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「卵 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1428 件中 （541 - 560）
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白菜キムチは3～4cm長さの細切りにする。にんじんは皮をむき、3cm長さの細切りにする。グリーンアスパラガスは食べやすい長さの斜め切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適宜を加え、マカロニを入れ、くっつかないように混ぜる。再び沸騰したところで、よく洗った卵を入れる。さらに2～3分間したら、**2**のにんじん、アスパラガスの順に入れてゆでる。マカロニのゆで時間は製品によって違うので、時間は目安。ゆで上がりから逆算してほかの材料を加えるとよい。また、卵の殻の汚れが気に
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ザーサイは塩抜きして、薄切りにする。ゆで卵は半分に切ってから、くし形に切る。ボウルに「味の素®」、Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(2)里いもはゆでて、熱いうちに粗くつぶす。里いもが熱いうちに(1)のドレッシング少々とあえる。(1)のザーサイ・ゆで卵を加え混ぜ、残りの(1)のドレッシングとあえる。*ザーサイはせん切りになったものや瓶詰めなどがありますが、 いずれも塩抜きして使いましょう。*ゆで卵は半熟にすると、色がきれいでトロッとした味わいが楽しめます。[br
カロリー:約155kcal 味の素 レシピ大百科
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1 鍋にAを入れて煮出してこし、濃いめのだしをとる。 2 豆腐をできるだけ細かくつぶす。卵に塩少々(分量外)を入れてよく溶いておく。 3 ①のだし汁にBを入れ、ひと煮立ちさせて②の豆腐を加える。 4 豆腐が浮かんできたら②の卵を回し入れ、すぐ火を止めてフタをする。 5 卵がフワッと仕上がったら、器に注ぎ、万能ねぎを散らしていただく。
材料(2人前) 絹ごし豆腐 2/3丁(200g) 卵 1個 Aかつお節・だしとり後のもの 30g Aかつお節 8g A湯 カップ1・1 調理時間:約7分 カロリー:約117kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 ゴーヤはタテ半分に切ってワタを取り、5mm角に切る。豚肉は1cm幅に切り、塩を軽くふる。 2 熱湯に塩ひとつまみを入れ、①のゴーヤを1分ゆでてザルにとる。同じ湯に①の豚肉をサッとくぐらせ、ザルにとる。 3 卵を溶きほぐし、【A】を加え混ぜる。 4 器に②のゴーヤ・豚肉、梅肉をそれぞれ1/2量ずつ入れ、③の卵液をこしながら等分に注ぐ。ラップをかけて蒸し器に入れ、強火で5分、弱火で8分、火を止めて2分おく。※一部食材によっては成分上、卵が固まらない場合がございます。[br
調理時間:約25分 カロリー:約165kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 もやしは流水で洗う。ベーコンは1cm幅程度に切る。青ねぎは小口切りにする。卵はボウルに割り入れ、溶いておく。 2 フライパンに米油を強火で熱し、ベーコンを炒める。 3 ベーコンに焦げ目がついたら、もやしを加えてさらに炒め、もやしがしんなりしてきたらフライパンの半分を空けて溶き卵を加える。 4 卵が固まってきたら全体を混ぜ、「めんつゆ」を加えて汁気がなくなるまで炒める。器に盛り付け、かつお節、青ねぎをかける。
材料(2人前) もやし 200g ベーコン(厚切り 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.0g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. を作る。ボウルに卵を割り、白身を切るように菜ばしでつまみ上げてほぐし、他の材料を加えて泡立てない様に混ぜ合わせる。一度網に通してなめらかにする。 下準備2. シイタケは石づきを落として汚れを拭き取り、軸と笠に切り分ける。軸は縦に細く裂き、笠は薄切りにする。 下準備3. ちくわは縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備4. 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。蒸し器の蓋にタオルを巻き、水滴が茶碗蒸しに落ちないようにしておく。 作り方1. 器にちく
調理時間:約30分 カロリー:約108kcal E・レシピ
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下準備1. カリフラワーは小房に分ける。軸はかたい外皮を厚めにむき、ひとくち大の乱切りにする。サヤインゲンは軸側を少し切り落とす。 作り方1. 小鍋に卵と分量外の水と塩少々を入れ、中火にかける。沸騰して5分たったら、カリフラワーとサヤインゲンを入れ、2分ゆでたらザルに上げる。卵は冷水で冷やし殻をむく。 サヤインゲンは長さ3～4cmに切る。 作り方2. ボウルにカリフラワー、サヤインゲンを入れる。ゆで卵を指で崩しながら加える。マヨネーズ、塩コショウを入れて混ぜ、味を調える
