マヨネーズのレシピ（271ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	クリームシチュー・ツナサラダキャベツをキッチンペーパーではさんで水気を取るベーコン 2枚ジャガイモ 1個玉ネギ 1/4個シメジ 1/2パック水煮コーン(缶) 50g水 150ml牛乳 50mlシチューの素 15〜20gバター 5gパセリ(みじん切り) 適量バゲット適量ツナ 1/2缶(35g)キャベツ 1〜2枚塩少々水煮コーン(缶) 30gパセリ(みじん切り) 適量トマト 1/2個マヨネーズ大さじ1 調理時間:約30分　 E・レシピ

キャベツをキッチンペーパーではさんで水気を取る
ベーコン 2枚ジャガイモ 1個玉ネギ 1/4個シメジ 1/2パック水煮コーン(缶) 50g水 150ml牛乳 50mlシチューの素 15〜20gバター 5gパセリ(みじん切り) 適量バゲット適量ツナ 1/2缶(35g)キャベツ 1〜2枚塩少々水煮コーン(缶) 30gパセリ(みじん切り) 適量トマト 1/2個マヨネーズ 大さじ1
調理時間:約30分　

E・レシピ

	プリプリエビフライ作り方2. 170℃の揚げ油に(1)を入れエビ(大) 4〜6本酒小さじ1.5グリーンアスパラ 2本塩コショウ少々キャベツ(せん切り) 1/8個分プチトマト 4個小麦粉大さじ1.5溶き卵 1/2個分パン粉 1/2〜2/3カップゆで卵(固ゆで) 1個玉ネギ 1/8個キュウリ 1/4本マヨネーズ大さじ2塩コショウ少々レモン 1/4個揚げ油適量調理時間:約30分　カロリー:約350kcal　 E・レシピ

プリプリエビフライ

作り方2. 170℃の揚げ油に(1)を入れ
エビ(大) 4〜6本酒小さじ1.5グリーンアスパラ 2本塩コショウ少々キャベツ(せん切り) 1/8個分プチトマト 4個小麦粉大さじ1.5溶き卵 1/2個分パン粉 1/2〜2/3カップゆで卵(固ゆで) 1個玉ネギ 1/8個キュウリ 1/4本マヨネーズ 大さじ2塩コショウ少々レモン 1/4個揚げ油適量
調理時間:約30分　カロリー:約350kcal　

E・レシピ

	鶏手羽肉のピリ辛ナッツソース鶏手羽先 4〜5本鶏手羽元 8〜10本酒大さじ2しょうゆ大さじ3ショウガ汁 1片分レタス 1/4〜1/2個プチトマト 4〜6個ピーナッツ大さじ2ピーナッツバター(無糖) 大さじ2マヨネーズ大さじ2作り置き甘酢小さじ2豆板醤小さじ1/2砂糖小さじ1.5しょうゆ小さじ1サラダ油適量調理時間:約50分　カロリー:約333kcal　 E・レシピ

鶏手羽肉のピリ辛ナッツソース

鶏手羽先 4〜5本鶏手羽元 8〜10本酒大さじ2しょうゆ大さじ3ショウガ汁 1片分レタス 1/4〜1/2個プチトマト 4〜6個ピーナッツ大さじ2ピーナッツバター(無糖) 大さじ2マヨネーズ大さじ2作り置き甘酢小さじ2豆板醤小さじ1/2砂糖小さじ1.5しょうゆ小さじ1サラダ油適量
調理時間:約50分　カロリー:約333kcal　

E・レシピ

	エビフライエビの水気をキッチンペーパー等で押さえ、塩コショウを振り掛け、の小麦粉を薄くつけ、溶き卵を通してパン粉をつけるエビ大8〜12尾酒大さじ1塩コショウ少々キャベツ 1/8〜1/6個プチトマト 4〜8個小麦粉大さじ2〜3卵 1個パン粉 1〜1.5カップゆで卵 1個玉ネギ 1/4個キュウリ 1/2本マヨネーズ大さじ3練り白ゴマ小さじ2プレーンヨーグルト大さじ1塩コショウ少々レモン 1/2個揚げ油適量調理時間:約30分　カロリー:約293kcal　 E・レシピ

