レモンを使うレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「レモン > 和食」 の検索結果： 1020 件中 （461 - 480）
|
塩の量は1尾に対して小さじ1/4弱～1/4が目安。少しおくことで、さんまの余分な水分と臭みが抜け、身にほんのり塩味がつく。塩は、指と指のすき間からふり落とすように、高めの位置からあてると、まんべんなくふれる。3.2のさんまの両面にさらに塩少々をふ
さんま…2尾レモンの薄切り…2～3枚すだち…2個大根おろし…適宜塩 カロリー:約316kcal レタスクラブ
|
|---|
|
色よく揚がったら器に盛り、レモンを添える。
とりむね肉…小2枚(約400g)A ・おろしにんにく、おろししょうが(ともにチューブ)…各3cm ・塩麹…40g ・酒…大さじ1 ・ごま油…小さじ1卵…1個レモンのくし形切り…適量片栗粉、揚げ油 カロリー:約468kcal レタスクラブ
|
|---|
|
作り方2. キノコ類がしんなりしたら冷蔵庫で冷やしておく。 作り方3. 大根おろし、ポン酢、貝われ菜、ラディッシュ、キノコを混ぜ合わせ、器に盛る。
マイタケ 1房シイタケ 2個レモン汁 小2大根 100g貝われ菜 1/2株ラディッシュ 4個市販のポン酢 大2 調理時間:約5分 カロリー:約28kcal E・レシピ
|
|---|
|
ジャガイモが熱いうちにバターを加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る。 作り方3. 粗熱が取れたらに加えて混ぜ合わせ、器に盛る。ドライパセリを振り掛ける。
ジャガイモ 2〜3個バター 10gタラコ 1/2〜1腹レモン汁 小さじ1マヨネーズ 大さじ2牛乳 大さじ1塩コショウ 少々ドライパセリ 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約158kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方2. 袋の空気を抜いて口を縛る。野菜がしんなりしてきたら水気を絞って、水煮タケノコと和える。レモン汁、ハチミツを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
春キャベツ 1/4個ニンジン 1/4本水煮タケノコ 1/2本レモン汁 1/2個塩 小さじ1.5ハチミツ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約42kcal E・レシピ
|
|---|
|
4 器にサラダ菜を敷いて③を盛り、レモンを添える。
材料(3人前) 鶏もも肉 2枚 A酒 大さじ1 Aうどんつゆの素 1と1/2袋 B片栗粉 大さじ5 B薄力粉 大さじ3 揚げ油 適量 サラダ菜 適量 レモン(くし形切り) 適量 調理時間:約25分 カロリー:約472kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
3 器に盛り、レモンを添える。
材料(2人前) 鶏もも肉 大1枚 鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】酒 大さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1/2 【A】こしょう 少々 片栗粉 大さじ5 揚げ油 適量 レモン(くし形切り) 2切れ 調理時間:約30分 カロリー:約496kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 ほうれん草は細かく刻む。にんじんはせん切りにする｡ 2 ボウルに【A】の材料を入れてよく混ぜ合わせ､①のほうれん草・にんじん、シーフードミックスを加えて混ぜ、タネを作る｡ 3 ホットプレートにごま油を熱し､②のタネを丸くのばして両面をこんがり焼く｡ 4 食べやすく切り分け､「めんつゆ」をつけていただく｡お好みでレモンをしぼる｡
材料(4人前) ほうれん草 1/2束 にんじん 1/2本 冷凍シーフードミックス 150g 【A】小麦粉 60g 【A】溶き卵 2個分 【A】水 カップ3/5 【A】片栗粉 小さじ2 【A】塩 小さじ1/2 【A】かつお節 12g ごま油 大さじ2 めんつゆ 適量 レモンのくし形切り 1/2個分 調理時間:約15分 カロリー:約175kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
3.バナナは1cm角に切ってボウルに入れ、砂糖大さじ1とレモン汁を加えて混ぜる。2を好みの大きさに切り分け、バナナをのせる。
粉寒天…2g板チョコレート…2枚(約120g)バナナ…1本あればレモン汁…小さじ1/2牛乳…1カップ砂糖…30g+大さじ1 カロリー:約174kcal レタスクラブ
|
|---|
|
とりむね肉…1枚(約250g)下味 ･おろしにんにく…小さじ1/2 ･しょうゆ、みりん…各大さじ1と1/2 ･こしょう…少々キャベツ…1/6個レモンの半月切り…1枚ころも ･卵…1個 ･小麦粉…大さじ3 ･片栗粉…大さじ2 ･水…80ml小麦粉､揚げ油､練りがらし､酢､しょうゆ
カロリー:約415kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.とり肉は皮を除き、1cm厚さのそぎ切りにする。全体に軽く塩をふり、小麦粉を薄くまぶしつける。2.おろしの材料はそれぞれ混ぜて器に盛る。3.フライパンに油大さじ1を熱し、1を強火で2〜3分、両面色よく焼く。4.器に貝割れ菜を長さを半分に切って広げ、3を広げてのせ、レモンを半分に切って添える。2とともに食べる。
