「ブロッコリー > 洋食」 の検索結果: 1136 件中 (161 - 180)
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて薄切りにする。鍋に湯(分量外)を沸かしてブロッコリーをゆでる。簡単につぶれるくらいまでやわらかくなったら、水けをきる。 2.厚手の鍋にオリーブ油を熱し、にんにく、玉ねぎの順に加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら1を加え、さっと炒めて火を止める。フォークや木べら、マッシャーなどでつぶす。
3.なめらかになったら再び火にかけ、水、スープの素を加えて温め、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、生クリームをたらす。 ブロッコリー カロリー:約90kcal
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて薄切りにする。熱湯(分量外)でブロッコリーをさっとゆで、ざるにあけて湯をきる。じゃがいもは薄い輪切りにする。2.鍋にとりガラスープと1を入れて強火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをして約15分煮る。3.野菜がやわらかくなったら一度、火を止め、野菜をスプーンの背などでつぶす。再び火にかけて、ふつふつとしてきたら牛乳を少しずつ加えては混ぜる。温まったら塩、こしょうで調味する。 とりガラスープ(作りやすい分量・1人分 カロリー:約143kcal
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて横5mm幅に切る。アスパラガスは皮むき器で根元のかたい皮をむき、長さを4等分に切る。鍋に湯を沸かして塩を入れ、ブロッコリー、アスパラガス、スナップえんどうを約2分ゆで、ざるに取り出す。2.同じ湯で卵を約12分ゆで、冷水にとってさまし、殻をむく。白身と黄身に分け、それぞれみじん切りにする。ボウルにオリーブ油、マヨネーズ、牛乳各大さじ1、酢小さじ1、塩、こしょう各少々を入れてよく混ぜ、1を加えて混ぜる。器に盛り、白身、黄身を順に カロリー:約212kcal
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1.ブロッコリーは茎を切り落とし、小房に分ける。手羽中は塩、こしょう各少々をふる。2.ボウルにブロッコリーを入れ、塩少々、オリーブ油大さじ2をよくからめる。手羽中を加え、さっと混ぜる。3.魚焼きグリルの網にアルミホイルを広げて2を並べ、弱火で約7分焼く。全体の上下を返して約4分焼き、しょうゆ大さじ1/2を回しかけ、強火にして約1分焼く。器に盛り、好みでくし形切りにしたレモンを添える。 ブロッコリー…1個とり手羽中(半割りにしたもの)…8本(約150g)塩、粗びき黒 カロリー:約259kcal
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1.ブロッコリーは耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。冷水(分量外)にとり、水けを絞ってみじん切りにする。ホールコーンは汁けをペーパータオルでふき取る。2.ホームベーカリーのパンケースに強力粉と粉チーズを入れて軽く混ぜてから、中央が高く山になるようにする。砂糖、塩、1のブロッコリーを端に入れ、冷水とオリーブ油を周囲に回し入れる。3.ドライイーストはなるべく塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れ カロリー:約1392kcal
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1.ごぼうはたわしなどでこすり洗いし、四つ割りにして横5mm幅に切る。水にさっとさらし、水けをきる。ブロッコリーは小房に分け、大きければさらに縦半分に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1を中火で熱し、ごぼうを炒める。油がまわったら水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加え、煮立ったら約3分煮る。カットトマト缶、ブロッコリーを加え、再度煮立ったら弱めの中火にし、約3分煮る。塩、砂糖で味をととのえる。 ごぼう…小1/3本(約50g)ブロッコリー…1/3個カットトマト カロリー:約102kcal
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1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚めにむいて1cm幅の短冊切りにする。赤パプリカは縦1cm幅に切り、長さを半分に切る。にんにくは横薄切りにする。2.フライパンにバター15gを中火で溶かし、豚肉、ブロッコリーを入れて強めの中火にして約4分炒める。パプリカ、にんにくを加えて約1分炒め、しょうゆ大さじ1を回し入れ、こうばしい香りがするまで炒める。 豚こま切れ肉…200gブロッコリー…縦1/2個(約100g)赤パプリカ…1/2個(約75g)にんにく…1片バター 調理時間:約10分 カロリー:約328kcal
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1.ブロッコリーは粗みじん切りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ブロッコリーを炒める。油がまわったらツナを缶汁ごと加えて炒める。なじんだら小麦粉大さじ1を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.水270ml、洋風スープの素、塩小さじ2/3を加え、スパゲッティを半分に折って入れて、麺がくっつかないように軽く混ぜる。煮立ったらふたをして弱火にし、約7分蒸し煮にする(途中、2~3度混ぜる)。4.ふたを取って牛乳を加え、水分をとばしながら炒める。塩少々 カロリー:約502kcal
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下準備1. ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。 下準備2. ハムは8等分に切り、ゆで卵は粗く切る。 下準備3. 大きめのボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋に水1000mlを沸かし、塩を加えてショートパスタを袋の指定時間ゆでる。ゆで上がる2分前にブロッコリーを加え、ゆで上がったら一緒にザルに上げる。 作り方2. のボウルに(1)を入れて混ぜ合わせ、ハムとゆで卵を加えて塩コショウで味を調え、器に盛る。 ブロッコリー 100gショート 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を加えた熱湯でゆで、ザルに上げる。ゆで卵は輪切りにする。ツナはザルに上げ、油をきる。 下準備2. ピクルスはみじん切りにして、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 器にレタスを敷き、ブロッコリー、ゆで卵、ツナを盛り合わせ、をかける。 ブロッコリー 1/2株ゆで卵 1個ツナ 1缶(70g)ピクルス(キュウリ) 2〜3個ニンニク(すりおろし) 1/2片分マヨネーズ 大さじ2ケチャップ 小さじ 調理時間:約10分 カロリー:約274kcal
E・レシピ
