「プリン」 の検索結果: 211 件中 (41 - 60)
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しいたけ、エリンギ、しめじを0.5㎝程の短冊に切り、フライパンにサラダ油を敷き、炒める。軽く塩・こしょうをして、仕上げに鍋肌から「ヤマサしょうゆ」を回し入れる。バターナッツの皮をむき、適当な大きさに切り、10~15分蒸す。竹串で刺して柔らかければOK。バターナッツの下の丸い部分の種を抜いて、釜にして蒸し、器として使う。STEP2を温かいうちに裏ごしする。STEP4のバターナッツに豆乳、出汁を混ぜ合わせる。その後、「ヤマサ 調理時間:約45分 カロリー:約89kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
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1.プリン型の中にバターを薄くぬる。2.カラメルソースを作る。小鍋にグラニュー糖と水を入れて火にかけ、まわりがこんがりとした色になったら鍋を静かに揺するようにして煮て、泡が大きくなって全体が茶色くなったら1に流し入れる。3.ボウルに卵と卵黄を入れて泡立て器でよく溶きほぐす。砂糖とバニラエッセンスを加えて混ぜ、なじむまでよく混ぜる。4.鍋に豆乳を入れて火にかけ、沸騰させないようにふつふつとしたら火から下ろし、3に少しずつ加えては泡立て器で泡立てないように混ぜる。オーブン カロリー:約149kcal
レタスクラブ
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1.ホイップクリームを作る。ボウルに生クリームと砂糖を入れて泡立て器で八分通り泡立て、搾り汁を加えてつのが立つまでさらに泡立てる。2.皿にプリン、アイス、果肉を盛り、1を口金をつけた絞り出し袋に入れて絞って添える。好みでセルフィーユをのせても。 「グレープフルーツプリン」…全量ホイップクリーム ・生クリーム…1/2カップ ・砂糖…大さじ1 ・グレープフルーツの搾り汁…大さじ1 1/2グレープフルーツ(ホワイト、ルビー)の果肉…12房バニラアイスクリーム…適宜 カロリー:約537kcal
レタスクラブ
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粉ゼラチンは大さじ2の水にふり入れて、軽く混ぜ、約15分間おいてふやかす。小鍋に豆乳ときび糖を入れて、中火にかける。沸騰直前に火から下ろし、**1**を加えてよく混ぜて溶かす。**2**をプリン型に等分に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。はったい粉と黒みつをかける。 ・豆乳 カップ2・きび糖 大さじ2・粉ゼラチン 1袋・はったい粉 小さじ3~4・黒みつ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.ゼラチンは冷水適宜に入れ、ふやかす。2.鍋に牛乳、砂糖、練乳を入れて混ぜ、火にかける。鍋の周囲がふつふつとしたら、火を止める。ラム酒とゼラチンの水けを絞って混ぜ、余熱で溶かす。鍋底を氷水を張ったボウルに当てて全体を混ぜながらさます。3.冷えたら等分に型に流し、冷蔵庫で1時間30分〜2時間冷やし固める。4.型を熱湯に数秒つけて、皿をのせ、返してプリンを取り出す。好みでメロンやブルーベリーをのせ、さらに練乳をかける。 練乳…60g牛乳…1 1/4カップ砂糖…大さじ1板 カロリー:約142kcal
レタスクラブ
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1.さくらんぼは軸と種を除き、ペーパータオルで汁けを拭く。プリンはカラメルを除き、ボウルにざるを重ねてこす。2.別のボウルに生クリームを入れ、底を氷水に当てながら泡立て器で九分立て(すくうとすぐに落ちず、ピンとつのが立つくらい)に泡立てる。プリンを加え、均一になるまでさらに混ぜる。3.パン1枚にナイフで2を1/4量ぬり、さくらんぼ半量を並べる。さらに2を同量さくらんぼの上にぬり、もう1枚のパンを重ねる。同様にしてもう1組作る。4.ラップを約30×40cmに広げて1組のせ カロリー:約487kcal
レタスクラブ
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1.小鍋に砂糖と湯小さじ1を入れ、ふたをして火にかける。砂糖が溶けて茶色く色づいてきたらふたを取り、鍋を揺すりながら、全体に濃い茶色になるまで加熱する。火を止め、はねることがあるので気をつけて、湯小さじ2をそっと加えてなじませ、手早く耐熱容器に流し入れる。2.ボウルに卵と卵黄を溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜる。牛乳を別の耐熱容器に入れ、電子レンジで約2分加熱して温め、卵液に加えてよく混ぜてプリン液を作り、ざるでこしてかたまりを除く。3.1の容器にさつまいもを円く重ねて並べ カロリー:約203kcal
