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「卵 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 325 件中 （21 - 40）
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[1] さやえんどうは筋を取る。卵は割りほぐす。 [2] 鍋にを煮立たせ、[1]のえんどうを煮る。 [3] さやえんどうが煮えたら、[1]の卵を回し入れ、卵が固まったら火を止め、器に盛り付ける。
さやえんどう 75g、卵 1個、、、水 1/4カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1と1/2 カロリー:約62kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1 長ねぎは5㎜幅の斜め切りにする。 ボウルに卵を割りほぐす。 2 フライパンに、【A】を入れ、砂糖を入れて、煮立て、①の長ねぎを加え1～2分煮る。 3 カキフライを入れ、①の溶き卵を回し入れ、フタをして弱火で1分ほど煮る。卵が半熟のうちに火を止める。 4 丼にご飯をよそい、③をのせる。みつばを散らす。
材料(2人前) カキフライ(お惣菜) 8個 長ねぎ 1/2本 卵 3個 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 カップ1 砂糖 小さじ2 ご飯 茶碗2杯分 みつば 調理時間:約10分 カロリー:約629kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1.サラダ菜は食べやすくちぎって水に約3分さらし、水けをしっかりきってボウルに入れる。卵は溶きほぐして牛乳、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、卵液を作る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、1の卵液を流し入れる。菜箸で大きく混ぜながらさっと火を通していり卵を作る。粗熱がとれたら1のボウルに加え、ドレッシングをかけてさっと混ぜる。
卵…2個サラダ菜…2/3個牛乳…大さじ2塩、こしょう…各少々サラダ油…大さじ1/2ドレッシング ・ごま油…小さじ2 ・酢…大さじ カロリー:約155kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1 ボウルに卵を割り入れ、泡立てないように溶きほぐし、【A】で調味する。 2 フライパンにバターを溶かし、①の卵液を流し入れる。 3 そのまま10秒程度待ち、木ベラで外側から中心に向けてすべらせるように混ぜ、半熟に仕上げる。 4 器に盛り、ホットケーキ、パセリを添える。
材料(4人前) 卵 2個 【A】生クリーム 80g 【A】割烹白だし 小さじ1 バター 10g パセリ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約144kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 卵はよく溶き、【A】を加えて混ぜる。 2 卵焼き器を中火で熱し、油をひく。半量の①を流し入れて全体を大きく混ぜ、全体に火を通す。 3 奥1～2cm程を折りたたみ、これを芯にして巻く。卵を滑らせて奥に移動させ、再度油をひく。 4 残りの①を流し入れ、卵焼きを持ち上げて下にも卵液を流す。奥から手前に巻く。 5 ラップにくるみ、竹串を5本周囲に均等幅になるように置き、両端を輪ゴムで止めてそのまま冷ます。食べやすい大きさにカットする。
材料(2人前) 【A】割烹白 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 2回に分けて巻くので、卵3個、の半量づつを混ぜ合わせる。 下準備2. 大根おろしはザルに上げて軽く汁気を切る。 作り方1. 卵焼き器を中火で熱しサラダ油を引く。卵液の1/4量を流し入れ、巻く様に向こう側に寄せる。 作り方2. 空いた所にサラダ油を引き、残りの卵液の1/3量を流し入れ、向こう側に寄せた卵を少し持ち上げて下にも流し入れる。半熟になれば手前に巻き、空いた所にサラダ油を引き向こう側に卵を寄せる。同様に2回くり返す。これを2本焼く。 作り方3
調理時間:約20分 カロリー:約169kcal E・レシピ
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下準備1. 卵は1個ずつ容器に割っておく。 下準備2. 小鍋にの材料を入れて中火で熱し、煮たったら少し火を弱め、時々鍋をゆすりながら少しトロミがつくまで煮詰める。 下準備3. 大葉は軸を切り落として細切りにし、サッと水に放って水気を絞る。 下準備4. フライパンに揚げ油を深さ2cm位まで注ぎ入れ、160℃に予熱し始める。 作り方1. 卵を1個ずつ静かに揚げ油に入れ、卵黄をつぶさないように気をつけて、菜ばしで卵白をまとめながら揚げる。 作り方2. 卵白がかたまっ
調理時間:約15分 カロリー:約176kcal E・レシピ
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下準備1. そら豆はサヤから豆を取り出し、塩を入れた煮立った熱湯に入れる。再び煮立てば30秒～1分ゆでてザルに上げ、粗熱が取れれば薄皮をむく。 下準備2. 高野豆腐はパッケージの表示に従って柔らかく戻し、1枚を8等分に切る。 下準備3. 卵は割って軽くほぐしておく。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立てば高野豆腐を加える。再び煮立てば、弱火で5～6分煮て煮汁を煮含める。 作り方2. 中火にしてそら豆を加え、煮立てば溶き卵を全体に回しかける。半熟(卵
調理時間:約20分 カロリー:約107kcal E・レシピ
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1.水菜は5㎝長さに切り、水に約3分さらし、水けをきる。卵は耐熱ボウルに割り入れてほぐし、牛乳大さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱し、全体をよく混ぜていり卵にする。2.器に水菜を盛り、いり卵をのせる。オリーブ油大さじ1、酢小さじ2、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を順にかける。
卵…1個牛乳…大さじ1水菜…1/2わ(約100g)オリーブ油…大さじ1酢…小さじ2こしょう、粗びき黒こしょう…各少々塩 カロリー:約106kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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[1] 卵は冷蔵庫から出し、常温に戻す。片手鍋に湯を沸かす。[2] 湯が沸騰したら、おたまでそっと卵を入れ、中火～強火で6～7分ゆでる。ゆでたらすぐに冷水で冷やし、殻をむく。[3] 片手鍋にを入れ、中火にかける。ひと煮立ちしたら、火を止める。[4] ジッパー付き保存袋にゆで卵、[3]を入れ、やさしくもみ込む。空気を抜いてジッパーをしめ、冷蔵庫でひと晩漬ける。[5] お召し上がりの際、お好みで小ねぎを散らす。※冷蔵庫に保管し、漬け始めから3～4日を目安にお召し上がり
