マヨネーズのレシピ（127ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	バレンタインオープンサンド千切りにしたにんじんを耐熱容器に入れ、油をまわしかけ、電子レンジ(600W)で50秒程加熱する。粗熱が取れたら、マヨネーズを加えて塩・こしょうでやや濃い目に味を調える。ゆで卵は輪切りに、紫玉ねぎ・ミニトマト・ブラックオリーブは薄切りにする。ロースハムはハート型で型抜きする。食パンにバター・マスタードを薄く塗り、リーフレタス・紫玉ねぎ・にんじん・ゆで卵をのせる。③にロースハム・ミニトマト・ブラックオリーブを散らす。朝のフレッシュ　ロースハム2枚食パン(6枚切り)2枚ゆで卵1個にんじん1/2本リーフレタス1枚紫玉ねぎ(または、玉ねぎ)1/6個ミニトマト2個ブラックオリーブ(お好みで)2個マヨネーズ大さじ1マスタード適量バター(またはマーガリン)適量油小さじ1塩・こしょう各適量伊藤ハムレシピ

千切りにしたにんじんを耐熱容器に入れ、油をまわしかけ、電子レンジ(600W)で50秒程加熱する。粗熱が取れたら、マヨネーズを加えて塩・こしょうでやや濃い目に味を調える。ゆで卵は輪切りに、紫玉ねぎ・ミニトマト・ブラックオリーブは薄切りにする。ロースハムはハート型で型抜きする。食パンにバター・マスタードを薄く塗り、リーフレタス・紫玉ねぎ・にんじん・ゆで卵をのせる。③にロースハム・ミニトマト・ブラックオリーブを散らす。
朝のフレッシュ　ロースハム2枚食パン(6枚切り)2枚ゆで卵1個にんじん1/2本リーフレタス1枚紫玉ねぎ(または、玉ねぎ)1/6個ミニトマト2個ブラックオリーブ(お好みで)2個マヨネーズ大さじ1マスタード適量バター(またはマーガリン)適量油小さじ1塩・こしょう各適量

伊藤ハムレシピ

	パワフルサラダライスバーガー風グランドアルトはフライパンを熱して焼き、牛肉はAを揉み込んで、フライパンで焼く。きゅうりは半分に切って棒状に切り、白菜は食べやすい大きさに切る。ツナは油分をざるで取り、マヨネーズを混ぜる。茶わん1/3杯分のご飯を平らなバーガー状にまとめてサラダ油で焼き、醤油を絡める。①②③を皿に盛り、手巻き海苔に③と具をのせ、挟んで食べる。③を2つで挟んでもボリューム満点です。牛肉(切り落とし)350gグランドアルトバイエルン1パックご飯3合分白菜8枚きゅうり1本大葉10枚ツナ缶1缶手巻き海苔適量マヨネーズ大さじ2サラダ油少々醤油少々A:酒大さじ3A:醤油大さじ3A:みりん大さじ3A:砂糖大さじ1A:おろしにんにく1片分伊藤ハムレシピ

パワフルサラダライスバーガー風

グランドアルトはフライパンを熱して焼き、牛肉はAを揉み込んで、フライパンで焼く。きゅうりは半分に切って棒状に切り、白菜は食べやすい大きさに切る。ツナは油分をざるで取り、マヨネーズを混ぜる。茶わん1/3杯分のご飯を平らなバーガー状にまとめてサラダ油で焼き、醤油を絡める。①②③を皿に盛り、手巻き海苔に③と具をのせ、挟んで食べる。③を2つで挟んでもボリューム満点です。
牛肉(切り落とし)350gグランドアルトバイエルン1パックご飯3合分白菜8枚きゅうり1本大葉10枚ツナ缶1缶手巻き海苔適量マヨネーズ大さじ2サラダ油少々醤油少々A:酒大さじ3A:醤油大さじ3A:みりん大さじ3A:砂糖大さじ1A:おろしにんにく1片分

