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「卵 > 和食 > おかず」 の検索結果: 843 件中 (681 - 700)
にすくう。残りの肉に青のり粉をまぶして同様に揚げる。
・鶏もも肉 500g・溶き 1/2コ分・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・酒 大さじ2/3・しょうが汁 少々・おろしにんにく 少々・一味とうがらし 適量・白ごま 適量・青のり粉 適量・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
を適量ずつ加え、火が通ったものから取り分けて、柚子の皮を添える。
・鶏ひき肉 200g・ねぎ 2本・せり 100g・しょうが 3かけ分・溶き 1/2コ分・みそ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・だし カップ3+1/2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・柚子(ゆず)の皮 少々・塩 小さじ1/4・サラダ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約223kcal 
NHK みんなの今日の料理
15cm・鶏ひき肉 150g・溶き 1/2コ分・みそ 大さじ1・砂糖 小さじ1・ねぎ 5cm分・小麦粉 適量・油
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
て**4**をのせ、ボウルに残った【わさびソース】をかける。
・生だら 2切れ・八方だし 大さじ2+1/3・しょうが 少々・たまねぎ 20g・水菜 5g・小麦粉 小さじ2弱・片栗粉 小さじ2弱・溶き 小さじ2強・こしょう 少々・酢 小さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2/3・オリーブ油 小さじ1/2強・練りわさび 少々・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
としたら取り出し、油をきる。食べやすく切って器に盛り、レモンを添える。
・長芋 9cm・ロースハム 3枚・ 1コ・小麦粉 大さじ2・パン粉 適量・レモン 適量・塩 ・黒こしょう ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
さけは1cm幅のそぎ切りにする(さけは薄いそぎ切りにすると、ごまがたくさんつく。火の通りも早くなる)。ボウルに【A】を合わせてさけを入れ、15分間つける。**1**のさけにごまをたっぷりまぶす。フライパンにサラダ油を1cm深さまで注いで、160℃に熱し、さけを入れて両面を1分間ずつ揚げ焼きにする。器に盛り、サラダ菜を添える。
・生ざけ 3切れ・酒 小さじ2・オイスターソース 小さじ2・溶き 1/2コ分・かたくり粉 大さじ1・マスタード 小さじ1/2・しょうが 20g
調理時間:約10分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
**1**の豆腐、ねぎを入れ、酒大さじ3をふり、弱めの中火にかけて煮る。土手のみそが香ばしくなって豆腐とねぎに火が通ったら、全
・まいたけ 1パック・絹ごし豆腐 1丁・ねぎ 1/2本・削り節 カップ1/3・溶き 1/3コ分・みそ 大さじ3・砂糖 大さじ2・サラダ油 大さじ1強・酒 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約283kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)厚揚げ、玉ねぎは5mm角に切る。水菜は食べやすい長さに切る。(2)ボウルにひき肉、(1)の厚揚げ・玉ねぎ、Aを入れてよくこね、8等分にし、小判形に形を整える。(3)フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを入れ、両面を焼き、B、「ほんだし」を加えて煮からめる。(4)皿に(1)の水菜、(3)のハンバーグを盛る。
厚揚げ 200g豚ひき肉 80g玉ねぎ 1/2個(110g)A溶き 1個分A片栗粉 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1/2B水 1/2カップBしょうゆ
カロリー:約212kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)食パンは白い部分を小さくちぎる。(2)ボウルにA、(1)の食パンを入れ、塩・こしょうをしてよく混ぜ、4等分にする。(3)フライパンに油を熱し、形を整えて焼く。(4)鍋にB、「ほんだし」を入れて煮立て、(3)のハンバーグを加え煮込む。(5)器に盛り、好みでブロッコリー、にんじんのグラッセを添える。
A合いびき肉 600gAにんじん・みじん切り 1/2本分A玉ねぎのみじん切り 1個分Aピーマンのみじん切り 2個分Aしいたけのみじん切り 2個分Aひじき 少々A 2
