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1.鍋にだし汁を中火で熱してみそ小さじ1 1/2〜2を溶き入れ、卵を割り入れる。煮立たない程度に火を弱め、卵が好みのかたさになるまで火を通す。2.器に「乳酸キャベツ」を等分して入れ、1を盛る。好みで七味とうがらしをふっても。
「乳酸キャベツ」…150g卵…2個だし汁…1 1/2カップ・みそ カロリー:約111kcal レタスクラブ
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1.わかめは水でもどして水けを絞り、一口大に切る。卵は溶きほぐす。2.鍋にスープの材料とわかめを入れて火にかけ、フツフツしてきたら酒大さじ1、塩、こしょう各少々をふってひと煮立ちさせ、卵を回し入れて火を止める。
卵…1個塩蔵わかめ…15gスープ ・とりガラスープの素…少々 ・湯…1 1/2カップ・酒、塩、こしょう カロリー:約43kcal レタスクラブ
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1.小松菜はざく切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋に水3カップとスープの素、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れて火にかけ、2〜3分煮て卵を回し入れ、ふわっとしたら火を止める。
卵…1個小松菜…1/3わ(約100g)顆粒スープの素…小さじ1・塩、こしょう カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1.豆苗は長さを3等分に切る。2.耐熱ボウルに水大さじ2、片栗粉小さじ1/2を入れて混ぜ、卵を割り入れて溶きほぐす。ラップをかけ、2分レンチンする。3.熱いうちに1を加えて卵をほぐしながら混ぜ合わせ、マヨネーズ大さじ1と1/2、塩少々を加えてあえる。
豆苗…1袋卵…2個マヨネーズ…大さじ1と1/2片栗粉…小さじ1/2塩…少々 調理時間:約5分 カロリー:約151kcal レタスクラブ
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1.ボウルに、卵、マヨネーズ大さじ1/2、青のりを入れて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、よく温まったら1を一気に入れる。へらで外側から大きく円を描くように混ぜ、卵がふわふわになったら、ボウルに戻す。3.ボウルの中で混ぜ、好みの程度にほぐす。
卵…2個青のり…小さじ1マヨネーズ、サラダ油…各大さじ1/2 レタスクラブ
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1.卵を溶き、だし汁1/2カップ、砂糖小さじ2と、片栗粉小さじ1をしょうゆ小さじ1で溶いたものを混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、卵液を一気に入れてゴムべらで端から混ぜて半熟で火を止め、万能ねぎの小口切り適量をのせる。
卵…2個万能ねぎの小口切り…適量だし汁…1/2カップ砂糖…小さじ2片栗粉、しょうゆ…各小さじ1サラダ油…大さじ1 カロリー:約145kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を溶きほぐし、塩ひとつまみを加えて混ぜる。2.フライパンにバター20gを中火で溶かし、1、「厚揚げそぼろ」の順に加える。3.約20秒そのまま置き、卵が固まってきたら大きく約30秒混ぜて火を通し、半熟状になったら器に盛り、好みでベビーリーフを添える。
「厚揚げそぼろ」…大さじ3~4(30g)卵…4個塩、バター カロリー:約268kcal レタスクラブ
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1.水菜は3cm長さに切る。2.耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、合わせ調味料を加えて混ぜる。ラップをかけずに1分30秒レンチンする。水菜を加え、卵を大きくくずしながら混ぜる。
卵…2個水菜…1/3わ(約67g)合わせ調味料 ・マヨネーズ…大さじ1と1/2 ・しょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約141kcal レタスクラブ
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[1]きゅうりとちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。卵は沸騰した湯で9分ほどゆでて殻をむく。[2]ボウルにを入れて、ゆで卵はフォークの背などでつぶしながらよく混ぜ合わせ、[1]を加えてあえる。
きゅうり 1本(100g)、ちくわ 2本(60g)、卵 2個、、マヨネーズ 大さじ3、ミツカン 味ぽん 大さじ1、白ごま 大さじ1 カロリー:約285kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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温泉卵1コを割って器に入れ、だし大さじ1+1/2としょうゆ大さじ1/2を混ぜ合わせてかける。
・温泉卵 1コ・だし 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約3分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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茶碗にごはんを盛り、「焼肉ザクだれ」と卵をのせて、出来あがりです。
ごはん 茶碗1杯分。卵 1個。エバラ焼肉ザクだれ 大さじ2(約30g) 調理時間:約1分 カロリー:約514kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1食パンのふちの内側にマヨネーズをしぼり、土手を作る。土手の内側に卵を割る。2①をアルミホイルにのせ、オーブントースターで卵がお好みの固さになるまで焼く。
調理時間:約10分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.3g キューピー とっておきレシピ
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1食パンのふちの内側にパン工房をしぼり、土手を作る。土手の内側に卵を割る。2①をアルミホイルにのせ、オーブントースターで卵がお好みの固さになるまで焼く。
調理時間:約10分 カロリー:約354kcal 塩分:約1.5g キューピー とっておきレシピ
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1食パンのふちの内側にパン工房をしぼり、土手を作る。土手の内側に卵を割る。2①をアルミホイルにのせ、オーブントースターで卵がお好みの固さになるまで焼く。
調理時間:約10分 カロリー:約381kcal 塩分:約1.9g キューピー とっておきレシピ
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