伊藤ハムレシピ

	ロングバゲットサンドイッチバゲットに1.5cm幅で切り込みを入れ、その切り込みにバターと粒マスタードを交互に薄くぬっていく。バターをぬった切り込みにグランドアルト・ローストビーフ・生ハム・チーズ・ゆで卵・野菜をランダムに挟み、マヨネーズやドレッシング、塩・こしょうをかける。グランドアルトバイエルン4本ビストロレシピローストビーフ(グレイビーソース)1/2本生ハムロース4枚バゲット1本ゆで卵1個スライスチーズ1枚カマンベールチーズ1/4個レタス(お好み)適量トマト(お好み)適量紫玉ねぎ(お好み)適量きゅうり(お好み)適量ベビーリーフ(お好み)適量スプラウト(お好み)適量ドレッシング適量マヨネーズ適量粒マスタード適量バター適量塩・こしょう適量伊藤ハムレシピ

ロングバゲットサンドイッチ

バゲットに1.5cm幅で切り込みを入れ、その切り込みにバターと粒マスタードを交互に薄くぬっていく。バターをぬった切り込みにグランドアルト・ローストビーフ・生ハム・チーズ・ゆで卵・野菜をランダムに挟み、マヨネーズやドレッシング、塩・こしょうをかける。
グランドアルトバイエルン4本ビストロレシピローストビーフ(グレイビーソース)1/2本生ハムロース4枚バゲット1本ゆで卵1個スライスチーズ1枚カマンベールチーズ1/4個レタス(お好み)適量トマト(お好み)適量紫玉ねぎ(お好み)適量きゅうり(お好み)適量ベビーリーフ(お好み)適量スプラウト(お好み)適量ドレッシング適量マヨネーズ適量粒マスタード適量バター適量塩・こしょう適量

伊藤ハムレシピ

	クリスマスクリスピーチキンクラッカーはビニール袋に入れて小さく砕いておく。ボウルにからあげ粉と水を入れて溶き、鶏肉をくぐらせ、①をまぶして170℃の油で揚げる。マッシュポテトは熱湯で戻し、塩とマヨネーズで調味する。冷めたら大小の丸を作って重ね、にんじんで帽子、ブラックペッパーで目、パセリの軸の手をつけて雪だるまの形にする。にんじんは星型で抜いて鍋に入れ、ひたひたの水、バター、砂糖、塩を加えてツヤが出るまで煮る。パプリカは星型で抜く。皿に②③④とほうれん草のバターソテーをかわいらしく盛り付ける。骨付き鶏もも肉2本からあげ粉80g水80mlクラッカー適量塩少々こしょう少々あげ油適量【付け合せ】マッシュポテト適量塩、マヨネーズ各適量にんじんのグラッセ60gパプリカ(赤・黄)各1/6個ほうれん草のバターソテー80g 伊藤ハムレシピ

クリスマスクリスピーチキン

クラッカーはビニール袋に入れて小さく砕いておく。ボウルにからあげ粉と水を入れて溶き、鶏肉をくぐらせ、①をまぶして170℃の油で揚げる。マッシュポテトは熱湯で戻し、塩とマヨネーズで調味する。冷めたら大小の丸を作って重ね、にんじんで帽子、ブラックペッパーで目、パセリの軸の手をつけて雪だるまの形にする。にんじんは星型で抜いて鍋に入れ、ひたひたの水、バター、砂糖、塩を加えてツヤが出るまで煮る。パプリカは星型で抜く。皿に②③④とほうれん草のバターソテーをかわいらしく盛り付ける。
骨付き鶏もも肉2本からあげ粉80g水80mlクラッカー適量塩少々こしょう少々あげ油適量【付け合せ】マッシュポテト適量塩、マヨネーズ各適量にんじんのグラッセ60gパプリカ(赤・黄)各1/6個ほうれん草のバターソテー80g

