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「ワインビネガー > 洋食」 の検索結果： 425 件中 （61 - 80）
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小たまねぎは湯につけ、ざるに上げて皮をむく。ぶどうは種があれば取り除く。鍋にグラニュー糖大さじ3、水大さじ2を入れて火にかけ、きつね色になったらすぐにバター大さじ2を入れる。**2**に**1**の小たまねぎを入れて2分間ほど煮たら、ローリエ、ワイン、ワインビネガーを加えて弱火で20分間煮る。塩・こしょうで味を調え、ぶどうを加えて3～4分間煮る。
・小たまねぎ 350g・ぶどう 100g・ローリエ 2～3枚・ワイン 大さじ3・ワインビネガー 大さじ2・グラニュー糖 大さじ3・バター 大さじ2・塩 ・こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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小なべに[[特製ガーリックオイル|rid=1629]]、アンチョビ、種を抜いて半分に切った赤とうがらし、ローズマリーを入れて火にかけ、ローズマリーの香りがたったら、赤ワインビネガーを加えてよくかき混ぜ、火を止める。ボウルに**1**とトマトをくし形に切って入れ、**2**を加えて混ぜ合わせる。好みでガーリックオイルのにんにく少々を加えてもよい。
・キャベツ 1/4コ・特製ガーリックオイル 大さじ2・アンチョビ 15g・赤とうがらし 2本・ローズマリー 3枝・赤ワインビネガー 小さじ2・トマト 1コ・塩 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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(魚焼き)グリルに並べて強火で15分ほど焼いて皮を真っ黒になるまで焼く。熱いうちに焦げた皮をむく。 1.を1cm幅の細切りにし、ボウルに入れてオリーブオイル、白ワインビネガー、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間ほどなじませておく。 お皿に2.と、ハムやサラミ、チーズやオリーブを並べて、パンをお好みのサイズにカットして添えたら出来上がり。パンとワインと、一緒にお楽しみください♪
材料(2人分) パン2枚パプリカ(赤・黄)各1個オリーブオイル大さじ2白ワインビネガー大さじ1塩・こしょう少々ハムやサラミ数枚お好みのチーズ適量オリーブ適量 調理時間:約30分 TAKAKIBAKERY レシピ
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にんじんは千切りにして、塩・白ワインビネガーをかけてよく揉み込む。菜の花は塩ゆでにして粗熱を取る。 マヨネーズと粒マスタードを混ぜ合わせる。 パンにスライスチーズをのせてトーストし、トーストしたパンの上に2.を塗り、1.の野菜とうずら卵を盛り付けたら、粗挽き黒こしょう・オリーブオイルをかけて出来上がり!
材料(2人分) 石窯パン(食パン)2枚スライスチーズ2枚にんじん1/4本塩少々白ワインビネガー少々菜の花4株分マヨネーズ小さじ2粒マスタード小さじ2うずら卵の水煮6個オリーブオイル適宜粗挽き黒こしょう適宜 調理時間:約15分 TAKAKIBAKERY レシピ
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下準備1. パプリカは焼き網にのせ、強火で表面が真っ黒になるまで焼く。粗熱が取れれば皮をむき、縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に細切りにする。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備3. ニンニクはすりおろす。 作り方1. ボウルにニンニク、EVオリーブ油、ワインビネガー、バルサミコ酢、塩コショウを入れてよく混ぜ合わせ、玉ネギとパプリカを加え混ぜ合わせる。 作り方2. 食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておき、器に盛る。
赤パプリカ 2個黄パプリカ 2個玉ネギ 1/2個ニンニク 1/2片EVオリーブ油 大3ワインビネガー 大1バルサミコ酢 大1塩コショウ 少々 調理時間:約20分 E・レシピ
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レタス 1/2個サニーレタス 4枚玉ネギ 1/4個ドライパセリ 小1/3EVオリーブ油 大2ワインビネガー 小2塩コショウ 少々
調理時間:約10分 E・レシピ
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フライパンにオリーブ油を熱し、【A】の野菜を炒めて塩・こしょう各少々で調味する。**1**にカレー粉をかけてまぶし、白ワイン、スープ、粒こしょうを加えて一煮立ちさせる。豚肉に塩・こしょう各少々をふって**2**に加え、サッと火を通す。白ワインビネガーを加えて軽く煮立たせる。皿にご飯を盛り、**3**をかける。
・グリーンアスパラガス 4本・グリンピース 40粒・なす 1コ・たまねぎ 1コ・豚ロース肉 300g・カレー粉 大さじ1・白ワイン カップ1/2・スープ カップ1+1/2・粒こしょう 少々・白ワインビネガー 大さじ3・ご飯 適宜・オリーブ油 大さじ2・塩 ・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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食べる直前に**1**のドレッシング適宜をかけて混ぜる。
・レタス 1コ・パルメザンチーズ 150g・クルトン 適宜・白ワインビネガー 大さじ1・マスタード 大さじ1・サラダ油 大さじ4・マヨネーズ 大さじ2・生クリーム カップ1/2・アンチョビ 4枚・にんにく 1/2かけ・ウスターソース 小さじ1/4・砂糖 1つまみ・こしょう 少々・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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にんにくは包丁の幅広い面で上から押さえてつぶす。赤とうがらしは半分にちぎって種を除く。ローリエは香りが出やすいよう、切り目を1か所入れる。鍋に白ワインビネガーと同量の水を注ぎ入れ、**1**、塩小さじ1/2、グラニュー糖、黒こしょうを加え、中火でひと煮立ちさせる。野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切り、1種類ずつ塩少々を入れた湯でサッと下ゆでする。保存容器に入れて**2**を注ぎ、冷ましてから冷蔵庫で2日間ほど漬け込む。