レタスクラブ
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1かぼちゃはワタと種を取り、ぬらしたクッキングペーパーで包み、耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジ(600W)で約2分30秒加熱し、皮をむき、粗熱をとっておく。2①に牛乳、卵、砂糖20g、マヨネーズを加えて、なめらかなペースト状になるまでフードプロセッサーにかける。3プリン型4個に②を流し込み、アルミホイルでふたをする。天板に並べて型が半分つかるくらいお湯(分量外)をはり、160℃に予熱しておいたオーブンでプリン液に火が通るまで焼く。 (目安時間20~30分)4厚めの鍋に 調理時間:約50分 カロリー:約156kcal 塩分:約0.2g
キューピー とっておきレシピ
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(1)カラメルを作る。鍋にAを入れて混ぜ合わせて弱火にかけ、そのままの状態でこげ茶色になるまで加熱する。(2)湯を加えて煮溶かし、適度な固さに煮詰める。(水にカラメルを1滴落としてみてフワッとかたまる程度がよい)(3)プリン型×2個に薄く油を塗り、底に(2)のカラメルを1/2量ずつ流し入れる。水を張ったバットに入れて約6~7分冷まし、ベタつかなくなるまで固める。(4)カスタード液を作る。鍋に牛乳を入れ人肌に温め、「パルスイート」を加える。ボウルに卵・卵黄を入れてよく混ぜ カロリー:約158kcal
味の素 レシピ大百科
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1.小鍋にプリン液の牛乳とティーバッグを入れて弱火にかけ、沸騰しないように温めて濃いミルクティーを作る。菜箸などでティーバッグを除き、耐熱計量カップなどに入れる。はちみつを加えて混ぜ、約80℃にさます。2カップに足りなければ牛乳適宜(分量外)を足す。2.ボウルに卵と卵黄を入れて泡立て器でよく混ぜて溶きほぐし、グラニュー糖を加えてよく混ぜる。1を3回に分けて加え、そのつどよく混ぜ合わせる。ラム酒も加えて混ぜる。3.茶こしか、目の細かいざるで、2をこしながら1の容器に流し入れる カロリー:約176kcal
レタスクラブ
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1.黒みつを作る。鍋に材料を入れて中火にかけ、軽くとろみがつくまで煮詰め、さます。2.豆乳プリンを作る。別の鍋に豆乳、牛乳、砂糖を入れて中火にかけ、木べらで混ぜる。ふつふつしたら火を止め、ふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜ、生クリームを加えて混ぜる。底を氷水に当て、時々混ぜてとろみがつくまで冷やす。3.柿は1cm角に切る。グラスに2半量、柿半量、残りの2を入れ、冷蔵室で冷やし固める。4.ホイップクリームを作る。ボウルに材料を入れ、底を氷水に当てて泡立て器でピンとつのが立つ カロリー:約412kcal
レタスクラブ
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プリン型の内側に薄くバターを塗っておく。大きめのボウルに水を入れておく。【カラメルソース】をつくる。鍋に砂糖と水を入れてなじませ、強火にかける。最初はかき混ぜず、少し色づいてきたら弱火にする。あめ色になったら火から下ろし、用意したボウルの水に鍋底をサッとつける。鍋肌から熱湯を少しずつ加え、耐熱性のゴムべらで溶きのばす。固まってきたら、もう一度火にかけてなめらかに溶かす。型に1/4量ずつ、スプーンで流し入れる。牛乳の半量と砂糖を耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600W)に1分間 調理時間:約35分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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1耐熱ボウルに豆乳を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。2①をレンジ(600W)で約2分30秒~3分30秒加熱し、砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。3プリン型4個に②を流し入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。4③に和豆ミックスをのせ、きな粉をかける。
調理時間:約5分 カロリー:約93kcal
キューピー とっておきレシピ