伊藤ハムレシピ

	Kiriと野菜の仲良しオードブル B:キリの上にバジルを置いて、湯むきしたミニトマトを赤、黄の順に重ね、スティックで刺す。食べる直前に塩をふる。 C:ブロッコリーは色よくゆでる。キリの上に半分の長さに切って縦に2等分したカニかまぼこをのせ、マヨネーズとブロッコリーを重ねる。 A・B・Cを4個ずつ作り、器に並べる。 Kiri(6個入り)2箱【A】きゅうり1/2本にんじん1/8本白ネギ4cm胡麻ドレッシング(市販のもの)小さじ2【B】赤・黄ミニトマト各4個バジル少々塩少々【C】ブロッコリー4房カニかまぼこ2本マヨネーズ大さじ1 伊藤ハムレシピ

Kiriと野菜の仲良しオードブル

B:キリの上にバジルを置いて、湯むきしたミニトマトを赤、黄の順に重ね、スティックで刺す。食べる直前に塩をふる。 C:ブロッコリーは色よくゆでる。キリの上に半分の長さに切って縦に2等分したカニかまぼこをのせ、マヨネーズとブロッコリーを重ねる。 A・B・Cを4個ずつ作り、器に並べる。
Kiri(6個入り)2箱【A】きゅうり1/2本にんじん1/8本白ネギ4cm胡麻ドレッシング(市販のもの)小さじ2【B】赤・黄ミニトマト各4個バジル少々塩少々【C】ブロッコリー4房カニかまぼこ2本マヨネーズ大さじ1

伊藤ハムレシピ

	アプリコットジャムソースのチキンフィレバーガー ◆アプリコットジャムソースのチキンフィレバーガーチキンフィレ2個レタス2枚バンズ2個オレンジ少々A:アプリコットジャム大さじ1と1/2A:醤油大さじ1◆ロースハムとさつまいものサラダさわやかパックうすぎりホワイトロース1パックアイフレッシュシーザーサラダドレッシング大さじ2さつまいも(細)1本青ねぎ1本マヨネーズ小さじ2 伊藤ハムレシピ

アプリコットジャムソースのチキンフィレバーガー

◆アプリコットジャムソースのチキンフィレバーガーチキンフィレ2個レタス2枚バンズ2個オレンジ少々A:アプリコットジャム大さじ1と1/2A:醤油大さじ1◆ロースハムとさつまいものサラダさわやかパックうすぎりホワイトロース1パックアイフレッシュシーザーサラダドレッシング大さじ2さつまいも(細)1本青ねぎ1本マヨネーズ小さじ2

伊藤ハムレシピ

	ポークビッツとミートボールのロールパンサンドポークビッツはフライパンで炒める。【コールスローサラダ】キャベツ、玉ねぎ、きゅうりはせん切りにする。ボールに入れ塩をふって混ぜ、しばらく置いてしんなりしたら水気を絞る。マヨネーズで和える。ロールパン2個に③とポークビッツを挟む。 (5) ミートボールと8等分したパイナップルを器に入れてケチャップを絡め、電子レンジで40秒加熱する。ロールパン2個にレタス、⑤、細切りした赤パプリカを挟む。クレソンを飾る。ポークビッツ10本ママのこだわりミートボール1袋パイナップル(缶詰)1枚赤パプリカ少々レタス1枚クレソン少々ケチャップ大さじ2ロールパン4個バター大さじ1【コールスローサラダ】キャベツ2枚玉ねぎ1/6個きゅうり1/4本塩少々マヨネーズ大さじ2 伊藤ハムレシピ

ポークビッツとミートボールのロールパンサンド

ポークビッツはフライパンで炒める。【コールスローサラダ】キャベツ、玉ねぎ、きゅうりはせん切りにする。ボールに入れ塩をふって混ぜ、しばらく置いてしんなりしたら水気を絞る。マヨネーズで和える。ロールパン2個に③とポークビッツを挟む。 (5) ミートボールと8等分したパイナップルを器に入れてケチャップを絡め、電子レンジで40秒加熱する。ロールパン2個にレタス、⑤、細切りした赤パプリカを挟む。クレソンを飾る。
ポークビッツ10本ママのこだわりミートボール1袋パイナップル(缶詰)1枚赤パプリカ少々レタス1枚クレソン少々ケチャップ大さじ2ロールパン4個バター大さじ1【コールスローサラダ】キャベツ2枚玉ねぎ1/6個きゅうり1/4本塩少々マヨネーズ大さじ2

