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「レタス > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1022 件中 （741 - 760）
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1.ブロッコリーは小房に分ける。しいたけは軸をつけたまま四つ切りにする。ロースハムは放射状に6等分に切る。2.耐熱ボウルに1を順に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。粉チーズ小さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。器に盛り、オリーブ油小さじ2を回しかけ、好みでさらに粉チーズをふる。
ロースハム…3枚ブロッコリー…1/2個しいたけ…4枚塩、こしょう…各少々オリーブ油…小さじ2粉チーズ カロリー:約95kcal レタスクラブ
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1.白菜は繊維を断ち切るように細切りにする。にんじんは細切りにし、白菜と合わせてボウルに入れる。塩小さじ1/3を加えて軽くもみ、約10分おく。レモンは薄いいちょう切りにする。2.白菜とにんじんの水けを絞ってボウルに戻し、レモン、オリーブ油小さじ2、粗びき黒こしょう少々を加え、あえる。
白菜…300gにんじん…1/3本レモン(国産)…1/2個塩…小さじ1/3オリーブ油…小さじ2粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約78kcal レタスクラブ
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1.キャベツ、小松菜などの葉野菜は食べやすい大きさに切り、にんじん、大根などはいちょう切りに、しそはせん切りにして、半量ずつポリ袋に入れる。韓国風浅漬けの調味料と洋風浅漬けの調味料をそれぞれ加えて混ぜ、15分以上おいて軽くもみ、水けを軽く絞る。
残り野菜(キャベツ、小松菜、にんじん、大根、しそ1〜2枚など)…合わせて400g韓国風浅漬けの調味料 ・酢、コチュジャン…各大さじ1 ・しょうゆ、ごま油…各小さじ1 ・塩…小さじ1/3洋風浅漬けの調味料 ・酢…大さじ2 ・粒 レタスクラブ
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1.かぼちゃはところどころ皮をむき、長さを2〜3等分に切って縦7〜8mm幅に切る。ソーセージは3〜4等分の斜め切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、1を入れて軽く焼き色がつくまで炒める。酒大さじ2を加えてふたをし、弱めの中火で約2分30秒蒸し焼きにする。3.ふたを取って中火にし、汁けがなくなるまで炒める。塩小さじ1/4、バター小さじ2を加え、全体にからめる。
ウインナソーセージ…5本かぼちゃ…150gごま油、酒、塩、バター カロリー:約283kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにし、水に約5分さらし、さっと洗って水けを絞る。かぼちゃは一口大に切ってさっと水にくぐらせ、耐熱ボウルに並べてふんわりとラップをかける。電子レンジで約4分30秒加熱し、粗く潰す。2.かぼちゃのボウルに玉ねぎを加え、マヨネーズ大さじ2、塩、こしょう各少々を加え、さっと混ぜる。
玉ねぎ…1/2個かぼちゃ…200gマヨネーズ…大さじ2塩、こしょう…各少々 カロリー:約182kcal レタスクラブ
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1.「冷凍キャベツ」、「冷凍玉ねぎ」、「冷凍にんじん」は凍ったままざるにのせ、熱湯を回しかけて解凍する。湯をきってそのままおき、粗熱がとれたら水を絞る。2.1にマヨネーズ大さじ3を加えてざっと混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。
「冷凍キャベツ」…約150g(2枚分)「冷凍玉ねぎ」…約60g(1/4個分)「冷凍にんじん」…約40g(1/4本分)マヨネーズ…大さじ3塩、こしょう…各少々 カロリー:約150kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは一口大に切る。にんじんは薄いいちょう切りにする。2.鍋に1、ひたるくらいの水、塩少々を入れて火にかけ、5～6分ゆでる。じゃがいもがやわらかくなったら湯を捨て、再び火にかけて水分をとばす。火を止めて木ベらでじゃがいもを粗くつぶし、粗熱をとる。3.コーン、塩麹、ヨーグルトを加えてあえる。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふっても。
「塩麹」…小さじ2プレーンヨーグルト…大さじ2じゃがいも…大1個にんじん…4cmホールコーン缶…大さじ1塩 カロリー:約101kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは2cm角に切って皮をところどころむく。さっと水につけて水がついたままラップで包み、約4分加熱する。ラップをはずしてボウルに入れ、フォークで粗くつぶす。2.ツナの缶汁をきって1に加え、ドレッシングの材料を混ぜてから回し入れ、全体をよく混ぜる。
かぼちゃ…1/8個(約150g)ツナ缶…小1/2缶(約40g)ドレッシング ・粒マスタード、酢…各小さじ1 ・塩、こしょう…各少々 カロリー:約85kcal レタスクラブ
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1.とうもろこしは横半分に切ってから包丁で実を削り取る。ベーコンは3cm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、ベーコンをさっと炒める。とうもろこしを加えて2〜3分炒め合わせ、バター大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えてさっと混ぜる。器に盛り、黒こしょう少々をふる。
とうもろこし…1本ベーコン…4枚オリーブ油、バター、しょうゆ、粗びき黒こしょう カロリー:約333kcal レタスクラブ
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1.ズッキーニは縦半分に切る。外側を約5mm残すようにして身をスプーンでくり抜き、粗く刻む。2.ボウルにツナの缶汁をきって入れ、玉ねぎ、マヨネーズ大さじ2、塩、こしょう各少々、刻んだ身を加え、混ぜる。3.半分に切ったズッキーニに2を等分に詰め、オーブントースターで表面がこんがりするまで約10分焼く。器に盛り、パセリを散らす。
ズッキーニ…1本ツナ缶…小1缶(70g)玉ねぎのみじん切り…1/4個分パセリのみじん切り…少々マヨネーズ、塩、こしょう カロリー:約186kcal レタスクラブ
