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「ブロッコリー > 和食」 の検索結果： 538 件中 （101 - 120）
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむいて乱切りにする。2.耐熱皿にもやしを広げて1をのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。水けをきって、合わせ調味料を加え、さっとあえる。
ブロッコリー…1/2個もやし…3/4袋合わせ調味料 ・みそ、白すりごま…各大さじ1 1/3 ・ 酢…小さじ2 ・ごま油…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 カロリー:約98kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆで、ざるに上げて冷まします。 梅干しは種を除いて包丁でたたき、他の材料を加えて【梅肉衣】をつくります。 (1)を(2)で和えます。 ＼ POINT / 塩気と酸味の強い昔ながらの梅干しを使用すると、しっかりした風味が楽しめ、冷めてもおいしいです。
材料 [ 2人分 ]ブロッコリー1/4株塩少々梅肉衣梅肉20gしょうゆ小さじ1みりん小さじ2削りがつお1g白ごま小さじ1 カロリー:約40kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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ブロッコリーは小房に分ける。茎は1cm厚さの輪切りにして、皮を厚めにむく。ねぎは青い部分まで1cm幅の斜め切りにする。豚肉は6～7cm長さに切る。鍋に【A】を混ぜ、にんにくを加えて強火にかける。煮立ったら豚肉を加え、豚肉の色が変わるまでサッと煮る。春雨を戻さずに加えて煮汁になじませ、ブロッコリー、ねぎを加える。再び煮立たせ、アクがあれば取り、弱めの中火で5分間ほど煮る。ごま油少々を回しかけ、黒こしょう適量をふる。
・ブロッコリー 1コ・ねぎ 1本・豚バラ肉 150g 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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フッ素樹脂加工のフライパンにおから、【A】を入れてよく混ぜ合わせる。
**1**を弱火にかけて、ふわりとした半乾き状態になるまで5～6分間色づかないようにゆっくりといる。バットなどに広げて冷ます。
ブロッコリーは小房に分け、茎は房の大きさにそろえ、3～4mm厚さの短冊形に切る。鍋に湯を沸かし、塩を加える。茎を先に入れてひと煮立ちさせたら、小房を加えてサッとゆで、ざるに上げる。
かにかまぼこは厚みを半分に裂き、ブロッコリーと長さをそろえて切る。**2**、**3**、**4
調理時間:約25分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでにし、水気をきる。にんじんは短冊切りにする。(2)フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。肉に火が通ったら、(1)のブロッコリー・にんじんを加えて炒める。(3)うどんを加え、水をふりかけてうどんをほぐす。酒、「ほんだし」を加え炒め、仕上げに鍋肌からしょうゆを回し入れて炒め合わせる。(4)器に盛り、削り節、刻みのりを飾る。*しょうゆは仕上げに鍋肌から回し入れることで、香ばしく仕上がります。
ゆでうどん 2玉豚こま切れ肉 100g カロリー:約429kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。ブロッコリーは「味の素®」を加えた熱湯でゆでる。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉・にんじん・玉ねぎを入れて炒める。(3)火が通ってきたら、(1)のブロッコリー、Aを加えて水分がなくなるまで炒める。
豚もも薄切り肉 140gにんじん 4cm(40g)玉ねぎ 1/2個(100g)ブロッコリー 8房(40g)うま味調味料「味の素®」70g瓶 8ふりAめんつゆ(減塩 カロリー:約153kcal 味の素 レシピ大百科
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1 かぼちゃは皮を切り落とし、ひと口大に切る。ブロッコリーはボウルに入れたたっぷりの水で洗い、小房に分ける。ソーセージは斜め半分に切る。ミニトマトはヘタを取って洗う。 2 耐熱皿にかぼちゃ、ソーセージを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600)で3分30秒加熱する。 3 ブロッコリーを加えて再度ラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。 4 取り出して、ミニトマトをバランスよく飾る。 5 【A】を合わせる。 6 (4)に【A】、粉チーズ、かつお節をかける