カロリー:約125kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1 大根はスライサーでせん切りにする。ゆで卵は殻をむいて粗みじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。 2 ボウルに【A】を入れて混ぜ、①のゆで卵・玉ねぎを加えて混ぜる。 3 器に①の大根を敷き、②をのせ、パセリを散らし、めんつゆをかける。
材料(4人前) 大根 200g ゆで卵 4個 玉ねぎ 1/4個 Aマヨネーズ 大さじ4 A塩 少々 Aこしょう 少々 パセリのみじん切り 大さじ1 めんつゆ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約183kcal ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. ニラは長さ3cmに切る。玉ネギは縦切りにする。卵は溶きほぐし、の材料を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、玉ネギがしんなりするまで炒め、ニラ、チリメンジャコを炒め合わせる。 作り方3. 卵を加えて菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、お好みの半熟状態で器に盛り、紅ショウガを添える。
ニラ 1束玉ネギ 1/4個チリメンジャコ 25g卵 3個酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2サラダ油 小さじ2紅ショウガ 調理時間:約10分 カロリー:約216kcal E・レシピ
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1.ミニトマトは縦半分に切る。卵は溶きほぐし、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ミニトマトをさっと炒める。卵液を加えてゆっくり大きく混ぜ、半熟状になったら火を止める。
卵…2個ミニトマト…6個マヨネーズ…大さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩、こしょう…各少々サラダ油…大さじ1/2 カロリー:約154kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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[1] ポリ袋にゆで卵、を加え、冷蔵庫で半日ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、3～4日以内をめどに早めにお召し上がりください。※一度野菜を漬けた調味液で繰り返し漬けることはおやめください。
ゆで卵 2個、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 三ツ判山吹 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、一味とうがらし 適量 カロリー:約93kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1 ボウルにAを合わせて混ぜ、水と卵を加えてさらによくとき混ぜる。 2 卵焼き器にサラダ油小さじ1(分量外)を中火で熱し、①の1/2量を流し入れて混ぜる。半熟状になったら30秒ほどおき、固まってきたら奥側から手前に2～3回折りたたむ。 3 卵を奥側にずらしてサラダ油小さじ1(分量外)を足し、残りの①を流し入れる。②と同様に混ぜ、折りたたむ。 4 食べやすく切り、器に青じそを敷いて盛る。水気を絞った大根おろしを添え、しょうゆをかける。
材料(2人前) 卵 4個 Aお湯 調理時間:約12分 カロリー:約154kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] トマトは湯むきして、8等分にくし形切り、そら豆は皮をむく。ハムは1cm角に切る。[2] 鍋にを入れて煮立てる。[1]を加えて煮立ったら、軽く溶いた卵を流し入れ、半熟になったら火を止めて、器に盛る。
卵 2個、トマト 1個、そら豆 (さやつき) 2さや、ハム 3枚、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1、水 3/4カップ カロリー:約128kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1 練り製品はちくわなど大きいものは半分に切る。たこは一口大に、かぼちゃは4等分、オクラはヘタを切る。ミディトマトは湯剥きをする。小鍋に卵とかぶるくらいの水を加えて火にかけ、沸騰してきたら弱火で6分ほど茹でて冷水にとる。殻をむく。 2 鍋に【A】とかぼちゃを入れて火にかける。沸騰してきたら練り製品を入れてふたをし、3分煮る。 3 オクラとたこを加えて1分茹で、火止めて粗熱をとる。 4 ミディトマトと卵を加えて保存容器に入れ、冷蔵庫で冷やす。
材料(2人前) 【A】割烹 調理時間:約10分 カロリー:約301kcal 塩分:約5.0g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 卵は割って溶いておく。 下準備2. 油揚げはフライパンで両面焼き色がつくまで焼いて1cm角に切る。 下準備3. 水菜は根元を切り落として、3cmの長さに切って冷水に放ち、パリッとしたらしっかり水気を切る。 下準備4. を混ぜ合わせる。 作り方1. 卵液に油揚げとを入れて混ぜ合わせ、ゴマ油を入れて中火にかけたフライパンに流し入れ、菜ばしで混ぜながらポロポロになるまで火を入れる。 作り方2. 水菜を盛った器に(1)を掛け、食べる直前に
調理時間:約15分 カロリー:約221kcal E・レシピ
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下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げて布巾で水分を拭く。 下準備2. ベーコンは細切りにする。 下準備3. 卵は割って、塩コショウを加え軽くほぐす。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ベーコンを炒める。ベーコンから脂が出てきたらモヤシを加え、炒め合わせる。 作り方2. ウスターソースを加えて全体に味がからまったら、卵を一気に加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。お好みの半熟加減で火を止め、器に盛り分けて刻みネギを散らす。[br
調理時間:約10分 カロリー:約121kcal E・レシピ
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1.卵ディップを作る。玉ねぎは水に約5分さらし、ざるに上げて水を絞る。ボウルに「漬け卵」を入れ、フォークで粗めに潰す。玉ねぎとそのほかの材料を加えて混ぜる。2.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま半分に切る。れんこんは1cm厚さの輪切りにする。アスパラガスは下3cmの皮を皮むき器でむいて食べやすい長さに切る。パプリカは縦1cm幅に切る。3.耐熱皿にじゃがいも、れんこんを並べ入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで約4分加熱する。いったん取り出し、アスパラガス、パプリカも加え
カロリー:約234kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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