エビフライ

エビの水気をキッチンペーパー等で押さえ、塩コショウを振り掛け、の小麦粉を薄くつけ、溶き卵を通してパン粉をつける
エビ大8〜12尾酒大さじ1塩コショウ少々キャベツ 1/8〜1/6個プチトマト 4〜8個小麦粉大さじ2〜3卵 1個パン粉 1〜1.5カップゆで卵 1個玉ネギ 1/4個キュウリ 1/2本マヨネーズ 大さじ3練り白ゴマ小さじ2プレーンヨーグルト大さじ1塩コショウ少々レモン 1/2個揚げ油適量
調理時間:約30分　カロリー:約293kcal　

E・レシピ

	BIGエビフライ器に(2)とキャベツ、レモンを盛エビ(特大) 4〜6尾白ワイン大さじ1/2塩コショウ少々小麦粉大さじ1溶き卵 1/2個分パン粉 1/2〜1カップ揚げ油適量ゆで卵(固ゆで) 1個玉ネギ 1/4個キュウリ 1/2本マヨネーズ大さじ3プレーンヨーグルト大さじ1塩コショウ少々キャベツ(せん切り) 1/8個分レモン 1/4個調理時間:約20分　カロリー:約314kcal　 E・レシピ

BIGエビフライ

器に(2)とキャベツ、レモンを盛
エビ(特大) 4〜6尾白ワイン大さじ1/2塩コショウ少々小麦粉大さじ1溶き卵 1/2個分パン粉 1/2〜1カップ揚げ油適量ゆで卵(固ゆで) 1個玉ネギ 1/4個キュウリ 1/2本マヨネーズ 大さじ3プレーンヨーグルト大さじ1塩コショウ少々キャベツ(せん切り) 1/8個分レモン 1/4個
調理時間:約20分　カロリー:約314kcal　

E・レシピ

	春野菜の白だしバーニャカウダふんわ材料(2人前) キャベツ 1/8個しいたけ 2個グリーンアスパラガス 4本スナップえんどう 2本ミニトマト 6個新じゃがいも小4個【A】牛乳 150ml 【A】割烹白だし大さじ3 【A】マヨネーズ大さじ3 【A】オリーブオイル大さじ1 【A】にんにくのすりおろし小さじ2 【A】粗びき黒こしょう少々調理時間:約20分　カロリー:約324kcal　塩分:約2.7g ヤマキ　おいしいレシピ

春野菜の白だしバーニャカウダ

ふんわ
材料(2人前) キャベツ 1/8個しいたけ 2個グリーンアスパラガス 4本スナップえんどう 2本ミニトマト 6個新じゃがいも小4個【A】牛乳 150ml 【A】割烹白だし大さじ3 【A】マヨネーズ 大さじ3 【A】オリーブオイル大さじ1 【A】にんにくのすりおろし小さじ2 【A】粗びき黒こしょう少々
調理時間:約20分　カロリー:約324kcal　塩分:約2.7g

ヤマキ　おいしいレシピ

	フライパンで!和風チキンと野菜のぎゅうぎゅう焼き (火の通りにくいものはフライパンの底に材料(4人前) 鶏もも肉 500g かぼちゃ 100g 紫玉ねぎ(または玉ねぎ) 1/2個ブロッコリー 1/4個ホワイトマッシュルーム 2個ミニトマト 4個【A】めんつゆ大さじ2 【A】マヨネーズ大さじ1 【A】ごま油大さじ1 【A】にんにくのすりおろし(チューブ) 2～3㎝【A】塩少々【A】こしょう少々調理時間:約15分　カロリー:約321kcal　塩分:約1.0g ヤマキ　おいしいレシピ

フライパンで!和風チキンと野菜のぎゅうぎゅう焼き

(火の通りにくいものはフライパンの底に
材料(4人前) 鶏もも肉 500g かぼちゃ 100g 紫玉ねぎ(または玉ねぎ) 1/2個ブロッコリー 1/4個ホワイトマッシュルーム 2個ミニトマト 4個【A】めんつゆ大さじ2 【A】マヨネーズ 大さじ1 【A】ごま油大さじ1 【A】にんにくのすりおろし(チューブ) 2～3㎝【A】塩少々【A】こしょう少々
調理時間:約15分　カロリー:約321kcal　塩分:約1.0g

