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「レモン > 和食」 の検索結果： 1027 件中 （401 - 420）
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(1)鶏肉は3cm角に切る。「やさしお」、Aをまぶし、10分ほどおいて下味をつけ、片栗粉をもみ込む。(2)オクラはサッとゆでて小口切りにし、みょうがも小口切りにする。(3)フライパンに2cm高さまで油を入れて160℃に熱し、(1)の鶏肉を入れてカリッとするまで揚げる。(4)器に盛り、(2)のオクラ・みょうがを等分にのせ、レモン、練りわさびを添える。
鶏もも肉(皮つき)・1枚 300g「やさしお」 小さじ2/3A酒 大さじ1Aしょうがのすりおろし 小さじ2Aこしょう カロリー:約348kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)たいは4等分のそぎ切りにし、Aをまぶす。キャベツはザク切りにし、れんこんは5mm幅の半月切りにする。(2)耐熱性の器に(1)のキャベツを敷き詰め、粗びき黒こしょうをふり、(1)のれんこん・たいを並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で8分ほど加熱する。(3)全体に「味の素®」をふり、小ねぎを散らし、レモンを添える。
たい(切り身) 3切れ(300g)A酒 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1キャベツ 1/4個(300g)れんこん 150g粗びき カロリー:約134kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)耐熱ボウルに梅を入れ、ヒタヒタの水を加えてラップをかけ、電子レンジ(600W)で8分加熱し、水気をきる。(2)木ベラなどで粗くつぶし、種を取る。「パルスイート」大さじ4、梅酒、レモン汁を加えて混ぜ合わせ、ラップをせず、電子レンジ(600W)で3分加熱する。サッと混ぜ合わせ、さらに2分加熱し、梅ジャムを作る。(3)鍋にAを入れて溶かし、沸騰したら、混ぜながら約2～3分加熱する。(4)(3)をボウルに移し、(2)の梅ジャム120g、梅酒、「パルスイート」小さじ1/2を加え
カロリー:約39kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れ、Aを加えてよくもみ込み、冷蔵庫でひと晩置く(時間外)。(2)ねぎは3cm長さに切る。(3)串に(1)の鶏肉、(2)のねぎを交互に刺して4本作る。(4)フライパンに油を熱し、(3)を入れて両面こんがりと焼いて火を通す。(1)の漬け汁を加えて、煮からめる。(5)器に盛り、レタス、レモンを添える。*最低でも、3時間は漬け込んだ方がおいしくお作りいただけます。
鶏もも肉 1枚(200g)ねぎ 1本A「ピュアセレクト コクうま 65 カロリー:約326kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)きゅうりはよく塩もみをして皮を薄くむき、水洗いする。さらに塩もみをし、「味の素®」(分量外)をふって10分ほどおいたら、よく水洗いし、短冊に切る。塩もみをして熱湯でサッとゆで、氷水で冷やし、水気を拭く。(2)そうめんは熱湯でゆで、ザルに上げる。手早く冷水に取り、手もみしながら冷やし、水をきる。(3)ボウルに(1)のきゅうり、かにの身、(2)のそうめんを入れてよく合わせ、「味の素®」、「健康サララ」、塩、レモン汁で味を調える。*かにの塩分により、塩加減は調整して下さい
カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけの腹身はウロコをよく取り、「味の素®」と酒各少々を入れた水でよく洗い、水気をふき取っておく。(2)平らな容器に塩と「味の素®」を均一にふりかけ、その上に腹身を並べ、さらに塩と「味の素®」をふりかけてひと晩おく(時間外)。(3)(2)を魚焼き用グリルやフライパンで焼く。粗熱を取って容器に入れ、「健康サララ」を注ぎ、冷蔵庫で保存する(時間外)。(4)食べる直前に取り出して器に盛り、大根おろし、セロリ、レモンを添える。
さけ・腹身4筋 400g酒 適量うま味調味料 カロリー:約500kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)きゅうりは塩もみし、皮をところどころむく。うちかけ包丁にし、塩と「味の素®」各少々をふりかける。(2)(1)を熱湯でサッとゆで(約30秒)、Aを入れた氷水で冷やす。(3)(2)の水分を軽くふきんで取ってボウルに入れ、「健康サララ」、塩、「味の素®」で味つけし、かにを合わせ、仕上げにレモン汁をかけて味を調える。*うちかけ包丁･･･切り込みを1mm間隔くらいに入れ、ひと口大に切り離す。*かにに含まれる塩分により、塩加減は調整して下さい。