カロリー:約627kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ひき肉にAを入れてよく混ぜ、4等分し、形よく小判形にする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のハンバーグを入れ、両面に焼き色をつける。フタをして弱火で3~4分、裏返して3~4分焼く。(3)B、「ほんだし」を加えて煮込み、Cの水溶き片栗粉でとろみをつける。
合いびき肉 100gA玉ねぎのみじん切り 1/4個分A 1/2個Aこしょう 少々Aパン粉 大さじ3A「瀬戸のほんじお」 少々B水 大さじ2B酒 大さじ2Bしょうゆ 小さじ1/2B砂糖 小さじ1「ほん
カロリー:約221kcal 
味の素 レシピ大百科
」顆粒タイプ 小さじ1A薄力粉 小さじ2A溶き 1/3個分Aパン粉 1/3カップキャベツ・せん切り 3枚分トマト・くし形切り 1/2個分「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約200kcal 
味の素 レシピ大百科
の輪切り 4枚A溶き 1/3個分Aパン粉 大さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々薄力粉 適量水 大さじ4「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1B中濃ソース 大さじ1Bトマトケチャップ 大さじ1
カロリー:約282kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ほうれん草、しいたけはみじん切りにする。(2)ボウルにひき肉、(1)のほうれん草・しいたけ、Aを入れてよく混ぜ合わせる。2等分にし、楕円形に形を整え、ハンバーグを作る。(3)ボウルににんじんをすりおろし、Bを入れてよく混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調え、おろしにんじんソースを作る。(4)フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼く。(5)器に盛り、(3)のおろしにんじんソースをかける。
ほうれん草 1/2束しいたけ 2枚鶏ひき肉 150gA溶き 1個分A
カロリー:約650kcal 
味の素 レシピ大百科
のみじん切り 1/2個分A「やさしお」 小さじ1/2Aこしょう 少々「やさしお」 小さじ1/2B薄力粉 大さじ2B溶き 1/2個分B生パン粉 3/4カップ「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約351kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルにおからを入れ、牛乳を注ぎ浸す。(2)別のボウルにひき肉、(1)、ねぎ、「コクうま」、「ほんだし」を入れてよく練る。4等分にして俵形に成形する。(3)フライパンに油を熱し、(2)のタネを両面色よく焼き上げる。(4)器にしそを敷き、(3)のおからハンバーグを盛り、大根おろし、小ねぎをのせ、しょうゆをかける。*「コクうま」を使用し、なめらかでコクのある仕上がりにしました。「コクうま」の代わりに卵1個でもお作りいただけます。*しょうゆの代わりにポン酢でもおいしく
カロリー:約307kcal 
味の素 レシピ大百科
溶き1/2個分と冷水を合わせて 1カップA「瀬戸のほんじお」 少々薄力粉 1カップ「ほんだし」 小さじ1/3B水 1カップBうす口しょうゆ 大さじ2Bみりん 大さじ2B片栗粉 大さじ11/3しょうが汁 1かけ分「AJINOMOTO サラダ油」 適量ご飯 4杯
カロリー:約630kcal 
味の素 レシピ大百科
溶き 1個分A酒 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2白菜 6枚長ねぎ 2本にんじん 1/2本しいたけ 4枚B水 4カップB「ほんだし」 大さじ1Bしょうゆ 大さじ1Bみりん 大さじ1B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約285kcal 
味の素 レシピ大百科
ごぼう巻き 2本焼きちくわ 1本はんぺん 1枚結びしらたき 4個ゆで 2個A湯 5カップA「お塩控えめの・ほんだし」 大さじ3
カロリー:約240kcal 
味の素 レシピ大百科
1枚がんもどき 4個ゆで 4個A「鍋キューブ」焼きあごだし 4個A水 720ml
カロリー:約387kcal 
味の素 レシピ大百科
]さば水煮缶 1/2缶(110g)木綿豆腐 200g焼き麩 20gA溶き 1個分A「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ1ピザ用チーズ 20g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1七味唐がらし・好みで 適量
カロリー:約339kcal 
味の素 レシピ大百科
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