調理時間:約20分 カロリー:約111kcal E・レシピ
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下準備1. 春キャベツは軸を取ってせん切りにし、軸は薄く削ぎ切りにしてさらにせん切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむいてせん切りにする。 下準備3. 細ネギは長さ10cm位に切る。 下準備4. エビは背ワタを取り、分量外の塩少々を入れた熱湯でゆでる。粗熱が取れたら殻をむき、半分に削ぎ切りにする。 下準備5. ゆで卵は卵スライサーなどで切っておく。 作り方1. ライスペーパーの両面に軽く霧を吹きかけてお皿にのせ、春キャベツ、ニンジン、細ネギ、エビ、ゆで卵をのせ
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. 長芋は皮をむき、1cm角に切る。 下準備2. ボウルで卵を溶きほぐし、その他のの材料を入れて混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにバターを熱して長芋を2～3分炒め、のボウルに入れて混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を流し入れて大きくかき混ぜる。 作り方3. 時々フライパンを揺すりながら、フライパンの蓋をして弱火で4～5分焼く。ほぼ火が通ったらひっくり返して1分焼く。4～6つに切り分け、器に盛る。
長芋 5〜6 調理時間:約20分 カロリー:約316kcal E・レシピ
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混ぜて半熟に火を通す。 作り方3. 器に盛り、ゴマ油をかけ、バジルをちぎって散らす。
オクラ 5本塩 少々トマト 2個サラダ油 大さじ1水 50ml卵 1個塩 少々塩 適量ゴマ油 少々バジル(生) 4枚 調理時間:約15分 カロリー:約129kcal E・レシピ
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下準備1. 卵はきれいに水洗いし、アルミホイルで包む。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。玉ネギの辛味が好みでない方は、布巾に包んで布巾ごと水の中でもみ洗いして、水気をよく絞って下さい、マイルドになります。 下準備3. キュウリは、ピーラーで所々縦じまになるように皮をむき、薄い輪切りにして塩少々をもみ込み、しんなりしたら水洗いして水気を絞る。 下準備4. プチトマトはヘタを取って縦半分に切る。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋に
調理時間:約20分 カロリー:約147kcal E・レシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取って水洗いし、2等分する。 下準備2. ニラは水洗いして根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備3. 卵は溶いておく。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、卵を一気に流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、半熟状態でいったん取り出しておく。 作り方2. (1)のフライパンに残りのサラダ油を中火で熱し、エビを炒め、エビが赤くなったらニラを加えてサッと炒め合わせる。 作り方3. の材料を加え、全体にからまっ
調理時間:約15分 カロリー:約148kcal E・レシピ
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下準備1. カリフラワーは小房に分け、サッと水洗いする。 下準備2. 細ネギは水洗いして根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備3. 卵は溶いておく。 作り方1. フライパンにオリーブ油を強火で熱し、カリフラワーを軽く炒める。 作り方2. 細ネギ、しょうゆ、塩コショウを加え、少ししんなりしてきたら卵を加える。卵が半熟になったらマヨネーズを加え、炒め合わせて火を止め、器に盛って一味唐辛子を振る。
カリフラワー 1/2株細ネギ 1/2束卵 2個マヨネーズ 大さじ2一味 調理時間:約5分 カロリー:約118kcal E・レシピ
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作り方1. 木綿豆腐はゆでて重しをし、水気をしっかりきって、8等分に切る。 作り方2. を作る。卵、粉チーズ、塩コショウを混ぜ合わせる。小麦粉とドライパセリを混ぜる。そこに木綿豆腐を入れて粉をまぶし、にくぐらせる。 作り方3. フライパンにオリーブ油を熱し、(2)を並べ、中火から弱火で両面こんがりと焼く。の材料を混ぜ合わせ、ピカタに添える。
