レモンを使うレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「レモン > 和食」 の検索結果： 1027 件中 （441 - 460）
|
1.「下ごしらえ」の要領で、フルーツカップを作る。オレンジは横半分に切って果肉をフォークでかき出し、皮に残った薄皮を取り除く。皮はとりおく。2.果肉の1/3量は薄皮を取り除いて手でほぐす。飾り用に少々取り分け、残りもとりおく。3.ボウルにざるを重ねて残りの果肉を入れ、スプーンで押して果汁を搾る。果汁に水を加えて、1 1/4カップにする。砂糖、はちみつ、レモン汁、2でとりおいた果肉を加えて混ぜる。4.小さめの耐熱容器に水大さじ2を入れて粉ゼラチンをふり入れる。ラップはかけずに
カロリー:約70kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.「下ごしらえ」の要領で、フルーツカップを作る。グレープフルーツは横半分に切って果肉をフォークでかき出し、皮に残った薄皮を取り除く。皮はとりおく。2.ボウルにざるを重ねて果肉を入れ、スプーンで押して果汁を搾る。水を加えて、1 1/2カップにする。砂糖とレモン汁を加えて混ぜる。3.小さめの耐熱容器に水大さじ3を入れて粉ゼラチンをふり入れる。ラップはかけずに電子レンジで約40秒加熱する。2に加えて手早く混ぜる。4.大きめのボウルに氷水を張って3のボウルの底をつけて混ぜる
カロリー:約180kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.すいかは皮を除いて2cm厚さに切る。横3等分に切ってから、端から包丁を斜めに入れ、1辺が約2cmの三角形に切り、種を除く。2.バットにすき間をあけて並べ、レモン汁をふりかける。3.鍋に水3カップ、粉寒天を入れて火にかける。沸騰してから約1分、粉寒天が溶けるまで木べらで混ぜて火を止める。4.2にゆっくりと注ぎ入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で約1時間冷やし固める。好みの大きさに切り分けて器に盛り、黒みつを添える。
すいか…1 1/6個(正味約350g)黒みつ…適宜粉寒天 カロリー:約30kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.鍋に粉寒天と水1カップを入れて火にかけ、耐熱のゴムべらで混ぜる。沸騰したら弱めの中火にし、2分ほど混ぜる。砂糖30gを加えてさらに1分ほど混ぜて火を止め、チョコレートを加えてよく混ぜて溶かす。混ぜながら牛乳を少しずつ加える。2.鍋底を冷水に当ててさまし、粗熱がとれたら、ざるでこしてバットに注ぐ。完全にさめたらラップをかけ、冷蔵庫に入れて1時間ほど冷やし固める。3.バナナは1cm角に切ってボウルに入れ、砂糖大さじ1とレモン汁を加えて混ぜる。2を好みの大きさに切り分け
カロリー:約174kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.かつおは1cm幅のそぎ切りにし、Aをからめて約15分おく。ピーマンは縦半分に切り、さらに縦3等分に切る。2.揚げ油を約180℃に熱し、網じゃくしにピーマンを1/5量ずつのせてさっとくぐらせる。ペーパータオルを敷いたバットにのせて油をしっかりときり、塩少々をふる。3.かつおの汁けを拭き、片栗粉を薄くまぶす。揚げ油を再び約180℃に熱したところに入れ、時々上下を返しながら約1分揚げる。2とともに器に盛り、レモンを添える。
かつお(刺し身用)…300gA ・おろし 調理時間:約20分 カロリー:約384kcal レタスクラブ
|
|---|
|
、万能ねぎをのせてレモンを添える。
ぶり…2切れ(約160g)大根…300g万能ねぎ…3本にんにく…2片赤唐辛子…1本合わせ調味料 ・酒、しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1レモンのくし形切り…2切れ塩、こしょう、小麦粉、サラダ油 カロリー:約352kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.とり肉は3～4cm角に切り、1切れにつき3カ所切り目を入れる。ポリ袋に入れてAを加えてもみ込み、室温に約15分おく。卵を割り入れ、さらにもみ込む。2.1切れずつ片栗粉をしっかりまぶし、切れ目を外側にして手で握り、丸く形を整える。3.フライパンに揚げ油を1～2cm深さまで入れて約170℃に熱し、2を入れて上下を返しながら5～6分揚げ焼きにする。色よく揚がったら器に盛り、レモンを添える。