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1.「糀甘酒豆乳ブレンド」にグラニュー糖を加えてしっかりと混ぜ合わせる。2.ボウルに卵を溶き、[1]を少しずつ注いで静かに混ぜ合わせる。3.[2]を茶こしでこしてからカップに等分に注ぎ分け、蒸気のあがった蒸し器に入れて、20分程蒸す。4.粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし、食べるときに粉糖適量を表面にふる。あたたかいままで、ホットプリンとしてもおいしくお召し上がりいただけます。 材料(3~4個分)具材糀甘酒豆乳ブレンド250ml卵2個調味料グラニュー糖60g粉糖(お好み 調理時間:約40分 カロリー:約138kcal 塩分:約0.2g
マルコメ レシピ
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Aのゼラチンを水でふやかしておく。小鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火にかけ、温まったらふやかしたゼラチンを加えてよく溶かす。STEP1を器に移して、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。しょうゆソースの材料全てをよく混ぜ、小鍋に入れて火にかけ、とろみが出たら火を止めて冷ましておく。ミルクプリンが固まったらソースをかける。 牛乳300cc砂糖小さじ1Aゼラチン5g水大さじ2しょうゆソースヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ4砂糖大さじ2はちみつ小さじ1片栗粉小さじ1水大さじ 調理時間:約8分 カロリー:約112kcal 塩分:約0.3g
ヤマサ Happy Recipe
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(1)ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れ、ふやかしておく。飾り用のむき甘栗は、4等分に切っておく。(2)ミキサーにA、「パルスイート」を入れてかける。(3)(1)のゼラチンを電子レンジ(600W)で約10秒かけて溶かし、(2)に加えて混ぜ合わせ、プリン型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(4)(3)を型から出し、器に盛り、(1)の甘栗を飾って豆乳をかける。 Aむき甘栗 80gA調整豆乳 300ml「パルスイート」 大さじ1粉ゼラチン 5g水 大さじ2むき カロリー:約110kcal
味の素 レシピ大百科
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材料を混ぜ合わせ漉し、カップ4個に均等に注ぎます。バッドにお湯を注ぎ、150度に余熱したオーブンで20分焼いたら、180度に上げ20分焼き、冷まします。材料を混ぜ合わせ、4つ(1個約4g)に分けて丸めます。沸騰したお湯でゆでたら冷たい水に取ります。材料を混ぜ合わせ、40個(1個約3g)に分けて丸め、沸騰したお湯でゆでたら冷たい水に取ります。材料を混ぜ合わせ、とろみがつくまで電子レンジにかけます。沸騰してきたら混ぜ、様子 調理時間:約60分 カロリー:約203kcal 塩分:約0.2g
ヤマサ Happy Recipe
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1.カラメルソースを作る。小鍋に砂糖と水を入れて火にかけ、縁が濃い茶色になったら火を止める。熱湯をそっと加え、中身を静かに揺すって均一に混ぜる。2.1を1分ほどおいて、スプーンなどで耐熱容器に流し入れる。3.かぼちゃは半分に切る。皮つきのまま耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約4分30秒加熱する。竹串を刺してみてスッと通ればOK。4.ボウルにざるを重ね、3の皮を包丁でむいて入れ、木べらでつぶして裏ごしする。皮はとっておいて飾り用に使っても。5.プリン液 カロリー:約318kcal
レタスクラブ
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を加えるときにはねることがあるので注意し、分量を守って作って。3.ボウルに卵黄と砂糖を入れ、泡立て器で全体をほぐすように混ぜ プリン液 ・卵黄…2個分 ・牛乳…1カップ ・生クリーム…1/2カップ ・砂糖…40g ・あればバニラエッセンス…少々カラメル ・砂糖…60g ・水…大さじ1 ・熱湯…大さじ2 カロリー:約283kcal
レタスクラブ
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カップを入れ、ふたをして火にかけ、5〜6分して沸騰したら火を止める。ペーパータオルを折って敷き、2を入れ、ふたをほんの少しず プリン生地 ・卵…2個 ・牛乳…1カップ ・砂糖…40gカラメルソース ・砂糖…20g ・水…小さじ1 ・湯…小さじ1 カロリー:約130kcal
レタスクラブ
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