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「ブロッコリー > 洋食」 の検索結果: 1234 件中 (141 - 160)
[1] ブロッコリーは小房に分けてゆでる。[2] 卵は半熟にゆで、4等分する。殻をとったえびと[1]を混ぜ合わせて器に盛る。[3] 「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
ブロッコリー 1株、えび (ゆで) 6尾、ゆで卵 1個(半熟)、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量
カロリー:約133kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
ゆでたブロッコリーは茎に切り目を入れて手で裂いて小房に分ける。マッシュルーム、しめじは茎の下の堅い部分(石づき)を少し除く。マッシュルームは薄切りにし、しめじは小房に分ける。えびは殻をむき、背ワタがあれば除く。えび2匹は一口大に切る。残りのえびは、鍋に湯を沸かしてサッとゆで、ざるに上げる。厚手の鍋にバターを入れて中火にかけて溶かし、【ホワイトソース】用のたまねぎを入れて透き通るまで3~4分間炒める。小麦粉をふり入れて、さらに炒める。小麦粉がしっとりとしてきたら、牛乳を少し
調理時間:約40分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
ブロッコリーの茎は、葉のついている細い茎を切り落とす。太い茎の皮は厚めにむく(皮をむいた茎は付け合わせに使うのでとっておく)。切り落とした細い茎と皮は、繊維を断ち切るように薄く切る。生ざけは、塩小さじ1/2強、こしょう少々をふる。鍋に水カップ1を沸騰させ、塩・サラダ油各少々と**1**のブロッコリーを入れ、ふたをして中火で柔らかくなるまで蒸し煮にする(ブロッコリーの茎と皮は、少なめのお湯でふたをしてゆで、エネルギーもエコに。ブロッコリーの風味のついたゆで汁も、むだなく利用
調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ベーコンは1cm角に切る。ブロッコリーは粗く刻み、玉ねぎは粗みじんに切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のベーコン・玉ねぎを炒める。(3)バター、(1)のブロッコリーの半量を加えて炒めて白ワインをふり、水、「コンソメ」、ご飯を加えて弱火で煮る。(4)水分が少なくなってきたら、(1)の残りのブロッコリーを加えて軽く煮、塩で味を調える。(5)器に盛り、粉チーズをかける。*最初に入れるブロッコリーは風味を出すためで、2回目は彩り良く仕上げるためです。 粉
カロリー:約548kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ブロッコリーは小房に分け、大きいものは半分に切る。茎は固い皮を厚めにむき、粗く刻む。 2 ベーコンは細切りにし、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。 3 鍋に水2ℓと(1)のブロッコリーを入れて火にかけ、沸騰してから5分ほどゆでる。 4 フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらベーコンと玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通るまで炒める。 5 (3)のブロッコリーがやわらかくゆで上がったら、網じゃくしで引き上げて湯をきって(4)に加える。同じ湯に塩
調理時間:約3分 カロリー:約588kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
(1)ブロッコリーは小房に分け、エリンギは1.5cm長さ、3mm幅に切る。耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。(2)粗熱を取り、「こんぶだし」、オリーブオイルであえる。
ブロッコリー 30gエリンギ 1/3本「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1
カロリー:約60kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーは茎を長めに残して小房に分け、耐熱皿にのせて水をかけ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。(2)水気をきってボウルに入れ、「味の素®」、Aを加えてあえる。
ブロッコリー・正味 1個(150g)水 大さじ1うま味調味料「味の素®」 適量A粗びき黒こしょう 適量Aしょうゆ 小さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
カロリー:約93kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーは小房に分け、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱し、うずらの卵、Aを加えて混ぜる。
ブロッコリー・正味 1/2個(100g)うずらの卵の水煮 6個A「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ2Aトマトケチャップ 小さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4
カロリー:約99kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ブロッコリーは小房に分け、塩少々を加えた熱湯でやわらかくゆでる。 2 卵は水から入れ、煮立ってから7分ゆで、水にとって殻をむき、4つ割りにする。 3 器に(1)と(2)を盛り、ドレッシングをかける。
ブロッコリー 1個卵 2個キユーピー イタリアンドレッシング 大さじ3●塩
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.ブロッコリーは小さめの小房に分ける。2.フライパンに水1カップを入れて強めの中火で沸かす。マカロニ、1を加え、約3分ゆでる。水けをとばし、オリーブ油大さじ1、粉チーズ大さじ2、塩少々を加え、さっと混ぜる。
