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「卵 > 洋食」 の検索結果： 3431 件中 （81 - 100）
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たけのこは5mm厚さのいちょう形に切る。ベーコンは5mm幅に切る。卵はよく溶きほぐし、粉チーズを加えて混ぜ合わせる。パセリは葉を摘み、ザク切りにする。鍋にスープの素、水カップ3/4を入れて溶く。たけのこ、ベーコンを加え、中火で2～3分間煮る。パセリを加え、しんなりとしたら**1**の卵液を回し入れる。鍋を揺すって卵が好みの堅さになるまで煮る。
・ゆでたけのこ 150g・ベーコン 50g・卵 2コ・粉チーズ 大さじ1・パセリ 1枝・顆粒(かりゅう)スープの素(もと 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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の片面にからしバターを塗り、3枚に**4**を等分にのせて広げる。残りのパンをからしバターを塗った面を下にしてのせる。手で押
・サンドイッチ用食パン 6枚・卵 3コ・マヨネーズ 大さじ4・バター 10g・練りがらし 小さじ1/2・パセリ 適量・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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小さめの鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水を注いで中火にかけ、約2分間は菜箸で転がしながらゆでる。菜箸で転がすと、黄身が片寄りにくくなる。煮立ったら弱めの中火にし、約7分間ゆでる(半熟/または、好みの時間ゆでる)。火を止めて取り出し、水にとって冷ます。すぐに冷まさないと余熱でどんどん堅くなるので注意する。卵どうしを軽くぶつけて(または台などに軽くたたきつけて)ひびを入れ、水につけながら殻をむく。水につけると殻と卵の間に水が入ってむきやすくなる。縦横半分に切って4等分に
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 塩を水に溶かしておく。殻をむいたゆで卵を塩水に漬け、半日からひと晩ほど置く。 下準備2. 塩水に漬けた卵の水分をキッチンペーパーなどでよく拭き取り、キッチンペーパーを敷いたバットにのせて1時間ほど風通しの良いところにおくかラップをせずに冷蔵庫に置いて乾かす。 作り方1. 中華鍋、またはステンレス鍋などにアルミホイルを敷いて燻製チップと砂糖を入れ、網をセットして強火で熱する。煙が出てきたら卵を並べ、火を少し弱めて蓋をして燻す。 作り方2. 15分から20分ほど燻し
調理時間:約30分 E・レシピ
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作り方1. トマトは1個を8つのくし切りにし、ヘタを取り除く。卵は溶いておく。 作り方2. 鍋にサラダ油を薄くひいて強火で熱し、トマトを炒める。トロッとしてきたら酒、水を加え、煮たってきたら火を弱めて2～3分煮る。 作り方3. 素麺を(2)の鍋にそのまま加えて表示の時間通りゆで、塩で味を調え、溶き卵をまわし入れる。 作り方4. 卵がふんわり浮かんできたら器に盛り分け、お好みでバジルを散らし、ゴマ油、粗びき黒コショウをかける。
トマト 2個サラダ油 少々酒 大さじ2水 調理時間:約15分 カロリー:約199kcal E・レシピ
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をなるべく重ならないように並べ入れる。焼き色がついたら上下を返し、反対側も同様に焼いて、**3**を戻し入れて混ぜる。卵を溶いて
・じゃがいも 2～3コ・ベーコン 3枚・たまねぎ 1/2コ・卵 3コ・牛乳 少々・ナツメグ 少々・パセリ 適宜・ピクルス 適宜・塩 ・サラダ油 ・バター ・こしょう 調理時間:約35分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ほうれん草はラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱し、水にさらして4cm長さに切る。(2)トマトはタテ半分に切って1cm幅に切り、玉ねぎはくし形に切る。(3)ボウルにAを混ぜ合わせておく。(4)耐熱容器2個に(2)のトマト・玉ねぎを半量ずつを入れ、電子レンジで1分加熱する。(1)のほうれん草を等分にのせ、中心を少し開けて卵を割り入れる。(5)(3)を半量ずつ全体にのせ、オーブントースターで7分焼き、ホットペッパーソースをかける。
卵 2個 カロリー:約171kcal 味の素 レシピ大百科