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下準備1. エビは背ワタを取り、塩、酒を入れた熱湯に入れてゆで、水に取って粗熱が取れたら殻をむく。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げ、冷ます。 下準備3. のプチトマトはヘタを取って熱湯に入れ、皮が破れたら冷水に取り、皮をむく。 作り方1. ボウルにのプチトマトを入れ、フォークの背で粗くつぶし、他の材料を加えて合わせる。 作り方2. エビとブロッコリーを(1)のボウルに加え、サッとからめて器に盛る。 エビ 5 調理時間:約15分 カロリー:約145kcal
E・レシピ
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作り方1. ブロッコリーは小房に分けて洗う。プチトマトはヘタを取って水洗いする。スナップエンドウはヘタと筋を取り除く。むきエビは気になれば背ワタを取り除き、水で洗う。 作り方2. 熱湯に分量外の塩をひとつまみ入れ、ブロッコリー、スナップエンドウをゆで、ザルに上げる。熱湯に酒を加え、むきエビの色が変わるまでゆで、ザルに上げる。 作り方3. 鍋に分量外の水と卵を入れ、沸騰するまで菜ばしで混ぜながら加熱する。沸騰後、弱火で10分ゆでて冷水で冷やし、殻をむいて4等分のくし切りに 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. ブロッコリーは小房に分け、塩を入れた熱湯で、柔らかくゆでる。飾り用の小さい2房を残し、縦半分に切っておく。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、半分に切って5mm厚さに切り、水に放ち、白ネギは粗いみじん切りにする。 作り方1. 鍋にの材料、ブロッコリー、水切りしたジャガイモ、白ネギを入れて強火にかける。煮立てば火を弱めて6~7分煮る。 作り方2. ミキサー又はハンディプロセッサーなどでペースト状になるまで撹拌する。網を通して鍋に戻し、中火にかけ、煮立っ 調理時間:約25分
E・レシピ
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下準備1. ブロッコリーは茎を除いて小房に分け、ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで1分加熱し、粗めのみじん切りにする。 下準備2. ベーコンは粗めのみじん切りにする。 作り方1. ボウルにの材料とブロッコリー、ベーコンを混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を一気に流し入れ、菜箸で大きく混ぜる。 作り方3. 半熟状になったら、オムレツの形に整え、しっかり中まで焼く。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。 ブロッコリー 1/6株 調理時間:約10分 カロリー:約182kcal
E・レシピ
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下準備1. ブロッコリーは小房に分ける。軸も皮をむき、乱切りにする。 下準備2. 耐熱容器にバターを入れ、電子レンジで20~30秒加熱し、溶かしバターにする。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3. パルメザンチーズはすりおろしておく。 作り方1. 分量外の塩を入れた熱湯にブロッコリーを加え、お好みの固さにゆでてザルに上げる。 作り方2. 溶かしバターを加えて全体に和え、さらにパルメザンチーズを加えて和え、器に盛る。お好みで粗びき黒コショウを振って下さい。[br 調理時間:約15分 カロリー:約56kcal
E・レシピ
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下準備1. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げ冷ます。 下準備2. レンコンは皮をむいて縦半分に切り、厚さ5~6mmの半月切りにして水に放つ。ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備3. のタラコは薄皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱してレンコンを炒め、透明になったら火を止める。 作り方2. 下準備したのボウルにゆで 調理時間:約15分 カロリー:約198kcal
E・レシピ
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ブロッコリーは小房に分け、ぬれたままラップにくるんで電子レンジで約1分間加熱します。 (1)があたたかいうちに【ドレッシング】とさっくり混ぜます。 器にサニーレタスを敷き、あらくほぐした「海からサラダフレーク」・(2)を混ぜて盛りつけます。 \ POINT / 「海からサラダフレーク」の甘味とブロッコリーのほっくり感がマッチしたホットサラダです。しょうゆと粒マスタードを使っているので、おつまみにもぴったり。粒マスタードの替わりに豆板醤を使ってもいいでしょう。 材料 カロリー:約107kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
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(1)帆立、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。(2)鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を加え、(1)のブロッコリーをゆでて取り出す。同じ湯でスパゲッティを表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。ゆで汁はとっておく。(3)フライパンにオリーブオイル、Aを入れて弱火にかけ、香りが出たら(1)の帆立、白ワインを加えて炒める。(2)のブロッコリー・ゆで汁、「コンソメ」を加え、ひと煮立ちしたら(2)のスパゲッティを加えてからめ、塩・こしょうで味を調える。(4)器に盛り カロリー:約630kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ブロッコリーは小房に分け、ゆで卵はこまかく刻み、ベーコンは1cm角に切る。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にバターを入れて熱し、(1)の玉ねぎを炒め、薄力粉を加えてまぶし、牛乳、「コンソメ」を加えてかき混ぜる。とろみがついたら、塩で味を調える。(3)(1)のブロッコリーを耐熱皿に並べて水をふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分40秒加熱する。(4)(3)のブロッコリーをグラタン皿にを並べ、その上に(1)のゆで卵・ベーコンをのせる。(5)(2)をかけ、ピザ用 カロリー:約286kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ブロッコリーは小房に分け、さらに3~4つに切り、水にさらして水気をよくきる。(2)じゃがいもは1.5~2cm角に切って、水にさらし水気をよくきる。耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。(3)フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を入れて強めの中火にかけ、(1)のブロッコリーを炒め、軽く塩をし、分量の水を入れてフタをし、中火で1分ほど蒸し焼きにし、取り出す。(4)フライパンにオリーブオイル大さじ1/2、にんにくを入れて中火に カロリー:約123kcal
味の素 レシピ大百科
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