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	お好みカップちらし寿司酢飯を8等分してお好みのカップに盛り付ける。◆ポークビッツちらしずし酢飯の上に、食べやすい大きさに切ったすし用卵焼き・アボカド・ミニトマトを散らす。マヨネーズをかけ、電子レンジで温めたポークビッツをのせ、彩りに貝割菜を盛り付ける。◆サーモンちらしずし酢飯の上に、食べやすい大きさに切ったきゅうり・サーモンを散らす。いくらをのせ、彩りにレモンのスライスとゆでた絹さやを盛り付ける。酢飯2合分◆ポークビッツちらしずし(4カップ分)ポークビッツ12本(約1/2袋)ミニトマト4個アボカド1/6個すし用卵焼き30g貝割菜適量マヨネーズ適量◆サーモンちらしずし(4カップ分)サーモン30gいくら大さじ2きゅうり1/6本絹さや2本レモン適量伊藤ハムレシピ

お好みカップちらし寿司

酢飯を8等分してお好みのカップに盛り付ける。◆ポークビッツちらしずし酢飯の上に、食べやすい大きさに切ったすし用卵焼き・アボカド・ミニトマトを散らす。マヨネーズをかけ、電子レンジで温めたポークビッツをのせ、彩りに貝割菜を盛り付ける。◆サーモンちらしずし酢飯の上に、食べやすい大きさに切ったきゅうり・サーモンを散らす。いくらをのせ、彩りにレモンのスライスとゆでた絹さやを盛り付ける。
酢飯2合分◆ポークビッツちらしずし(4カップ分)ポークビッツ12本(約1/2袋)ミニトマト4個アボカド1/6個すし用卵焼き30g貝割菜適量マヨネーズ適量◆サーモンちらしずし(4カップ分)サーモン30gいくら大さじ2きゅうり1/6本絹さや2本レモン適量

伊藤ハムレシピ

	豚角煮とゆで卵のご飯バーガー豚角煮200gとゆで卵は1cmにスライスする。レタスは手でちぎり、きゅうりは斜めに薄くスライスする。 ②のご飯の上にレタス、きゅうり、ゆで卵、豚角煮の順番にかさねて最後に②のご飯をのせる。(具材の間にマヨネーズを入れながら積みかさねる) トッピングにレタス、ゆで卵、豚角煮を飾り、ミニトマト、クレソンを添える。豚角煮ブロック400g1パックご飯茶碗4杯分ザーサイ40g手巻きの海苔8枚レタス4枚マヨネーズ大さじ3きゅうり1/2本ゆで卵2個ミニトマト12個クレソン少々伊藤ハムレシピ

豚角煮とゆで卵のご飯バーガー

豚角煮200gとゆで卵は1cmにスライスする。レタスは手でちぎり、きゅうりは斜めに薄くスライスする。 ②のご飯の上にレタス、きゅうり、ゆで卵、豚角煮の順番にかさねて最後に②のご飯をのせる。(具材の間にマヨネーズを入れながら積みかさねる) トッピングにレタス、ゆで卵、豚角煮を飾り、ミニトマト、クレソンを添える。
豚角煮ブロック400g1パックご飯茶碗4杯分ザーサイ40g手巻きの海苔8枚レタス4枚マヨネーズ大さじ3きゅうり1/2本ゆで卵2個ミニトマト12個クレソン少々

