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「ワインビネガー > 洋食」 の検索結果: 425 件中 (21 - 40)
コーン大さじ3は缶汁をきり、**1**と混ぜる。**2**の【フレンチドレッシング】大さじ4であえる。
・キャベツ 1/4コ・コーン 大さじ3・たまねぎ 1/8コ分・マスタード 小さじ2/3・白ワインビネガー 大さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・油 大さじ1+約カップ1/2・塩
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. を作る。ボウルに卵黄、白ワインビネガー、砂糖、粒マスタード、塩を入れてよく混ぜ
セロリ 1/3本ニンジン 1/2本ジャガイモ(男爵:蒸した状態) 1個ゆで卵(S) 2個塩 適量コショウ 適量白ワインビネガー 少々サラダ菜 4枚卵黄(S) 1個分白ワインビネガー 小さじ2砂糖 小さじ1塩 小さじ1/4粒マスタード 小さじ1サラダ油 130ml
調理時間:約20分 
E・レシピ
1.グレープフルーツは房から出す。アボカドは大きめの一口大に切る。2.ボウルに白ワインビネガー(または酢)、オリーブ油各大さじ1、粒マスタード小さじ1、塩、粗びき黒こしょう各少々を混ぜ、グレープフルーツとアボカドをあえ、冷蔵室でしっかり冷やす。
グレープフルーツ…1個アボカド…1個白ワインビネガー(または酢)、オリーブ油…各大さじ1粒マスタード…小さじ1塩、粗びき黒こしょう…各少々
カロリー:約233kcal 
レタスクラブ
ベーコンは1cm幅に切る。ベビーリーフはきれいに洗って水けをきっておく。フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、ベーコンをこんがりといためる。ワインビネガーを加えて火から下ろし、塩小さじ1/4、こしょう少々と、オリーブ油大さじ2を加える。ベビーリーフを器に盛り、**2**を熱いうちに回しかける。
・ベーコン 50g・ベビーリーフ 2袋・赤ワインビネガー 大さじ1弱・オリーブ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
マッシュルームは石づきを除いて5~6mm厚さに切り、ボウルに入れ、レモン汁をかけてざっと混ぜる。オリーブ油大さじ3、赤ワインビネガー、塩・こしょうを加えてあえる。器に盛り、オリーブ油大さじ1をかけ、イタリアンパセリ、パルメザンチーズをふる。
・マッシュルーム 3パック・レモン汁 小さじ2・赤ワインビネガー 大さじ1・イタリアンパセリの葉 2~3枝分・パルメザンチーズ 適量・オリーブ油 ・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約8分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
たまねぎ、きゅうりはともにみじん切りにし、ワインビネガー(赤でも白でもよい。または酢)と塩を混ぜたものに入れてからめ、20~30分間おく。卵は固めにゆで、みじん切りにする。 **1**の汁けをきり、**2**とマヨネーズを混ぜる。冷蔵庫で約2日間もち、翌日のほうが味がなじむ。
・たまねぎ 1/4コ・きゅうり 1/3本・ワインビネガー 大さじ4・塩 小さじ1/2・卵 1コ・マヨネーズ 150g
調理時間:約35分 カロリー:約560kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんは細めのせん切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして10分間ほどおく。にんじんがしんなりしたら、出てきた水分を捨て、にんにく、赤ワインビネガー、エクストラバージンオリーブ油、黒こしょうをひいて加え、刻んだパセリをたっぷりと加えて混ぜる。
・にんじん 1本・塩 小さじ1/2弱・にんにく 1/3かけ分・赤ワインビネガー 小さじ2・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1強・黒こしょう 適宜・パセリ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
