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「レタス > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1079 件中 （761 - 780）
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1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚めにむいて小さめの一口大に切る。ベーコンは細切りにする。2.フライパンに入れて水大さじ3を加え、中火にかけてふたをし、約5分蒸し焼きにする。ふたを取り、ブロッコリーとベーコンに焼き色がつくまで水分をとばしながら焼く。器に盛り、ソースをかける。
ベーコン(ブロック)…40gブロッコリーの房…1/2個分ブ･･･ カロリー:約149kcal レタスクラブ
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1.小鍋に卵を入れてひたるくらいまで水を注ぎ、強火にかける。沸騰したら弱めの中火にし、約8分ゆでる。水にとり、殻をむく。2.高菜漬けは大きければ粗みじん切りにし、水1/2カップに約5分つけ、水けを絞る。水菜は3cm長さに切り、器に盛る。3.ボウルにゆで卵を入れてフォークで潰し、高菜漬け、マヨネーズ大さじ2を加えて混ぜ、水菜にのせる。
卵…2個高菜漬け･･･ カロリー:約172kcal レタスクラブ
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1.しめさばは5mm厚さのそぎ切りにする。2.大根は薄い半月切りにして塩少々でもみ、水けを絞る。3.ボウルにレモン汁1/2個分、オリーブ油大さじ1/2、しょうゆ、粒マスタード各小さじ1/2を混ぜ、しめさばと大根を加えて混ぜる。
しめさば(市販品)…80g大根…200g塩…少々レモン汁…1/2個分オリーブ油…大さじ1/2しょうゆ、粒マスタード…各小さじ1/2 カロリー:約162kcal レタスクラブ
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1.セロリは縦半分に切って斜め薄切りにし、塩少々をふって約5分おき、水けをきる。長いもは1cm角に切る。2.ボウルに酢、オリーブ油各大さじ3、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4を入れて混ぜ、1、ミックスビーンズを加えてあえる。3.約5分おき、味をなじませる。
ミックスビーンズ…50gセロリ…下2/3本(約100g)長いも…150g酢、オリーブ油…各大さじ3砂糖…小さじ1塩 カロリー:約255kcal レタスクラブ
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1.黄パプリカは縦5mm幅に切る。新ごぼうは5mm幅の斜め切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.フライパンにバター10gを中火で溶かし、ごぼうを約6分炒める。3.パプリカを加えてさっと炒め、酢小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてからめる。
黄パプリカ…1/2個(約150g)新ごぼう…1/3本バター…10g酢…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約63kcal レタスクラブ
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1.かぶの白い部分は6等分のくし形切りにする。べーコンは1cm幅に切る。2.グラタン皿にかぶ、スナップえんどうを広げ入れ、ベーコンを散らす。3.マヨネーズ大さじ1を全体にかけ、ピザ用チーズを広げてのせ、オーブントースターで約8分焼く。4.途中で焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。
べーコン…2枚(約40g)ピザ用チーズ…40gかぶの白い部分…1個スナップ･･･ カロリー:約217kcal レタスクラブ
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1.ミニトマトはへたがついていたほうに包丁の先で小さく切り目を入れ、耐熱ボウルに入れる。熱湯を注いで約10秒おき、皮がはじけたら冷水にとって皮をむく。オレンジは薄皮をむき、斜め半分に切る。2.ボウルにオリーブ油、酢各大さじ1、砂糖小さじ1/4、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ合わせ、1を加えてあえる。
ミニトマト…14個オレンジ…1個オリーブ油、酢…･･･ カロリー:約102kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは一口大に切って塩小さじ1/4を加えたひたひたの水でゆで、湯をきって粉吹きいもを作る。玉ねぎは縦薄切りに、クレソンはざく切りにし、じゃがいもと混ぜて器に盛る。2.たれをかけて「レバーペースト」をのせ、砕いたくるみを散らす。野菜を「レバーペースト」であえて食べる。
「レバーペースト」…40〜50gじゃがいも…1個紫玉ねぎ…1/4個クレソン･･･ カロリー:約145kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは横薄切りにし、水にさっとさらして水けをよくきる。三つ葉は5cm長さに切る。アボカドは一口大に切る。2.ボウルに酢、サラダ油各大さじ1、粒マスタード小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各少々を混ぜ、1を加え、あえる。
新玉ねぎ…1/2個三つ葉…1/2わアボカド…1個酢、サラダ油…各大さじ1粒マスタード…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩、こしょ･･･ カロリー:約214kcal レタスクラブ
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1.セロリは4cm長さに切り、太ければさらに縦半分に切る。2.耐熱ボウルにちりめんじゃこ、セロリ、酢大さじ1 1/2、砂糖大さじ1、塩小さじ1/4、水70mlを入れて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、そのまま粗熱をとる。