とりむね肉…小2枚(約400g)A ・おろしにんにく、おろししょうが(ともに カロリー:約468kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.とり肉は余分な脂肪を除き、皮の反対側に浅めの切り目を1cm間隔で入れて、大きめの一口大に切る。ボウルにAを入れて混ぜ、とり肉を加えてもみ込み、室温に約20分おく。2.バットに小麦粉、片栗粉各大さじ3を入れて混ぜ、1を1切れずつしっかりとまぶす。3.フライパンに油大さじ2を入れて広げ、2を入れて中火にかける。さわらずに約4分揚げ、こんがりと色づいたら上下を返し、油大さじ2を足す。4.約3分揚げたらフライパンを傾けて油をため、転がしながら約1分揚げる。器に盛り、レモン
カロリー:約600kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.桃は1cm角に切ってレモン汁をふる。ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、ヨーグルトと桃を加えて混ぜる。2.ふやかしたゼラチンを湯せんで溶かし、1に加えてよく混ぜる。ボウルの底を氷水に当て、時々かき混ぜながらプルンとしたとろみがつくまで冷やす。3.別のボウルに生クリームを入れ、ボウルの底を氷水に当てながら、泡立て器でピンとつのが立つまでかたく泡立てる。4.2に、3の半量を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。残りの3を加え、ふんわりと混ぜる。密閉容器に入れ
カロリー:約246kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] 鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りする。[2] ズッキーニ、なすは1cm厚さの半月切りに、赤パプリカは乱切り、エリンギは5mm厚さに切る。[3] フライパンにオリーブオイルを入れ、[1]をきつね色に焼く。鶏肉が焼けたら取り出し、オリーブオイルを足して、[2]の野菜を焼く。[4] 器に鶏肉と野菜を盛り合わせ、「追いがつおつゆ2倍」と「サンキスト100%レモン」を混ぜ合わせたものをかける。サンキストはSunkist Growers,Inc.Sherman Oaks
カロリー:約152kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] 鶏ささみは電子レンジ(600W)に1分かけて火を通し、大きめに裂く。[2] わかめは水でもどした後、水けをしぼる。さやえんどうはサッとゆでる。ラディッシュ、たまねぎは薄切りにして水にさらす。[3] [1]、[2]を器に彩りよく盛り、「追いがつおつゆ2倍」と「サンキスト100%レモン」を合わせたものをかける。サンキストはSunkist Growers,Inc.Sherman Oaks,California 91423 U.S.A.の登録商標です。
鶏ささみ 1 カロリー:約52kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1]「すし酢昆布だし入り」とオリーブ油を混ぜる。炊きたてのご飯に加え混ぜる。[2]ロースハムとプロセスチーズ、アボカドは1cm角に切り、アボカドはレモン汁と塩をまぶす。レタスは一口大にちぎり、ミニトマトは4等分に切る。[3][1]のすし飯に[2]のロースハムとプロセスチーズを混ぜ、リーフレタス、ミニトマト、アボカドとともに盛り付ける。
ご飯 2合、ミツカン すし酢昆布だし入り 大さじ4、オリーブオイル 大さじ1、、ロースハム 4枚、プロセスチーズ 3個、アボカド 1 カロリー:約433kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] 鶏もも肉は余分な脂を除いて筋切りし、一口大に切る。の調味料を順にもみ込み、5分おいて味をつける。[2] バットに小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせてを準備する。[1]の鶏肉に衣をまぶす。油でカラっと揚げる。[3] から揚げをとともに器に盛り付け、「サンキスト100%レモン」をかける。※の栄養成分は含みません。
鶏もも肉 2枚、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ2、おろししょうが 小さじ1/3、おろし カロリー:約418kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
「紅ずわいがにほぐし身」はトッピング用に1/4量を取り分け、汁気を切ります。 アボカドは一口大に切り、レモン汁をかけておきます。カマンベールチーズも一口大に切ります。 練りわさび・しょうゆを混ぜ合わせ、「紅ずわいがにほぐし身」の3/4量・(2)・削りがつおをサッと和えて器に盛り、残りの(1)をトッピングします。 ＼ POINT / アボカドは熟したものを使いましょう。つぶさないようにさっくり和えるのがポイント。