きゅうり 4本かに 40g カロリー:約146kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にらは2cm長さに切り、ミニトマトはタテ半分に切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、「ほんだし」が溶けたら、Bを加えて混ぜる。焼く直前に、(1)のにら・ミニトマトを加えて混ぜる。(3)ホットプレート(またはフライパン)に油を熱し、(2)を半分に分けて2枚分流し入れ、底面に焼き色がついたら裏返す。(4)火が通ったら、しょうゆ、「コクうま」、削り節をのせる。お好みでレモンをしぼる。*ゆるめの生地なので、底面がしっかりと固まってから裏返してください。
にら 1/2束 カロリー:約204kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマトは1cm角に切り、ツナ缶は軽く油をきる。(2)スパゲッティをゆでたら、ザルに取って流水で洗い、よく水気をきってボウルに入れ、(1)のトマト・ツナ、ホールコーン、レモン汁、「コクうま」を加えてあえる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。*スパゲッティは、なるべくゆでたてであえてください。 時間が経つと、めんがくっついて、あえにくくなります。
サラダ用スパゲッティ・1/2袋 100gトマト 1個ツナ缶 40gホールコーン缶・1/2缶 65gレモン汁 小さじ1 カロリー:約168kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ポリ袋に鶏肉、Aを入れてもみ込み、30分ほどおく(時間外)。 (2)鍋、またはフライパンに3cm高さまで油を入れて160℃に熱し、(1)の鶏肉に片栗粉をまぶして手早く加え、上下を返しながら3～4分揚げる。(3)強火にして外側がカリッとするまで2分ほど揚げ、油をきり、食べやすい大きさに切る。(4)器に盛り、キャベツ、レモン、パセリを添える。
鶏もも肉(皮つき) 1枚A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4.0g)Aしょうゆ 大さじ1/2A砂糖 大さじ1/2 カロリー:約316kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、Aをもみ込んで30分以上おく(時間外)。(2)フライパンの高さ3～4cmくらいまで油を入れて160～170℃に熱し、(1)の鶏肉に小麦粉をまんべんなくまぶし、手早く加えて上下を返しながら揚げる。(4)器に盛り、グリーンリーフ、レモンを添える。
鶏もも肉 1枚Aにんにくのすりおろし 1かけ分Aしょうがのすりおろし 1かけ分Aしょうゆ 大さじ1/2A酒 大さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1薄力粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約295kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は2cm幅に切る。なす、パプリカ、ピーマンは1cm角に切る。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作り、いったん取り出す。(3)同じフライパンに油大さじ2を熱し、(1)の豚肉・なす・パプリカ・ピーマンを入れて炒める。全体に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Doきょうの大皿」を加えて再び火をつけ、混ぜ合わせる。(4)器にご飯をよそい、(3)をかける。(2)の目玉焼きをのせ、好みでレモン、バジルを添える。
豚バラ薄切り肉 カロリー:約710kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。(2)厚めのビニール袋に(1)の鶏肉、Aを入れてよくもみ込み、10分ほどおく(時間外)。ビニール袋に片栗粉を加えて全体になじむようにもみ込む。(3)フライパンに油を熱し、(2)の鶏肉を加えて2～3分揚げ焼きにし、裏返して3分ほど加熱し、肉に火が通ったら、油をきる。(4)器に盛り、好みでサニーレタス、ミニトマト、レモンを添える。