ヤマキ　おいしいレシピ

	シーザーサラダオープンパイベーコン…2枚温泉卵…1個赤パプリカ…1/8個ベビーリーフ…1袋(約30g)冷凍パイシート(18cm四方)…1枚卵液　・溶き卵…1/2個分　・水…大さじ1/2シーザーサラダドレッシング　・マヨネーズ…大さじ1　・牛乳…大さじ1/2　・粉チーズ…大さじ1/2オリーブ油、粗びき黒こしょうカロリー:約163kcal　レタスクラブ

シーザーサラダオープンパイ

ベーコン…2枚温泉卵…1個赤パプリカ…1/8個ベビーリーフ…1袋(約30g)冷凍パイシート(18cm四方)…1枚卵液　・溶き卵…1/2個分　・水…大さじ1/2シーザーサラダドレッシング　・マヨネーズ…大さじ1　・牛乳…大さじ1/2　・粉チーズ…大さじ1/2オリーブ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約163kcal　

レタスクラブ

	入学オメデトウ弁当 2の「ミートボール」を詰め、チーズをのせる。好みで「うず「ミートボール」　・肉だね・合いびき肉…100g ・玉ねぎのみじん切り…1/8個分・パン粉…大さじ2 ・マヨネーズ…大さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々　・スライスチーズ…適量　・合わせ調味料・トマトケチャップ、ウスターソース…各小さじ2 ・砂糖…小さじ1　1/2 ・洋風スープの素(顆粒)、片栗粉…各小さじ1/2 ・水…1/4カップ　・サラダ油「鮭ご飯」　・鮭フレーク…大さじ2　・紅しょうが…適量　・焼きのり…適量　・温かいご飯…茶碗1杯分カロリー:約676kcal　レタスクラブ

入学オメデトウ弁当

2の「ミートボール」を詰め、チーズをのせる。好みで「うず
「ミートボール」　・肉だね・合いびき肉…100g ・玉ねぎのみじん切り…1/8個分・パン粉…大さじ2 ・マヨネーズ…大さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々　・スライスチーズ…適量　・合わせ調味料・トマトケチャップ、ウスターソース…各小さじ2 ・砂糖…小さじ1　1/2 ・洋風スープの素(顆粒)、片栗粉…各小さじ1/2 ・水…1/4カップ　・サラダ油「鮭ご飯」　・鮭フレーク…大さじ2　・紅しょうが…適量　・焼きのり…適量　・温かいご飯…茶碗1杯分
カロリー:約676kcal　

レタスクラブ

	ふんわりオムライス風ドリアスライスチーズを4等分にちぎってのせ、オーブンとりむね肉…大1/2枚(約150g)スライスチーズ(溶けるタイプ)…2枚玉ねぎのみじん切り…1/4個分しめじ…1パック(約100g)温かいご飯　…茶碗軽く2杯分(約240g)エッグソース　・溶き卵…3個分　・牛乳…大さじ2　・マヨネーズ…大さじ1　・塩、こしょう…各少々・塩、こしょう、オリーブ油、トマトケチャップカロリー:約638kcal　レタスクラブ

ふんわりオムライス風ドリア

スライスチーズを4等分にちぎってのせ、オーブン
とりむね肉…大1/2枚(約150g)スライスチーズ(溶けるタイプ)…2枚玉ねぎのみじん切り…1/4個分しめじ…1パック(約100g)温かいご飯　…茶碗軽く2杯分(約240g)エッグソース　・溶き卵…3個分　・牛乳…大さじ2　・マヨネーズ…大さじ1　・塩、こしょう…各少々・塩、こしょう、オリーブ油、トマトケチャップ
カロリー:約638kcal　

