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「卵 > おかず」 の検索結果： 3635 件中 （461 - 480）
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・卵を1個ゆでておく。・(a)を混ぜ合わせておく。1 ズッキーニは輪切りにして、(a)にくぐらせ、パン粉をまぶす。2 170～180℃に熱しておいたサラダ油で衣の色が変わるまで揚げる。3 ゆで卵は小さいカップに入れてフォークの背で粗く潰し、液みそとマヨネーズ、刻んだパセリと混ぜ合わせる。4 器にズッキーニのフライと、みそタルタルを添える。ズッキーニはフライパンにサラダ油を薄く引いて揚げるだけでもOK。(フライパンで少量のサラダ油で揚げるときはサラダ油の温度が上がりやすい
調理時間:約15分 カロリー:約317kcal 塩分:約2.4g マルコメ レシピ
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1.じゃがいもとトマトはさいの目切り、ピーマンは細切りにする。2.ボウルに卵を溶き、「液みそ 料亭の味」を入れて軽く混ぜ、じゃがいも、トマト、ピーマンを加えさっと混ぜ合わせる。3.フライパンに油の半量を熱し、[2]を流し入れ、弱火にして卵が半熟になるまで形を丸く整えながら3～4分ほど加熱し、皿に移す。4.フライパンに残りの油を加えて[3]を裏返して戻し入れ、1分ほど加熱する。「液みそ 料亭の味」のコクで塩分控えめでも美味しくいただけます。ビタミンやミネラルがバランスよく含ま
調理時間:約20分 カロリー:約112kcal 塩分:約0.5g マルコメ レシピ
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1.白身魚はひと口大に切り(a)で下味をつけ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける。2.ゆで卵、漬物を細かく刻み、(b)を合わせる。3.サラダ油を170℃に熱し、[1]の白身魚を入れてきつね色に揚げる。4.皿にお好みの野菜と一緒に盛り付ける。
材料(2人分)具材白身魚2切れ漬物 (胡瓜 たくあん しば漬など)30g付け合わせ野菜適宜ゆで卵1個調味料(a)生塩糀小さじ1こしょう少々(b)生塩糀小さじ2マヨネーズ大さじ3レモン汁小さじ1こしょう少々小麦粉・卵(溶く 調理時間:約25分 カロリー:約435kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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卵はボウルに割りほぐし、ナンプラーときび砂糖を加え混ぜ、卵液を作る。1 フライパン(直径20cm)にサラダ油、にんにくを入れ、香りが出るまで加熱する。2 ②に「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」、もやし、ニラを加え、火力を上げてさっと炒める(1分～)。3 卵液を流し入れて大きくひと混ぜし、フタをして火力を落とし蒸し焼きにする(6分～)。4 裏返してさらに焼く(4分～)。5 器に盛り付け、パクチーを飾り、スイートチリソースを添える。裏返す際は一度お皿に移して、お皿を使って返す
調理時間:約15分 カロリー:約285kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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1...じゃがいもは皮をむいて縦1/4に切り、5mmの厚さにスライスした後、固めにゆでる。2...たまねぎはスライスにし、ベーコンは1cmの色紙切りにする。3...ほぐした卵にマヨネーズ、塩、こしょうを加えて、よくかき混ぜる。4...フライパンにオリーブオイルをしき、1、2を炒め、たまねぎが透きとおってきたら、3を加えてかき混ぜながら火を入れる。5...卵がスクランブルエッグ状になったら、弱火にして形を整えながら焼く。6...片面が焼けてきたら、鍋の蓋やお皿などを使っ
調理時間:約30分 カロリー:約338kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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パックごはんはスプーンなどを使いトレーの中で軽くほぐす。鍋にサラダ油を熱し、ごはんを入れて炒める。白菜の芯を加えて炒め、火が通ったらいったん取り出す。同じフライパンに溶いた卵を流し込んで炒め、炒り卵状になったら、(2)、白菜の葉を加えて全体を混ぜ、塩昆布を加え混ぜ味をととのえる。スライスチーズをのせて、ふたをし、少し蒸らして召し上がれ
パックごはん 180g ×1パック、白菜(ざく切り) 1枚、塩昆布 約8g、卵 1個、スライスチーズ 1/2～1枚、サラダ油 小さじ2 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1ゴーヤを半分に切って白い綿を丁寧に取り除き、ナスや油揚げを小さくカットする。2フライパンに油をひいてナスとゴーヤ、鮭の順番で焼いて、白だしと油揚げを入れて絡め焼き、仕上げに溶き卵をまわし入れて卵でとじる。仕上げに小さく切ったベビーチーズを入れて盛りつけて完成。
