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「厚揚げ」 の検索結果： 830 件中 （661 - 680）
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(1)かきは塩水でふり洗いし、水気をきって熱湯にサッと通す。大根は2cm幅の輪切りにし、面取りをする。ベーコンはタテ4等分し、細切りにする。厚揚げは4等分して熱湯でサッとゆでて油抜きする。(2)鍋に分量の水、「鍋キューブ」を入れて沸かし、(1)の大根を加え、大根に串がスッと通るまでゆでる。(3)耐熱皿に(2)の大根を並べ入れ、(1)の厚揚げ・かき・ベーコンを等分にのせて蒸気の上がった蒸し器で5分蒸す。(フライパンの場合は水を張り、バットなどにのせてフタをして7分蒸す。)
カロリー:約204kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛スジ肉は熱湯でサッとゆでる。アクとくさみを取ったら水にとり、ザルに上げて等分に4本の串に刺す。(2)厚揚げは8等分に切り、はんぺんは4等分に切る。ちくわは斜め半分に切る。白菜はザク切りにし、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋に水、｢鍋キューブ」を入れて火にかける。(3)煮立ったら、(1)の牛スジ串、(2)の厚揚げ・はんぺん・ちくわ・白菜・しめじ・ねぎ、揚げボールを加えて煮、火が通ったらごま油を加える。
カロリー:約286kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は2cm幅に切り、塩・こしょうで下味をつける。(2)厚揚げはタテ半分に切って1cm幅に切る。にんじんは5cm長さの短冊切りにし、にらは4cm長さに切る。卵は溶きほぐしておく。(3)そうめんはゆでて、冷水で洗い、水気をきっておく。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(2)の溶き卵を炒め、器に取り出す。(5)油大さじ1を加え、(1)の豚肉、(2)の厚揚げ・にんじん、もやし、(2)のにらの順に炒める。
カロリー:約362kcal 味の素 レシピ大百科
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1.かぶは葉を切り落とし、厚揚げとともに1.5cm角に切る。2.鍋に洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4、水1と1/2カップ、1を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして、弱火で約8分煮る。器に盛り、粉チーズ小さじ2を等分にかける。
かぶ…2個厚揚げ…1/2枚(約100g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/4粉チーズ…小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約95kcal レタスクラブ
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いんげんは筋を取り、熱湯で色よくゆでて冷水にとり、水けをきって5cm長さに切る。厚揚げは食べやすい大きさに切る。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。ボウルに**1**、**2**、ひよこ豆、パセリを入れ、**3**の【ドレッシング】であえ、器に盛る。
・さやいんげん 150g・ひよこ豆 80g・厚揚げ 1/4枚・パセリ 少々・サラダ油 大さじ3・白ワインビネガー 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1・はちみつ 小さじ1/2・粒マスタード 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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アルミ箔(はく)を2枚広げ、それぞれ中央に[[厚揚げミックス|rid=43621]]を半量ずつ置く。**1**の上にさわらを1切れずつ置き、【A】を合わせて半量ずつふりかける。アルミ箔で包み、両端をねじる。フライパンに**2**を並べ、水大さじ4をフライパンの縁から入れてふたをする。中火で8分間蒸し焼きにする。器にのせてアルミ箔を開き、好みでレモンを添える。
・厚揚げミックス 1袋分・さわら 2切れ・ポン酢しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ2・レモン 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃは電子レンジで加熱してから、食べやすい大きさに切ります。オクラは板ずりしてガクを取り除きます。厚揚げは半分に切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて弱火で煮込みます。具材に火が通ったら、火を止めて冷まします。粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして、出来あがりです。(時間外)
