「ブロッコリー > 和食」 の検索結果: 507 件中 (21 - 40)
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ブロッコリは小房に分け、茎の堅い部分は皮をむいて短冊形に切る。塩少々を入れた熱湯でサッとゆで、ざるに上げて冷ます。ボウルに【A】を合わせ、[[ひじきの柚子こしょう風味|rid=2972]]、ブロッコリをあえる。 ・ひじきの柚子こしょう風味 ・ブロッコリ 1/4コ・ひき割り納豆 1パック・しょうゆ 大さじ1・酢 小さじ1・豆板醤 少々・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約86kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに縦2〜4等分に切る。茎は皮を厚めにむいて5mm幅の縦薄切りにする。2.鍋に1、水大さじ3、塩小さじ1/4を入れてふたをし、中火で約5分蒸しゆでにする。湯をきって器に盛り、削りがつおをふる。 ブロッコリー…1/2個削りがつお…1/2袋(約2.5g)水…大さじ3塩…小さじ1/4 カロリー:約22kcal
レタスクラブ
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・ご飯 約300g・ブロッコリー 50g・たらこ 1腹・塩 少々・マヨネーズ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて横1cm幅に切る。2.直径20cmの耐熱皿にブロッコリーを広げて入れ、塩ひとつまみ、水大さじ4を全体にふる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。3.水けをきり、温かいうちに塩昆布7gを加えてあえる。 ブロッコリー…2/3個(約200g)塩昆布…7g塩…ひとつまみ カロリー:約33kcal
レタスクラブ
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(1)ブロッコリーは小房に分け、大きい場合は、半分に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のブロッコリー、ちりめんじゃこを炒め、「ほんだし」、Aを加え、炒め煮にする。 ブロッコリー 1/2個ちりめんじゃこ 20g「ほんだし」 少々A水 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2Aみりん 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2 カロリー:約44kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. ブロッコリーは小房に分け、たっぷりの熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。 作り方1. ボウルにを混ぜ合わせ、ブロッコリーを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 器にブロッコリーを盛り、かつお節をかける。 ブロッコリー 1/2株練りからし 小さじ1みりん 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1かつお節 3g 調理時間:約10分 カロリー:約20kcal
E・レシピ
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大根…200gブロッコリー…1/2個(約150g)しょうゆ、酢…各小さじ1オリーブ油…小さじ2塩 カロリー:約71kcal
レタスクラブ
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1.ブロッコリーは茎の皮をむいて全体を粗く刻む。えのきたけは2cm長さに切ってほぐす。2.鍋にだし汁2カップ、えのきたけを入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったらブロッコリーを加え、ふたをしてさらに約3分煮る。火を止め、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。 ブロッコリー…1/2個(約125g)えのきたけ…大1/2袋(約100g)だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約54kcal
レタスクラブ
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(1)ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでにし、「味の素®」を加えた冷水(分量外)に浸して色止めして水気をきり、さらに小さく切り分ける。(2)桜えびは熱湯をかけてふやかす。(3)豆腐はなめらかになるまで手でつぶし、Aで味つけして(1)のブロッコリー、(2)の桜えびをあえる。 ブロッコリー 1個「瀬戸のほんじお」 適量うま味調味料「味の素®」 少々桜えび 15g木綿豆腐 1/2丁A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3Aうす口しょうゆ 大さじ1/2 カロリー:約130kcal
味の素 レシピ大百科
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これを繰り返し、卵が鍋肌から離れてポロポロになったらバットに移し、広げて冷ます。ボウルにブロッコリーを入れ、**2**を加えてあえる。 ・ブロッコリー 1/3コ・卵 2コ・酢 大さじ1・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリーがやわらかくなったら、手早く混ぜ合わせる。*冷凍えび、冷凍ブロッコリーを使用する場合は、解凍し、水気をよくきってお使いください。*冷凍ブロッコリーを使用する場合は、蒸し煮の時間を2分くらいにするとおいしくお作りいただけます むきえび 200gブロッコリー 1個卵 1個A「Cook Doきょうの大皿」うま塩海老ブロッコリー用 1箱A水 100ml「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約161kcal