ごま油orオリーブオイルお好みで10cc鮭(皮なし)70gゴーヤ70gナス20g油揚げ30g料理酒大さじ2白だし大さじ1卵2個ベビーチーズ(プレーン)2個 調理時間:約20分 カロリー:約357kcal 塩分:約2.3g 六甲バター レシピ
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1【コロッケ】ポテトサラダを楕円形に形成し、中にスモークチーズを入れる。2溶き卵を水で薄め、小麦粉→卵→パン粉の順につけて、170℃に熱した油に入れきつね色になるまで揚げる。3【成形】食パンにコロッケとAを挟んで半分に切って完成。
じっくり燻製スモークチーズ1個ポテトサラダ(市販でも可)150g小麦粉適量パン粉適量卵1個水大さじ1油適量食パン(8枚切り)2枚Aお好みの生野菜適量Aスライストマト1枚A大きいスライスチーズ1枚 調理時間:約15分 カロリー:約274kcal 塩分:約1.6g 六甲バター レシピ
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ちくわは5mm厚さの輪切りにする。ボウルに卵を割り入れて溶く。「ヤマサ昆布つゆ白だし」、牛乳をいれよく混ぜたら、青のりとシュレッドチーズを加える。フライパンを中火で熱し、バターを溶かす。ちくわをいれ炒め、STEP2のたまご液を流し入れたらざっと混ぜ、手早く平らにする。弱めの中火で焼き色がつくまでじっくりと焼き(3分〜)、裏返して更に焼く(2分〜)。
ちくわ2本青のり大さじ2卵4個シュレッドチーズ40gヤマサ昆布つゆ白だし小さじ2牛乳大さじ2バター20g 調理時間:約15分 カロリー:約372kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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卵は割りほぐして「ヤマサ昆布つゆ白だし」、水を加えます。直径24センチのフライパンに油を熱し、アスパラを炒め、しんなりしたらSTEP1の卵液を加えます。周りが固まったら、スプーンで外から混ぜて半熟状にします。チーズをちらし、ふたをして弱火で5分蒸し焼きします。
アスパラガス(2センチ長さに切る)8本クリームチーズ(1センチ角に切る)80g卵8個ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2ごま油大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約303kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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卵をボウルに入れ、マヨネーズ大さじ2を加えて溶きほぐし、塩・こしょう各少々をふる。オムレツを1人分ずつつくる。小さめのフライパンに[[冷凍マッシュルームのガーリック炒め|rid=13483]]の半量を凍ったまま入れ、強火にかけていためる。**1**の半量を**2**に流し入れ、木べらで混ぜながら卵に火を通す。半熟になったら、オムレツの形に整える。残りも同様にして焼く。器に盛り、あればイタリアンパセリ少々(分量外)を添える。
・冷凍マッシュルームのガーリック炒め 1/3 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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かじきは二つに切って、両面に塩・こしょう各少々、ガーリックパウダーをふって小麦粉適宜をまぶしつける。ボウルに卵を溶きほぐし、みじん切りしたハーブ、パルメザンチーズ、塩・こしょう各少々を加えてよく混ぜる。フライパンを熱し、バター・サラダ油各大さじ1を入れてなじませる。かじきに卵液をからめ、弱めの中火でじっくり焼く。器に盛り、トマトソースを添える。あればローズマリーを飾る。
・かじき 4切れ・ガーリックパウダー 少々・卵 2～3コ・パルメザンチーズ カップ1/2・好み 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を割り入れ、塩、こしょうを加えて溶く。フライパンにサラダ油小さじ1/2を熱し、豚ひき肉、もやしを炒める。塩、こしょうで味を調え、**1**に加える。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、**2**を流し入れて焼く。卵に火が通ったら半分に折りたたむ。
・もやし 1/4袋・豚ひき肉 30g・卵 1コ・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 小さじ1+1/2 NHK みんなの今日の料理
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直径約20cmのスキレット(またはフライパン)にたまねぎと【A】を入れて中火にかける。たまねぎがしんなりとしたら豚カツを加え、スプーンで煮汁を豚カツにかけながら、2分間ほど煮る。豚カツが温まったら溶き卵を回し入れ、鍋を揺すりながら煮る。卵が半熟状になったら、火を止めて粉ざんしょうをふる。
