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「厚揚げ」 の検索結果： 830 件中 （601 - 620）
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玉ねぎは薄切り、厚揚げは幅2cmに切っておく。1 鍋にオイル(分量外)をひき、干しえびとむきえびに火を通す。2 玉ねぎと(a)を入れ香りが出るまで炒める。3 ココナッツミルクと「プラス糀 糀甘酒の素」、水、鶏ガラスープの素を入れ火を通す。4 もやし、厚揚げを入れ、最後にお好みでパクチーを添える。
干しえび 2gむきえび 7尾厚揚げ 20g玉ねぎ 15gもやし 50gパクチー 適量プラス糀 糀甘酒の素 50mlココナッツミルク 100g水 50ml(a) にんにく(おろし) 2.5gしょうが(おろし) 2.5g豆板醤 10gナンプラー 5g鶏ガラスープの素 1g 調理時間:約20分 マルコメ レシピ
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(1)里いもは皮をむき、1.5mm厚さの輪切りにする。ねぎは4cm長さに切る。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、タテ半分に切って1cm幅に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のねぎを入れて焼き目がつくまで焼き、いったん皿にとる。同じ鍋にA、(1)の里いもを入れて煮立ててアクを取り、(1)の厚揚げを加え、弱火でフタをして10分煮る。(3)(2)のねぎを加え、みそを溶き入れ、沸騰直前で火を止める。
里いも 4個(200g)ねぎ 1本(100g)厚揚げ 1枚A水 4・1/2カップA「ほんだし」 小さじ山盛り2みそ 大さじ3「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約137kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げは2cm角に切り、ねぎはみじん切りにする。トマトは乱切りにし、ミニトマトは半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。(1)のトマト・厚揚げを加え、サッと炒める。(3)具材全体が温まったら、火を止め、「Cook Do」を加えて炒め合わせ、(1)のねぎを加える。(4)丼にご飯をよそい、(3)をかけ、(1)のミニトマトをのせる。
カロリー:約567kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすは6等分のくし形切りにする。豚肉は2cm幅に切る。厚揚げはタテ半分に切って1cm幅に切る。にんじんは5cm長さの短冊切りにし、にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・なすの順に炒め、肉に火が通ったら、(1)のにんじん・厚揚げを加えてさらに炒める。(3)「Cook Do」を加えて炒め合わせ、(1)のにらを加えてサッと炒める。
なす 3個(240g)豚バラ薄切り肉 100g厚揚げ 1枚(100g)にんじん 2cm(20g)にら 1/2束(50g)「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前 1「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ3 カロリー:約287kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. コンビーフは粗くほぐす。厚揚げは熱湯をかけて表面の油をおとし、ひとくち大に切る。キャベツはザク切りにして水洗いし、ザルに上げてしっかり水分をきる。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、ひとくち大の乱切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. 中華鍋にゴマ油少々を入れてコンビーフ、厚揚げを入れて炒め、いったん取り出す。残りのゴマ油を加えて、白ネギ、ニンニク、ショウガを香りがたつまで炒め、を加えて炒め合わせる。
E・レシピ
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1...生揚げはそのまま230℃のオーブンで約10分焼き、一口大に切る。2...長ねぎは白髪ねぎにし、しょうがは皮をむいて千切りにする。それぞれ、水にさらしておく。3...トレビスは水にさらしておく。4...ルッコラは根の部分を切り、水にさらしたあと、1/3の長さに切る。5...大葉は太めの千切りにする。6...器に水気をきったトレビスを盛り、生揚げ、ルッコラ、長ねぎ、しょ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約199kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.じゃがいもは1cm厚さの半月切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。厚揚げは1cm厚さの一口大に切る。2.鍋にだし汁、1、酒粕を入れて中火にかけ、じゃがいもがやわらかくなるまで7～10分煮る。みそ大さじ3を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
