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「卵 > 和食 > 主食」 の検索結果： 1285 件中 （501 - 520）
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1 トマトは半分に切って薄切り、きゅうりは細切りにする。ツナ缶は油をきってほぐし、ホールコーン缶は水気をきる。ゆで卵は殻をむいて半分に切る。 2 ボウルに【A】を入れて合わせ、冷蔵庫で冷やす。 3 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。①のトマト・きゅうり・ツナ・コーン・ゆで卵を彩りよくのせ、②を回しかける。
材料(2人前) トマト (大)1/2個(100g) きゅうり 1/4本 ホールコーン缶 大さじ2 ツナ缶 1/2缶(40g) ゆで卵 1個 調理時間:約10分 カロリー:約438kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉はひと口大のそぎ切りに、長ねぎは斜め切りにする。油揚げは油抜きをして 2cmの細切りに、小松菜はサッとゆで、4cm長さに切る。 2 ひとり用の土鍋に、【A】の半量のつゆ、うどん1玉を入れて中火にかける。 3 ひと煮立ちしたら、①の鶏肉・長ねぎ・油揚げ・小松菜、かまぼこのそれぞれ半量を加え、鶏肉に火が通るまで煮る。中央に卵1個を割り落としてフタをし、卵が半熟になったら火を止める。もうひとり分も同様に作る。
材料(2人前) 鶏もも肉 1/2枚 かまぼこ 4切れ 調理時間:約20分 カロリー:約542kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 焼き豚、薄焼き卵、きゅうりは細切りにする。 えびは背ワタを取り、【A】を加えた熱湯でゆでる。 2 そうめんはたっぷりの湯でゆでて冷水で洗い、よく水気をきって、氷を入れた器に盛る。 3 別の器に①の焼き豚・薄焼き卵・きゅうり・えびを盛り、【B】のつけつゆと【C】の薬味を添える。
材料(4人前) 焼き豚 120g 薄焼き卵 2個分 きゅうり 1本 むきえび 80g 【A】塩 少々 【A】酒 少々 そうめん(乾) 6束(300g) 【B】めんつゆ カップ1・1/2 【C 調理時間:約10分 カロリー:約429kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツはざく切りにする。 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを半分に折ってゆでる。1分経ったらざるに上げて水にとって締め、水気をよくきる。 3 ボウルに2のそうめん、ツナ缶のオイルを加えて和える。 4 フライパンにサラダ油少々(分量外)を入れて中火で熱し、割りほぐした卵を加えてさっと炒めて取り出す。 5 4のフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、キャベツを入れて炒める。 6 キャベツに油が回ったら、3のそうめん、ツナ缶、「割烹白だし」を加えて炒め、4の卵を加え
調理時間:約15分 カロリー:約544kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 きゅうり、ハム、レタスはせん切りにし、ミニトマトは半分に切る。 2 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきる。 3 ボウルにAを入れて混ぜ、2のそうめんを加えて混ぜ合わせる。 4 小さめの耐熱容器に卵を割りほぐす。ラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。半熟状になったら、取り出してかき混ぜ、いり卵を作る。 5 器に3を汁ごと盛り、1のきゅうり・ハム・レタス・ミニトマト、4のいり卵をのせる。
材料(2人前) きゅうり 1本 ハム 4枚 レタス 1/8個 調理時間:約15分 カロリー:約533kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉、玉ねぎは1cm角に切る。 2 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、鶏肉の順に炒め、火が通ったらケチャップを加えて絡めるように炒める。 3 ご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえ、かつお節を加えてさっと混ぜ合わせて取り出しておく。 4 ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうを加える。 5 フライパンにバター大さじ1/2を熱し、半量の卵で丸く半熟状に焼いて③の半量のご飯の上にかける。残りも同様に作る。
材料(2人前) 鶏もも肉 調理時間:約20分 カロリー:約611kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉は2cm角に切る。玉ねぎは7～8mm幅のくし形切りにする。卵は溶きほぐす。 2 フライパンにAを合わせて煮たて、鶏肉と玉ねぎを加えて弱火で4～5分、上下を返しながら煮る。 3 溶き卵を回し入れ、半熟状になるまで1～2分煮る。 4 器にご飯を盛って③をのせ、みつばのざく切りを飾る。
