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「卵 > おかず」 の検索結果： 3543 件中 （461 - 480）
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ソーセージは1cm幅に切る。たまねぎは1.5cm角に切り、ピーマンはヘタと種を除いて1.5cm四方に切る。トマトはヘタを除いて縦4～6等分に切り、長さを半分に切る。卵は溶きほぐし、塩小さじ1/5、こしょう少々を加えて混ぜる(卵液)。小さめのフライパンに油を中火で熱し、たまねぎを入れて炒める。透き通ってきたら、ピーマン、ソーセージを加えてサッと炒め合わせ、塩・こしょう各少々をふって混ぜる。**1**の卵液を回し入れ、大きく2～3回混ぜる。トマトを散らしてふたをし、20～30
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは薄めのいちょう形に、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。卵はボウルに割り入れ、【A】を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。直径18～20cmのフライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、じゃがいもとたまねぎを入れる。耐熱のへらで炒め、油を全体に回らせる。ふたをして弱めの中火にし、じゃがいもが柔らかくなるまで7～8分間蒸し炒めにする。じゃがいもを軽くつぶし、たまねぎとともに**1**の卵液に加えて混ぜる。フライパンにオリーブ油大さじ1を足し、弱めの中火で温め、**2
調理時間:約20分 カロリー:約700kcal 塩分:約4.1g NHK みんなの今日の料理
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。鶏肉・長ねぎ・しめじ・にんじんを加えて煮込み、ごはんを加えます。溶き卵を半分回し入れ、箸で素早くかき混ぜて、中華スープのような糸引き卵にします。火を止めて溶き卵の残り半分を回し入れ、蓋をして1分蒸らして、出来あがりです。※お好みで三つ葉をのせてお召しあがりください。
ごはん 茶碗2杯分(約300g)。鶏もも肉(一口大) 80g。長ねぎ(斜め薄切り) 1/2本。しめじ(小房に分ける) 1/2パック。にんじん(千切り) 適量 調理時間:約10分 カロリー:約439kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方 ①ブロッコリーは小さめの小房に分け、耐熱皿になるべく重ならないようにのせ、中心をあけて卵を割り入れる。※シリコンスチーマーでも調理できます。②①にラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。■作り方のコツ卵の表面が全体に白っぽくなるまで加熱します。透明な部分が残っていたら、加熱時間を延長してください。③ラップをはずし、軽く油をきったツナ缶を散らし、しょうゆ、「AJINOMOTO®︎ 焙煎ごま香味油」をかける。※卵をくずし、全体にからめてお召し上がりください
調理時間:約5分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.0g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)食パンは9等分に切る。ベーコンは短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。ボウルに卵1個を割りほぐす。(2)大きめのボウルに｢クノールカップスープ｣、湯を入れて15秒ほどよく混ぜ合わせて少し冷まし、(1)の溶き卵を加えて混ぜ合わせ、(1)のベーコン・玉ねぎを加えてさらに混ぜる。(3)耐熱容器にオリーブオイルを塗り、(1)の食パンを並べる。(2)を全体にかけ、卵1個を中央に割り入れ、チーズをのせ、オーブントースターで10分ほど焼き、パセリをふる。
食パン6枚切り 1枚 カロリー:約352kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. 白ネギは粗みじん切りにする。の溶き卵に、分量外の水小さじ2を混ぜる。 作り方2. ボウルに牛ひき肉を入れ、粘り気が出るまでしっかりと混ぜる。白ネギとの材料を入れ、さらに手早く混ぜる。4～6等分に分ける。 作り方3. 手に分量外のサラダ油を薄くつけ、(2)をキャッチボールをするように投げて空気抜きをし、楕円形に整える。の小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。 作り方4. 160～170℃の揚げ油で、何度か返しながらゆっくり揚げる。器にせん切り
調理時間:約20分 カロリー:約740kcal E・レシピ