・豚カツ 1枚・たまねぎ 1/4コ分・水 大さじ6・めんつゆ 大さじ1+1/2・溶き卵 2コ分・粉ざんしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約870kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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[[ゆで小松菜|rid=43961]]の水けを絞り、細かく刻む。ベーコンは5mm幅に切る。ボウルに卵を割りほぐし、【A】を加えて混ぜる。フライパンにベーコンを入れて中火で炒める。ベーコンの脂が出てきたら、バターと[[ゆで小松菜|rid=43961]]を加え、炒め合わせる。**2**の卵液を流し入れ、ゆっくり大きくかき混ぜる。半熟になったらごく弱火にし、ふたをして3分間焼く。
・ゆで小松菜 150g・卵 3コ・ベーコン 1枚・ピザ用チーズ 30g・牛乳 大さじ1・塩 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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ツナは缶汁をきり、塊タイプは粗くほぐす。しいたけは根元の堅い部分を切り落として半分に切り、薄切りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。小さめのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、しいたけを入れて炒める。しんなりしたら、塩・こしょう各少々をふって火を止める。**1**の溶き卵に入れ、ツナを加えて混ぜる。[[チーズオムレツ|rid=15942]]のつくり方**3**～**7**と同様に、1人分ずつ焼いて器に盛る。
・卵 4コ・ツナ 1缶・生しいたけ 6枚・バター 適量 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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ズッキーニは5mm厚さの斜め切りにする。ボウルに卵を割りほぐし、軽く塩・こしょうをふる。小さなフライパン(直径13cm)にサラダ油少々を熱し、ズッキーニの半量を焼きつけるように炒める。一度取り出し、残り半量も同様に炒めたら、取り出しておいたズッキーニを戻し、軽く塩・こしょうをふる。**3**に**2**を流し入れる。固まってきたら、縁を菜箸で持ち上げ、表面にたまった卵液を周囲に流し込む。弱火にして3分間ほど焼いて、七～八分どおり火が通ったら、裏返して2分間ほど焼く。[br
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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直径22cmのフライパンにめんつゆ、水カップ1+1/3を入れて中火で煮立て、かき揚げを加える。再び煮立ったら弱火にし、約1分間煮る。裏返してさらに約1分間煮る。温泉卵は小さめのボウルに1コずつ割り落とす。器にかき揚げを1枚ずつ盛って、残った煮汁を等分にかけ、温泉卵を1コずつ落とす。
・かき揚げ 2枚・温泉卵 2コ・めんつゆ カップ1/3～1/2 調理時間:約5分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を溶きほぐし、[[なすのカポナータ風|rid=43813]]、パルメザンチーズを加えて混ぜる。フライパン(直径20cm)にオリーブ油を強火で熱し、卵液を流し入れる。大きく2～3回混ぜてふたをし、弱火で2～3分間焼く。裏返して時々フライパンを動かしながら、30秒～1分間焼く。器に盛り、バジルの葉を添える。
・卵 4コ・なすのカポナータ風 250g・パルメザンチーズ 小さじ2・オリーブ油 大さじ2～3・バジルの葉 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約760kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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春菊はサッとゆでて冷水にとり、水けを絞ってザク切りにする。ハムも細かく切る。卵を溶き、**1**とパルメザンチーズ、塩少々を入れて混ぜる。フライパンにバター10gを溶かし、薄く色づいたら、**2**の卵液を入れて、強めの中火で全体をかき混ぜる。やや固まってきたら火を少し弱め、そのまま動かさずに焼き色をつける。表面が固まったら皿などで受けて裏返し、軽く火を通して器に盛る。混ぜ合わせた【オーロラソース】をかける。
・春菊 30g・卵 3コ・ハム 30g・パルメザンチーズ 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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