鶏もも肉 1枚Aおろしにんにく(チューブ) 小さじ1/2Aおろししょうが(チューブ) 小さじ1/2A酒 大さじ1A カロリー:約315kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく(時間外)。(2)キャベツはタテ半分に切って重ね、せん切りにして水につけ、5分ほどおいてザルに上げて水気をきる。(3)(1)の豚肉に薄力粉を薄くまぶして余分な粉をはたき、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。(4)中温(170～180℃)に熱した油に(3)を入れて菜箸で返しながら3分ほど揚げる。強火にしてさらに1分ほど揚げて、油をきって食べやすい大きさに切る。(5)器に盛り、(2)のキャベツ、レモンを添え
カロリー:約453kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は3cm角に切ってボウルに入れ、「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく(時間外)。Aを加えて下味をつける。(2)揚げ鍋、またはフライパンの高さ3cmくらいまで油を入れて160℃に熱し、(1)の鶏肉にBをまぶして手早く入れ、中火で上下を返しながら3～4分揚げる。(3)強火にして外側がカリッとするまで1分ほど揚げ、油をきる。(4)器に盛り、レモンを添える。
鶏むね肉 1枚(300g)「お肉やわらかの素」 小さじ3(7.5g)Aしょうがのすりおろし カロリー:約334kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にたっぷりの湯(カップ4程度、分量外)を沸かし、スペアリブ・Aを入れて10分くらいゆで、ザルに上げる。(2)深めのフライパンにBを入れて火にかけ、(1)のスペアリブを加える。時々返しながら汁気が半量以下になるまで、ソースをからめながら煮詰める。(3)汁気を軽く拭き取り、グリルで3～4分、両面に焼き色をつける。(4)器に(3)を盛り、(2)の残ったソースをかけ、クレソン・レモンを添える。
豚スペアリブ 500gA酢 大さじ1A香味野菜・玉ねぎ･にんじん･パセリ カロリー:約760kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)たらはひと切れを3等分にして、混ぜ合わせておいたAに15分ほど漬け、下味をつける。(2)薄力粉、水を混ぜ合わせて衣を作り、汁気をきった(1)のたらを入れてからめる。(3)黒ごま、白ごまを混ぜ合わせて、(2)のたらにまぶし、170℃の油でカラリと揚げる。(4)ピーマンはタテ半分に切って種を取り、(3)の油の温度を180℃に上げて素揚げし、太めのせん切りにする。(5)器に(3)のたら、(4)のピーマンを盛り合わせ、レモンを添える。
たら 2切れAしょうゆ 小さじ1A カロリー:約219kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに鶏ひき肉、Aを入れて粘りが出るまで練り、青じそのせん切りを混ぜる。(2)(1)を4等分にし、それぞれ直径6cmの円形にまとめて、薄力粉を薄くつける。青じその表面に薄力粉を薄くつけ、つくねの表裏にはりつける。(3)フライパンに油を熱し、(2)をきつね色になるまで焼く。裏返して、弱火にし、フタをして中まで火を通す。(4)器に盛り、レモンを添える。
鶏ひき肉 150gA鶏軟骨・粗く刻む 50gAねぎのみじん切り 1/4本分A溶き卵 1/4個分Aパン粉・乾 1 カロリー:約288kcal 味の素 レシピ大百科
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にあと1本作る。(5)食べやすい大きさに切り、レモンとともに器に盛る。
キャベツ・小 2枚(80g)きゅうり 1/2本にんじん 30gしょうがの薄切り 4枚うま味調味料「味の素®」 少々「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4レモン 1/8個 カロリー:約22kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あじは皮をむき、ひと口大に切り、Aをまぶして15～20分おく(時間外)。(2)春雨は熱湯につけてもどし、水気をきって食べやすい長さに切る。(3)大根、にんじんは細いせん切りにし、スプラウトは根元を切り、(2)の春雨と混ぜ合わせる。(4)器に(3)を盛り、水気を拭いた(1)のあじをのせ、混ぜ合わせたBをかける。
あじ三枚おろし 140gAレモン汁 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Aうま味調味料「味の素®」 少々緑豆春雨 20g大根 4cmにんじん 1/2 カロリー:約193kcal 味の素 レシピ大百科
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