材料 [ 2人分 ]「紅ずわいがにほぐし身」1缶アボカド カロリー:約195kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
「おいしいものをちょっとだけ」は輪切りにします。春菊の葉は4cm長さに摘み、軸は斜め薄切りに。たまねぎは薄切りにします。 ボウルに(1)、水気をきった紅しょうがを入れます。天ぷら粉を全体にまぶし、水を加えてさっくりと混ぜます。 油を入れたフライパンを約170℃に熱し、大きめのスプーンで(2)をすくって油に静かにおとして中火で揚げます。薄く揚げ色がついたら裏返し、さらに約1～2分間揚げてカラッとしたら油をよく切ります。 皿に盛り、塩・レモンを添えます。 ＼ POINT
調理時間:約20分 カロリー:約528kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
めかじき・長ねぎは8等分に切ります。 キャベツ、しそは千切りに、レモンはくし切りにします。 串にめかじきと長ねぎを交互に2切れずつ刺し、【A】に30分ほど漬け込みます。 (3)の汁けをふき、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ約180℃の油で2分ほど揚げます。 ＼ POINT / お好みのソースをつけてお召し上がりくださいスイートチリソースやオーロラソースもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]めかじき160g長ねぎ1本小麦粉適宜溶き卵2個パン粉適宜油適宜 調理時間:約20分 カロリー:約394kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
めかじきは一口大に切り、【A】に30分ほど漬け込みます。ししとうは、つまようじなどで数か所穴をあけておきます。 ビニール袋に片栗粉・小麦粉を入れ混ぜ合わせ、汁気をふいた(1)のめかじきを入れ全体がまざるように振ります。 熱した油に、めかじきを入れ2分ほど揚げます。ししとうは色が鮮やかに変わる程度に素揚げにして、レモンを添えて完成です。
材料 [ 2人前 ]めかじき2切れ片栗粉大さじ1小麦粉大さじ1揚げ油適宜ししとう6本レモン1/4個Aしょうゆ大さじ1日本酒大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
「海からサラダフレーク」は食べやすい大きさにほぐします。アボカドは半分に切り、種を取りのぞいてスプーンで果肉を取り出します。「海からサラダフレーク」ととアボカドにレモン汁をかけておきます。 たまねぎは粗いみじん切りにします。塩少々(分量外)をふって手でしぼり、水で洗ったらよく水気をきります。トマトは種をとってザク切りにします。 ボウルに(1)・(2)を入れて混ぜ合わせ、【わさびしょうゆドレッシング】をかけて盛りつけます。 ＼ POINT / アボカドは、やわらかく熟し
カロリー:約257kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
シーフードミックスを解凍し、水気を切る。紫たまねぎを薄切りに、水菜は4cmの長さに切る。 パスタを、水1リットルに対し0.5%(小さじ1)の塩を加えた湯で表示時間より1分短く茹でる。 フライパンにオリーブオイルと鷹の爪を入れ、シーフードミックスと紫たまねぎを炒め、パスタの茹で汁50mlとこぶ茶を加え、混ぜる。茹であがったパスタと水菜を入れて和え、器に盛る。ライムまたはレモンを添える。
材料 [ 2人分 ]大粒シーフードミックス140g紫たまねぎ1/4個(50g)水菜 調理時間:約15分 カロリー:約496kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
「活ちくわ」は輪切りにします。春菊の葉は4cm長さに摘み、軸は斜め薄切りに。たまねぎは薄切りにします。 ボウルに①、水気をきった紅しょうがを入れます。天ぷら粉を全体にまぶし、水を加えてさっくりと混ぜます。 油を入れたフライパンを170℃に熱し、大きめのスプーンで②をすくって油に落とし、少しおいてから形をととのえます。揚げる途中で中央に1〜2箇所ほどはしでさして穴を開け、火の通りをよくします。 上下を返しながら2〜3分揚げ、油をきります。皿に盛り、塩・レモンを添えます
調理時間:約20分 カロリー:約377kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
|
|---|
