にんにく…1個漬け汁 ・だし汁…2 1/2カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ3塩、オリーブ油 カロリー:約195kcal
レタスクラブ
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3.みそマヨディップ、ねぎオイスターディップの材料をそれぞれ混ぜ合わせる。4.器にブロッコリーを盛り、3をつけながら食べる。 オイル蒸しゆでブロッコリー ・ブロッコリー…1個 ・湯…1カップ ・塩…小さじ1/2 ・サラダ油…小さじ2みそマヨディップ ・マヨネーズ…大さじ1 ・みそ…大さじ1/2 ・オリーブ油…小さじ1ねぎオイスターディップ ・長ねぎのみじん切り…4cm分 ・ごま油…小さじ2 ・オイスターソース…小さじ1 ・しょうゆ、酢…各小さじ1/2 カロリー:約153kcal
レタスクラブ
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鶏もも肉 250gキャベツ 2枚ブロッコリー 1/2個にんじん 1/3本しめじ 1/2パックA水 4・1/2カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ3 カロリー:約165kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ブロッコリーの芯は皮を厚めにむき、薄切りにする。梅干しは種を除いてほぐし、軽くたたく。(2)耐熱容器に豆腐をちぎり入れ、ひじきを乾燥のまま加え、(1)のブロッコリーの芯をのせる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(3)ザルに上げて水気をきり、ボウルに入れる。(1)の梅干し、ごま、Aを加えてあえる。 ブロッコリーの茎 1個分(70g)木綿豆腐 1/2丁(150g)ひじき 小さじ2梅干し 2個いり白ごま 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約108kcal
味の素 レシピ大百科
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3.フライパンをさっと拭き、サラダ油小さじ1を中火で熱し、ブロッコリー、玉ねぎをさっと炒める。ふたをして弱火にし、約3分蒸し焼きにする。2を戻し入れ、合わせ調味料を加えてからめる。 生だら…2切れ(約200g)ブロッコリー…1/2個(約180g)玉ねぎ…1/4個酒…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々合わせ調味料 ・砂糖、しょうゆ、酢…各大さじ1 ・片栗粉…小さじ1 ・水…1/4カップ片栗粉、サラダ油 カロリー:約195kcal
レタスクラブ
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スープからこしょうまでの材料を煮立て、水溶きかたくり粉でとろみをつける。あればねぎ油を回しかけ、火を止める。**3**を器に盛り、**4**をかける。 ・ブロッコリー 小房8コ分・むきえび 80g・酒 大さじ1・卵白 大さじ1・砂糖 少々・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 小さじ1・ヤングコーン 適量・生しいたけ 適量・ピーマン 適量・スープ カップ1・酒 大さじ1・砂糖 少々・塩 少々・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 大さじ1・ねぎ油 適宜・塩 ・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大に切り、「ほんだし」、しょうゆをまぶして軽くもみ込む。(2)ブロッコリーは小房に分け、にんじんは1cm幅、3cm長さの短冊切りにし、一緒にゆでておく。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を炒め、火が通ったら(2)のブロッコリー・にんじんを加えてサッと炒め、耐熱容器に盛る。(4)牛乳、みそをはじめに合わせ、みそを溶いてから、Aを加えて混ぜ、(3)にかける。 カロリー:約397kcal
味の素 レシピ大百科
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【だし割りじょうゆ】の材料を合わせて器に入れる。蒸したてのブロッコリーとカリフラワーを熱いうちに**1**に浸し、味を含ませながら冷ます。冷蔵庫で2日間保存可能。 ・蒸したブロッコリー 40~50g・蒸したカリフラワー 40~50g・だし カップ1/2・酒 大さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.ボウルにブロッコリー(小房に分けてゆでたもの)、「ゆでもち麦」、ツナ缶を缶汁をきって入れる。オリーブ油大さじ1/2、しょうゆ小さじ1を加えてあえる。 ツナ缶…小1缶(約70g)ブロッコリー…150g〈小房に分けてゆでたもの〉「ゆでもち麦」…60gオリーブ油…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1 カロリー:約176kcal
レタスクラブ
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1 カリフラワー、ブロッコリーは小房に分け、サッと塩ゆでし、粗熱を取る。 2 ラディッシュは包丁などで軽くつぶす。 3 ①のカリフラワー・ブロッコリー、②のラディッシュを【A】に漬け、15〜30分ほどおく(時間外)。※お好みのハーブなどを一緒に漬けてもおいしいです。※冷蔵庫で3〜5日の保存が目安です。 材料(4人前) カリフラワー 1/2個 ブロッコリー 1/2個 ラディッシュ 5個 【A】めんつゆ 50ml 【A】水 30ml 調理時間:約5分 カロリー:約25kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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別の鍋に湯を沸かしてブロッコリーを入れ、茎の中心が半透明になるくらいまで2〜3分ゆで、ざるに上げて湯をきる。4.2の鍋に塩小さじ1、こしょう少々を入れ、豆腐を一口大にちぎって加える。3も加えて軽く煮て、仕上げにうす口しょうゆを ブロッコリー…1個とり手羽先…8本もめん豆腐…1/2丁長ねぎの青い部分…1本分しょうがの薄切り…1/2かけ分うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ1塩、粗びき黒こしょう カロリー:約141kcal
レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚めにむいて横薄切りにする。耐熱ボウルに入れ、塩少々をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。トマトは一口大に切る。2.ボウルの水けを捨て、トマト、蒸し大豆、酢、しょうゆ、オリーブ油各小さじ1、砂糖小さじ1/4を加え、あえる。 ブロッコリー…1/3個(約100g)トマト…1個(約150g)蒸し大豆…100g酢、しょうゆ、オリーブ油…各小さじ1砂糖…小さじ1/4塩…少々 カロリー:約143kcal
レタスクラブ
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[1] ブロッコリーは花蕾部分を小房に分け、茎部分を1cm角に切る。両方を耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。加熱が足りない場合は、様子を見ながら30秒ずつ加熱する。[2] [1]にツナを油ごと加え、を加えてよく混ぜ合わせる。[3] 粗熱が取れたら、いただく。 ブロッコリー 1株(250g)、ツナ缶 小1/2缶(35g)、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1/2、ミツカン カンタン酢 大さじ1/2 カロリー:約79kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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