ちりめんじゃこ…10gセロリ…下2/3本酢…大さじ1 1/2砂糖…大さじ1塩…小さじ1/4水…70ml カロリー:約35kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは種とわたを除いてラップで包み、電子レンジで約3分加熱する。上下を返し、さらに約2分加熱する。皮を除いてボウルに入れ、フォークなどでざっくり潰す。2.ミックスビーンズ、ピザ用チーズ、マヨネーズ、オリーブ油各小さじ2、酢小さじ2/3、塩、こしょう各少々を加え、よく混ぜ合わせる。
かぼちゃ…200gミックスビーンズ…80gピザ用チーズ…15gマヨネ･･･ カロリー:約234kcal レタスクラブ
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1.ほうれん草はフライパンに入れて水1/4カップを加える。ふたをして強めの中火にかけ、約4分蒸しゆでにする。ざるにあけて水にとり、さめたら水けをしっかり絞り、3cm長さに切る。2.ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、粒マスタード小さじ2と、塩、砂糖各小さじ1/4を加えてよくあえる。
ほうれん草…1わ(約200g)水…1/4カップオリーブ油…大さじ1粒マスタード…小さ･･･ カロリー:約86kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは7mm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。しめじは食べやすくほぐす。にんにくは粗みじん切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分30秒加熱する。熱いうちにマリネ液を回しかけ、混ぜて味をなじませる。
じゃがいも…1個しめじ…1/2パック(約50g)にんにく…1片マリネ液 ・オリーブ油、酢…各大さ･･･ カロリー:約182kcal レタスクラブ
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1.ボウルにマヨネーズ大さじ2、玉ねぎを混ぜ、約5分おいて玉ねぎの辛みを抜く。2.かぼちゃは2cm角に切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。ハムは1cm四方に切る。3.1に2、カッテージチーズと、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。
かぼちゃ…1/8個(約200g)ハム…3枚(約30g)カッテージチーズ…大さじ3玉ねぎのみじん切り…大さ･･･ カロリー:約211kcal レタスクラブ
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1.セロリは茎と葉に切り分け、茎は斜め薄切りに、葉はせん切りにする。ちくわは5mm幅の斜め切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ2を入れて中火で熱し、ちくわを入れて全体がこんがり色づくまで3〜4分炒める。3.ボウルにレモンドレッシングの材料を入れて混ぜ、セロリ、2を加えてさっとあえる。
ちくわ…2本セロリ(葉つき)…1本レモンドレッシング ・オリー･･･ カロリー:約210kcal レタスクラブ
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1.黒オリーブは粗く刻む。ボウルにひき肉、塩小さじ1/3、こしょう少々、ワインを入れ、粘りが出るまでしっかり練り混ぜる。オリーブを加えてよく混ぜ、12等分して親指大くらいの棒状に丸める。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、1を並べ入れる。時々転がしながら、こんがりするまで約5分焼く。器に盛り、クレソンを添える。
豚ひき肉…200g黒オリー･･･ カロリー:約309kcal レタスクラブ
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1.いんげんは長さを4等分する。ブロッコリーは小房に分ける。ともに熱湯に入れて約2分30秒ゆで、ざるにあけて湯をきり、お皿に盛り付ける。2.小さめのフライパンにバター小さじ2を溶かし、にんにくを入れて軽く混ぜる。生パン粉大さじ2を加え、溶かしバターをからめながら軽く焼き色がつくまで炒め、火から下ろす。混ぜながら余熱で焼き色をつけ、1の野菜にかける･･･
カロリー:約64kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分ける。しいたけは軸をつけたまま四つ切りにする。ロースハムは放射状に6等分に切る。2.耐熱ボウルに1を順に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。粉チーズ小さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。器に盛り、オリーブ油小さじ2を回しかけ、好みでさらに粉チーズをふる。
ロースハム…3枚ブロッコリー…1/･･･ カロリー:約95kcal レタスクラブ
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1.「冷凍キャベツ」、「冷凍玉ねぎ」、「冷凍にんじん」は凍ったままざるにのせ、熱湯を回しかけて解凍する。湯をきってそのままおき、粗熱がとれたら水を絞る。2.1にマヨネーズ大さじ3を加えてざっと混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。
「冷凍キャベツ」…約150g(2枚分)「冷凍玉ねぎ」…約60g(1/4個分)「冷凍にんじん」…約40g(1/4本分)マヨネーズ…大さじ3塩、･･･ カロリー:約150kcal レタスクラブ
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1.パプリカは四つ割りにして、魚焼きグリルに皮目を上にして並べ入れる。皮が真っ黒になるまで中火で約15分焼く。取り出して粗熱をとり、皮をむいて縦細切りにする。2.アンチョビーは粗く刻む。3.器に1を盛り、2を散らし、こしょう少々とパセリをふる。生ハムを添え、オリーブ油大さじ1を回しかける。マリネと生ハムを一緒に食べる。
生ハム…4枚アンチョビー･･･ カロリー:約153kcal レタスクラブ
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