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ボウルに卵を溶きほぐし(約30回)、牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油を入れて中火で約2分間熱し、卵液を高いところから一気に注ぐ。チーズを加え、そのまま約20秒間おいてから木べらで大きく30～40回混ぜる。火を止めて器に盛り、ベビーリーフを添える。
・卵 4コ・牛乳 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・ピザ用チーズ 30g・サラダ油 大さじ1・ベビーリーフ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは7～8cm長さに切る。鍋にねぎ、たっぷりの水を入れて中火にかけ、透明感が出て柔らかくなるまで10分間ほどゆでる。冷水にとって冷まし、水けをきってバットなどに並べ、冷蔵庫で冷やす。オリーブ、パプリカは粗みじんに切ってボウルに入れ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。ゆで卵は縦四ツ割りにする。器に**1**のねぎを並べてゆで卵をのせ、あいたところに**2**のソースをかける。
・ゆで卵(10分ゆで) 2コ・ねぎ 2本・オリーブ 20g・パプリカ 20g・マヨネーズ 調理時間:約25分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを取る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、トマトをサッとくぐらせて湯むきする。半分に切り、1～2cm角に切る。にらは5mm幅に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、【卵液】の残りの材料を加えてよく溶き混ぜ、**1**を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を流し入れ、木べらで大きくかき混ぜながらふんわりと火を通す。
・卵 3コ・水 カップ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・こしょう 少々・トマト 1コ・にら 1～2本・サラダ油 大さじ1 調理時間:約12分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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卵は殻をむいてみじん切りにする。たまねぎはみじん切りにし、塩少々をふって混ぜる。水分が出てきたらさらしに包んで水中でもみ洗いをし、しっかりと絞る。ボウルに**1**、**2**を入れて混ぜ、マヨネーズ、こしょう少々を加えて混ぜ、【卵ペースト】をつくる。味をみて、足りない場合は塩少々を加える。パンを[[きゅうりサンド|rid=8473]]と同様に並べ、2枚に**3**のペーストをぬり、残りの2枚をかぶせる。ラップで包んで15～20分間おいてなじませ、ラップをはずして食べやすく
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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みつばはザク切りにする。明太子は薄皮を取ってほぐす。2人分(卵2コ)ずつつくる。フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、卵を1コずつ間隔をあけて割り入れる。へらで黄身の真ん中を割り、その上に味つけのり・みつば・ピザ用チーズ・明太子の各1/4量をのせ、へらでパタンと半分または3つに折る。残りも同様にしてつくる。器に盛り、好みでしょうゆ適量をかけ、あればみつば少々をあしらう。しょうゆの代わりに酢や大根おろしをかけてもおいしい。
・ピザ用チーズ 大さじ4・卵 4コ・味つけのり 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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たらこは薄皮を取ってほぐす。青じそは縦中央の筋を取り除き、7～8mm角に切る。細ねぎは小口切りにする。ボウルに卵と卵黄を溶き、たらこ、青じそ、細ねぎ、生クリームを加え、塩・こしょうをふって混ぜる。塩はたらこの塩加減によって加減する。バターを溶かしたフライパンに**2**を流し入れ、弱めの中火でトロリとしたスクランブルエッグにする。器に盛り、好みでトーストしたパンやトマトを添える。
