「卵」 の検索結果: 15352 件中 (381 - 400)
|
きゅうりは縦半分に切ってから3mm厚さの斜め切りにする。ベーコンは3cm幅に切る。卵は溶きほぐしておく。フライパンにバターを入れて中火にかけ、溶けたらべーコンを入れて約1分間炒める。きゅうりを加えてさらに炒め、きゅうりの色が鮮やかになってツヤが出たら、塩・こしょうをふる。溶き卵を回し入れ、サッと大きく混ぜて炒め合わせる。卵が柔らかく固まったら火を止める。 ・きゅうり 2本・ベーコン 4枚・卵 3コ・バター 10g・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約7分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
絹さやは筋があれば取り除く。みつばは1.5cm長さに切る。卵は割りほぐす。【煮汁】の材料を混ぜ合わせてフライパンに入れる。**1**の絹さやを加えて平らにならし、強火にかける。**2**が煮立ったら絹さやをざっと混ぜ、溶き卵を回しかける。卵が半熟になったら火を止め、**1**のみつばを散らし、器に盛る。 ・絹さや 200g・卵 5コ・みつば 1/4ワ・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
トマトはざく切りにし、卵はボウルに割り入れて酒・塩を入れて溶く。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、のトマト・「きざみにんにく」の順で炒め、の卵液の中に入れる。汚れをふき取ったフライパンに残りのサラダ油を熱し、の卵液を入れてフライパンをゆすりながら半熟状に仕上げ、器に盛る。 材料(2人分)トマト1個(200g)「きざみにんにく」大さじ1卵3個 酒小さじ1塩小さじ1/2サラダ油大さじ2 カロリー:約264kcal 塩分:約2.5g
桃屋 かんたんレシピ
|
|
下準備 ・卵は溶いておく(溶き卵)。 1. 鍋にaを入れてひと煮立ちさせ、野菜が柔らかくなったらニラ・しょうが・鶏がらスープの素を加えさっと加熱する。2.溶き卵を加えひと混ぜする。3.器に盛り付ける。 [a] むきあさり 小1缶[a] 人参せん切り 40g[a] 椎茸薄切り 2個[a] 水 300ccニラ(長さ3cm) 5本おろししょうが 小さじ1鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2卵 1個 調理時間:約10分 カロリー:約133kcal
ABC cooking Studio
|
|
(1)絹さやはスジを取り、サッとゆでる。長ねぎは細切りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の絹さや・長ねぎを入れて炒める。「丸鶏がらスープ」をふり、(1)の卵液を流し入れ、木ベラでサッと炒め合わせる。*卵は半熟状になったら火を止め、かたくならないように仕上げます。 卵 2個絹さや 50g長ねぎ 3cm「丸鶏がらスープ」 小さじ1/3「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2 カロリー:約126kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
■鶏のさっぱり煮の[1] 手羽元はよく水けをふく。[2] 鍋に[1]とを入れ、強めの中火にかける。 [3] 煮立ったらふたをして中火で15分ほど煮る。[4] ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください。 --------------------------------------------------------------------------------■鶏のさっぱり煮 煮汁でリメイク:煮卵の[1] 鍋に湯を沸かし、そっと卵を入れ、7分ほどゆでて冷水にとり、殻をむいて半熟のゆで卵を作る。 カロリー:約108kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
ボウルに卵を溶きほぐす。鍋に[[春キャベツと豚の蒸し煮|rid=41318]]を入れて中火にかける。**1**の溶き卵を加えて軽く混ぜ、ふたをして1分間程度蒸らす。器に盛り、ラーユをかける。 ・春キャベツと豚の蒸し煮 400~450g・卵 2コ・ラーユ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約230kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
|
|
1.トマトは8等分のくし形切りにし、長ねぎは2cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、トマト、ねぎを入れて中火にかける。煮立ったら約3分煮て、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4を加える。強火にして溶き卵を流し入れ、卵がふんわりしたら火を止める。 卵…1個トマト…1個長ねぎ…1/2本水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4 カロリー:約66kcal
レタスクラブ
|
|
甘塩ざけはオーブントースターで約10分間、こんがりと焼く。冷めたら身をほぐして骨を取り除き、皮も小さく切っておく。卵をときほぐし、砂糖大さじ2、塩少々を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、卵液を入れてすばやくかき混ぜながら火を通す。火が強いほうが卵の色がきれいに仕上がる。器にご飯を盛り、**1**と**3**をのせ、細かくちぎったのりをかける。 ・甘塩ざけ 1切れ・卵 2コ・ご飯 茶碗1杯分・焼きのり 適量・砂糖 ・塩 ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約710kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
もどした干ししいたけ、たけのこは小さめの薄切りにし、にんじんは千切りにしたら、小鍋にBとともに入れて中火にかけ、アクをすくい取りながら煮汁が2割ほどになるまで煮る。煮汁ごと完全に冷ます。ボウルに卵と白だしを入れてよく混ぜ合わせたら、STEP3、STEP4をどちらも汁ごと入れ、さらに枝豆を入れてよく混ぜ合わせる。卵焼き器に薄くサラダ油をひいて中火でよ 卵3個ヤマサ昆布つゆ白だし小さじ2ささみ1本A酒大さじ1/2塩多めのひとつまみ干ししいたけ2枚たけのこ(水煮)30gにんじん輪切りで2-3cm枝豆(冷凍)解凍しさやから出した状態でカップ1/3ほどパセリ適量B干ししいたけの戻し汁100mlみりん大さじ1/2塩小さじ1/3 調理時間:約30分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
