「卵 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1595 件中 (241 - 260)
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作り方1. サンマは食べやすい大きさにほぐす。グリーンアスパラは根元のかたい部分とハカマを切り落とし、幅3cmに切る。 作り方2. 溶き卵に塩を合わせ、サラダ油大さじ1を熱したフライパンに流し入れる。大きく混ぜて半熟に火を通し、いったん取り出す。 作り方3. フライパンの汚れを拭き取り、残りのサラダ油を熱してグリーンアスパラを炒める。サンマを加え、(2)の卵を戻し入れて炒め合わせる。器に盛り、ウナギ蒲焼きのタレをかける。 サンマ(蒲焼き缶) 200gグリーンアスパラ 調理時間:約10分 カロリー:約422kcal
E・レシピ
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下準備1. モヤシはできたら根を取り、たっぷりの水に放って、パリッとしたらザルに上げる。 下準備2. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取ってサッと水洗いし、縦に細切りにする。 下準備3. ちくわは縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備4. 卵は割りほぐす。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、しっかり水切りしたモヤシ、ピーマン、ちくわを炒め合わせる。 作り方2. 全体にしんなりしたらウスターソース、塩コショウで味を調える。 作り方3. 全体にからめる 調理時間:約10分 カロリー:約67kcal
E・レシピ
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下準備1. ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を加えた熱湯でゆで、ザルに上げる。ゆで卵は輪切りにする。ツナはザルに上げ、油をきる。 下準備2. ピクルスはみじん切りにして、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 器にレタスを敷き、ブロッコリー、ゆで卵、ツナを盛り合わせ、をかける。 ブロッコリー 1/2株ゆで卵 1個ツナ 1缶(70g)ピクルス(キュウリ) 2〜3個ニンニク(すりおろし) 1/2片分マヨネーズ 大さじ2ケチャップ 小さじ 調理時間:約10分 カロリー:約274kcal
E・レシピ
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下準備1. できたらモヤシは根を取ってたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げてしっかり水気を切る。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。 下準備3. 卵は割ってほぐしておく。 作り方1. フライパンにオリーブ油を入れて強火で熱し、モヤシ、ピーマン、赤ピーマンを炒める。塩コショウ、ウスターソースを加えて炒め合わせる。 作り方2. 卵を加え、半熟になったら火を止めて器に盛り分ける。 モヤシ 1パックピーマン 1個赤ピーマン 調理時間:約15分 カロリー:約74kcal
E・レシピ
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下準備1. マイタケ、シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、マイタケ、シメジを炒める。 作り方2. キノコに焼き色がついたらの材料を加え、汁気を飛ばすように炒める。汁気がなくなったらを加えて大きく混ぜ、お好みのかたさになったら器に盛る。 マイタケ(小) 1パックシメジ 1パック溶き卵 2個分マヨネーズ 小さじ1酒 小さじ1.5みりん 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約185kcal
E・レシピ
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1.玉ねぎは縦半分、横1cm幅に切る。しょうが風味だれの材料を混ぜる。2.フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱する。卵を割り入れ、菜箸で黄身を軽く潰し、約1分焼く。へらで4等分にしてから裏返し、へらで軽く押さえて裏面もこんがり焼いて取り出す。3.フライパンを拭き、油大さじ1/2を足す。玉ねぎを入れて中火にかけ、約2分炒める。透き通ってきたら卵を戻し入れ、1のたれを加えてからめる。器に盛り、キャベツとマヨネーズ適量を添える。 卵…4個玉ねぎ…1個しょうが風味だれ カロリー:約321kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