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	蒸し焼きビーフンのアジアンプレートふたをして火にかけ、5 「蒸し焼きビーフン」　・ツナ缶…小1缶(約70g)　・エリンギ…1本　・赤ピーマン…1個　・赤とうがらしの小口切り…1/2本分　・ビーフン…100g　・ナンプラー…小さじ1　・ごま油、しょうゆ、酒「焼きアスパラのごまマヨ」　・グリーンアスパラガス…2本　・ごまマヨ・プレーンヨーグルト、マヨネーズ…各大さじ1 ・白いりごま…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2「ホットバナナ」　・バナナ…1本　・はちみつ…大さじ1　・レモン汁…小さじ1　・シナモン…適量カロリー:約505kcal　レタスクラブ

蒸し焼きビーフンのアジアンプレート

ふたをして火にかけ、5
「蒸し焼きビーフン」　・ツナ缶…小1缶(約70g)　・エリンギ…1本　・赤ピーマン…1個　・赤とうがらしの小口切り…1/2本分　・ビーフン…100g　・ナンプラー…小さじ1　・ごま油、しょうゆ、酒「焼きアスパラのごまマヨ」　・グリーンアスパラガス…2本　・ごまマヨ・プレーンヨーグルト、マヨネーズ…各大さじ1 ・白いりごま…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2「ホットバナナ」　・バナナ…1本　・はちみつ…大さじ1　・レモン汁…小さじ1　・シナモン…適量
カロリー:約505kcal　

レタスクラブ

	手間が半バーグ器に盛ってつけ合わせを添え、シン・レミグラスソースをかける。たね　・合いびき肉…300g　・温かいご飯(やわらかめ、冷やご飯に水適量をふって温めてもOK)…80g　・マヨネーズ…大さじ2　・片栗粉…小さじ1　・塩…小さじ1/4シン・レミグラスソース〈混ぜる〉　・プレーンヨーグルト…大さじ2　・とんカツソース…大さじ1強　・トマトケチャップ、クミン(パウダー)…各小さじ2　・塩、粗びき黒こしょう…各少々つけ合わせ　・フリルレタス、ラディッシュ(ところどころ薄く削り、水玉にする)、レモンのくし形切り…各適量サラダ油カロリー:約577kcal　レタスクラブ

手間が半バーグ

器に盛ってつけ合わせを添え、シン・レミグラスソースをかける。
たね　・合いびき肉…300g　・温かいご飯(やわらかめ、冷やご飯に水適量をふって温めてもOK)…80g　・マヨネーズ…大さじ2　・片栗粉…小さじ1　・塩…小さじ1/4シン・レミグラスソース〈混ぜる〉　・プレーンヨーグルト…大さじ2　・とんカツソース…大さじ1強　・トマトケチャップ、クミン(パウダー)…各小さじ2　・塩、粗びき黒こしょう…各少々つけ合わせ　・フリルレタス、ラディッシュ(ところどころ薄く削り、水玉にする)、レモンのくし形切り…各適量サラダ油
カロリー:約577kcal　

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	ささ身カツカレーソース丼一度混ぜて再び1分間かけ、ピザ用チーズを加えて混ぜる。丼にご飯、キャベ・ご飯丼2杯分・鶏ささ身 3本・塩少々・こしょう少々・小麦粉大さじ1・マヨネーズ大さじ1・水大さじ1・パン粉カップ1/2・ミニトマト 6コ・しめじ 1/2パック・カレールー 1/2皿分・水大さじ2・酒大さじ1・ウスターソース大さじ1/2・ピザ用チーズ 20g・キャベツ 4枚分・サラダ油調理時間:約15分　カロリー:約680kcal　 NHK　みんなの今日の料理

ささ身カツカレーソース丼

一度混ぜて再び1分間かけ、ピザ用チーズを加えて混ぜる。丼にご飯、キャベ
・ご飯丼2杯分・鶏ささ身 3本・塩少々・こしょう少々・小麦粉大さじ1・マヨネーズ 大さじ1・水大さじ1・パン粉カップ1/2・ミニトマト 6コ・しめじ 1/2パック・カレールー 1/2皿分・水大さじ2・酒大さじ1・ウスターソース大さじ1/2・ピザ用チーズ 20g・キャベツ 4枚分・サラダ油
調理時間:約15分　カロリー:約680kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	鶏のまんま揚げ水けをきったら、トマト、きゅうりとともに植物油であえる。レタスは食べやすく手でち・鶏もも肉 2枚・鶏むね肉 1枚・かたくり粉適量・めんつゆ大さじ1+1/2・水大さじ2・好みの漬け物大さじ3・マヨネーズ適量・たまねぎ 1/4コ・トマト 1コ・きゅうり 1/2本・塩少々・植物油小さじ1・スイートチリソース大さじ2・ナムプラー小さじ2・レモン汁小さじ2・レタス 3～4枚・揚げ油 NHK　みんなの今日の料理

