「卵 > 和食 > 主食」 の検索結果: 1282 件中 (521 - 540)
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1.玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。三つ葉はざく切りにする。とんカツは食べやすい大きさに切る。2.フライパンに煮汁の材料を入れて強めの中火にかけ、煮立ったら玉ねぎを加え、約2分煮る。うすく色づいたらとんカツを加えて中火にし、ふたをして約2分煮たら上下を返す。三つ葉を散らし、溶き卵の半量を回し入れる。半熟状に固まったら残りの卵を回し入れ、好みのかたさになったら火から下ろす。3.器にご飯を盛ってたれをかけ、2をのせる。 とんカツ(市販品)…大1枚溶き卵…3個分玉ねぎ…1 カロリー:約651kcal
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1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆで始める。2.別の鍋にだし汁、酒大さじ2、クリームコーンを入れて中火にかける。煮立ったら、溶き卵を少しずつ回し入れる。ひと煮立ちしたら、しょうゆ大さじ1、塩少々を加えて静かに混ぜ、卵がふんわりと固まったら火を止める。3.そうめんがゆで上がったら湯をきり、器に入れる。2を注ぎ、「しょうが塩だれ」を小さじ1~1 1/2のせてごまをふる。 「しょうが塩だれ」(作りやすい分量) ・しょうが…大5かけ(約100g カロリー:約395kcal
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1.ゆで卵はしょうゆ少々をまぶす。ソーセージは長さを半分に切って炒める。ご飯を等分し、一方はゆで卵、一方はソーセージを入れて、塩少々をつけた手でボール状に握る。それぞれ焼きのりを巻いてラップで包み、のりが密着するように上からしっかり握る。2.ブロッコリーは塩を入れた湯でゆでてざるに上げる。すりごまと、砂糖小さじ1/2、しょうゆ小さじ1を混ぜ、ブロッコリーを加えてあえる。果物とともに弁当箱に詰める。 ばくだんおにぎり ・温かいご飯…240g ・ウインナソーセージ…1本 カロリー:約618kcal
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1.ごぼうはたわしなどでよく洗い、縦半分に切って斜め薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンにめんつゆ(3倍濃縮)大さじ2 1/2、水1カップを入れ、中火で煮立る。牛切り落とし肉、ごぼうを加えて約5分煮る。溶き卵を回し入れ、ふたをして弱火にし、約1分煮る。3.器に温かいご飯を等分に盛り、2を等分してのせ、好みで七味とうがらしをふる。 牛切り落とし肉…200g卵…3個ごぼう…1/2本(約100g)温かいご飯…360gめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2 1/2好みで七味 カロリー:約789kcal
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1.とり肉は2cm角に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.小鍋に煮汁の材料と玉ねぎを入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、とり肉を加えて約2分煮て、しょうゆで味をととのえる。溶き卵を中央から外側へと回し入れ、ふたをして30秒~1分おく。卵が半熟状になったら火を止める。3.器にご飯を盛って2をのせ、オイスターソース適量をかける。 とりもも肉…100g溶き卵…1個分玉ねぎ…1/4個分温かいご飯…150g煮汁 ・オイスターソース…大さじ1/2 ・酒…大さじ1 ・水…大さじ4 カロリー:約526kcal
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1.にらは3cm長さに切る。ボウルに卵を溶きほぐし、酒大さじ1、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、にらも加えて混ぜる。器に温かいご飯を盛る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、卵液を流し入れ、菜箸で大きく混ぜる。半熟状に固まってきたら、約2分焼く。へらで4等分に切って上下を返し、約2分焼いてご飯に等分にのせる。3.フライパンを洗って水けを拭き、おろししょうが小さじ1、だし汁1カップ、片栗粉、酒、みりん各大さじ1、塩小さじ1/4を入れ、片栗粉が溶けるまでよく混ぜる。中火に カロリー:約544kcal