調理時間:約10分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 スパゲッティを茹でる。表示より5分ほど長めに茹で、茹であがりにブロッコリーを加える。 2 ①の水気を切り、スパゲッティとブロッコリーをみじん切りにする。 3 トマトは皮をむいて、1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。 4 だし氷と塩を鍋に入れ中火にかける。沸騰したら②と③を加えて柔らかくなるまで煮込む。 5 かつお節を混ぜ込んで器に盛る。
材料(1人前) トマト 40g ブロッコリー 10g 玉ねぎ 30g スパゲッティ 10g 『便利な』使い切りパック1g 調理時間:約20分 カロリー:約62kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は長さを半分に切って皮をむき、1cm厚さに切る。さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにし、水に約5分さらして水をきる。あえごろもの材料をボウルに入れ、よく混ぜる。2.フライパンにさつまいもを並べ入れ、水3/4カップを加えてふたをし、強めの中火で約4分蒸し煮にする。ブロッコリーを加えてふたをし、さらに2分30秒～3分蒸し煮にする。ざるに上げて湯をきり、1のボウルに入れてよくあえる。
ブロッコリー…1個さつまいも…小1/2本(約100 カロリー:約191kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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1.ブロッコリーはかたい部分をむいて芯ごと大きめの房に切り分ける。長ければ半分に切る。とり肉は余分な脂を除いて8等分に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、しょうが、にんにくを1～2分炒める。香りが立ったら、とり肉を加えて2～3分焼く。上下を返して甘辛だれの材料を混ぜて加え、煮立ったらブロッコリーを加える。再び肉の上下を返してふたをし、7～8分煮る。
とりもも肉…1枚(約250g)ブロッコリー…1個(約300g)しょうがの薄切り…1かけ分にんにくの薄切り カロリー:約262kcal 塩分:約2.8g レタスクラブ
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1.厚揚げは一口大に切る。ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに半分に切る。茎全量は厚めに皮をむき、縦薄切りにする。玉ねぎは縦1cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。2.フライパンにしょうが、ごま油小さじ2を入れて中火で熱する。香りが立ったら厚揚げ、ブロッコリー、玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通るまで炒める。3.酒大さじ1を加えてふたをし、弱めの中火で約4分蒸し焼きにする。ふたを取り、オイスターソース大さじ2、しょうゆ小さじ1を加え、炒め合わせる。
厚揚げ…1枚 カロリー:約322kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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1.じゃがいもは7mm厚さの半月切りにする。ブロッコリーは小房に分け、茎1個分は皮を厚めにむいて一口大に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、1を炒める。全体に油がなじんだら、水大さじ3を加えてふたをし、約3分蒸し焼きにする。みりん大さじ1/2、ゆずこしょう小さじ1/2、しょうゆ小さじ1/4を加え、約1分炒める。
じゃがいも…1個(約125g)ブロッコリー…1/2個(約125g)ブロッコリーの茎…1個分みりん…大さじ1/2ゆずこしょう…小さじ1/2 カロリー:約81kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
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[1] ブロッコリーは小房に分ける。茎の部分は外側の硬い部分を削ぎ落して、粗くみじん切りにする。卵は卵黄と卵白に分ける。[2] ボウルにひき肉と卵白、を入れてよく混ぜ、みじん切りにした茎を加えてさらに混ぜる。8等分にし丸める。[3] フライパンにサラダ油をひき中火にかけ、[2]を焼く。焼き色がついたら上下を返し、小房に分けたブロッコリーを加え、ふたをして3分ほど蒸し焼きにする。[4] 全体に火が通ったら、を回し入れ、つくねを返しながら煮からめる。[5] 皿に盛り