伊藤ハムレシピ

	活ちくわとキャベツのお好み焼き風オムライス (3)が半熟のうちに(2)の半量を片側にのせて火を止め、たまごをかぶせるようにして形をととのえます。残りの材料で同様にもう1個作ります。器に盛り付け、お好み焼きソース・マヨネーズ・青のり・削りがつおをトッピングし、紅しょうがを添えます。＼ POINT / お好み焼きソー材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本ごはん茶碗1.5杯分キャベツ2～3枚桜えび大さじ2たまご2個サラダ油大さじ2お好み焼きソース(市販品)適宜マヨネーズ適宜青のり適宜削りがつお適宜紅しょうが適宜調理時間:約10分　カロリー:約504kcal　塩分:約2.4g ニッスイ　レシピ

活ちくわとキャベツのお好み焼き風オムライス

(3)が半熟のうちに(2)の半量を片側にのせて火を止め、たまごをかぶせるようにして形をととのえます。残りの材料で同様にもう1個作ります。器に盛り付け、お好み焼きソース・マヨネーズ・青のり・削りがつおをトッピングし、紅しょうがを添えます。＼ POINT / お好み焼きソー
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本ごはん茶碗1.5杯分キャベツ2～3枚桜えび大さじ2たまご2個サラダ油大さじ2お好み焼きソース(市販品)適宜マヨネーズ適宜青のり適宜削りがつお適宜紅しょうが適宜
調理時間:約10分　カロリー:約504kcal　塩分:約2.4g

ニッスイ　レシピ

	大阪風いか焼き熱したフライパンにサラダ油を広げ、(2)の半量を流し入れ、中央にたまごを割り入れて焼きます。白身の端が固まってきたら黄身をつぶし、裏返します。フライパンにしっかりと押しつけ、焼き色がついたら器に盛ります。お好み焼きソース・マヨネーズをかけます。＼ POINT / フライ返しなどを使ってフライパンにしっかり押しつけて、こんがりと焼くのがポイントです。材料 [ 2人分 ]いか1杯たまご2個薄力粉150g片栗粉小さじ1塩少々こしょう少々かつお顆粒だし小さじ1/2水200mlサラダ油適宜お好み焼きソース適宜マヨネーズ適宜調理時間:約10分　カロリー:約570kcal　塩分:約2.3g ニッスイ　レシピ

大阪風いか焼き

熱したフライパンにサラダ油を広げ、(2)の半量を流し入れ、中央にたまごを割り入れて焼きます。白身の端が固まってきたら黄身をつぶし、裏返します。フライパンにしっかりと押しつけ、焼き色がついたら器に盛ります。お好み焼きソース・マヨネーズをかけます。＼ POINT / フライ返しなどを使ってフライパンにしっかり押しつけて、こんがりと焼くのがポイントです。
材料 [ 2人分 ]いか1杯たまご2個薄力粉150g片栗粉小さじ1塩少々こしょう少々かつお顆粒だし小さじ1/2水200mlサラダ油適宜お好み焼きソース適宜マヨネーズ適宜
調理時間:約10分　カロリー:約570kcal　塩分:約2.3g

ニッスイ　レシピ

	あじのソテーとアボカドサラダのオープンサンドあたためたフライパンにオリーブ油を入れ、あじの両面を中火でこんがりと焼きます。トマトは約1cm角に切り、塩少々をふってしばらくおき、水気を取ります。たまごはゆでて粗みじんに切ります。レモン汁・マヨネーズを合わせておきます。アボカドは種と皮を除いて約1cm角に切り、すぐに(3)に入れ、(2)を加えて混ぜます。トーストした食パンに(1)・(4)をのせます。＼ POINT / パンはお好みでフランスパン・ライ麦パンなどでもおいしくいただけます。材料 [ 2人分 ]あじ(3枚におろしたもの)4切れ食パン(雑穀パン)4枚トマト1/2個たまご1個アボカド1個レモン汁大さじ1マヨネーズ大さじ1塩適量こしょう少々オリーブ油大さじ1/2 カロリー:約687kcal　塩分:約2.6g ニッスイ　レシピ

