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作り方2. 器にマグロ、アボカドを盛り、1をかけ、あれば紅たでをのせる。
マグロ 200gアボカド 1個レモン汁 小さじ2紅たで(あれば) 適量山芋 200gだし汁 大さじ4しょうゆ 大さじ2練りワサビ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約174kcal E・レシピ
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2とともに器に盛り、レモンを添える。
かつお(刺し身用)…300gA ・おろしにんにく…小さじ1 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・酒…大さじ1/2ピーマン(緑、赤を合わせて)…5個レモンのくし形切り…適量揚げ油、塩、片栗粉 調理時間:約20分 カロリー:約384kcal レタスクラブ
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4.2に、3の半量を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。残りの3を加え、ふんわりと混ぜる。密閉容器に入れて冷凍庫で半日以上冷やし固める。
プレーンヨーグルト…200g桃…1個卵黄…2個分生クリーム…1カップグラニュー糖…60g粉ゼラチン…5gレモン汁…小さじ1 カロリー:約246kcal レタスクラブ
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・菜の花 80g・赤ワイン 120ml・みそ 小さじ1・赤ワインビネガー 2~3滴・オリーブ油 大さじ1/2・塩 少々・黒こしょう 少々・レモンの皮 適量・オリーブ油 ・塩 ・黒こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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揚げる直前に、もう一度**2**に薄くかたくり粉をまぶしてから油に入れ、きれいな揚げ色がつくまで揚げる。器に盛り、ちぎったレタス、くし形に切ってさらに半分に切ったレモンを添える。
・鶏むね肉 1枚・しょうゆ 大さじ3・酒 少々・しょうが 少々・かたくり粉 適量・揚げ油 適量・レタス 適量・レモン 適量 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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さらにパルメザンチーズ少々をふる。
・木綿豆腐 1/2丁・春菊 60g・パルメザンチーズ 適量・エクストラバージンオリーブ油 大さじ3・レモン汁 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・アンチョビ 1枚分・にんにく 少々・こしょう ・バター 調理時間:約15分 カロリー:約313kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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火が通ったらふたを取り、水分をとばすように1分間ほど焼く。**3**を、好みで食べやすく切って器に盛り、レモンを添える。
・ねぎ 1本・豚もも肉 4枚・レモン 適量・塩 少々・黒こしょう 少々・小麦粉 ・ごま油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏むね肉 (大)1枚・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1・塩 小さじ1/3・かたくり粉 大さじ6・パン粉 大さじ3・黒こしょう 小さじ1・レモン 適宜・小麦粉 大さじ1・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約437kcal NHK みんなの今日の料理
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・なす 2コ・豚ひき肉 150g・小麦粉 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・青じそ 6~8枚分・レモン 適量・七味とうがらし 適量・塩 小さじ1/2・ごま油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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