厚揚げ…1枚じゃがいも…2個長ねぎ(青い部分を含む)…1本酒粕…50gだし汁…3カップみそ カロリー:約256kcal レタスクラブ
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焼き豆腐、厚揚げはそれぞれ適当な大きさに切る。**1**を鍋に並べ、濃いめにとっただしをヒタヒタになるまで加えて煮る。煮立ったら弱火にし、削り節を加え、酒大さじ2、みりんごく少量、うす口しょうゆ少々で味を調える。器に盛り、おろしたしょうがを添える。
・焼き豆腐 1丁・厚揚げ 1丁・濃いめのだし 適量・削り節 適量・しょうが 適量・酒 大さじ2・みりん 少量・うす口しょうゆ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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厚揚げを鍋にいれて、かぶるくらいの水(分量外)を加え、2分沸騰させて油落としをする。湯切りしたら縦半分に切ってから、横2cm幅に切る。豚ロース肉を広げ、半分に切ったとろけるチーズと大葉、STEP1の厚揚げをのせてくるくると巻く。ごま油を熱したフライパンにSTEP2の巻き目が下になるように焼く。火が通ってきたら反対側も焼き、「ヤマサすき焼専科」と黒こしょうを加えて汁けがなくなるまで中火で加熱する。
調理時間:約10分 カロリー:約597kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
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下準備1. 厚揚げは幅1cmに切る。玉ネギは幅1cmに切る。青ネギは根元を切り落とし、長さ5cmに切る。片栗粉を水で溶き、溶き卵に混ぜる。 作り方1. フライパンにサラダ油とニンニクを入れて弱火にかける。香りがたったら厚揚げと玉ネギを入れて中火で炒め、玉ネギが透き通ったらタイカレーと青ネギを加えて炒め合わせる。 作り方2. 汁気が少なくなったら溶き卵を回し入れ、全体にからめながら炒める。
調理時間:約10分 E・レシピ
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下準備1. サツマイモは皮つきのままキレイに洗い、幅2cmの半月切りにしてサッと水にさらして水気をきる。 下準備2. オクラはヘタを切り落とし、斜め半分に切る。厚揚げはザルに入れ、熱湯をかけて油抜きをし、ひとくち大に切る。 作り方1. 鍋にサツマイモとの材料を入れ、蓋をしてサツマイモがやわらかくなるまで中火で煮る。 作り方2. オクラ、厚揚げ、豆乳、の材料を加え、さらに5分程煮る。塩で味を調え、器によそう。
サツマイモ 1/2本オクラ 2〜3本厚揚げ 1個豆乳(成分無調整) 200ml顆粒チキンスープの素 小さじ2水 300ml砂糖 小さじ1/2ナンプラー 小さじ1カレー粉 小さじ1塩 少々 調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大に切る。 下準備2. 水煮タケノコはくし切りにする。 下準備3. 厚揚げは食べやすい大きさに切る。 下準備4. ボウルに水、の材料を合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ショウガを炒める。香りがたてば、ピーマン、水煮タケノコ、厚揚げを加えて炒める。 作り方2. 混ぜ合わせたを加え、炒め合わせる。塩コショウで味を調え、器に盛る。
ピーマン 3個水煮タケノコ 100g厚揚げ 2個ショウガ(すりおろし) 1片分水 50mlカレー粉 小さじ2しょうゆ 小さじ1砂糖 小さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 E・レシピ
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4.ボウルにあえごろもの材料を入れてよく混ぜ合わせ、1の厚揚げを手で細かくちぎって加える。2、3も加え、全体をざっとあえる。
とりささ身…1本厚揚げ…小1枚(約70g)菜の花…1/4束(約70g)あえごろも ・白練りごま…大さじ1 ・砂糖、うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…各小さじ2 カロリー:約148kcal レタスクラブ
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アボカド 1個厚揚げ 2個豚バラ肉(薄切り) 80gみりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ1みそ 小さじ1オリーブ油 小さじ1かつお節 5g