・卵 5コ・卵黄 3コ分・たらこ 1腹・青じそ 6枚・細ねぎ 5本・生クリーム 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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ゆで卵は、殻をむいて黄身と白身に分け、黄身はボウルに入れ、フォークでざっとつぶす。白身はみじん切りにし、ボウルに加える。少量つくるときは、ゆで卵をボウルに入れ、フォークでつぶしてもよい。**1**のボウルに塩とマヨネーズを加え、よく混ぜる。パンを2枚一組にし、間に**2**を半量ずつはさむ。ラップまたは水けを堅く絞ったふきんをかけ、バットなどで軽いおもしをして10分間ほどおく。パンのみみを切り落とし、対角線に沿って4つに切る。
・食パン 4枚・ゆで卵 1コ・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、縦にせん切りにする。小さめの鍋に湯カップ3を沸かして塩を入れ、ピーマンを加える。再び煮立ったら、火を止め、ざるに上げて冷ます。小さめのフライパンにオリーブ油を中火で熱し、溶き卵を流し入れる。菜箸で混ぜて一口大くらいにほぐし、火を止める。ボウルにピーマンを入れ、フレンチドレッシング(全体備考参照)を加えてあえる。卵を加えてサックリと混ぜる。
・ピーマン 4コ・溶き卵 1コ分・フレンチドレッシング 大さじ2・塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツ、にんじんはせん切りにする。食パンはオーブントースターで焼く。フライパンにサラダ油を中火で熱して**1**の野菜を入れ、塩をふって炒める。しんなりとしたら半量ずつに分け、ドーナツ状に整える。卵を1コずつ器に割って中心に落とし、水大さじ1を加え、ふたをして1分間ほど蒸し焼きにする。**2**の卵をくずさないように、フライ返しにのせて皿に盛る。ミニトマトのヘタを取って添え、食パンを食べやすく切ってのせる。
・食パン 2枚・卵 2コ・キャベツ 80g・にんじん 20 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもはひと口大に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で7～8分加熱し、熱いうちに木べらで軽くつぶす。(2)ハムは1cm角に切り、卵は固ゆでにして殻をむき、2～3cm角に切る。(3)(1)に(2)のハム、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせ、(2)のゆで卵を加えてサッと混ぜ、黒こしょうをふる。
じゃがいも 3個(450g)卵 2個ロースハム 3枚(30g)「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3黒こしょう 少々 カロリー:約382kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)卵は箸で転がしながら10分ほどゆで、固ゆで卵にする。殻をむき、タテ半分に切って、黄身と白身に分ける。(2)たらこはスプーンの背で中身をしごき出す。(3)(1)の黄身は万能こし器でこし、(2)のたらこ、Aを加え、よく混ぜ合わせる。(4)(1)の白身は安定するように底を少し平らに切り取る。(5)ビニール袋に(3)を入れ、(4)の白身に等分にしぼり出し、ちぎったパセリを飾る。
卵 4個たらこ 1/2腹A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A牛乳 少々A「瀬戸のほん カロリー:約174kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水、酢少々(分量外)を加えて火にかけ、煮立ったら10分ゆでて水にとり、殻をむく。(2)きゅうりは塩少々(分量外)をふり、板ずりして水で洗い、すりこぎ等で全体を軽くたたいてタテ半分に切り、ヨコ4等分にする。(3)ビニール袋に(1)のゆで卵、(2)のきゅうり、Aを入れ、空気を抜いて口をしばり、冷蔵庫30分～できればひと晩おく(時間外)。
卵 4個きゅうり 1本A酢 大さじ4Aカレー粉 小さじ2A「AJINOMOTO オリーブオイル カロリー:約106kcal 味の素 レシピ大百科
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1.小鍋に湯を沸かし、卵を1個ずつ玉じゃくしなどにのせてそっと入れ、中火で約9分ゆでる。水にとり、殻をむく。サラダ菜は一口大に切る。かにかまぼこは粗くほぐす。2.ボウルにゆで卵を入れ、フォークで粗く潰す。かにかまぼこ、マヨネーズ大さじ2、塩、こしょう各少々を加え、あえる。器にサラダ菜とともに盛る。
かに風味かまぼこ…80g卵…2個サラダ菜…1/3個(約30g)マヨネーズ…大さじ2塩、こしょう…各少々 カロリー:約188kcal レタスクラブ
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