下ごしらえ・半熟卵を作っておく。1.玉ねぎ、しいたけ、ピーマン、にんにくはみじん切りにする。2.カレーソースを作る。鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。香りが立ったら、玉ねぎ、しいたけ、ピーマン、塩ひとつまみを加え、しんなりとするまで炒める。3.豚挽き肉を加え、木べらでほぐしながら炒め合わせる。肉の色が変わり、ぽろぽろになったら、水を加える。 調理時間:約40分 カロリー:約525kcal 塩分:約3.1g
マルコメ レシピ
|
|
フライパンにしょうがとサラダ油大さじ1を入れ、香りよくいためたら、えびを入れる。赤くなったらグリーンアスパラガスを加え、【A】の調味料を加える。ざっと混ぜたら取り出す。卵をボウルで溶きほぐし、塩・こしょう各少々、しょうゆ小さじ1を加え、混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ2を入れ、煙が出てくるまでじゅうぶんに熱する。卵を流し入れるとすぐにふくらむので、フライ返しで大きく混ぜる。卵が半熟のところへ、えびとグリーンアスパラガスを戻し入れ、ざっと混ぜる。卵に熱が通りすぎないように、器は用意しておく。 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
ご飯がパラリとしたら、**2**の卵を戻して手早く混ぜ、塩小さじ1/2、こしょうを加えて混ぜる。 ・ご飯 400g・ツナ 1缶・卵 1コ・ねぎ 5cm・塩 適量・サラダ油 大さじ1/2・マヨネーズ 大さじ2・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約570kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
(4)再び火にかけ、全体をよく混ぜ合わせ、(1)の溶き卵を周囲に流し入れ、卵が固まり始めたら、大きく炒め合わせる。 豚バラ薄切り肉 100gキャベツ 1/4個(300g)卵 2個「Cook Doきょうの大皿」とろ卵豚キャベツ用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約220kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1.フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱し、ご飯を炒める。ほぐれてきたら、塩小さじ1/3をふって、さらに炒める。2.溶き卵を入れ、ご飯にからめながら炒める。全体がよくなじんだらレタスを一口大にちぎって加え、レタスがしんなりとするまで炒める。ナンプラーを回し入れて、さっと炒め、こしょう少々をふる。 レタス…4枚(約60g)溶き卵…2個分温かいご飯…400gナンプラー(またはしょうゆ)…小さじ1/2・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約479kcal
レタスクラブ
|
|
フライパンにごま油を中火で熱し、凍ったままの[[冷凍ささがきごぼう|rid=44039]]を炒める。しんなりして柔らかくなったらちくわを加え、しょうゆを加えて炒め合わせる。溶き卵を回し入れ、大きく混ぜながら炒め合わせる。細ねぎを加えて混ぜる。 ・冷凍ささがきごぼう 150g・ちくわ 2本・細ねぎ 2本・溶き卵 2コ分・ごま油 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
|
|
[1]ボウルに卵を割り入れ、を入れてよく混ぜる。[2]卵焼き器にサラダ油を入れ、弱めの中火で熱し、[1]を1/3流し込み、巻く。[3]3回巻いたら、ラップにきれいな面を下にしてのせ、形を整える。3分ほどおく。[4]食べやすい大きさに切り、お好みで、大根おろしとしょうゆを添える。 卵 4個、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1、砂糖 小さじ1、水 60ml、、サラダ油 大さじ1、、大根おろし お好みで、しょうゆ お好みで カロリー:約232kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
● ①フライパンにごま油を熱し、豚挽き肉・人参・もやしを加え炒める(中火約4分)。 ②溶き卵を加えさっと炒め、ニラを加えさらに炒める。 ③《a》を加え味をととのえ、器に盛り付ける。 豚挽き肉 100g人参 40gもやし 60gごま油 小さじ1卵(溶いたもの) 2個分ニラ 40g[a] しょうゆ 小さじ2[a] みりん 小さじ2[a] 塩 少々[a] 白こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約231kcal
ABC cooking Studio
|
|
作り方 ・半熟卵を粗くつぶし、しょうゆ、「AJINOMOTO ®ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1/2)を加えて混ぜ、食パンにのせる。・長ねぎをのせ、オーブントースターでこげめがつくまで焼き、「AJINOMOTO ®ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1/2)をかける。 材料(1人分) ・食パン(6枚切り) 1枚・半熟卵 1個・しょうゆ 小さじ1/2・長ねぎ(小口切り) 少々・「AJINOMOTO® ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 調理時間:約6分 カロリー:約363kcal 塩分:約1.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|
(1)キャベツはひと口大に切り、油揚げはタテ半分に切って、5mm幅に切る。(2)鍋にA、(1)のキャベツ・油揚げを入れて火にかける。火が通ったら、みそを溶き入れ、溶き卵を少しずつ加えて、火を止める。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より キャベツ 1・1/2枚(70g)油揚げ 1/4枚A水 2カップA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ1溶き卵 1個分 カロリー:約77kcal
味の素 レシピ大百科
|