あじのソテーとアボカドサラダのオープンサンド

あたためたフライパンにオリーブ油を入れ、あじの両面を中火でこんがりと焼きます。トマトは約1cm角に切り、塩少々をふってしばらくおき、水気を取ります。たまごはゆでて粗みじんに切ります。レモン汁・マヨネーズを合わせておきます。アボカドは種と皮を除いて約1cm角に切り、すぐに(3)に入れ、(2)を加えて混ぜます。トーストした食パンに(1)・(4)をのせます。＼ POINT / パンはお好みでフランスパン・ライ麦パンなどでもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]あじ(3枚におろしたもの)4切れ食パン(雑穀パン)4枚トマト1/2個たまご1個アボカド1個レモン汁大さじ1マヨネーズ大さじ1塩適量こしょう少々オリーブ油大さじ1/2
カロリー:約687kcal　塩分:約2.6g

ニッスイ　レシピ

	なまり節のオープンサンドミニトマトは半分に切ります。パンに(1)の半量をのせ、クレソンを飾ります。【B】なまり節とアボカドはそれぞれ6枚ずつに切ります。アボカドはレモン汁をかけ、汁気をふきます。マヨネーズと粒マスタードを混ぜます。パンに(4)の半量を塗り、(3)の半量を交互にのせ、チャービルを飾ります。＼ POINT / ミニトマトの代わりにトマトのスライスを使ってもよいでしょう。クレソンの代わりにかいわれ大根・スプラウト、チャービルの代わりにパセリを使ってもおいしいです。材料 [ 2人分 ]パン(カンパーニュ)4切れAなまり節(かつお)100gタルタルソース(市販品)大さじ3ミニトマト4個クレソン適宜Bなまり節(かつお)100gアボカド1/4個レモン汁適宜マヨネーズ大さじ1･1/3粒マスタード小さじ2チャービル適宜調理時間:約10分　カロリー:約475kcal　塩分:約1.5g ニッスイ　レシピ

なまり節のオープンサンド

ミニトマトは半分に切ります。パンに(1)の半量をのせ、クレソンを飾ります。【B】なまり節とアボカドはそれぞれ6枚ずつに切ります。アボカドはレモン汁をかけ、汁気をふきます。 マヨネーズと粒マスタードを混ぜます。パンに(4)の半量を塗り、(3)の半量を交互にのせ、チャービルを飾ります。＼ POINT / ミニトマトの代わりにトマトのスライスを使ってもよいでしょう。クレソンの代わりにかいわれ大根・スプラウト、チャービルの代わりにパセリを使ってもおいしいです。
材料 [ 2人分 ]パン(カンパーニュ)4切れAなまり節(かつお)100gタルタルソース(市販品)大さじ3ミニトマト4個クレソン適宜Bなまり節(かつお)100gアボカド1/4個レモン汁適宜マヨネーズ大さじ1･1/3粒マスタード小さじ2チャービル適宜
調理時間:約10分　カロリー:約475kcal　塩分:約1.5g

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	かまぼことほうれん草の巣ごもりトースト材料 [ 1人分 ]「速筋タンパクかまぼこ」1本食パン(6枚切り)1枚冷凍ほうれん草50gこしょう少々マヨネーズ大さじ1たまご1個粗挽き黒こしょうお好みで調理時間:約10分　カロリー:約397kcal　塩分:約2.6g ニッスイ　レシピ

	おさかなのソーセージのジャーマンポテトサラダフライパンにオリーブオイルを熱し、(1)・(2)を焦げ目を付けるように炒め焼きします。ボウルに【アンチョビドレッシング】(アンチョビペースト・粒マスタード・砂糖・マヨネーズ・オリーブオイル・白ワイン)を順に加えながら、練るように混ぜます。 (3)に(4)を加えて和えます。＼ POINT / ドレッシングは、アンチョビペーストをベースに他の調味料を混ぜていくようにすると、きれいに仕上がります。材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本じゃがいも2個たまねぎ1/2個オリーブオイル大さじ1アンチョビドレッシングアンチョビペースト小さじ1粒マスタード小さじ1砂糖小さじ1/2マヨネーズ大さじ1オリーブオイル大さじ1白ワイン大さじ1 調理時間:約10分　カロリー:約298kcal　塩分:約1.2g ニッスイ　レシピ