カロリー:約332kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)豚肉は5cm長さに切る。白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。しめじ、ブロッコリーは小房に分け、ブロッコリーの軸の部分は食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切りにする。(2)ホットプレートに油を熱し、(1)のしめじ・ブロッコリー・にんじんを端に並べておく。(1)の白菜を中央にのせ、(1)の豚肉を白菜の上に広げてのせる。フタをして160℃くらいで10～15分ほど蒸し焼きにする。(3)A、B、Cはそれぞれ混ぜ合わせてつけだれを作って添える
カロリー:約389kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ブロッコリーの塩昆布レンジ蒸し 【1】ブロッコリーは小房に分ける。塩昆布はキッチンバサミで7～8mm長さに切る。 【2】耐熱容器に(1)を入れ、酒をふる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分かける。そのまま1分ほど蒸らして、あえる。 2 菜の花の辛子あえ 【1】菜の花は、茎が太い場合は縦半分にし、3cm長さに切る。 【2】耐熱容器に練り辛子、酢、酒を入れてよく混ぜる。(1)を入れてざっくりと混ぜ合わせ、塩をふる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.いかの胴は7〜8mm幅の輪切りにする。ブロッコリーの花蕾は小房に分ける。茎は厚めに皮をむき、小さめの一口大の乱切りにする。赤パプリカは一口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ1を熱して、ブロッコリーを炒め、全体に油がまわったら、水大さじ2をふり入れ、ふたをして約2分蒸し焼きにする。ふたを取って赤パプリカを加えて炒め合わせ、いったん取り出す。3.フライパンをきれいにし、ごま油大さじ1/2を熱し、いか、にんにくを入れて炒め、いかの色が変わったら酒
カロリー:約83kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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1...ブロッコリーは小房にしてゆで、たまねぎ、パプリカは薄切りにする。2...鮭は一口大に切り、塩・こしょうをふり、小麦粉をつけ、油(分量外)を熱したフライパンで両面焼く。3...(2)に(1)を加えて炒め、全体に火が通ったら、さらに和風ドレッシングあわせ味を加えさっと混ぜ合わせる。
4人分 ブロッコリー...1/2個たまねぎ...1/2個パプリカ(黄)...1/2個鮭(切り身)...2切れ塩...少々こしょう...少々小麦粉...適量和風ドレッシングあわせ味 調理時間:約30分 カロリー:約251kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...小房に分けたブロッコリーとえびはそれぞれ塩ゆでする。2...つるむらさきは塩ゆでし、水気をきり、4等分に切る。3...ちりめんじゃこは空炒りする。4...1.と2.を入れ、混ぜあわせ器に盛る。5...くし型に切ったトマト、ちりめんじゃこ、くるみを飾り、ドレッシングをかける。
4人分 ブロッコリー...1個つるむらさき...1束えび(むき身)...200gフルーツトマト...1個ちりめんじゃこ...15gくるみ...少々玉ねぎドレッシング...適量 調理時間:約30分 カロリー:約88kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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ブロッコリーの茎は皮をむいて縦薄切りにし、さらに短冊形に切る。熱湯に塩を入れ、**1**を6～7秒間ゆでる。すぐにざるに上げ、紙タオルで包んで水けを絞る。ボウルに入れ、ごま油とにんにくを加えてあえる。器に盛り、食べる直前に焼きのりを細かくちぎって加え、あえる。
・ブロッコリーの茎 2～3コ分・焼きのり 1/4枚・にんにく 少々・塩 少々・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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豆腐は両面に軽く塩をふり、皿などで軽いおもしをし、30分間ほどおく。その間、豆腐から水分が出てくるので、時々捨てる。おもしを取り、縦半分に切ってから2cm幅くらいに切る。ブロッコリーは小房に分ける。茎も堅い部分を除いて細切りにする。塩ゆでしてざるに上げ、湯をきる。バットに並べ、手早く冷ます。**1**と**2**を器に盛り、[[おかかねぎ塩|rid=19239]]をかける。
・おかかねぎ塩 大さじ約2・木綿豆腐 1丁・ブロッコリー 1コ・塩 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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