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「レタス > 洋食 > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 1022 件中 （801 - 820）
にんじんとハムのごまマヨあえ
1.にんじんは皮むき器(または包丁)で3cm長さに薄く削る。塩少々をふってよくもみ、水けを軽く絞る。ロースハムは8等分の放射状に切る。2.ボウルにマヨネーズ大さじ2、白すりごま小さじ2、オリーブ油大さじ1/2、酢小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ロースハム…2枚にんじん…1/2本(約100g)塩…少々マヨネーズ…大さじ2白すりごま…小さじ2オリーブ油…大さじ1/2酢…小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約160kcal　
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さつまいもとブロッコリーの温サラダ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮のかたい部分をむいて一口大に切る。さつまいもはよく洗い、皮つきのまま8mm厚さの半月切りにする。水に約3分さらし、水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて4分レンチンし、そのまま約3分おく。器に盛り、マヨソースをかける。
ブロッコリー…2/3個(約200g)さつまいも…1/3本マヨソース　・マヨネーズ…大さじ2　・オリーブ油、酢…各大さじ1しょうゆ…小さじ1/2
調理時間:約5分　カロリー:約220kcal　
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粗マッシュポテト
1.じゃがいもは1cm厚さの半月切りにする。かぶの葉は1cm長さに切る。ベーコンは粗みじん切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて4分レンチンする。フォークなどでじゃがいもを粗く潰し、オリーブ油大さじ1、ポン酢じょうゆ大さじ2/3、粗びき黒こしょう少々を加えて混ぜる。
じゃがいも…2個(約250g)かぶの葉…1個分ベーコン…2枚オリーブ油…大さじ1ポン酢じょうゆ…大さじ2/3粗びき黒こしょう…少々
調理時間:約7分　カロリー:約207kcal　
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アボカドの豆腐ソース
1.豆腐はペーパータオルで包み、約15分おいて水きりする。アボカドは縦半分に切り、1.5cm角に切って器に盛る。2.ボウルに豆腐をくずしながら入れ、ゴムべらでなめらかになるまで潰す。オリーブ油大さじ1と1/2、塩小さじ1/4を加えてよく混ぜ、アボカドにかける。
もめん豆腐…1/3丁(約100g)アボカド…1個オリーブ油…大さじ1と1/2塩…小さじ1/4
調理時間:約5分　カロリー:約240kcal　
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とりむねのレモンペッパー漬け冷凍
1.とり肉は一口大のそぎ切りにし、塩少々をふる。2.冷凍用保存袋にAを入れて混ぜ、とり肉を加えてもみ込む。なじんだら、重ならないように平らにする。空気を抜いて袋の口を閉じ、冷凍する。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約260g)A　・レモン汁…大さじ1　・おろしにんにく…小さじ1/2　・粗びき黒こしょう…少々塩
調理時間:約5分　カロリー:約282kcal　
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豆と野菜のマリネ
1.ハムは1cm四方、プロセスチーズは1cm角に切る。きゅうりは四つ割りにして1cm長さに切る。ミニトマトは四つ割りにして横半分に切る。2.ボウルに入れてミックスビーンズ、好みのドレッシングを加え、あえる。
ロースハム…2枚ミックスビーンズ缶…1缶(約100g)プロセスチーズ…小1個(約13g)きゅうり…1/2本ミニトマト…2個好みのドレッシング(ここではフレンチドレッシング)…大さじ1～2
調理時間:約10分　カロリー:約93kcal　
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さばとピーマンのピザ風
1.ピーマンは縦半分に切って横1cm幅に切る。耐熱ボウルに入れてラップをかけて1分レンチンする。さばの水煮は汁けをきって食べやすい大きさにほぐす。2.耐熱皿(直径約16cm)に1を広げ入れ、ピザ用チーズを広げてのせ、トマトケチャップ大さじ1をかける。オーブントースターで約5分焼く。
さばの水煮…190gピーマン…2個ピザ用チーズ…50gトマトケチャップ…大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約265kcal　