おさかなのソーセージのジャーマンポテトサラダ

フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)・(2)を焦げ目を付けるように炒め焼きします。ボウルに【アンチョビドレッシング】(アンチョビペースト・粒マスタード・砂糖・マヨネーズ・オリーブオイル・白ワイン)を順に加えながら、練るように混ぜます。 (3)に(4)を加えて和えます。＼ POINT / ドレッシングは、アンチョビペーストをベースに他の調味料を混ぜていくようにすると、きれいに仕上がります。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本じゃがいも2個たまねぎ1/2個オリーブオイル大さじ1アンチョビドレッシングアンチョビペースト小さじ1粒マスタード小さじ1砂糖小さじ1/2マヨネーズ大さじ1オリーブオイル大さじ1白ワイン大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約298kcal　塩分:約1.2g

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	揚げないえびフライ腹側の3～4か所に斜めにまん中まで切り込みを入れて体側の筋を切り、軽く引っぱってのばします。ペーパータオルで水気をふき、塩・こしょうをふります。パン粉をフライパンに入れ、中火できつね色になるまでから炒りします。 (2)にマヨネーズを塗り、(3)をつけ、予熱したオーブントースターで7～10分間焼きます。器に(4)・レタス・ミニトマトを盛り、タルタルソースを添えます。＼ POINT / グリルを使う場合は、中火で焼きます。フライパンにクッキングシートを敷いて焼いてもよいでしょう。電子レンジの場合は、ラップをかけず1分3 材料 [ 2人分 ]えび(無頭)中8尾塩少々こしょう少々パン粉20gマヨネーズ大さじ2レタス適宜ミニトマト2個タルタルソース(市販品)適宜調理時間:約10分　カロリー:約241kcal　塩分:約1.3g ニッスイ　レシピ

揚げないえびフライ

腹側の3～4か所に斜めにまん中まで切り込みを入れて体側の筋を切り、軽く引っぱってのばします。ペーパータオルで水気をふき、塩・こしょうをふります。パン粉をフライパンに入れ、中火できつね色になるまでから炒りします。 (2)にマヨネーズを塗り、(3)をつけ、予熱したオーブントースターで7～10分間焼きます。器に(4)・レタス・ミニトマトを盛り、タルタルソースを添えます。＼ POINT / グリルを使う場合は、中火で焼きます。フライパンにクッキングシートを敷いて焼いてもよいでしょう。電子レンジの場合は、ラップをかけず1分3
材料 [ 2人分 ]えび(無頭)中8尾塩少々こしょう少々パン粉20gマヨネーズ大さじ2レタス適宜ミニトマト2個タルタルソース(市販品)適宜
調理時間:約10分　カロリー:約241kcal　塩分:約1.3g

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	さけのアーモンド焼きレモン添えオーブントースターの代わりに魚焼きグリルを使う場合は、(1)を中火で3分間焼き、裏返して(2)をのせ(3)を加えて約3分間焼きま材料 [ 2人分 ]さけ(切り身)2切れ　塩小さじ1/4　こしょう少々マヨネーズ小さじ2スライスアーモンド大さじ2アスパラガス4本黄・赤パプリカ各2個レモン1/4個調理時間:約20分　カロリー:約593kcal　塩分:約0.7g ニッスイ　レシピ

さけのアーモンド焼きレモン添え

オーブントースターの代わりに魚焼きグリルを使う場合は、(1)を中火で3分間焼き、裏返して(2)をのせ(3)を加えて約3分間焼きま
材料 [ 2人分 ]さけ(切り身)2切れ　塩小さじ1/4　こしょう少々マヨネーズ小さじ2スライスアーモンド大さじ2アスパラガス4本黄・赤パプリカ各2個レモン1/4個
調理時間:約20分　カロリー:約593kcal　塩分:約0.7g

