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「ブロッコリー > 和食」 の検索結果: 507 件中 (101 - 120)
(1)ブロッコリーは小房に分ける。スナップえんどうはスジを取る。ベーコンは1cm幅に切る。ゆで卵は白身と黄身に分け、それぞれザルにのせ、ゴムベラでつぶしながらこす。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のベーコン・ブロッコリー・スナップえんどうを入れてサッと炒める。(3)水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。(4)混ぜながら、さらに2~3分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加え
カロリー:約760kcal 
味の素 レシピ大百科
1 かぼちゃは皮を切り落とし、ひと口大に切る。ブロッコリーはボウルに入れたたっぷりの水で洗い、小房に分ける。ソーセージは斜め半分に切る。ミニトマトはヘタを取って洗う。 2 耐熱皿にかぼちゃ、ソーセージを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600)で3分30秒加熱する。 3 ブロッコリーを加えて再度ラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。 4 取り出して、ミニトマトをバランスよく飾る。 5 【A】を合わせる。 6 (4)に【A】、粉チーズ、かつお節をかける
調理時間:約10分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1 スパゲッティを茹でる。表示より5分ほど長めに茹で、茹であがりにブロッコリーを加える。 2 ①の水気を切り、スパゲッティとブロッコリーをみじん切りにする。 3 トマトは皮をむいて、1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。 4 だし氷と塩を鍋に入れ中火にかける。沸騰したら②と③を加えて柔らかくなるまで煮込む。 5 かつお節を混ぜ込んで器に盛る。
材料(1人前) トマト 40g ブロッコリー 10g 玉ねぎ 30g スパゲッティ 10g 『便利な』使い切りパック1g
調理時間:約20分 カロリー:約62kcal 塩分:約0.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は長さを半分に切って皮をむき、1cm厚さに切る。さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにし、水に約5分さらして水をきる。あえごろもの材料をボウルに入れ、よく混ぜる。2.フライパンにさつまいもを並べ入れ、水3/4カップを加えてふたをし、強めの中火で約4分蒸し煮にする。ブロッコリーを加えてふたをし、さらに2分30秒~3分蒸し煮にする。ざるに上げて湯をきり、1のボウルに入れてよくあえる。
ブロッコリー1個さつまいも…小1/2本(約100
カロリー:約191kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは7mm厚さの半月切りにする。ブロッコリーは小房に分け、茎1個分は皮を厚めにむいて一口大に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、1を炒める。全体に油がなじんだら、水大さじ3を加えてふたをし、約3分蒸し焼きにする。みりん大さじ1/2、ゆずこしょう小さじ1/2、しょうゆ小さじ1/4を加え、約1分炒める。
じゃがいも…1個(約125g)ブロッコリー1/2個(約125g)ブロッコリーの茎…1個分みりん…大さじ1/2ゆずこしょう…小さじ1/2
調理時間:約8分 カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
1.厚揚げは一口大に切る。ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに半分に切る。茎全量は厚めに皮をむき、縦薄切りにする。玉ねぎは縦1cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。2.フライパンにしょうが、ごま油小さじ2を入れて中火で熱する。香りが立ったら厚揚げ、ブロッコリー、玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通るまで炒める。3.酒大さじ1を加えてふたをし、弱めの中火で約4分蒸し焼きにする。ふたを取り、オイスターソース大さじ2、しょうゆ小さじ1を加え、炒め合わせる。
厚揚げ…1
カロリー:約322kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーはかたい部分をむいて芯ごと大きめの房に切り分ける。長ければ半分に切る。とり肉は余分な脂を除いて8等分に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、しょうが、にんにくを1~2分炒める。香りが立ったら、とり肉を加えて2~3分焼く。上下を返して甘辛だれの材料を混ぜて加え、煮立ったらブロッコリーを加える。再び肉の上下を返してふたをし、7~8分煮る。
とりもも肉…1枚(約250g)ブロッコリー1個(約300g)しょうがの薄切り…1かけ分にんにくの薄切り
カロリー:約262kcal 
レタスクラブ
[1] ブロッコリーは小房に分ける。茎の部分は外側の硬い部分を削ぎ落して、粗くみじん切りにする。卵は卵黄と卵白に分ける。[2] ボウルにひき肉と卵白、を入れてよく混ぜ、みじん切りにした茎を加えてさらに混ぜる。8等分にし丸める。[3] フライパンにサラダ油をひき中火にかけ、[2]を焼く。焼き色がついたら上下を返し、小房に分けたブロッコリーを加え、ふたをして3分ほど蒸し焼きにする。[4] 全体に火が通ったら、を回し入れ、つくねを返しながら煮からめる。[5] 皿に盛り
カロリー:約332kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1. 鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、塩胡椒をもみ込み、片栗粉を加えてよく混ぜる。 2. ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて食べやすい大きさに切る。 3. フライパンに①の鶏むね肉を入れ、Aをまわしかけて中火にかける。蒸気が上がってきたら鶏むね肉の上にブロッコリーをのせてふたをし、火を弱めて7~8分蒸す。 4. 具材に火が通ったらごま油を加え、ひと混ぜすれば出来上がり。
桜姫® 鶏むね肉 300g 塩 少々 胡椒 少々 片栗粉 小さじ1 ブロッコリー 1
調理時間:約25分 カロリー:約278kcal 塩分:約1.5g
日本ハム レシピ