アボカドは縦半分に切って種を取る。たまねぎは薄切りにする。【ドレッシング】をつくる。ボウルに塩、こしょう、赤ワインビネガーを入れてよく混ぜ、オリーブ油を加えてさらによく混ぜる。別のボウルに、アボカドの果肉をスプーンでかき出し、たまねぎ、ひじき、汁けをきったひよこ豆を入れ、**2**の【ドレッシング】を加えて混ぜる。
・アボカド 1コ・たまねぎ 1/4コ・ひじき 1缶・ひよこ豆 1/2缶・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・赤ワインビネガー 小さじ1・オリーブ油 大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルにしょうゆ大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々、白ワインビネガーとたまねぎを入れて混ぜる。ハーブミックスは洗って水けをきる。あじは斜め細切りにして**1**と混ぜ合わせ、**2**といっしょに器に盛り、中央にくぼみをつくり、うずら卵を割り入れる。
・あじ 4枚・うずら卵 2コ・たまねぎ 大さじ4・ハーブミックス 80g・白ワインビネガー 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] レタス、サニーレタス、クレソンは食べやすい大きさにちぎる。 たまねぎはスライスして水にさらす。きゅうりは乱切りにする。ミニトマトは2つに切る。 [2] 鶏もも肉は一口大に切り、塩、こしょうをする。サラダ油を熱したフライパンで皮面から焦げ目がつく程度に焼き、裏返して「白ワインビネガー」をふり入れ、ふたをして5分ほど焼く。 ゆで卵はくし形に切る。 [3] 器にでドレッシングを作り、[1]と[2]を加えて混ぜ合わせる。
鶏もも肉 1/2枚、レタス 2枚、たまねぎ 1/4個、きゅうり 1/2本、ゆで卵 1/2個、ミニトマト 2個、クレソン 1/2束、サニーレタス 1枚、ミツカン 白ワインビネガー 大さじ1、サラダ油 適量、塩 少々、こしょう 少々、、ミツカン 白ワインビネガー 大さじ1、サラダ油 大さじ1、塩 少々、砂糖 小さじ1/2、黒こしょう 少々
カロリー:約237kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
**1**をざるに並べ、**1**のいわしの正味重量の0.8%の塩をふる。10分間くらいおき、水けをふき取る。たまねぎは1cm幅の半月切りにする。密閉できる保存瓶に**3**、**2**の順に交互に重ね、間にこしょう10粒、ディルを加える。瓶の口までワインビネガーをたっぷり注ぐ。ふたをして冷蔵庫で保存する。
・いわし 5匹・たまねぎ 1コ・ディル 少々・白ワインビネガー 適宜・塩 ・粒こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約910kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[牛すね肉|rid=12090]]は繊維に直角の薄切り、じゃがいもも薄切りにし、器に並べて盛る。オリーブ油、白ワインビネガー、おろしにんにく・塩、皮と種を除いて5cm角に切ったトマト、こしょう少々を合わせたものを**1**に回しかけ、バジル少々をあしらう。
・牛すね肉 50g・じゃがいも 1/3コ・オリーブ油 大さじ2・白ワインビネガー 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・塩 小さじ1/2・トマト 1/2コ・こしょう 少々・バジル 少々
調理時間:約5分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
新たまねぎは薄切りにする。ボウルに【A】の材料を順に合わせ、塩が溶けたらサラダ油を加え混ぜる。**3**の葉野菜をあえて器に盛り、新たまねぎ、**2**、水けをきった**1**のポーチドエッグをのせる。
・卵 4コ・ワインビネガー 大さじ2+1/3・ベーコン 75g・フランスパン 4枚・サニーレタス 3枚・グリーンカール 3枚・トレビス 1枚・新たまねぎ 1/2コ・赤ワインビネガー 小さじ1・フレンチマスタード 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・サラダ油 大さじ2強・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] りんごは8等分に切って芯をとり、1cm厚さに切り、薄い塩水(分量外)につけて水けをきる。キウイフルーツはいちょう切り、バナナは輪切りにして、レモン(果汁)をふる。 [2] 生クリームに砂糖と「白ワインビネガー」を加えて手早く混ぜる。 [3] フルーツを器に盛り、[2]をかけてミントを飾る。