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	簡単♪ソーセージのひとくちパイ♪ 冷凍パイシートがやわらかくなり扱いにくくなったら、冷蔵庫で一度休ませるといいですよ。材料 [ 4本分 ]「北海道ソーセージ」2本冷凍パイシート(縦9cm×横18cm)1枚ケチャップ小さじ1マヨネーズ小さじ1溶き卵適量調理時間:約20分　カロリー:約281kcal　塩分:約1.2g ニッスイ　レシピ

簡単♪ソーセージのひとくちパイ♪

冷凍パイシートがやわらかくなり扱いにくくなったら、冷蔵庫で一度休ませるといいですよ。
材料 [ 4本分 ]「北海道ソーセージ」2本冷凍パイシート(縦9cm×横18cm)1枚ケチャップ小さじ1マヨネーズ小さじ1溶き卵適量
調理時間:約20分　カロリー:約281kcal　塩分:約1.2g

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	ちくわでマヨコーンピザボート「おいしいものをちょっとだけ」、たまご、チーズからはタンパク質が、野菜からは食物繊維やビタミンが摂れます。オーブントースターで7～8分加熱するだけのお材料 [ 1人分 ]「おいしいものをちょっとだけ」2本ミニトマト2個ゆでたまご1個コーン(缶詰)15gマヨネーズ大さじ1/2冷凍ささがきごぼう10g冷凍アスパラ10gピザ用チーズ25gパセリ(乾燥)適量調理時間:約10分　カロリー:約303kcal　塩分:約2.6g ニッスイ　レシピ

ちくわでマヨコーンピザボート

「おいしいものをちょっとだけ」、たまご、チーズからはタンパク質が、野菜からは食物繊維やビタミンが摂れます。オーブントースターで7～8分加熱するだけのお
材料 [ 1人分 ]「おいしいものをちょっとだけ」2本ミニトマト2個ゆでたまご1個コーン(缶詰)15gマヨネーズ大さじ1/2冷凍ささがきごぼう10g冷凍アスパラ10gピザ用チーズ25gパセリ(乾燥)適量
調理時間:約10分　カロリー:約303kcal　塩分:約2.6g

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	活ちくわと新ごぼうのマスタードソースサラダ新ごぼうはたわしでこすって泥を落とし、約3mm厚さの斜め切りにして、5分ほど水にさらします。熱湯で約30秒間ゆで、ざるに上げて、酢をまんべんなくかけます。ボウルに粒マスタード・マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、(1)・(2)を加えてよく和え、器に盛り付けます。＼ POINT / 「活ちくわ」は縦に切り込みを入れ、開いてから斜め切りにすると、自然とカールしてボリューム感を演出できます。新ごぼうのゆで時間は30秒くらいで充分です。ゆですぎると香りが消えてしまうので注意しましょう。材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本三つ葉6～7本新ごぼう小1本酢小さじ2粒マスタード大さじ1/2マヨネーズ大さじ1.5 カロリー:約131kcal　塩分:約1.1g ニッスイ　レシピ

活ちくわと新ごぼうのマスタードソースサラダ

新ごぼうはたわしでこすって泥を落とし、約3mm厚さの斜め切りにして、5分ほど水にさらします。熱湯で約30秒間ゆで、ざるに上げて、酢をまんべんなくかけます。ボウルに粒マスタード・マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、(1)・(2)を加えてよく和え、器に盛り付けます。＼ POINT / 「活ちくわ」は縦に切り込みを入れ、開いてから斜め切りにすると、自然とカールしてボリューム感を演出できます。新ごぼうのゆで時間は30秒くらいで充分です。ゆですぎると香りが消えてしまうので注意しましょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本三つ葉6～7本新ごぼう小1本酢小さじ2粒マスタード大さじ1/2マヨネーズ大さじ1.5
カロリー:約131kcal　塩分:約1.1g

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野菜

肉

魚

常備品