調理時間:約20分 カロリー:約521kcal E・レシピ
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1.にんじんは細切りに、しいたけは軸を除いて薄切りに、れんこんは3mm厚さのいちょう切りに、ねぎは斜め薄切りにする。厚揚げは食べやすい大きさに切る。2.鍋に油大さじ1/2を中火で熱し、にんじん、しいたけ、れんこん、厚揚げを入れて炒める。全体に油がまわったら、だし汁を加えて煮る。3.野菜に火が通ったらうす口しょうゆで調味し、水溶き片栗粉でとろみをつける。ねぎを加えてさっと煮て、火を止める。汁椀に盛る。
厚揚げ…小1枚(約80g)にんじん…20gしいたけ…1枚れんこん…60g長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本だし汁…2 1/2カップうす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ2水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2 ・水…大さじ1サラダ油 カロリー:約142kcal レタスクラブ
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1.鍋にたっぷりの水と豚肉を入れ、やわらかくなるまで約30分ゆでる。。ゆでた豚肉を5mm厚さに切り、ゆで汁を2カップとっておく。2.干ししいたけは湯でもどし、軸を取り、薄いそぎ切りに。かまぼこは短冊に切り、こんにゃくはゆで、厚揚げはさっと湯通しし、ともに短冊に切る。3.鍋にだし汁と1のゆで汁を入れて火にかけ、煮立ったらこんにゃく、しいたけ、豚肉、厚揚げを加え、やわらかくなるまで煮る。かまぼこを加え、みそを溶き入れ、しょうゆ少々で調味する。器に注ぎ、万能ねぎを散らす。
豚バラかたまり肉…200g干ししいたけ…2枚かまぼこ…60gこんにゃく…1/2枚厚揚げ…1/2枚だし汁…3カップ白みそ…大さじ4〜5万能ねぎの小口切り…5〜6本分・しょうゆ カロリー:約323kcal レタスクラブ
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1.厚揚げは湯通しして水けを拭く。きゅうり、玉ねぎは粗みじん切りにする。ゆで卵は粗く刻む。グリーンカールは食べやすくちぎって水にさっとさらし、水けをきる。2.ボウルにきゅうり、玉ねぎ、ゆで卵、Aを入れて混ぜる。3.フライパンに厚揚げを入れて中火にかける。カリッとするまで両面を2～3分ずつ焼き、Bを加えてさっとからめる。4.食べやすく切って器に盛り、2をかけてグリーンカールを添える。
調理時間:約15分 カロリー:約287kcal レタスクラブ
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新たまねぎは縦半分に切って芯を取り、さらに1cm厚さに切る。厚揚げは紙タオルで包み、電子レンジ(600W)に1分間かけて油抜きする。縦半分に切ってから、1cm幅に切る。卵はボウルに割り入れ、卵白を切るようにして軽く混ぜておく。細ねぎは斜め薄切りにする。鍋にだしと【A】を入れて煮立て、厚揚げを加えて1～2分間中火で煮る。味がなじんだら、新たまねぎを加え、時々混ぜながら煮る。新たまねぎがしんなりしたら、強火にして**3**の卵を加える。
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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再び煮立てて粉臭さを抜き、椀に盛る。
・グリンピース 100g・厚揚げ 1/2枚・帆立て貝柱 1缶・昆布 5g・くず粉 小さじ2・薄口しょうゆ 小さじ1・塩 適宜・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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ひき肉はペーパータオルで包んで水分を除く。ボウルに入れて【A】を順に1種類ずつ加え、そのつど手でよく混ぜる。白っぽくなって粘りが出てきたら、4等分にして丸める。厚揚げは薄めの一口大に切る。鍋に油小さじ1、しょうがを入れ、中火にかけて炒める。香りがたってきたら、水カップ3+1/2を注ぎ、煮立ったらスープの素と**1**の肉ダネを加える。厚揚げを加え、弱めの中火で約10分間煮る。器に盛り、細ねぎを散らす。
・豚ひき肉 80g・にんにく 1かけ分・紹興酒 大さじ1・片栗粉 小さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・生しいたけ 1枚分・厚揚げ 1/3丁・しょうが 小さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1・細ねぎ 少々・油 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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