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 玉ねぎ 1/2個 卵 3個 A水 3/4カップ Aうどんつゆの素 1袋 A砂糖 大さじ1/2 温かいご飯 丼ぶり2杯分 みつば(あれば) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約768kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり、ベーコンはキッチンばさみで1cm幅に切ってそれぞれフライパンに入れ、バターを加える。卵は溶いておく。 2 ①のフライパンを火にかけ、中火で炒める。 3 キャベツがしんなりしたら【A】、ご飯を加えてひと煮立ちさせ、グツグツしない程度の火加減で全体をかき混ぜながら、お好みの固さになるまで1～2分煮る。 4 火を止め、溶き卵を回し入れてよく混ぜる。 5 器に盛り、お好みで粉チーズ、粗びき黒こしょうをふる。
材料(2人前) 冷やご飯 調理時間:約10分 カロリー:約456kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 卵は溶きほぐす。チャーシューは1cm角に切る。長ねぎは粗みじん切りにする。 2 フライパンにサラダ油を熱して長ねぎを1分ほど炒め、チャーシューも加えて軽く炒める。ご飯を加えて切るように炒め、「割烹だしパック」の中身を全体にふってなじむまで1～2分炒める。 3 ②をフライパンの端に寄せ、あいたところに溶き卵を流し入れて大きく混ぜる。半熟状になったら全体を炒め合わせ、鍋肌からしょうゆを加えて調味する。
材料(2人前) 温かいご飯 400g 卵 1個 チャーシュー(市販 調理時間:約10分 カロリー:約499kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1.とり肉は2cm角に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.小鍋に煮汁の材料と玉ねぎを入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、とり肉を加えて約2分煮て、しょうゆで味をととのえる。溶き卵を中央から外側へと回し入れ、ふたをして30秒～1分おく。卵が半熟状になったら火を止める。3.器にご飯を盛って2をのせ、オイスターソース適量をかける。
とりもも肉…100g溶き卵…1個分玉ねぎ…1/4個分温かいご飯…150g煮汁 ・オイスターソース…大さじ1/2 ・酒…大さじ1 ・水…大さじ4 カロリー:約526kcal レタスクラブ
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1.にらは3cm長さに切る。ボウルに卵を溶きほぐし、酒大さじ1、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、にらも加えて混ぜる。器に温かいご飯を盛る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、卵液を流し入れ、菜箸で大きく混ぜる。半熟状に固まってきたら、約2分焼く。へらで4等分に切って上下を返し、約2分焼いてご飯に等分にのせる。3.フライパンを洗って水けを拭き、おろししょうが小さじ1、だし汁1カップ、片栗粉、酒、みりん各大さじ1、塩小さじ1/4を入れ、片栗粉が溶けるまでよく混ぜる。中火に
カロリー:約544kcal レタスクラブ
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1.ソースの材料は混ぜる。耐熱皿にペーパータオルを敷いてコロッケ2個をのせ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱し、温かいうちにソースの半量をからめる。残りも同様にする。2.小さめの耐熱容器に卵1個を割り入れ、黄身にようじで数カ所穴をあけ、ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱する。もう1個も同様にする。どんぶりにご飯を盛り、レタス、コロッケ、卵をのせる。
クリームコロッケ(市販品)…4個卵…2個レタスの細切り…3枚分温かいご飯…どんぶり2杯分ソース ・とんカツ カロリー:約820kcal レタスクラブ
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1.なすは縦4等分にして横2cm幅に切る。しそはせん切りにする。2.フライパンに油大さじ1/2を強火で熱する。溶き卵を加えて半熟状に炒め、いったん取り出す。3.フライパンの汚れを拭き、油大さじ1をひき、ひき肉を強火でポロポロになるまで炒める。なすを加えて炒め、油がまわったら焼き肉のたれを加え、炒める。4.ご飯を加え、全体がなじむまで炒める。卵を戻し入れ、塩、こしょう各少々を加えてさっと炒める。器に盛り、しそをのせる。
合いびき肉…100g溶き卵…2個分なす…2個青じそ カロリー:約603kcal レタスクラブ