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作り方1. 甘塩鮭は骨を取って1切れを3～4つに切る。玉ネギ、エリンギは鮭と数を合わせて切る。レタスは手でちぎって、プチトマトと共に水洗いし水気をきる。揚げ油を170℃に熱し始める。 作り方2. 竹串にウズラの卵、エリンギ、玉ネギ、鮭を刺して塩コショウをする(6～8本作る)。の小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせてパン粉をつける。 作り方3. 170℃の揚げ油に入れてサクッと揚げる。器にレタス、プチトマトと盛り合わせ、タルタルソースを添える。
甘塩鮭 2切れ玉ネギ 調理時間:約20分 カロリー:約617kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏ささ身は筋をひき、厚さを半分に切って開き、ラップにはさんで肉叩きで薄くなるまで(2倍の大きさくらいまで)叩き、横半分に切ってさらに縦3等分に切る。 下準備2. ウズラの卵、ミニモッツァレラチーズはザルに上げ、水気をきる。 下準備3. プチトマトはヘタを取って水洗いする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏ささ身に塩コショウし、ウズラの卵、ミニモッツァレラチーズ、プチトマトを芯に
調理時間:約30分 カロリー:約499kcal E・レシピ
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作り方1. 豚バラ肉は3cmの長さに切る。ニラは根元を少し切り落とし、3cmの長さに切る。モヤシはザク切りにする。白菜キムチは食べやすい長さのザク切りにする。卵は割りほぐし、砂糖を混ぜておく。 作り方2. フライパンに薄くサラダ油をひいて強火で豚バラ肉を炒め、豚バラ肉の色が変わればニラ、モヤシを加えて炒めあわせる。全体に油がまわれば、塩コショウをして、キムチを加えて更に炒め合わせていったん取り出し、ザルに上げて汁気をきっておく。 作り方3. フライパンをサッと洗い、薄く
E・レシピ
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下準備1. 鮭はひとくち大に切り、塩を振る。 下準備2. のゆで卵は粗く刻み、他の材料と混ぜ合わせる。 下準備3. プチトマトとサラダ菜は水で洗い、水気を拭き取る。 作り方1. 鮭は水気をキッチンペーパーで拭き取り、の小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける。揚げ油を170℃に予熱する。 作り方2. (1)を揚げ油で色よく揚げ、油をきる。器にプチトマト、レモン、サラダ菜と共に盛り合わせ、を添える。
鮭(切り身) 3 調理時間:約20分 カロリー:約590kcal E・レシピ
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下準備1. 豚ヒレ肉は軽くたたき、塩コショウを振る。の小麦粉を薄くはたき、溶き卵をくぐらせ、パン粉をしっかり付ける。 下準備2. のゆで卵は刻み、その他の材料とボウルで混ぜ合わせる。 作り方1. 揚げ油を170℃に予熱し、豚ヒレ肉を色よく揚げて油をきる。 作り方2. 器にキャベツと共に盛り合わせ、豚カツにトンカツソースをかけ、を添える。
豚ヒレ肉(カツ用) 6切れ塩コショウ 少々小麦粉 適量溶き卵 1個分パン粉 適量揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約414kcal E・レシピ
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下準備1. 卵は溶きほぐし、の材料と混ぜ合わせ、網に通す。 下準備2. エビは背ワタを取り、塩を入れた熱湯でサッとゆでてすぐに水に取り、殻をむく。ハムは1cm角に切る。 下準備3. 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。蒸し器の蓋にタオルを巻き、水滴が茶碗蒸しに落ちないようにしておく。 作り方1. 器に卵液を注ぎ入れ、湯気の上がった蒸し器に入れる。強火で4分、さらに蓋を少しずらして弱めの中火で6～7分蒸す。 作り方2. 火を止め、かたまった卵液にエビ、ハム
調理時間:約25分 カロリー:約156kcal E・レシピ
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下準備1. 甘塩鮭はコショウを振り、の小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。 下準備2. カボチャはワタを取り、ひとくち大に切る。 下準備3. を作る。固ゆで卵、キュウリのピクルスは細かく刻んで、他の材料と混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにカボチャとサラダ油を入れて中火にかけ、カボチャに薄く揚げ色がついたら取り出し、熱いうちにコショウを振る。 作り方2. (1)の揚げ油(約170℃)に甘塩鮭を入れ、泡が少なくなるまで、色よく揚げる。 作り方3
調理時間:約30分 カロリー:約461kcal E・レシピ
