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「レタス > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1079 件中 （781 - 800）
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1.クレソンとルッコラはざく切りにし、バットにペーパータオルを敷いて広げる。ふんわりとラップをかけ、しばらく冷蔵室に入れてパリッとさせる。サーモンは大きければ半分に切る。2.クレソン、ルッコラ、サーモンを混ぜて器に盛り、カッテージチーズを散らす。塩、こしょう各少々をふり、レモンを搾って、オリーブ油大さじ1～2をかける。
スモークサーモン･･･ カロリー:約152kcal レタスクラブ
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1.鍋に湯を沸かして塩適量を加え、マカロニを入れ、袋の表示どおりにゆで始める。2.ハムは半分に切ってから5mm幅に切る。ゆで卵は粗く刻む。3.ゆで上がったマカロニの湯をきり、ボウルに入れる。春キャベツのコールスロー、2を加え、マヨネーズ大さじ1 1/2～2でさっとあえる。
「春キャベツのコールスロー」…1/5量(約120g)ロースハム…2枚ゆで卵…1個マカロニ…60g･･･ カロリー:約282kcal レタスクラブ
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1.鍋に湯を沸かし、マカロニを袋の表示どおりにゆで始める。きゅうりは薄い輪切りにしてボウルに入れる。塩小さじ1/3を加えてもみ、約2分おいて水けを絞る。玉ねぎは縦薄切りにし、ざるに広げる。2.マカロニがゆで上がったら、湯を1の玉ねぎにかけながらざるにあけ、湯をきってボウルに入れて粗熱をとる。きゅうり、マヨネーズ大さじ3、こしょう少々を加え、あえ･･･
カロリー:約253kcal レタスクラブ
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1.大根は皮つきのまま5cm長さの細切りにする。ちくわは縦に切り込みを入れて開き、長さを半分に切って縦薄切りにする。2.ボウルに入れ、粉チーズ大さじ1、オリーブ油大さじ2、酢大さじ1/2、砂糖小さじ1/4、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えてさっとあえる。
ちくわ…2本大根…200g粉チーズ…大さじ1オリーブ油…大さじ2酢…大さじ1/2砂糖…小さじ1/4塩、粗びき黒こ･･･ カロリー:約179kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま水けをきらずにふんわりとラップで包む。電子レンジで約3分加熱し、上下を返して約4分加熱する。そのまま粗熱をとり、皮をむいて6等分に切る。2.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて高温(約190℃)に熱し、1に片栗粉を厚くしっかりとまぶして入れる。時々転がしながら、4～5分揚げる。油をきって器に盛り、青のり、塩少々を･･･
カロリー:約128kcal レタスクラブ
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1.さつまいもは皮つきのまま2cm角に切り、水にさっとさらし、水けをきる。玉ねぎは2cm四方に切る。ともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱し、そのまま約5分おく。2.別のボウルに粒マスタード、しょうゆ各大さじ1/2、砂糖小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
さつまいも…1/2本(約125g)玉ねぎ…1/2個粒マスタード、しょうゆ…各･･･ カロリー:約121kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは茎を切り分けて小房に分け、さらに縦半分に切る。茎は横5mm幅に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.ボウルに入れ、しょうゆ小さじ2、削りがつお、オリーブ油小さじ1を加えてからめる。耐熱性の器に入れ、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで約10分焼く。
ピザ用チーズ…40gブロッコリー…縦1/2個(約125g)玉ねぎ…1/2個削りがつお…1/2袋(約2.5g)し･･･ カロリー:約132kcal レタスクラブ
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1.れんこんは7mm厚さの輪切り(大きければ半月切り)にし、水にさっとさらして水けを拭く。にんじんは5mm厚さの輪切りにする。2.フライパンにバターを入れて弱めの中火にかけ、半分溶けたら1を並べ、こんがりと焼き色がつくまで約3分焼く。上下を返してふたをして、弱火で約3分焼く。塩少々、青のり小さじ1をふる。
れんこん…小1節(約150g)にんじん…1/4本(約50g)バタ･･･ カロリー:約123kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは皮つきのまま水にくぐらせ、1個ずつラップに包んで3分レンチンする。上下を返してさらに1分30秒レンチンし、そのまま約5分おく。ハムは1cm四方に切る。2.じゃがいもの皮をむいてボウルに入れ、マヨネーズ大さじ3、牛乳大さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々、ハムを加え、じゃがいもをフォークでくずしながら混ぜる。
ロースハム…2枚じゃがいも…2･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約215kcal レタスクラブ
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1.カットわかめは水に約5分つけてもどし、水けを絞る。じゃがいもは一口大に切る。サラダ菜は1枚ずつはがし、器に敷く。2.耐熱ボウルにじゃがいも、バター5g、塩、粗びき黒こしょう各少々を入れ、ラップをかけて5分レンチンする。わかめをほぐし入れてざっくりと混ぜ、1の器に盛る。
カットわかめ…3gじゃがいも…2個(約300g)サラダ菜…1/2個(約60g)バター…5g塩、粗･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約103kcal レタスクラブ