マカロニ(3分ゆでのもの)…50gブロッコリー…1/2個(約150g)水…1カップオリーブ油…大さじ1粉チーズ…大さじ2塩…少々
カロリー:約191kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、大きければ半分に切る。茎は皮を厚めにむいて3cm長さ、縦4~6等分に切る。まいたけは細かくほぐす。2.耐熱ボウルに入れ、オリーブ油小さじ2、塩少々を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱し、混ぜる。
ブロッコリー…1/2個(茎全量を含む約150g)まいたけ…1/2パック(約50g)オリーブ油…小さじ2塩…少々
カロリー:約62kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
1.ブロッコリーの茎は皮つきのままごく薄い輪切りにする。2.フライパンにバター大さじ1/2を中火で溶かし、1を約2分炒める。酒大さじ1、しょうゆ小さじ1を回し入れ、さっと炒めてバター大さじ1/2を加えてからめる。器に盛り、こしょう適量をふる。
ブロッコリーの茎…1個分(約130g)バター、酒、しょうゆ、粗びき黒こしょう
カロリー:約139kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.にんじんは一口大の乱切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。2.鍋に湯を沸かし、1を入れてゆで、ざるに上げて冷まし、器に盛る。3.ドレッシングの材料をよく混ぜ、2にかける。
にんじん…1/3本ブロッコリーの花蕾…1/3個分ドレッシング ・マヨネーズ…小さじ3 ・酢…小さじ1/2 ・こしょう…少々
カロリー:約32kcal 塩分:約0.1g
レタスクラブ
1.ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせる。2.ブロッコリーを器に盛り、1をかけ、こしょう少々をふる。
「基本の蒸しゆでブロッコリー」…1/2個分ヨーグルトドレッシング ・プレーンヨーグルト…大さじ2 ・おろしにんにく…小さじ1/4 ・マヨネーズ…大さじ1 ・塩…少々粗びき黒こしょう
カロリー:約79kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
1.フライパンに牛肉を入れ、塩、砂糖をまぶして約5分おく。2.バター、ブロッコリーを加えて強火にかけ、約2分ほぐしながら炒める。
牛こま切れ肉…200gブロッコリー…小1個(約200g)〈小房に分け、電子レンジで約3分加熱する〉塩、砂糖…各小さじ1/2バター…10g
カロリー:約385kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、ロースハムは2cm四方に切る。2.鍋に水1 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/4、1を入れて中火にかけ、煮立ってから約5分煮る。
ブロッコリー…1/2個ロースハム…3枚水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約82kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
ブロッコリーは小さめの小房に切り分ける。大きいものは縦4等分に切る。たまねぎはみじん切りにする。鍋にバターを入れて中火で溶かし、たまねぎを加えて弱めの中火で炒める。透き通ってきたらブロッコリーを加え、中火で約2分間炒める。小麦粉をふり、さらに炒める。粉っぽさがなくなったら、スープを注いでふたをし、弱火で約10分間煮る。火を止め、耐熱のゴムべらで粒が半分残るくらいにつぶす。牛乳を加えて中火にかけ、温まったら塩で味を調える。器に盛り、黒こしょうをふる。
ブロッコリー 1
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
ブロッコリーは小房に切り分け、さらに縦2~3等分に切る。たまねぎは縦に薄切りにし、ミニトマトはヘタを除いて縦4等分に切る。鍋に湯1.5リットルを沸かして塩大さじ1/2を入れ、ペンネを加えてサッと混ぜる。中火にし、袋の表示時間を目安にゆで始める。ゆで上がる約1分前になったらブロッコリーを加え、一緒にゆでる。火を止め、ざるに上げて湯をきる。**2**を鍋に戻し、ミニトマト、たまねぎ、にんにく、塩小さじ1/3、こしょう少々、オリーブ油大さじ1+1/2を加え、弱めの中火にかけて約3
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
小さめの鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水と、塩小さじ1/2を入れて中火にかける。沸騰したら弱火にし、ふたをせずに12~13分間ゆでる。別の鍋に約カップ5の水を入れ、強火にかける。ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに縦2~4等分に切る。茎は皮を厚めにむき、縦半分に切って、さらに縦に3~4mm幅に切る。鍋の湯が沸騰したら、塩小さじ1弱、ブロッコリーを順に入れ、再び沸騰してから約2分間ゆでてざるに上げ、水けをきって冷ます。たまねぎは縦薄切りにしてボウルに入れ、塩少々をふっ
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
ブロッコリーは小さめの小房に分ける。納豆は軽く混ぜてほぐす。ボウルに卵を溶きほぐし、納豆と【A】を加えて混ぜる。小さめのフライパンにオリーブ油を中火で熱し、ブロッコリーを炒める。全体に油が回ったら、ふたをして弱火にし、時々混ぜながら柔らかくなるまで2~3分間熱する。**2**に**1**の卵液を加えて中火にし、大きく混ぜながら半熟状になるまで火を通す。ふたをして弱火にし、2~3分間蒸し焼きにして焼き色をつける。一度火から下ろし、フライパンより一回り大きな皿をかぶせ
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
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