・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本・ローリエ 1枚・白ワインビネガー カップ2+1/2・グラニュー糖 大さじ2+1/2・黒こしょう 10粒・好みの野菜 適量・塩 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**を器に盛ってフライパンに残ったトマトソースをかけ、粉チーズをふる。
・チキンカツレツ 4枚・たまねぎ 1/2コ・白ワインビネガー 大さじ2・トマトの水煮 200g・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・にんにく 6枚・粉チーズ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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・卵 1コ・フレンチマスタード 小さじ2/3・ごま油 100g・赤ワインビネガー 少々・グリーンアスパラガス 6～8本・塩
調理時間:約15分 カロリー:約1030kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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ズッキーニは両端を切り落とし、縦に3等分に切る。フライパンにオリーブ油大さじ3を熱し、1回で焼ける分のズッキーニを入れて、中火で両面をじっくりと焼き、仕上げに赤ワインビネガーを加えて香りをつける。ボウルに【卵とたらこのディップ】の材料を混ぜ合わせ、ディップをつくる。皿にズッキーニを盛り、【卵とたらこのディップ】をのせ、パプリカパウダーをふり、オリーブ油適量をかける。
・ズッキーニ 4本・赤ワインビネガー 適量・ゆで卵の黄身 4コ分・ゆで卵の白身 2コ分・たらこ 100g・マヨネーズ 100g・ケイパー 20g・アンチョビ 20g・たまねぎ 10g・エクストラバージンオリーブ油 小さじ2・シブレット 4g・レモン汁 適量・パプリカパウダー 適宜・エクストラバージンオリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**のボウルに**1**と**2**を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
・黄桃 4コ・ロメインレタス 2コ・さやいんげん 40本・ゴルゴンゾーラチーズ 70g・白ワインビネガー 大さじ3・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ2+1/2・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] たまねぎはみじん切りにする。をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。なめらかになったら丸める。[2] 鍋に水を入れて沸かし、コンソメを加える。[1]の肉団子を鍋に入れて、火が通ったらアクを取り、そこにザク切りにしたキャベツとホールトマト、「白ワインビネガー」を加えて煮込む。[3] 器に盛り付け、黒こしょうをふる。
、合びき肉 150g、おから 70g、たまねぎ 1/4個、卵 1個、しょうが 1.5かけ、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、塩・こしょう 少々、、キャベツ 1/4個、ホールトマト (缶) 1缶(400g)、ミツカン 白ワインビネガー 大さじ2、コンソメ (顆粒) 小さじ1、水 1カップ、黒こしょう 少々 カロリー:約354kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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シャウエッセン® 6本 キャベツ 1/2玉 人参 1/2本 玉ねぎ 1/4個 ローリエ 1/2枚 サラダ油 適量 白ワイン 25ml ワインビネガー 25ml 塩・こしょう 適量 シャウエッセン® マスタード マイルド(辛さひかえめ) 適量 あさつき 適量
調理時間:約25分 カロリー:約341kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
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好みの野菜に材料を順にまんべんなくふりかけ、よくあえる。
・たまねぎ 1/8コ・塩 小さじ1/4・こしょう 適量・砂糖 小さじ1/2・オリーブ油 大さじ1・白ワインビネガー 大さじ1/2 調理時間:約3分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【A】を入れ、オリーブ油を少しずつ入れながら泡立て器でよく混ぜる。とろみがついたらガラスなどの容器に移す。
・塩 小さじ1・マスタード 小さじ1・こしょう 適量・白ワインビネガー 大さじ2・オリーブ油 カップ3/4 調理時間:約5分 カロリー:約1260kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 器にトマト、キュウリを盛って玉ネギを散らし、をかける。
トマト(大) 1個キュウリ 1/2本玉ネギ 1/8個砂糖 小さじ1/2練りからし 小さじ1ワインビネガー 大さじ1塩コショウ 少々EVオリーブ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約151kcal E・レシピ
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赤パプリカ、黄パプリカは焼き網にのせ、強火で表面が真っ黒になるまで焼く。粗熱が取れたら焦げた黒い皮をむき、縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。 下準備2. 玉ネギ、ニンニクはみじん切りにする。 作り方1. ボウルにニンニク、EVオリーブ油、ワインビネガー、バルサミコ酢、塩コショウを入れてよく混ぜ合わせ、さらに赤パプリカ、黄パプリカ、玉ネギを加えて混ぜ合わせる。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておき、器に盛ってドライパセリを振る。
赤パプリカ 1個黄パプリカ 1個玉ネギ 1/4個ニンニク 1/4片EVオリーブ油 小さじ2ワインビネガー 小さじ2バルサミコ酢 小さじ2塩コショウ 少々ドライパセリ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約113kcal E・レシピ
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・ポ・ト・フのゆで肉 200g・グリーンカール 3枚・サニーレタス 2枚・トレビス 2枚・ルッコラ 8枚・水菜 1/4ワ・春菊 3本・マスタード 小さじ1・塩 小さじ1/3・赤ワインビネガー 小さじ2・オリーブ油 大さじ3～4・たまねぎ 大さじ2・ピクルス 大さじ2・パセリ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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