とりむね肉…1枚(約200g)貝割れ菜…1パックレモン…1/4個黄身おろし ・卵黄…1個分 ・大根おろし…大さじ3 ・塩…少々わさびおろし ・大根おろし…大さじ3 ・練りわさび…小さじ1/2しば漬けおろし ・大根おろし…大さじ3 ・しば漬けのみじん切り…大さじ1塩、小麦粉、サラダ油 カロリー:約168kcal レタスクラブ
|
|---|
|
・たらの芽 5～6コ・生ざけ 2切れ・しょうゆ 小さじ2・しょうが汁 少々・焼きのり 約1/2枚・かたくり粉 大さじ1・塩 小さじ1/4・レモン 適宜・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たらの芽は根元の堅い茶色の部分(はかま)をむく。水に浸して5分間ほどおき、水けをきる。【衣】の溶き卵と水を混ぜて、卵液をつくる。豚肉を広げ、上面に塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。1枚にたらの芽1コを、芽が肉から出るようにしてのせ、クルクルと巻く。小麦粉、**2**、パン粉の順に【衣】をつける。揚げ油をフライパンに3〜4cm深さに入れて165〜170℃に熱し、**3**を3分間ほど、上下を返しながら揚げる。紙タオルに取り出し、油をきる。器に盛り、レモンを添える。
・たらの芽 8コ・豚もも肉 8枚・小麦粉 適量・溶き卵 1コ分・水 大さじ1・パン粉 適量・レモン 2切れ・塩 ・こしょう ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・豚ロース肉 200g・しょうが 2枚・ねぎ 1本分・ナムプラー 小さじ1・きゅうり 1本・セロリ 1本・レモン 3枚・たまねぎ 1/4コ分・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
再び中火にかけ、酒を加える。アルミ箔(はく)で落としぶたをし、約5分間蒸し焼きにする。落としぶたを取り、脂をスプーンで回しかけながら、全体につやが出るまで焼く。器に盛り、大根おろしとレモンを添えて、大根おろしにしょうゆをかける。
・さば 2切れ・大根おろし 適量・レモン 1/4コ分・酢 ・塩 小さじ1・砂糖 少々・サラダ油 小さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 少々 調理時間:約25分 カロリー:約400kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
途中で脂が出てきたら、ペーパータオルで拭く。全体に焼き色がついたら、酒を加え、ふたをして中火で約2分間焼く。器に盛り、レモンを添える。
・グリーンアスパラガス 6本・豚バラ肉 12枚・レモン 2枚・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・サラダ油 小さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
フライパンに**2**を入れて米油大さじ3〜4をまんべんなくかけ、中火で約3分間揚げ焼きにする。上下を返し、さらに2分間揚げ焼きにして油をきる。キャベツとともに器に盛り、レモンと粗塩を添える。好みでウスターソースをつけて食べる。
・豚ロース肉 1/2パック・青じそ 4枚・スライスチーズ 1枚分・小麦粉 大さじ1・水 大さじ1・パン粉 適量・キャベツ 適量・レモン 1/2コ・粗塩 少々・ウスターソース 適宜・塩 ・黒こしょう ・米油 調理時間:約15分 カロリー:約680kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
あじはペーパータオルで軽く押さえるように水けをふき、両面に【下味】の材料をふる。あじは小麦粉を薄くまぶしつけ、余分な小麦粉は、はたいて落とす。溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。フライパンに深さの約1/3量の揚げ油を入れ、中火にかける。パン粉を少量落とし、すぐに浮く程度(中温・170～180℃)になったら**2**を入れ、1分～1分30秒間揚げる。裏返してさらに1分～1分30秒間揚げ、取り出して油をきる。**1**の器に盛り、レモンを添える。
・あじ 4匹分・レタス 2枚・レモン 4切れ・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
バットなどに【衣】の材料を入れ、よく混ぜる。さけはペーパータオルで汁けを軽くふき、【衣】を全体に薄くまぶしつける。余分な衣は、はたいて落とす。フライパンに深さの約1/3量の揚げ油を入れ、中火にかける。菜ばしの先を入れ、シュワシュワッと泡が出たら(中温・170～180℃)さけを入れ、時々菜ばしで返しながら揚げる。カラッとしたら、取り出して油をきり、器に盛ってレモンを添える。
・生ざけ 2切れ・レモン 2切れ・しょうが汁 小さじ1/2・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・小麦粉 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・揚げ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
**2**の野菜とレモンを添えて、器に盛る。
・かつお 400～450g・ガラムマサラ 小さじ2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・セロリ 1本・ラディッシュ 4コ・小麦粉 大さじ4・かたくり粉 大さじ1・レモン 1/2コ・塩 ・オリーブ油 大さじ1/2・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