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1.ロースハムは5〜6mm四方に切り、レタスは小さめの一口大に切る。卵2個は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、溶き卵を流し入れる。木べらで大きく混ぜ、半熟状になったら取り出す。3.続けてフライパンに油大さじ1/2を足して中火にかけ、ハム、温かいご飯を入れ、木べらでご飯をほぐすように混ぜながら炒める。ご飯がパラパラしてきたらレタスを加え、酒をふって炒める。2を戻し入れ、塩、こしょう、しょうゆを順に加えて炒め合わせる。
ロースハム…4枚レタス カロリー:約557kcal レタスクラブ
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1.キャベツは耐熱ボウルに入れて、塩、こしょう各少々をふり、ラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。ラップをはずして粗熱をとり、水けを絞る。2.フライパンに油少々を中火で熱し、卵液の材料をしっかり混ぜて流し入れる。菜箸で大きく混ぜ、半熟になったらバットに取り出す。3.食パンの片面にバターを薄くぬる。食パン2枚に1、「定番肉そぼろ」、2を半量ずつ重ね、残りのパンではさむ。ラップできっちりと包んで約10分おいて落ち着かせ、ラップごと半分に切り、ラップをはずす。[br
カロリー:約836kcal レタスクラブ
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1.ごぼうは皮つきのままよく洗い、ささがきにする。とり肉は1cm角に切る。2.フライパンにめんつゆ、水大さじ1、ごぼうを入れて中火にかけ、ふたをして4〜5分蒸し煮にする。ごぼうがやわらかくなったらふたを取り、とり肉を加え、色が変わるまで炒め煮にする。ご飯を加えて混ぜ、器に盛る。3.フライパンをきれいにし、バター15gを入れて中火にかける。半分くらい溶けたら卵液の材料を混ぜて入れ、大きく混ぜる。半熟になったらご飯にのせる。
とりもも肉…1枚(約250g)卵液 ・溶き卵 カロリー:約736kcal レタスクラブ
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1.しょうゆ小さじ1ににんにくを入れ、1時間以上漬ける。にらは1cm幅の小口切りにする。豚肉は1cm幅に切る。2.フライパンに油小さじ1を熱して卵液を入れ、ポロポロになるまで炒めて取り出す。3.続けて油小さじ1を足し、豚肉を炒める。脂が出てきたら、ペーパータオルで軽く拭き、こんがり焼き色がついたら、にら、塩少々を加えてさっと炒め合わせる。4.ボウルにご飯、1のにんにくじょうゆとにら、3を入れて混ぜ合わせ、2を加えてさっと混ぜる。
豚バラ薄切り肉…200g卵液 ・溶き卵 カロリー:約504kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは薄い輪切りにしてポリ袋に入れ、塩小さじ1/2を加えて軽くもみ、約10分おいて水けをしっかり絞る。みょうがは薄い小口切りにする。あじは1cm幅に切る。2.ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖大さじ1/2、塩少々を加えて混ぜる。フライパンに油小さじ1弱を熱し、卵液を流し入れる。菜箸でかき混ぜながら、ポロポロになったら取り出す。3.別のボウルにご飯を入れてすし酢を回しかけ、しゃもじで切るように混ぜ合わせる。1、2を加えてざっと混ぜ合わせ、器に盛り、ごまをふる。
あじ 調理時間:約15分 カロリー:約442kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦半分に切って横1cm幅に切り、とり肉は小さめのそぎ切りにする。卵はざっと溶きほぐす。2.直径20cmのフライパンにたれと肉、玉ねぎを入れて火にかけ、煮立ったらアクを除いて約2分煮る。3.溶き卵を回し入れ、ざっと混ぜてふたをし、好みの加減に火を通す。4.どんぶりにご飯を盛り、3をたれごとのせる。三つ葉をざく切りにして添える。
とりもも肉…1/2枚(約130g)卵…3個玉ねぎ…1/2個三つ葉…少々たれ ・削りがつお…1袋(5g) ・しょうゆ…大さじ1 1/2 カロリー:約537kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは7mm幅の斜め切りにし、三つ葉は3cm長さに切る。ちくわは1cm幅の斜め切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンに水1/2カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2を入れて強火にかけ、煮立ったらねぎ、ちくわを入れて約2分煮る。3.揚げ玉を加えて溶き卵を回し入れ、三つ葉を散らしてふたをし、弱火にして約2分煮る。器に温かいご飯を盛り、のせる。
ちくわ…4本(約80g)卵…2個長ねぎ(青い部分を含む)…大1/2本(約75g)三つ葉…1/2わ(約25g)温かいご飯 カロリー:約538kcal レタスクラブ
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