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「厚揚げ」 の検索結果： 830 件中 （641 - 660）
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・新ごぼう 20cm・豚バラ肉 ・厚揚げ 1/2枚・スープ カップ2+1/2・細ねぎ 適量・ラー油 適宜・酒 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は3cm幅に切り、【A】を混ぜ合わせてもみ込む。ゴーヤーは縦半分に切ってスプーンで種とワタを取り除き、2mm幅の薄切りにして10分間水にさらす。厚揚げは紙タオルで油を押さえ、小さめの一口大にちぎる。直径25cmの耐熱皿の中央をあけて、水けをよくきったゴーヤーを並べる。厚揚げ、**1**をのせ、溶き卵を回しかける。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に7分間かける。取り出して【B】を加え、全体を混ぜる。
・豚バラ肉 150g・ゴーヤー 1/2本・厚揚げ 1/2枚・溶き卵 1コ分・しょうゆ 小さじ1+1/2・酒 小さじ1+1/2・ごま油 小さじ1+1/2・しょうが 小さじ1・削り節 3g・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむいておろし(あれば鬼おろしがよい)、軽く絞る。厚揚げは8等分の四角形に切る。【鶏だんご】の材料はボウルに入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。鍋に水720mlと昆布を入れて弱めの中火にかける。沸騰したら【A】の酒を加え、**2**を8等分のだんごにして加える。浮き上がってきたら、【A】のうす口しょうゆ、みりんを加える。厚揚げを加えて2～3分間煮たら、大根おろしを加える。ひと煮立ちしたらアクを取り、みりん・うす口しょうゆ各少々で味を調える。
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約5.4g NHK みんなの今日の料理
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1 卵はゆでて殻をむく。厚揚げ、さつま揚げは油抜きをし、厚揚げは食べやすい大きさに切る。こんにゃくは下ゆでして食べやすい大きさに切る。じゃがいも、ちくわは半分に切る。 2 大根は2～3㎝厚さの輪切りにして、かために下ゆでする。 3 鍋に【A】を入れて火にかけ、つみれ、①、②を加えて1時間ほど煮る(時間外)。 4 半分に切ったはんぺんを加えてひと煮する。
調理時間:約80分 カロリー:約387kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
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(1)厚揚げは食べやすい大きさに切る。なすはピーラーでタテにところどころ皮をむき、2cm幅の輪切りにする。ピーマンは大きめの乱切りにし、みょうがは小口切りにする。ミニトマトはヘタを取る。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のなすを入れて両面に焼き色がつくまで焼いたら、(1)の厚揚げを加えて両面に焼き色がつくまで焼く。
カロリー:約267kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はそぎ切りにし、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。厚揚げは2cm角に切り、玉ねぎは乱切りにする。卵は溶きほぐす。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の鶏肉を両面焼き、肉に火が通ったら、一度取り出す。フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を入れて混ぜ、半熟になったら取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎ・厚揚げの順に入れて炒め、「Cook Do」加えて、(2)の鶏肉･卵を戻し入れ、炒め合わせる。
カロリー:約321kcal 味の素 レシピ大百科
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1.かぶはよく洗って葉を切り分け、縦半分に切る。絹厚揚げは6等分に切る。とり手羽元は骨に沿って2本切り目を入れる。2.鍋にだし汁4カップ、1、塩小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったらアクを除き、弱火にしてふたを少しずらしてのせ、約15分煮る。
とり手羽元…6本(約350g)絹厚揚げ…1枚かぶ…3個(約330g)だし汁…4カップ塩…小さじ1 カロリー:約275kcal レタスクラブ
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1. フライパンに塩・黒こしょうで下味をつけた厚揚げを入れ、転がしながら加熱する(強火 約5分)。取り出して粗熱を取り、混ぜ合わせた>を塗る。 2. あさつきを鯛で包み、【1】の上にのせてピンで留め、器に盛り付ける。
厚揚げ 60g塩・黒こしょう 各少々[a] 合わせみそ 小さじ1[a] 水 小さじ1/2[a] 砂糖・白すりごま 各小さじ1/4鯛(刺身用) 4切れ(40g)あさつき(長さ5㎝) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約44kcal ABC cooking Studio
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1 鶏もも肉、厚揚げ、白菜は一口大に切る。豆苗は長さ5cmに切る。2 鍋に(a)を混ぜ合わせ、①の具材を並べ入れて火にかける。3 ほどよく煮えたら、お好みでごま油やラー油を垂らしていただく。鍋つゆの濃さはお好みで調整しましょう。
鶏もも肉 1枚厚揚げ 1枚白菜 1/4個豆苗 1/2袋(a) プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀 大さじ3水 400ccごま油 適量ラー油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約467kcal 塩分:約2.8g マルコメ レシピ
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1.厚揚げは7～8mm幅に切り、さらに2～3等分に切る。にらは3cm長さに切る。2.糖質オフ麺の水けをよくきり、フライパンに入れる。強めの中火にかけて3～4分からいりする(パチパチと音がして、麺の水けが抜けて麺と麺がくっついてくるくらいが目安)。3.油小さじ1を加えて中火にし、厚揚げ、桜えびを加えて約1分炒める。合わせ調味料を加えて手早く全体にからめ、もやし、にらを加えて約30秒炒める。