木綿豆腐 1丁卵 1個粉チーズ 大さじ1塩コショウ 少々小麦粉 大さじ3ドライパセリ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約326kcal E・レシピ
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1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、冷蔵庫から出したての卵を網じゃくしなどで静かに入れて加熱する。半熟なら約8分、かたゆでなら約12分が目安。ゆで初めの2～3分は菜箸でそっとかき混ぜると、卵黄がまん中にある美しいゆで卵になる。2.冷水にとり、粗熱がとれたら殻をむく。ファスナーつき保存袋に漬け汁と一緒に入れ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で6時間以上(できれば一晩)漬ける。
*ゆで卵にまぶすようにして漬ける。
ゆで卵…4個みそ漬け汁 ・レモン汁…小さじ2 ・みそ…大さじ3 カロリー:約83kcal レタスクラブ
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1.豆腐は4等分に切る。さやいんげんは3～4cm長さの斜め切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋にだし汁1カップ、みりん、しょうゆ各小さじ1 1/2、塩ひとつまみを入れて中火にかける。煮立ったらいんげんを加えて約1分煮て、豆腐を加えて2～3分煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を流し入れ、卵にふんわりと火を通す。
卵…1個絹ごし豆腐…小2パック(約300g)さやいんげん…60gだし汁…1カップみりん、しょうゆ…各小さじ1 1/2塩…ひとつまみ水溶き片栗粉 ・片栗粉 カロリー:約147kcal レタスクラブ
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1.セロリ、玉ねぎは1cm四方に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、牛乳大さじ3、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.耐熱容器(長径約20cm)の内側をさっとぬらし、卵液を流し入れ、セロリ、玉ねぎ、ピザ用チーズを均一に散らす。3.オーブントースターで10～15分、竹串を刺してみて卵液がつかなくなるまで焼く。途中で焦げそうになったら、アルミホイルをふんわりとかぶせる。
卵…4個ピザ用チーズ…40g牛乳…大さじ3セロリ…1/3本 カロリー:約242kcal レタスクラブ
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[1] 油揚げはサッとゆでで油抜きをし、半分に切って開く。[2] 「金のつぶ におわなっとう」、小ねぎ、みじん切りにした梅干し、パン粉、卵をよく混ぜる。[3] [1]に[2]を入れ、つまようじでぬうように口を閉じる。[4] [3]に溶き卵、パン粉をつけて中温の油で1～2分揚げ、つまようじを抜く。[5] [4]に大根おろしをのせ、小ねぎを散らし、「味ぽん」をかける。※納豆は添付のたれを入れてよくかき混ぜておきます。※卵1個は中身用(小さじ1)、あとの残りは衣用です。[br
カロリー:約324kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は小さめに切る。えびは背ワタを取り、かまぼこは薄切りにする。[2] 卵は泡立てないように溶きほぐし、を加えて混ぜ合わせ、茶こしでこす。4個の器に[1]を分け入れ、卵液をかき混ぜながら注ぐ。[3] 蒸し器に十分に蒸気を立たせ、[2]にふたをして入れ、弱火で15分ほど蒸す。仕上げにみつばを添える。[4] 鶏肉にあらかじめ火を通して器に分け入れ、卵液を器に注いだら、ふんわりとラップをかけて楊枝で数か所穴をあけ、電子レンジ(600W)で4
カロリー:約106kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 卵は常温に置く。[2] 鍋にたっぷりの湯を沸かす。沸騰したらやさしく卵を入れ、お好みの固さまでゆでる。(7分:半熟の状態 9分:全体がしっとりとして黄身が色鮮やか 11分:固ゆでより黄身の中央だけ少し鮮やかさが残る)[3] ゆであがったら、すぐに冷水にとり、殻をむく。[4] ジッパー付き保存袋に混ぜ合わせた、[3]を入れ、半日以上漬け込む。※煮卵は細い糸を使って切ると、きれいに切ることができます。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
卵 4個、、ミツ カロリー:約302kcal 塩分:約5.9g ミツカン メニュー・レシピ
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