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1.ソースの材料は混ぜる。耐熱皿にペーパータオルを敷いてコロッケ2個をのせ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱し、温かいうちにソースの半量をからめる。残りも同様にする。2.小さめの耐熱容器に卵1個を割り入れ、黄身にようじで数カ所穴をあけ、ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱する。もう1個も同様にする。どんぶりにご飯を盛り、レタス、コロッケ、卵をのせる。 クリームコロッケ(市販品)…4個卵…2個レタスの細切り…3枚分温かいご飯…どんぶり2杯分ソース ・とんカツ カロリー:約820kcal
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1.小町麩は水に約5分つけてもどし、水けを絞る。ごぼうは斜め薄切りにし、水に約5分さらして水けをきる。玉ねぎは縦薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンに豚肉、ごぼう、玉ねぎ、麩、水1と1/2カップを入れて中火にかけ、沸騰したらめんつゆ(3倍濃縮)大さじ2を加える。ひと煮立ちしたら溶き卵を回し入れ、ふたをして約1分煮る。3.どんぶりに温かいご飯を盛り、2をのせる。 豚こま切れ肉…200g卵…2個小町麩…6個ごぼう…2/5本(約80g)玉ねぎ…3/4個温かいご飯 カロリー:約704kcal
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1.キャベツはざく切りにし、ピーマンは一口大の乱切りにする。豚バラ薄切り肉は4~5cm幅に切り、塩ひとつまみをふる。卵は溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、溶き卵を入れてふんわりするまで炒め、いったん取り出す。3.続けてサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。キャベツ、ピーマンを加えてキャベツがしんなりするまで炒め、合わせ調味料を加え、2を戻し入れ、さっと炒め合わせる。器に温かいご飯を盛り、のせる。 豚バラ 調理時間:約10分 カロリー:約766kcal
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[1] 米は洗って、ざるに取り水けをきる。長ねぎは、みじん切りにする。しょうがは、すりおろす。[2] 焼豚は、1cm角に切る。[3] 炊飯器に[1]、「追いがつおつゆ2倍」、ごま油を加え、水をすし飯の3合の目盛りまで水を加えてかき混ぜる。その上に、焼豚を加えて炊飯する。[4] 炊き上がったら、卵を溶いて流し込み、ふたを閉めて5分程度蒸らす。蒸らしたら、卵をきるように、まんべんなく混ぜ合わせる。[5] 器に[4]を盛り、小ねぎ、お好みで粗挽き黒こしょうを散らす。※調理時間に カロリー:約600kcal 塩分:約3.1g
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[1] 土鍋に、水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」を入れ、サッと下ゆでしたうどん、一口大に切った鶏むね肉、石づきを取って半分に切ったしいたけ、小房に分けたしめじ、斜め切りにした長ねぎ、薄切りのかまぼこをのせ、ふたをして煮る。[2] 具が煮えてきたら中央に卵を割り入れ、ふたをして、卵が半熟になるまで煮る。※「追いがつおつゆ」と水の希釈は1:3(4倍)です。※栄養成分はつゆを75%摂取するとして計算。 うどん (冷凍) 2玉、鶏むね肉 1/4枚(70g)、しいたけ 2個 カロリー:約395kcal 塩分:約4.8g
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[1] レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。卵はよく溶きほぐし、おろししょうがを混ぜる。エリンギは粗みじん切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、中火で鶏ひき肉を炒める。火が通ったら強火にし、卵を入れて手早く全体を混ぜて火を通す。エリンギとご飯を加え、全体が均一に混ざるように炒める。[3] 仕上げに、レタスと「プロが使う味 白だし」を入れてよく炒め合わせ、味を見て適宜塩・こしょうをする。 ご飯 茶碗大盛り2杯、卵 2個、おろししょうが 小さじ1、鶏ひき肉 カロリー:約621kcal 塩分:約2.5g
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[1] 温かいご飯に「すし酢昆布だし入り」をふりかけ、混ぜ合わせる。[2] かに風味かまぼこ、きゅうりは小さく切る。[3] 器に[1]をよそい、きざみのりをのせ、[2]、納豆、炒り卵をのせる。お好みで「追いがつおつゆ2倍」または「かける追いがつお」をかけていただく。 ご飯 米1.5合分(約500g)、ミツカン すし酢昆布だし入り 大さじ3、、納豆 2パック、かに風味かまぼこ 4本、炒り卵 卵2個分、きゅうり 1/3本、きざみのり 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 カロリー:約652kcal 塩分:約3.3g