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1.トマトは1cm角に切る。ピーマンは粗みじん切りにする。ともにボウルに入れ、ソースの材料を加えて混ぜる。2.別のボウルに卵を溶きほぐし、下味、水大さじ3を加えて混ぜる。フライパンに油大さじ1を強火で熱し、卵液を流し入れて大きく混ぜながら炒め、半熟状になったら器に盛り、1をかける。 卵…4個下味 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々トマト…1個(約150g)ピーマン…1個ソース ・玉ねぎのみじん切り…大さじ2 ・酢…大さじ2 ・砂糖…小さじ2 カロリー:約244kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
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1.卵をよく溶きほぐし、塩、こしょう各適宜を加える。小さめのフライパンを弱めの中火にかけ、油小さじ1を熱し、卵液を流し入れる。菜箸数本でかき混ぜ、フライパンを時々ぬれぶきんの上に下ろしてポロポロになるまでいりつける。2.キャベツは一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する3.ボウルに1、2を入れてマヨソースをかけ、さっくりとあえる。 卵…2個キャベツ…1/4個(約200g)マヨソース ・マヨネーズ、粉チーズ、牛乳、酢…各大さじ1 ・塩 カロリー:約178kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
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1.にんじんはスライサーで細切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にごま油小さじ1、1を入れ、中火にかけて炒める。しんなりしたら合わせ調味料を加える。煮立ったら水溶き片栗粉を回し入れ、混ぜながらとろみをつけて火を止める。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱する。卵液の材料を混ぜて流し入れ、木べらで大きく混ぜながら火を通す。器に盛り、2をかける。 卵液 ・溶き卵…4個分 ・塩、こしょう…各少々にんじん…1/2本(80g)玉ねぎ…1/2個(100g カロリー:約300kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
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1.卵は室温にもどす。鍋に湯を沸かして卵を入れ、中火で約8分ゆでて冷水にとる。殻をむいて6等分のくし形に切る。アボカドは一口大に切る。2.ボウルに粉チーズ、おろしにんにく、オリーブ油大さじ2、酢大さじ2/3、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、1、ベビーリーフを加え、あえる。 卵…1個アボカド…1個ベビーリーフ…1パックおろしにんにく…1 1/3片分粉チーズ…大さじ1オリーブ油…大さじ2酢…大さじ2/3塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約303kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
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[1] 高野豆腐は湯でもどし、両手で押さえて水けを絞り、6等分に切る。水けを絞った高野豆腐に片栗粉を薄くまぶしつける。[2] フライパンにサラダ油を熱し、[1]に焼き色がつくまで焼く。枝豆はさやから実を取り出す。[3] 鍋にを入れて火にかける。沸騰したら、[2]を加えて弱火で5分煮る。[4] 高野豆腐を取り出して器に盛る。鍋に残った煮汁にを加えてとろみをつけ、卵を溶いて細く流し入れる。卵に火が通ったら火を止める。[5] [4]のあんを高野豆腐に カロリー:約393kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 ゆで卵を作る。鍋に湯を沸かし、卵を静かに入れて7~8分ゆでる。水にとって冷まし、殻をむく。 2 レタスは手で大きめにちぎり、水に2分ほどさらして水気をよくきる。きゅうりは縦半分に切り、水っぽくならないように種をスプーンで除き、斜め5㎜幅に切る。パプリカはヘタと種を除き、細めの乱切りにする。ベーコンは7~8㎜幅に切る。 3 合わせ調味料の材料は混ぜておく。 4 器にレタス、きゅうり、パプリカを盛り、(1)のゆで卵を手で3~4等分にちぎって全体にのせる。 5 フライパンに 調理時間:約3分 カロリー:約244kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
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下準備1. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとすればザルに上げる。 下準備2. ニンジンは皮をむいて細切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. ミツバは根元を切り落とし水洗いして、長さ3~4cmに切る。 下準備5. 卵は割りほぐす。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて強火で熱し、しっかり水きりしたモヤシ、ニンジン、シメジを炒め合わせる。 作り方2. 合わせ 調理時間:約20分 カロリー:約163kcal
E・レシピ