りんご 1個、いちご 8個、キウイフルーツ 1個、バナナ 1本、レモン(果汁) 適量、ミント 適量、ミツカン 白ワインビネガー 大さじ2、砂糖 大さじ2、生クリーム 1/2カップ
カロリー:約199kcal 
ミツカン メニュー・レシピ
小鍋に白ワインビネガー、水、砂糖、塩を入れて中火にかけ、砂糖と塩が溶けたら、ローリエとにんにくを加えて冷ます。パプリカ、ミニトマト、セロリ、うずらのゆで卵を保存瓶に入れて**1**を注ぎ、半日間ほど漬ける。
・白ワインビネガー カップ1/2・水 カップ1/2・砂糖 大さじ2・塩 大さじ1/2・ローリエ 1枚・にんにく 1かけ分・パプリカ 1/2コ分・ミニトマト 10コ・セロリ 1/4本・うずらのゆで卵 6コ
NHK みんなの今日の料理
ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、縦に細切りにする。バットや耐熱ボウルなどに入れ、ワインビネガーを加えてあえる。アンチョビは細かく刻み、にんにくは半分に切って包丁の腹でつぶす。小鍋に**2**とオリーブ油を入れて弱火にかける。油が熱くなり、にんにくの香りがたってきたら、**1**の上から回しかける。全体をあえて約5分間おき、ピーマンとドレッシングをなじませる。
・ピーマンと赤ピーマン 合わせて12コ・白ワインビネガー 大さじ4~5・アンチョビ 3枚・にんにく 1かけ・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんは皮をむき、スライサー等で細切りにする。塩を振り、よく混ぜ、5分程度おいてしんなりしたら、水気をしぼる。 オレンジの皮をむき、一口大に切っておく。 ボールに1、2、レーズンを入れ、ワインビネガーまたは酢、オリーブオイルを加えて和え、塩、コショウで味を調え、味をなじませたら、器に盛り、ドライパセリをふる。
材料(2人分) にんじん1本オレンジ1個ワインビネガー(もしくは酢)小さじ1エキストラバージンオイル大さじ1と1/2塩こしょう適量レーズン大さじ1ドライパセリ適量
調理時間:約20分 
TAKAKIBAKERY レシピ
グレープフルーツの皮をむき、包丁で果肉をはずし、残った部分は搾ってジュースにする。玉ねぎは薄切り、サニーレタスは一口大にちぎり、クレソンは茎のかたい部分は切り落し、半分に切る。 グレープフルーツの果汁、ワインビネガー、塩、こしょう、オリーブオイルを合わせ、ドレッシングをつくり、1の野菜と和える。 2を皿に盛り、生ハムをのせ、くるみをちらす。
材料 グレープフルーツ1個サニーレタス1/4個クレソン1束玉ねぎ1/2個生ハム適量 くるみ適量EXオリーブオイル大さじ2 ワインビネガー大さじ1塩、こしょう少々
調理時間:約15分 
TAKAKIBAKERY レシピ
アボカドとサーモンを食べやすい大きさにカットして、塩麹・白ワインビネガーをかけて、30分ほど冷蔵庫でねかせる。 パンはお好みのサイズにカット・スライスして、軽くトーストしておく。 トーストしたパンをお皿にのせ、1.のサーモンとアボカドをのせて、スプラウト、砕いたアーモンド、オリーブオイルを回しかけたら出来上がり!
材料(2-3人分) 石窯パン適宜アボカド1個サーモン刺身100g塩麹大さじ2ワインビネガー小さじ2スプラウト適量アーモンド適量オリーブオイル(EXオリーブオイル等生食用)適量
調理時間:約45分 
TAKAKIBAKERY レシピ
[1] じゃがいもは皮をむいて5mm厚さの輪切りにして、サッと下ゆでする。[2] たまねぎは薄切り、ソーセージは半分に斜め切りする。[3] フライパンにサラダ油の半量を入れ、[2]を炒めて皿に取り出す。[4] 同じフライパンに残りのサラダ油を入れて、[1]を軽く焦げ色がつくまで炒めて、[3]をもどし入れる。[5] 塩、こしょう、「白ワインビネガー」を加えてひと炒めし、皿に盛る。
じゃがいも 2個、たまねぎ 1/4個、ソーセージ 4本、、サラダ油 大さじ1、塩 少々、こしょう 少々、ミツカン 白ワインビネガー 大さじ1/2
カロリー:約287kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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