かぼちゃ 200g。オクラ 4本。厚揚げ(油抜き) 1枚。結びしらたき(アク抜き) 4個。結び昆布 4個。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。 調理時間:約10分 カロリー:約224kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1. フライパンにごま油を熱し、菜の花を入れ、焼く(強火)。火が通ったら食べやすい大きさに切った 厚揚げ・水気を切ったツナを加え、炒める。 2. めんつゆ・黒こしょうを【1】に加え、炒め合わせる。 3. さらに卵をまわし入れ、大きく混ぜながら炒め、削りがつおをふる。
厚揚げ 100g菜の花(根元1㎝を除く) 4本ツナ(缶) 80gごま油 小さじ1/2めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2黒こしょう 少々卵(溶いたもの) 1個分削りがつお 適量 調理時間:約15分 カロリー:約171kcal ABC cooking Studio
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1 厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、さいの目に切る。2 鍋に(a)、①を加え、沸騰したら一度火を止め、「料亭の味 減塩(だし入り)」を溶かし加え、再度ひと煮立ちさせる。3 お椀に等分によそい、刻んだ小ねぎを振る。・きのこ類を加えてもよく合います。・トマトジュースは食塩無添加のものがオススメです。
厚揚げ 1枚(170g)小ねぎ 適量料亭の味 減塩(だし入り) 大さじ2(a) トマトジュース 100cc水 220cc 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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の材料の準備をする。白ネギとショウガは細切りにする。タラを包むことができる大きさのオーブンシートを2枚用意する。蒸し器に水を入れ、温める。 下準備2. の材料の準備をする。ブロッコリーはひとくち大、厚揚げは半分の厚さに切り、さらに幅1cm弱の拍子木切りにする。湯を沸かす。 作り方1. オーブンシートにタラをのせ、その上に白ネギ、ショウガをのせる。 作り方2. オーブンシートの手前と左右の角を折りたたみ、酒、オイスターソース、ゴマ油を加えて奥側のオーブンシートを手前に折り込む。
調理時間:約15分 カロリー:約457kcal E・レシピ
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1.トマトは一口大に切る。厚揚げはペーパータオルで押さえて余分な油を吸い取り、1.5cm角に切る。赤とうがらしは半分に切って種を取る。にんにくは包丁の腹で潰す。2.鍋に煮汁の材料と、赤とうがらし、にんにくを入れて強めの中火にかける。煮立ったらトマトと厚揚げを加え、1〜2分煮る。塩、こしょうで味をととのえ、火を止める。3.そうめんは袋の表示どおりにゆでてざるにあけ、流水で洗って水けを絞り、器に盛る。
カロリー:約327kcal レタスクラブ
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1.白菜は一口大に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。厚揚げは1cm幅に切って一口大に切る。牛肉は大きければ一口大に切る。2.鍋にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を色が変わるまで炒める。ねぎ、厚揚げ、白菜を加えて炒め合わせ、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、小麦粉大さじ2、カレー粉大さじ1を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。3.だし汁1と1/2カップ、みりん、しょうゆ各大さじ1を加え、ふたをして弱火で約10分煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約778kcal レタスクラブ
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電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とす。 下準備4. 厚揚げはひとくち大に切る。 下準備5. 揚げ油を180℃に予熱し始める。 下準備6. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 180℃の揚げ油に里芋を入れ、おいしそうなキツネ色になるまで揚げる。ニンジン、サヤインゲン、厚揚げもそれぞれ素揚げにする。サヤインゲンは食べ
里芋 3〜4個ニンジン 1/4本サヤインゲン 8本厚揚げ(三角) 2個揚げ油 適量練り白ゴマ 大さじ2すり白ゴマ 大さじ2酒 大さじ1.5みりん 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2〜3みそ 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約386kcal E・レシピ