鶏のまんま揚げ

水けをきったら、トマト、きゅうりとともに植物油であえる。レタスは食べやすく手でち
・鶏もも肉 2枚・鶏むね肉 1枚・かたくり粉適量・めんつゆ大さじ1+1/2・水大さじ2・好みの漬け物大さじ3・マヨネーズ 適量・たまねぎ 1/4コ・トマト 1コ・きゅうり 1/2本・塩少々・植物油小さじ1・スイートチリソース大さじ2・ナムプラー小さじ2・レモン汁小さじ2・レタス 3～4枚・揚げ油

NHK　みんなの今日の料理

	キムチメンチ裏返して1～・白菜キムチ 120g・大根 50g・きゅうり 20g・キムチの素小さじ1・豚ひき肉 200g・たまねぎ 1/2コ分・しょうゆ小さじ1・酒小さじ1・砂糖 6g・塩 2g・こしょう少々・パン粉 10g・マヨネーズ 35g・溶きがらし 3g・溶き卵 2コ分・小麦粉大さじ3・パン粉適量・パン粉・揚げ油 NHK　みんなの今日の料理

キムチメンチ

裏返して1～
・白菜キムチ 120g・大根 50g・きゅうり 20g・キムチの素小さじ1・豚ひき肉 200g・たまねぎ 1/2コ分・しょうゆ小さじ1・酒小さじ1・砂糖 6g・塩 2g・こしょう少々・パン粉 10g・マヨネーズ 35g・溶きがらし 3g・溶き卵 2コ分・小麦粉大さじ3・パン粉適量・パン粉・揚げ油

NHK　みんなの今日の料理

	豚玉まんべんなく混ざったら、【生地】をすくって持ち上げ、空気を含・昆布 1枚・鶏もも肉 1枚・合わせ節 50g・キャベツ 5～6枚・薄力粉 80g・重曹 3g・塩 2つまみ強・だし 80ml・卵 2コ・山芋大さじ2弱・天かす大さじ1・青ねぎ小さじ1・紅しょうが 1つまみ・粉がつお 1つまみ・豚バラ肉 10枚・青じそ 2枚・ウスターソース少々・お好み焼き用ソース適量・青のり少々・粉がつお少々・サラダ油・マヨネーズ調理時間:約20分　カロリー:約530kcal　塩分:約2.8g NHK　みんなの今日の料理

豚玉

まんべんなく混ざったら、【生地】をすくって持ち上げ、空気を含
・昆布 1枚・鶏もも肉 1枚・合わせ節 50g・キャベツ 5～6枚・薄力粉 80g・重曹 3g・塩 2つまみ強・だし 80ml・卵 2コ・山芋大さじ2弱・天かす大さじ1・青ねぎ小さじ1・紅しょうが 1つまみ・粉がつお 1つまみ・豚バラ肉 10枚・青じそ 2枚・ウスターソース少々・お好み焼き用ソース適量・青のり少々・粉がつお少々・サラダ油・マヨネーズ
調理時間:約20分　カロリー:約530kcal　塩分:約2.8g

NHK　みんなの今日の料理

	焼きたてライスバーガーボウルにえびを入れて【B】を加え、粘りが出るまで練り混ぜ・ご飯 3合分・牛こま切れ肉 160g・大根 60g・にんじん 40g・細ねぎ 4本・しょうゆ大さじ2・砂糖大さじ1・すりごま小さじ2・ごま油小さじ1・えび 8匹・たまねぎ 60g・塩小さじ1/4・こしょう少々・小麦粉大さじ1・レタス 2枚・きゅうり 1/2本・アボカド 1コ・青じそ 8枚・サラダ油・しょうゆ・マヨネーズ調理時間:約45分　 NHK　みんなの今日の料理