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1.きゅうりはしま目に皮をむき、縦半分に切って、斜め7〜8mm厚さに切る。トマトは7〜8mm幅のくし形に切る。「切り干し大根の酢じょうゆ漬け」は食べやすい長さに切る。ツナの缶汁をきる。2.ボウルに1、漬け汁を入れてよくあえ、塩少々を加えて混ぜる。
「切り干し大根の酢じょうゆ漬け」(汁をきったもの)…100g「切り干し大根の酢じょうゆ漬け」の漬け汁…大さじ3ツナ缶…小1缶(約80g)きゅうり…1/2本トマト…1個塩 カロリー:約174kcal レタスクラブ
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1.パプリカは四つ割りにして、魚焼きグリルに皮目を上にして並べ入れる。皮が真っ黒になるまで中火で約15分焼く。取り出して粗熱をとり、皮をむいて縦細切りにする。2.アンチョビーは粗く刻む。3.器に1を盛り、2を散らし、こしょう少々とパセリをふる。生ハムを添え、オリーブ油大さじ1を回しかける。マリネと生ハムを一緒に食べる。
生ハム…4枚アンチョビー…2～3枚赤パプリカ…1個パセリのみじん切り…少々こしょう、オリーブ油 カロリー:約153kcal レタスクラブ
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1.クレソンとルッコラはざく切りにし、バットにペーパータオルを敷いて広げる。ふんわりとラップをかけ、しばらく冷蔵室に入れてパリッとさせる。サーモンは大きければ半分に切る。2.クレソン、ルッコラ、サーモンを混ぜて器に盛り、カッテージチーズを散らす。塩、こしょう各少々をふり、レモンを搾って、オリーブ油大さじ1～2をかける。
スモークサーモン…8枚カッテージチーズ…大さじ3～4クレソン…1束(約50g)ルッコラ…1袋(約30g)レモン…1/2個塩、粗びき黒こしょう カロリー:約152kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは5mm厚さの半月切りにし、水に約3分さらして水けをきる。にんじんは3mm厚さの輪切りにする。ともに耐熱ボウルに入れて水大さじ1をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。2.水けをきって、粉チーズ大さじ2、オリーブ油大さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えてあえる。
じゃがいも…1個にんじん…1/2本水…大さじ1粉チーズ…大さじ2オリーブ油…大さじ1/2塩、粗びき黒こしょう…各少々 カロリー:約120kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは3cm角に切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。ともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。2.酢大さじ1/2、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加えて混ぜる。ツナ缶を缶汁ごと加え、かぼちゃをフォークで潰しながら混ぜる。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)かぼちゃ…200g玉ねぎ…1/4個酢…大さじ1/2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約185kcal レタスクラブ
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1.黄パプリカは四つ割りにして、2cm幅の斜め切りにする。きゅうりは一口大の乱切りにする。ウインナソーセージは1cm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルにパプリカ、ソーセージを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。酢大さじ3、砂糖大さじ1/2、塩小さじ1/3、水1/2カップ、きゅうりを順に加えて混ぜる。冷蔵室に入れて冷やす。
ウインナソーセージ…3本黄パプリカ…1個きゅうり…1本酢…大さじ3砂糖…大さじ1/2塩…小さじ1/3水…1/2カップ カロリー:約136kcal レタスクラブ
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1.トマトは6等分のくし形に切って横半分に切る。2.ボウルにオリーブ油、酢各大さじ1/2、トマトを入れ、混ぜる。生ハムを半分にちぎって丸めながら加え、粗びき黒こしょう少々をふってさっと混ぜる。冷蔵室に約5分入れ、味をなじませる。
生ハム…4枚(約50g)トマト…1個オリーブ油、酢…各大さじ1/2粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約114kcal レタスクラブ
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1.とうもろこしは水にさっとくぐらせてからラップで包み、電子レンジで約3分加熱する。ラップをはずして粗熱をとり、3〜4cm長さに切る。赤パプリカは横4等分に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、1を入れ、転がしながら約3分焼く。バター、しょうゆ大さじ1/2を加え、全体にからめる。
とうもろこし…1本赤パプリカ…1個バター…10gオリーブ油、しょうゆ…各大さじ1/2 カロリー:約158kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにする。水の中でよくもみ、水けをしっかりきる。サラダ菜は一口大にちぎる。サーモンは7mm幅の一口大に切る。2.ボウルにサーモン、玉ねぎを入れ、ドレッシングを加えてあえる。サラダ菜を加え、さっと混ぜる。
サーモン(刺し身用)…150g玉ねぎ…1/2個サラダ菜…1個ドレッシング ・オリーブ油…大さじ2 ・酢…大さじ1 ・塩…小さじ1/3 ・砂糖、こしょう…各少々 カロリー:約319kcal レタスクラブ
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1.グレープフルーツは房から出す。アボカドは大きめの一口大に切る。2.ボウルに白ワインビネガー(または酢)、オリーブ油各大さじ1、粒マスタード小さじ1、塩、粗びき黒こしょう各少々を混ぜ、グレープフルーツとアボカドをあえ、冷蔵室でしっかり冷やす。
グレープフルーツ…1個アボカド…1個白ワインビネガー(または酢)、オリーブ油…各大さじ1粒マスタード…小さじ1塩、粗びき黒こしょう…各少々 カロリー:約233kcal レタスクラブ
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