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下準備1. むきエビは解凍し、背ワタがあれば取り、分量外の塩水で洗って水気を拭き取る。玉ネギは縦薄切りにする。グリンピースは、分量外の塩少々を加えた熱湯につけて柔らかく戻し、水気をきる。 下準備2. の材料を合わせる。ボウルに卵を割り入れて塩を加え、白身を切るように混ぜる。 作り方1. フライパンに分量外のサラダ油をひき、中火でむきエビと玉ネギを炒める。エビに火が通ったら、強火にし、卵を加えてヘラでゆっくりと大きくかき混ぜ、卵がふんわりとしたら、器に盛る
調理時間:約20分 カロリー:約278kcal E・レシピ
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1.じゃがいもは2～3mm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。ほうれん草は3cm長さに切る。ロースハムは放射状に6等分に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。2.直径約18cmのフライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを約1分炒め、塩、こしょう各少々をふる。水大さじ1を回し入れてほうれん草、ハムを広げてのせ、ふたをして弱火にし、約3分蒸し焼きにする。全体を大きく混ぜて1の卵液を回し入れ、卵が半熟状に
カロリー:約266kcal レタスクラブ
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1.小鍋に湯を沸かし、冷蔵室から出したての卵をそっと入れて中火で約7分30秒ゆでる。冷水にとって殻をむく。大根は1.5cm厚さの半月切りにする。小松菜は4cm長さに切る。2.鍋に水1カップ、しょうがの薄切り、ポン酢じょうゆ大さじ4、砂糖大さじ1、とり手羽元、大根を入れる。中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火で約15分煮る。3.ふたを取ってゆで卵を加え、弱めの中火にして時々上下を返しながら約5分煮て火を止める。卵を半分に切り、具材を器に盛る。煮汁の残った鍋を中火にかけ、小松菜
カロリー:約320kcal レタスクラブ
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1.豚肉は大きければ食べやすく切り、塩、こしょう各少々をふる。卵は軽く溶きほぐす。キャベツは水けを絞る。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。3.肉の色が変わったらキャベツをほぐし入れ、ざっと炒め合わせて取り出す。4.フライパンを拭いて油小さじ2を中火で熱し、溶き卵を一気に流し入れ、菜箸で5～6回大きく混ぜて円形に広げる。5.中央に具をのせて卵の手前と奥を畳み、フライパンの柄を逆手に持って器にすべらせて取り出す。6.マヨネーズ、中濃ソース各適量をかけ、青のり
カロリー:約334kcal レタスクラブ
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1.ズッキーニは薄い輪切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.直径約20cmのフライパンにオリーブ油大さじ3を弱火で熱する。ズッキーニ、玉ねぎを入れ、くったりとするまで、時々返すようにしながら炒める。3.フライパンを傾けて油をすくい、小皿にとりおく。野菜に塩小さじ1/3、こしょう少々をふって卵液に加えて混ぜる。4.同じフライパンにとりおいた油小さじ1を入れて中火にかけ、3の卵液を流し入れて耐熱のゴムべらですぐに大きく混ぜる。半熟状になったら皿にすべらせて取り出し、上下を返し
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal レタスクラブ
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1.サラダ菜は芯をつけたまま四つ割りにする。ささ身は塩小さじ1/4、サラダ油小さじ1を順にもみ込み、小麦粉大さじ2をまぶす。卵は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で約30秒熱し、ささ身を溶き卵にくぐらせてから並べ、溶き卵が余ったらささ身にかける。まわりにサラダ菜を入れる。3.約3分焼き、ささ身の上下を返し、サラダ菜は取り出す。ささ身にトマトケチャップ小さじ2をぬり、ピザ用チーズを広げてのせ、ふたをして約3分焼く。器に盛り、サラダ菜を添える。
とりささ身 調理時間:約10分 カロリー:約331kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でしっかりほぐす。卵液の残りの材料を加えてよく混ぜ、バットに移す。2.パン1枚にチーズ半量、ハム1枚をのせ、パン1枚をのせる。同様にしてもう1個作る。1に両面を各30秒ひたす。サイドはさっとつける。3.1個ずつ焼く。フライパンにバター半量を溶かし、2を1個入れる。約2分焼いて上下を返し、弱火で約2分焼いて焼き色をつける。同様にしてもう1個焼く。
食パン(10枚切り)…4枚卵液 ・卵…1個 ・牛乳…大さじ4 ・グラニュー糖…小さじ1 カロリー:約316kcal レタスクラブ
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