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厚揚げと赤パプリカのチーズ焼き
1.赤パプリカは横半分に切って縦1cm幅に切る。絹厚揚げは2cm角に切る。2.耐熱皿(直径約17cm)に入れ、ピザ用チーズをまんべんなくかける。オーブントースターで焼き色がつくまで5～6分焼く。中濃ソース適量をかけ、削りがつおをのせる。
ピザ用チーズ…50g絹厚揚げ…1枚(約150g)赤パプリカ…1/2個(約100g)中濃ソース…適量削りがつお…1/4袋(約1g)
調理時間:約10分　カロリー:約211kcal　
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ブロッコリーと卵のみそヨーグルトサラダ
1.ブロッコリーはラップで包み、4分レンチンする。ラップをはずして粗熱をとり、小房に分ける。2.ゆで卵は縦半分、横半分に切る。かにかまはほぐし、ミニトマトは縦半分に切る。3.器に1、2をバランスよく盛り、Aをかける。
かにかま…3本(約40g)ゆで卵(熱湯から9～10分ゆでたもの)…2個ブロッコリー…1個(約300g)ミニトマト…4個A〈混ぜる〉　・「みそヨーグルト」…90g　・こしょう…少々
調理時間:約15分　カロリー:約124kcal　
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かぼちゃとベーコンのフリット
1.ベーコン、かぼちゃ、ピーマンはそれぞれ1.5cm角に切る。ボウルに小麦粉、片栗粉、マヨネーズ各大さじ2、水大さじ2と1/2を入れてよく混ぜ、ベーコン、かぼちゃ、ピーマンを加えてざっと混ぜる。2.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて170℃に熱し、1をスプーンで1/6量ずつ落とし入れる。約2分揚げ焼きにして上下を返し、カリッとするまで1～2分揚げ焼きにする。器に盛り、塩適量を添える。
ベーコン…3枚かぼちゃ…100gピーマン…1個小麦粉、片栗粉、マヨネーズ…各
調理時間:約6分　カロリー:約485kcal　
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蒸しなすのアボカドソースがけ
1.なすはへたを切り落とし、1本ずつラップで包む。耐熱皿にのせて4分レンチンし、ラップのまま冷水に入れてさます。アボカドは果肉をスプーンですくってボウルに入れ、フォークなどでなめらかになるまで潰し、ゆずこしょう小さじ1/4、塩ひとつまみを加えて混ぜる。2.なすの水けをきって縦半分に切り、2～3cm長さに切る。器に盛り、1のアボカドソースをかける。
なす…3個(約240g)アボカド…1/2個ゆずこしょう…小さじ1/4塩…ひとつまみ
調理時間:約8分　カロリー:約81kcal　
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ししとうとエリンギのペッパーバター
1.ししとうがらしは切り目を1本入れる。エリンギは長さを半分に切って四～六つ割りにする。2.耐熱皿に広げ入れ、バター10gをのせて塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々をふり、ラップをかけて2分30秒レンチンする。全体をさっと混ぜる。
ししとうがらし…60gエリンギ…1/2パック(約50g)バター…10g塩…小さじ1/4粗びきこしょう…少々
調理時間:約5分　カロリー:約49kcal　
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いんげんと卵のマヨ炒め
1.さやいんげんは長さを3等分に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、ホールコーンを汁けをきって加え、塩ひとつまみ、こしょう少々も加えてさっと混ぜる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、いんげんをしんなりするまで2～3分炒める。3.1の卵液を加え、大きく混ぜながらふんわり半熟状になるまで炒める。マヨネーズ大さじ2、塩、こしょう各少々を加え、さっとからめる。
さやいんげん…80gホールコーン…60g卵…2個オリーブ油…大さじ1/2マヨネーズ…大さじ2塩、こしょう
調理時間:約6分　カロリー:約211kcal　
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卵のトマトソース焼き
1.玉ねぎは粗みじん切りにしてボウルに入れ、カットトマト、コーン、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.耐熱皿に1を等分して入れ、卵を1個ずつ割り入れて、オーブントースターで約15分焼く。途中で焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。