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1.ミニトマトは縦半分に切る。にんにくは横薄切りにする。豆腐は器に盛る。2.小鍋にオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて弱火で約2分熱し、香りが立ったらミニトマト、赤唐辛子(小口切り)少々を加える。3.弱めの中火にし、鍋を揺らしながら約30秒熱し、1の豆腐に等分にかける。塩少々をふる。
絹ごし豆腐…小2丁(約300g)ミニトマト…6個にんにく…2片オリーブ油…･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約154kcal レタスクラブ
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1.にんじんはスライサー(または包丁)で4cm長さの細切りにする。塩小さじ1/4をふってもみ、約10分おいて水けを絞る。ツナは汁をきる。2.ボウルにオリーブ油、酢各小さじ2、砂糖小さじ1/2を入れて混ぜ、1を加えてあえる。塩、こしょう各少々で調味し、青じそを小さくちぎって加え、さっと混ぜる。
ツナ(油漬け)…70gにんじん…1本(約150g)青じそ…5枚オリーブ油、酢…各･･･ カロリー:約131kcal レタスクラブ
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1.カリフラワー、ブロッコリーは小房に分ける。にんにくはみじん切りにする。2.フライパンにカリフラワー、ブロッコリー、水大さじ4を入れてふたをし、中火にかける。煮立ったら、約2分蒸し煮にする。ふたを取って水けをとばし、バター15g、にんにくを加える。3.香りが立ったらミニトマトを加えて炒め合わせ、塩、こしょう各少々で調味する。
カリフラワー…1/2･･･ 調理時間:約8分 カロリー:約84kcal レタスクラブ
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm角に切り、水にさっとさらして水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、ホールコーンを水けをきって加え、さっと混ぜる。ラップをかけて3分レンチンし、そのまま約5分おく。おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、マヨネーズ大さじ1、塩小さじ1/4を加え、あえる。
さつまいも…100gホールコーン…60gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)マヨネ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約126kcal レタスクラブ
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1.れんこんは皮つきのまま薄い半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。耐熱皿に並べてラップをかけ、1分レンチンする。ちくわは斜め薄切りにする。ともにボウルに入れ、おろしにんにく少々、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。2.耐熱の器に広げて入れ、ピザ用チーズを散らす。オーブントースターで表面に焼き色がつくまで約8分焼く。
ちくわ…2本れんこん･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約116kcal レタスクラブ
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1.カリフラワーは小房に分け、縦半分に切る。赤パプリカは一口大に切る。しょうがは薄切りにする。2.耐熱ボウルにカリフラワー、パプリカ、水大さじ1を入れ、ラップをかけて2分30秒レンチンする。熱いうちに酢、しょうゆ各大さじ1、砂糖小さじ1、しょうがを加えてさっと混ぜ、約10分おいて味をなじませる。
カリフラワー…1/2個(約150g)赤パプリカ…1/4個しょうが･･･ カロリー:約31kcal レタスクラブ
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1.にんじんは4cm長さの細切りにする。えのきは長さを半分に切ってほぐす。耐熱ボウルに入れて塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、ラップをかけて3分レンチンする。2.マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜ、耐熱容器に移し、マヨネーズ大さじ1と1/2をかける。オーブントースターで焼き色がつくまで約5分焼く。
にんじん…1本(約150g)えのき…大1/2袋(約100g)塩、粗びき黒こ･･･ カロリー:約138kcal レタスクラブ
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1.キャベツは一口大に切る。ミニトマトは縦半分に切る。2.耐熱ボウルにキャベツを入れて水大さじ1を回し入れ、ラップをかけて3分レンチンする。スナップえんどうをのせ、ラップをかけて2分レンチンする。水けをきり、粗熱がとれたら、ミニトマト、合わせ調味料を加えて混ぜる。
キャベツ…300gミニトマト…5個スナップえんどう…50g合わせ調味料 ・オリーブ油･･･ カロリー:約150kcal レタスクラブ
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1.卵はボウルに溶きほぐし、「なすたっぷり和風ラタトゥイユ」、粉チーズ小さじ2、塩、こしょう各少々、オリーブ油大さじ1を加えて混ぜる。2.直径20cmのフライパンを中火で熱して卵液を流し入れ、菜箸で大きく混ぜる。縁が固まってきたらふたをし、弱火で約3分蒸し焼きにする。皿をかぶせてフライパンごとひっくり返して戻し入れ、さらに約2分焼く。
卵…4個「･･･ カロリー:約255kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、さやいんげんは長さを半分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.耐熱ボウルにいんげん、ベーコンを順に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。熱いうちに玉ねぎを加えてさっと混ぜ、ラップをかけて約1分おく。3.塩、粗びき黒こしょう各少々、オリーブ油小さじ1を加え、混ぜる。
ベーコン…2枚玉ねぎ…1/4個さやいんげ･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約117kcal レタスクラブ
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