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なすはヘタを切り落とし、縦半分に切り、1.5cmくらい細さに切る。ごぼうはたわしでこすり洗い、3～4cm長さの斜め薄切りにし(ささがきにしてもよい)、ざるに入れ、サッと流水に当ててから水けをきる。厚揚げは5cm長さ、5mm厚さの短冊切り、みつばは3～4cm長さに切る。ボウルに卵を割り入れて粗く溶き、みつばを加えて混ぜておく。フライパンを火にかけ、サラダ油を入れ、**1**のなすを炒める。薄く焼き色がついたら取り出す。同じフライパンにごぼうと厚揚げを入れて、サッと炒める。みりん、うす口しょうゆ、水を加え、削り節を全体にふりかけ、中火で煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは小さめの乱切りにし、れんこんは2cm角に切ってそれぞれ酢水にさらし、水で洗う。さつまいもはよく洗い、皮ごと2cm角に切って水にさらす。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎり、サッとゆでる。厚揚げは2cm角に切る。鍋にバター大さじ2を中火にかけて溶かし、鶏肉を入れて全体に焼き色をつける。**1**の野菜を加えていため合わせ、さらにこんにゃく、厚揚げ、水から引き上げた結び昆布の順に加えてサッといため合わせる。結び昆布の戻し汁を加え、沸騰したら中火にして10分間煮る。だしじょうゆ、みりんを加えて、さらに10分間煮る。
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは、食べやすい大きさに切る。キャベツは4～5cm角に切り、ねぎは斜めに1cm幅に切る。にらは3～4cm長さに切る。
鍋に水カップ6とチキンスープの素を入れて沸かし、ごまだれ、みりん、豆板醤、ラーユを加える。ギョーザを凍ったまま加え、厚揚げ、キャベツ、ねぎ、もやしも加えて煮る。ギョーザに火が通ったら、にらを加えてサッと煮て食べる。
調理時間:約15分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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ゴーヤは縦半分にカットする。ワタをこそげ取り5ミリ幅にカットしてボウルに入れて、塩をふり軽くもんで5分ほど置く。ザルにあけて水洗いした後、水分をしっかりふき取る。厚揚げは手で一口サイズにちぎる。豚肉は食べやすくカットして軽く塩・胡椒をふる。卵を溶きほぐし、みりんを混ぜる。フライパンにごま油を熱して、ザックリとした炒り卵を作って取り出しておく。空になったフライパンで豚肉を炒めて取り出す。フライパンに残った油でゴーヤを炒める(油が足りないようであればごま油を少々足す)。ゴーヤの青臭みが消えたら豚肉を戻し入れて、厚揚げも加えて炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約439kcal 塩分:約4.0g ヤマサ Happy Recipe
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1トマトはくし切り、なすと厚揚げは1口大に切る。2フライパンにごま油を熱し、なすと厚揚げを炒める。3なすがしんなりしたら、トマトと調味料を全て加え、強め火加減でさっと絡め合わせる。器に盛り、しその葉の千切りを添える。
材料(4人分)カゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)3個なす2本厚揚げ1枚ごま油大さじ2オイスターソース大さじ1にんにく(すりおろし)小さじ1しょうゆ大さじ1/2砂糖小さじ2しその葉1～2枚※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.9g カゴメのレシピ
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1 鶏肉はひと口大に切る。厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、ひと口大に切る。小松菜は5cm長さに切る。大根は5cm長さ1.5cm幅の薄切りにする。にんじんは1cm幅に切って花型で抜く。しいたけは飾り切りにする。 2 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れて煮立たせ、①の鶏肉・厚揚げ・大根・にんじん・しいたけ・小松菜を加えて煮る。仕上げにしょうがをのせていただく。
調理時間:約15分 カロリー:約477kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚バラ薄切り肉は5cmに、キャベツはざく切りに、里芋、にんじんは皮をむいて厚さ1cmの半月切りにする。ごぼうはささがきに、こんにゃく、厚揚げは一口大に、舞茸は小房に分け、長ねぎは斜め切りにする。2 鍋にごま油を熱し、里芋、にんじん、こんにゃくを加えてさっと炒める。全体に油が回ったら(a)を加え、里芋とにんじんに火が通るまで煮る。3 キャベツ、厚揚げ、舞茸、長ねぎ、豚バラ薄切り肉を加え、 ほどよく火が通ったら、お好みで七味唐辛子を振っていただく。ラー油や四川山椒を加えて味変しても美味しくいただけます。
調理時間:約25分 カロリー:約421kcal 塩分:約2.8g マルコメ レシピ
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