焼きたてライスバーガー

ボウルにえびを入れて【B】を加え、粘りが出るまで練り混ぜ
・ご飯 3合分・牛こま切れ肉 160g・大根 60g・にんじん 40g・細ねぎ 4本・しょうゆ大さじ2・砂糖大さじ1・すりごま小さじ2・ごま油小さじ1・えび 8匹・たまねぎ 60g・塩小さじ1/4・こしょう少々・小麦粉大さじ1・レタス 2枚・きゅうり 1/2本・アボカド 1コ・青じそ 8枚・サラダ油・しょうゆ・マヨネーズ
調理時間:約45分　

NHK　みんなの今日の料理

	お楽しみのり巻き牛肉は1～1.5c ・焼きのり 2枚・プロセスチーズ 2cm・まぐろ 80g・牛カルビ肉 3枚・アボカド 1/2コ・レモン汁大さじ1・白菜キムチ 80~100g・しょうゆ小さじ1/2・みりん小さじ1/4・塩少々・こしょう少々・サラダ油少々・酒小さじ1・しょうゆ小さじ1/2・マヨネーズ適量調理時間:約15分　カロリー:約300kcal　 NHK　みんなの今日の料理

お楽しみのり巻き

牛肉は1～1.5c
・焼きのり 2枚・プロセスチーズ 2cm・まぐろ 80g・牛カルビ肉 3枚・アボカド 1/2コ・レモン汁大さじ1・白菜キムチ 80~100g・しょうゆ小さじ1/2・みりん小さじ1/4・塩少々・こしょう少々・サラダ油少々・酒小さじ1・しょうゆ小さじ1/2・マヨネーズ 適量
調理時間:約15分　カロリー:約300kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	鶏ささ身のマスタード焼き弁当これを【A】を混ぜ合わせたものであえ、みじん切・鶏ささ身 1本・粒マスタード小さじ2・塩少々・こしょう少々・レタス 1枚・かに風味かまぼこ 1本・青じその葉 1枚・塩少々・こしょう少々・じゃがいも 50g・ツナ 20g・スイートコーン小さじ2・マヨネーズ小さじ2・牛乳小さじ1・パセリ少々・酢小さじ1/2・塩少々・こしょう少々カロリー:約430kcal　 NHK　みんなの今日の料理

鶏ささ身のマスタード焼き弁当

これを【A】を混ぜ合わせたものであえ、みじん切
・鶏ささ身 1本・粒マスタード小さじ2・塩少々・こしょう少々・レタス 1枚・かに風味かまぼこ 1本・青じその葉 1枚・塩少々・こしょう少々・じゃがいも 50g・ツナ 20g・スイートコーン小さじ2・マヨネーズ 小さじ2・牛乳小さじ1・パセリ少々・酢小さじ1/2・塩少々・こしょう少々
カロリー:約430kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	鶏ささ身のケチャップ焼き弁当これを【A】を混ぜ合わ・鶏ささ身 1/2本・ケチャップ小さじ1・とんかつソース少々・パン粉少々・塩・こしょう・レタス 1枚・かに風味かまぼこ 1本・青じその葉 1枚・塩少々・こしょう少々・じゃがいも 50g・ツナ 20g・スイートコーン小さじ2・マヨネーズ小さじ2・牛乳小さじ1・パセリ少々・酢小さじ1/2・塩少々・こしょう少々・好みのフルーツ・好みのパン NHK　みんなの今日の料理

鶏ささ身のケチャップ焼き弁当

これを【A】を混ぜ合わ
・鶏ささ身 1/2本・ケチャップ小さじ1・とんかつソース少々・パン粉少々・塩・こしょう・レタス 1枚・かに風味かまぼこ 1本・青じその葉 1枚・塩少々・こしょう少々・じゃがいも 50g・ツナ 20g・スイートコーン小さじ2・マヨネーズ 小さじ2・牛乳小さじ1・パセリ少々・酢小さじ1/2・塩少々・こしょう少々・好みのフルーツ・好みのパン

NHK　みんなの今日の料理

野菜

肉

魚

常備品