味の素 レシピ大百科
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1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚くむいて食べやすく切る。耐熱ボウルに入れて水大さじ1を回しかけ、ラップをかけて2分30秒レンチンする。ちくわは1cm幅の斜め切りにする。2.ブロッコリーの水けをきり、ごま酢を加えてあえ、ちくわを加えて混ぜ合わせる。 ちくわ…2本ブロッコリー…1/2個(約150g)ごま酢 ・白すりごま…大さじ1 ・砂糖、酢、しょうゆ…各小さじ1 カロリー:約91kcal
レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、細かく刻む。茎は皮のかたい部分をむき、5mm角に切る。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、ブロッコリーをさっと炒める。だし汁2カップを加え、約2分煮る。みそ大さじ1と1/2を溶き入れ、卵を静かに割り入れて半熟になるまで火を通す。 卵…2個ブロッコリー…1/3個(約100g)ごま油…大さじ1/2だし汁…2カップみそ…大さじ1と1/2 調理時間:約5分 カロリー:約142kcal
レタスクラブ
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ブロッコリーは小房に切り分ける。【水溶きかたくり粉】は混ぜておく。鍋にひき肉、【A】を入れ、菜箸3~4本をまとめて持ってよく混ぜる。中火にかけ、煮立ったらアクを除き、ブロッコリーを加える。ふたをし、弱めの中火で4~5分間煮る。【水溶きかたくり粉】をもう一度混ぜて加え、全体を混ぜてとろみをつける。 ・ブロッコリー 1/2コ・鶏ひき肉 100g・だし カップ1・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・かたくり粉 大さじ1/2・水 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)ブロッコリーは小房に分ける。玉ねぎはくし形切りにし、ベーコンは2cm幅に切る。(2)鍋にバターを熱し、(1)のベーコン・ブロッコリー・玉ねぎを順に入れて炒め、玉ねぎがしんなりしたら、Aを加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、火を止め、みそを溶き入れる。再び火にかけて沸騰直前で火を止める。 ブロッコリー 120g玉ねぎ 2個ベーコン 2枚A水 3・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2バター 5g カロリー:約105kcal
味の素 レシピ大百科
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同様にもう1枚焼く。(4)フライパンを熱し、ひき肉を入れて火が通るまで炒める。ボウルに移し入れ、(1)のブロッコリーを半量、Bを入れて混ぜ、ブロッコリーソースを作る。(5)器に(3)を盛り、(4)をかける。(1)の残りのブロッコリーをのせ、「ピュアセレクトマヨネー キャベツ 6枚(300g)玉ねぎ 1/3個ねぎのみじん切り 1/2本分(30g)A水 150mlAお好み焼き粉 100gA溶き卵 2個分豚ひき肉 50gブロッコリー 100gBお好み焼きソース 大さじ6B「ほんだし」 小さじ2/3「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量 カロリー:約547kcal
味の素 レシピ大百科
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ブロッコリーは小さめの小房に切り分け、茎の表面を削るようにむいて食べやすく切る。のりは大きめの一口大にちぎる。フライパンを熱してごま油大さじ1/2をひき、塩二つまみを加えて混ぜる。1のブロッコリーを加えて強火で炒める。ブロッコリーに火が通り、少し焼き色がついたらのりを加え、ざっと炒めて器に盛る。 ・ブロッコリー 1/2コ・焼きのり 1枚・ごま油 ・塩 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 ブロッコリーは茎を長めに切り、小房に分けて塩ゆでし、器に盛る。 2 をそれぞれ混ぜ合わせて3種のディップを作り、1に添える。 材料(2人前) ブロッコリー 1株 塩 少々 Aマヨネーズ 大さじ3 Aレモン汁 小さじ1・1/2 Aすりごま 小さじ1 Aかつお節 1.5g Bマヨネーズ 大さじ3 Bウスターソース 大さじ1 Bかつお節 1.5g Cマヨネーズ 大さじ3 Cトマトケチャップ 大さじ1 Cかつお節 1.5g Cこしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約536kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.ブロッコリーは茎(皮のかたい部分はむく)とともに粗く刻む。長ねぎは小口切りにする。焼きのりは小さくちぎる。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったらブロッコリーを加え、約3分煮る。ねぎ、のりを加え、さっと混ぜる。 焼きのり…1枚ブロッコリー…1/2個(約150g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/4本(約25g)とりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約46kcal
レタスクラブ
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いかを戻し入れ、サッと煮る。 ・花いか 150g・ブロッコリー 1/2コ・だし カップ2/3・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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