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下準備1. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切り、の材料をからめる。 下準備2. 卵に酒、砂糖を加えてよく混ぜ合わせ、薄くサラダ油をひいて熱したフライパンに一気に流し入れ、卵液を全体に広げる。表面が乾いてきたらひっくり返す。まな板に出して冷めたら2~3等分に切り、細切りにする(錦糸卵)。 下準備3. 玉ネギ、キャベツ、キュウリは長さ3cmの細切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、細切りにしてキャベツと一緒 調理時間:約20分 カロリー:約157kcal
E・レシピ
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ながら全体に溶けたら(1)の器に盛った卵の上にかける。残り3回も同様に繰り返す。 作り方3. をかけ、ドライ 卵 6個牛乳 大さじ4塩コショウ 少々サラダ油 大さじ2バター 20gピザ用チーズ 200g白ワイン 大さじ4ケチャップ 大さじ2〜3ウスターソース 大さじ1しょうゆ 小さじ2ドライパセリ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約411kcal
E・レシピ
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下準備1. 春雨は袋にある表示時間通りにゆで、ザルにあげて水で洗う。よく水気を切って、食べやすい長さに切り、をからめる。 下準備2. 卵に酒、砂糖を加えよく混ぜ合わせ、薄くサラダ油を敷き、熱したフライパンに一気に流し入れ、卵液を全体に広げる。表面が乾いてくればひっくり返し、まな板に出して冷めれば半分に切り細切りにする。(錦糸卵) 下準備3. 玉ネギ、キャベツ、キュウリは約3cmの長さの細切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、細切りにしてキャベツと一緒に熱湯 調理時間:約20分
E・レシピ
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1.ゆで卵を作る。
小鍋に湯を沸かし、卵を中火で約7分ゆで、冷水にとって殻をむく。ブロッコリーは小房に分ける。小鍋をきれいにして再び湯を沸かし、ブロッコリーを2~3分ゆでてざるにあける。
→ゆで卵はあとで煮汁に入れるので、ゆで時間は短めにする。ブロッコリーは先にゆでておくことできれいな緑色をキープできる。2.とり肉を焼く。
とり肉は塩、こしょう各少々をふる。フライパンに油少々を中火で熱し、とり肉を皮目から入れて約2分焼く。上下を返し、同様に焼き、両面こんがりと焼き色がつい カロリー:約1472kcal 塩分:約33.g
レタスクラブ
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1じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(500W)で約6分30秒加熱し、皮をむいて熱いうちにフォークなどでつぶす。2玉ねぎは薄切りにする。にんじんは皮をむいていちょう切りにする。耐熱容器に玉ねぎとにんじんをのせ、ラップをかけてレンジ(500W)で約2分加熱する。3きゅうりは輪切りにする。4ボウルに①~③を加え、エッグケアで全体を和え、塩・こしょうで味をととのえる。 エネルギー 335kcal たんぱく質 調理時間:約10分 カロリー:約335kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
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1トマトはくし形切りにする。リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。クレソンは食べやすい長さに切る。2ベーコンは1.5cm幅に切る。食パンは2cmの角切りにする。3②をアルミホイルに広げ、オーブントースターでこんがり焼く。4器に①と③を盛りつけ、温泉卵をのせ、ドレッシングをかける。 エネルギー 318kcal たんぱく質 9.9g 脂質 22.8g 炭水化物 18.2g 食塩相当量 1.3g 野菜摂取量 84g 調理時間:約10分 カロリー:約318kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
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1小松菜は、塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって長さ4cmに切る。2ゆで卵は8等分に切る。3ベーコンは1.5cm幅に切り、オーブントースターでカリカリになるまで焼く。4器に1〜3を盛りつけ、マヨネーズで線描きし、塩・黒こしょうをする。 エネルギー 185kcal たんぱく質 7.6g 脂質 16.2g 炭水化物 2.6g 食塩相当量 1.1g 野菜摂取量 100g 調理時間:約15分 カロリー:約185kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
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