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[1] 耐熱容器にをあわせ、電子レンジで一煮立ちするよう加熱し、冷ます。[2] 炊きたてのご飯に「カンタン酢」または「すし酢 昆布だし」を回しかけ、切るように混ぜる。[3] [1]に食べやすい大きさに切ったまぐろを漬け込む。青じそはせん切りにする。[4] すし飯を皿に盛り、その上に切りのり、錦糸卵、まぐろ、青じそを盛り付ける。※調理時間に炊飯時間は含みません。 ご飯 1.5合、ミツカン カンタン酢 大さじ4と1/2、、ミツカン すし酢昆布だし入り 大さじ3 カロリー:約632kcal 塩分:約4.6g
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[1] 鍋またはフライパンにを入れて、菜箸でよく混ぜる。[2] [1]を中火にかけ、菜箸4~5本で混ぜながら、ひき肉に火を通す。ひき肉がぽろぽろになって全体に色が変わり、火が通ったら混ぜるのをやめて、汁けをとばす。[3] 時々混ぜながら、汁けがほとんどなくなったら、容器に移して「穀物酢」を回しかけ、全体を混ぜ合わせる。[4] 鍋またはフライパンに卵を溶きほぐし、砂糖を加える。中火にかけ、菜箸で混ぜながらぽろぽろになるまで炒る。[5] 丼にご飯をよそい、[3]の鶏そぼろ カロリー:約580kcal 塩分:約1.6g
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[1] 鍋にを入れて火にかけ、木べら等でみそをのばす。[2] 具材を食べやすい大きさに切る。[3] [1]にうどん、油揚げ、鶏もも肉、しいたけを入れて煮る。[4] かまぼこ、長ねぎを加え、卵を割り入れ、ふたをする。卵にほどよく火が通るまで煮込む。※栄養成分はつゆを75%摂取するとして計算。 うどん (冷凍) 2玉、鶏もも肉 1/2枚、卵 2個、長ねぎ 1/2本、かまぼこ 4切れ、しいたけ 2枚、油揚げ 1枚、、、赤みそ 100g、白みそ 20g、ミツカン 追 カロリー:約631kcal 塩分:約8.3g
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[1] 温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせる。または、温かいご飯に「すし酢昆布だし入り」を混ぜ合わせる。[2] まぐろは半分を1cm角に切り、残り半分を2cm角に切る。ほたては厚みを半分に切り、4等分に切る。きゅうりは角切り、青じそ1枚をせん切りにする。[3] 器に[1]を入れ、炒り卵をのせる。[2]、いかそうめん、イクラを彩りよくのせる。お好みの量のしょうゆでいただく。 ご飯 1.5合分(約500g)、ミツカン 五目ちらし カロリー:約455kcal 塩分:約4.2g
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[1] 温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせる。または、温かいご飯に「すし酢昆布だし入り」を混ぜ合わせる。[2] えびは殻ごとゆでて、冷めたら殻をむく。大きい場合は厚みを半分に切る。アボカドは5mm厚さに切り、レモン汁(分量外)少々をまぶす。[3] 器に[1]を盛り、炒り卵をのせる。[2]とイクラ、お好みでセルフィーユを彩りよくのせる。お好みでしょうゆをつけていただく。 ご飯 3合分、ミツカン 五目ちらし 小袋2袋、、ミツカン カロリー:約676kcal 塩分:約4.1g
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[1] しいたけは石づきを取って薄切りにし、しめじはよく洗って小房に分ける。長ねぎは斜め薄切りにする。フライパンにサラダ油を熱してしいたけ、しめじ、長ねぎを炒めて、よく割りほぐした卵を加えて炒り卵にする。[2] [1]に水、「追いがつおつゆ2倍」を加えて、5cm長さに切ったみつばを散らす。 [3] 土鍋に湯をわかし、ゆでたうどんを入れて釜あげうどんにする。[2]をつけ汁としていただく。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算 うどん (冷凍) 2玉、しめじ カロリー:約303kcal 塩分:約2.6g
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[1] 温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせる。または、温かいご飯に「すし酢昆布だし入り」を混ぜ合わせる。[2] えびは殻ごとゆでて、冷めたら殻をむく。大きい場合は厚みを半分に切る。アボカドは5mm厚さに切り、レモン汁(分量外)少々をまぶす。[3] 器に[1]を盛り、炒り卵をのせる。[2]、納豆、お好みでセルフィーユを彩りよくのせる。お好みでしょうゆをつけていただく。 ご飯 1.5合分(約500g)、ミツカン 五目ちらし 小袋1袋 カロリー:約367kcal 塩分:約2.1g
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