(1)豚肉は5cm長さに切る。白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。しめじ、ブロッコリーは小房に分け、ブロッコリーの軸の部分は食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切りにする。(2)ホットプレートに油を熱し、(1)のしめじ・ブロッコリー・にんじんを端に並べておく。(1)の白菜を中央にのせ、(1)の豚肉を白菜の上に広げてのせる。フタをして160℃くらいで10~15分ほど蒸し焼きにする。(3)A、B、Cはそれぞれ混ぜ合わせてつけだれを作って添える
カロリー:約389kcal 
味の素 レシピ大百科
1.いかの胴は7〜8mm幅の輪切りにする。ブロッコリーの花蕾は小房に分ける。茎は厚めに皮をむき、小さめの一口大の乱切りにする。赤パプリカは一口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ1を熱して、ブロッコリーを炒め、全体に油がまわったら、水大さじ2をふり入れ、ふたをして約2分蒸し焼きにする。ふたを取って赤パプリカを加えて炒め合わせ、いったん取り出す。3.フライパンをきれいにし、ごま油大さじ1/2を熱し、いか、にんにくを入れて炒め、いかの色が変わったら酒
カロリー:約83kcal 
レタスクラブ
1...ブロッコリーは小房にしてゆで、たまねぎ、パプリカは薄切りにする。2...鮭は一口大に切り、塩・こしょうをふり、小麦粉をつけ、油(分量外)を熱したフライパンで両面焼く。3...(2)に(1)を加えて炒め、全体に火が通ったら、さらに和風ドレッシングあわせ味を加えさっと混ぜ合わせる。
4人分 ブロッコリー...1/2個たまねぎ...1/2個パプリカ(黄)...1/2個鮭(切り身)...2切れ塩...少々こしょう...少々小麦粉...適量和風ドレッシングあわせ味
調理時間:約30分 カロリー:約251kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...小房に分けたブロッコリーとえびはそれぞれ塩ゆでする。2...つるむらさきは塩ゆでし、水気をきり、4等分に切る。3...ちりめんじゃこは空炒りする。4...1.と2.を入れ、混ぜあわせ器に盛る。5...くし型に切ったトマト、ちりめんじゃこ、くるみを飾り、ドレッシングをかける。
4人分 ブロッコリー...1個つるむらさき...1束えび(むき身)...200gフルーツトマト...1個ちりめんじゃこ...15gくるみ...少々玉ねぎドレッシング...適量
調理時間:約30分 カロリー:約88kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
豆腐は両面に軽く塩をふり、皿などで軽いおもしをし、30分間ほどおく。その間、豆腐から水分が出てくるので、時々捨てる。おもしを取り、縦半分に切ってから2cm幅くらいに切る。ブロッコリーは小房に分ける。茎も堅い部分を除いて細切りにする。塩ゆでしてざるに上げ、湯をきる。バットに並べ、手早く冷ます。**1**と**2**を器に盛り、[[おかかねぎ塩|rid=19239]]をかける。
・おかかねぎ塩 大さじ約2・木綿豆腐 1丁・ブロッコリー 1コ・塩
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
ブロッコリーの茎は皮をむいて縦薄切りにし、さらに短冊形に切る。熱湯に塩を入れ、**1**を6~7秒間ゆでる。すぐにざるに上げ、紙タオルで包んで水けを絞る。ボウルに入れ、ごま油とにんにくを加えてあえる。器に盛り、食べる直前に焼きのりを細かくちぎって加え、あえる。
ブロッコリーの茎 2~3コ分・焼きのり 1/4枚・にんにく 少々・塩 少々・ごま油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
ブロッコリーとカリフラワーは小房に分ける。耐熱皿にのせてラップをふんわりとし、電子レンジ(600W)に1分間かけ、粗熱を取る。レモンは皮適量をせん切りにし、果汁を搾る。黒こしょうは軽くつぶす。ポリ袋に、レモンの皮以外の**1**、うまみ酢を入れて空気を抜き、口を閉じる。冷蔵庫に1時間以上おいて器に盛り、レモンの皮をのせる。
ブロッコリー 50g・カリフラワー 100g・レモン 1/2コ・うまみ酢 カップ3/4・黒こしょう 適量
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
1.ブロッコリーは小房に分けてさらに半分に切る。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。2.アボカドは縦半分に切って別のボウルに入れ、フォークなどでペースト状になるまで潰す。オリーブ油小さじ2、マスタード小さじ1、酢小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、1を加えてさっとあえる。
ブロッコリー1/2個 アボカド…1個 オリーブ油…小さじ2 マスタード…小さじ1 酢…小さじ1/2 塩、こしょう…各少々
カロリー:約193kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎全量は厚めに皮をむいて長さを半分にし、5mm四方の棒状に切る。耐熱容器に入れて水大さじ1をふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、水にさっとさらして水けをよくきる。玉ねぎは縦薄切りにし、水の中でよくもみ、水けをしっかりきる。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、酢小さじ1、こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ブロッコリー1/2個玉ねぎ…1/2個水…大さじ1オリーブ油…大さじ1しょうゆ…大さじ1
カロリー:約95kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚めにむいて薄切りにする。エリンギは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.耐熱ボウルに削りがつお、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4、水11/2カップ、1を入れ、ラップをかけて6分レンチンする。
ブロッコリー1/4個(約75g)エリンギ…1/2パック(約50g)削りがつお…1/2袋(約2g)しょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/4
調理時間:約8分 カロリー:約25kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、えのきたけは2cm長さに切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、1を炒める。全体に油がなじんだら酒大さじ1、水1 1/2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4を順に加えて混ぜ、約3分煮る。
ブロッコリー1/2個えのきたけ…1袋(約100g)オリーブ油…大さじ1/2酒…大さじ1水…1 1/2カップとりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約62kcal 
レタスクラブ
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