玉ねぎ…1/4個(約50g)ホールコーン…60gカットトマト…200g卵…2個洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、こしょう…各少々
調理時間:約17分　カロリー:約125kcal　
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キャベツのたらこ温サラダ
1.キャベツは軸を切り取り、小さめの一口大にちぎる。軸は薄切りにする。2.たらこは薄皮を除いてほぐし、耐熱ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、片栗粉小さじ1/2を加えて混ぜる。3.1を加えて軽くあえ、ラップをかけて2分レンチンする。酢、しょうゆ各小さじ1/2を回しかけ、全体を混ぜる。
たらこ…1/2腹キャベツ…150gオリーブ油…大さじ1片栗粉、酢、しょうゆ…各小さじ1/2
調理時間:約5分　カロリー:約90kcal　
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厚揚げのパプリカソース
1.絹厚揚げは6等分に切り、受け皿にアルミホイルを敷いてのせ、オーブントースターで約10分焼く。途中で焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。2.黄パプリカは粗みじん切りにし、オリーブ油小さじ1、おろしにんにく、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えて混ぜる。1を器に盛り、パプリカソースをかける。
絹厚揚げ…1枚(約115g)パプリカソース　・黄パプリカの粗みじん切り…1/4個　・オリーブ油…小さじ1　・おろしにんにく、塩、粗びき黒こしょう…各少々
調理時間:約12分　カロリー:約106kcal　
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ヨーグルト入り焼きポテサラ
1.じゃがいもは5mm厚さのいちょう切りにし、ベーコンは5mm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、じゃがいもを炒める。約1分炒めたら、ベーコン、にんにくを入れ、1～2分炒め合わせる。3.ヨーグルトを加えて水分をとばすように炒め、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、好みでパセリのみじん切りを散らし、こしょうをふる。
ベーコン…2枚プレーンヨーグルト…大さじ3じゃがいも…3個おろしにんにく…小さじ1/2オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約268kcal　
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ブロッコリーとアボカドのマヨサラダ
1.ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに縦半分に切る。ちくわは斜め薄切りにする。アボカドは縦半分に切り、一口大に切る。2.耐熱ボウルにブロッコリー、ちくわを順に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。ラップを取り、混ぜながら粗熱をとる。わさびマヨを加えてあえ、アボカドを加えて軽く混ぜる。
ちくわ…2本(約55g)ブロッコリー(花蕾(からい)の部分)…1/2個アボカド…1個わさびマヨ　・練りわさび…小さじ1/2～1　・マヨネーズ…大さじ3
カロリー:約307kcal　
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即席ピクルス
1.赤パプリカは縦半分に切って縦7mm幅に切る。セロリは7mm幅の斜め切りにする。ともに保存用密閉袋に入れ、塩小さじ1/4を加え、袋の上からもみ込む。2.はちみつ、酢各大さじ1/2、粗びき黒こしょう少々を加えてもみ込み、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室に約10分おく。
赤パプリカ…1個セロリ…2/3本(約92g)塩…小さじ1/4はちみつ、酢…各大さじ1/2粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約43kcal　
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マカロニサラダ
1.鍋に湯を沸かし、マカロニを袋の表示どおりにゆで始める。きゅうりは薄い輪切りにしてボウルに入れる。塩小さじ1/3を加えてもみ、約2分おいて水けを絞る。玉ねぎは縦薄切りにし、ざるに広げる。2.マカロニがゆで上がったら、湯を1の玉ねぎにかけながらざるにあけ、湯をきってボウルに入れて粗熱をとる。きゅうり、マヨネーズ大さじ3、こしょう少々を加え、あえる。
きゅうり…1本玉ねぎ…1/4個マカロニ…60gマヨネーズ…大さじ3こしょう…少々塩…小さじ1/3
カロリー:約253kcal　
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