カロリー:約248kcal レタスクラブ
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1.厚揚げは油を拭き、縦横半分に切る。豚肉1枚を広げ、厚揚げ1切れをのせて全体に巻きつける。同様に全部で8個作り、片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンに油を中火で熱し、1を巻き終わりを下にして並べる。約2分焼いて、巻き終わりがくっついたら上下を返し、さらに約2分焼く。余分な脂を拭き取り、Aを加えて混ぜる。煮立ったら落としぶたをして、弱めの中火で約5分、上下を返して約5分煮る。
カロリー:約433kcal レタスクラブ
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冬瓜は皮をむき、種とワタを取り除く。ひとくち大に切り、皮側に浅く斜め格子に切り込みを入れる。分量外の塩を入れた熱湯で2～3分ゆで、ザルに上げる。 下準備2. 厚揚げは、熱湯をかけて油抜きをし、ひとくち大に切る。シシトウはヘタを取る。との材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏ひき肉を加えて炒める。水とを加え、煮たったら冬瓜、厚揚げ、シシトウを加える。 作り方2. 冬瓜に火が通ったら、でトロミをつけ、器に盛る。
調理時間:約20分 E・レシピ
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ニンジン 1/2本水煮タケノコ 50gスナップエンドウ 5本厚揚げ 1丁ちくわ 2本水 600ml酒 大さじ1砂糖 大さじ1薄口しょうゆ 大さじ3塩 適量
調理時間:約20分 カロリー:約213kcal E・レシピ
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厚揚げは縦に半分に切り、さらに5mm厚さに切る。むきえびは背ワタを取る。たまねぎ、ピーマンは1cm角に切る。 ナムプラーとオイスターソースを混ぜておく。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、たまねぎをいためる。えび、ピーマン、厚揚げの順に加えていためる。豆板醤を加えていため、香りがたったら**2**の半量を加えてサッといためる。
調理時間:約10分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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大根、にんじんは皮をむいて乱切りにし、里芋は皮をむいて1.5cm厚さの輪切りにする。ごぼうは皮をよく洗い、乱切りにしたあと、ボウルに入れた水に放し、アクを抜く。厚揚げは横3等分し、さらに斜めに切って、合計六つの三角形に切る。なべでだしを温める。酒かすを小さくちぎって別の小なべに入れ、分量のだしからカップ1/2強を取り分けて加える。とろ火にかけてへらで溶きのばし、なめらかにしておく。なべに残っただしに、焼いたさけ、野菜、厚揚げを加える。落としぶたをして煮て、八分どおり野菜に火が通ったところに、**4**の酒かすとしょうゆ小さじ1、塩・砂糖各少
・さけ 2切れ・大根 200g・にんじん 100g・里芋 3コ・ごぼう 100g・厚揚げ 1枚・だし カップ2+1/2・酒かす 200g・細ねぎ 適宜・しょうゆ ・塩 ・砂糖 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは皮をむき、四つから六つ割りにする。にんじんは皮をむき、ごぼうは皮をこそげて洗い、ともに一口大の乱切りにする。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎる。厚揚げは幅を半分にして1cm厚さに切る。鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、ごぼう、にんじんを中火でいためる。油が回ったらこんにゃくを加えてよくいため、かぶ、厚揚げも加えていため、トマトジュースを注ぐ。みりん大さじ1、スープの素を加え、ふたを少しずらしてかぶせて弱火で10分間煮る。生クリームを加えて温め、火を止める。器に盛り、白こしょうをふって、根を落とし、葉先を斜めに切り落とした細ねぎを添える。
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいも、にんじんは皮をむいて一口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。パプリカはへたと種を取って一口大に切る。厚揚げも一口大に切る。耐熱の皿にじゃがいも、にんじんをのせる。水で濡らしたペーパータオルをかぶせ、さらにラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。1の耐熱皿にブロッコリー、パプリカ、厚揚げを加え、再び水で濡らしたペーパータオルとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。皿に盛り、ゆで卵を食べやすく切って飾る。
サッポロビール
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1.生鮭は一口大に切る。大根は幅1cmのいちょう切り、にんじんは幅7㎜のいちょう切り、長ねぎは乱切りにする。厚揚げは手で一口大にちぎる。2.鍋に湯をわかし、生鮭と大根とにんじん、厚揚げを入れて再び煮立ってくるまで下ゆでして素材の臭みを抜き、ざるにあげて湯を切る。3.鍋にだし汁と「プラス糀 糀甘酒」を煮立たせ、[2]を加えて大根やにんじんに火が通るまで10分ほど煮る。4.[3]に「プラス糀 生みそ 糀美人」溶き入れたら長ねぎを入れてさっと煮てお椀によそう。
調理時間:約30分 カロリー:約216kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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(1)の厚揚げを加え、フタをして10分ほど煮る。(5)全体に火が通ったら、強火にし、煮汁をからめ、(1)の小松菜を加えてサッと火を通す。
鶏もも肉 300g里いも 4個にんじん 1本小松菜 4株厚揚げ 1枚A「Cook Doきょうの大皿」豚バラ大根用 1箱A水 1/2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約296kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は沸騰した湯で5分ほどゆでて串に刺す。里いもは皮をむき、水から入れて10分ゆでる。(2)大きめの鍋にAを入れて火にかけ、厚揚げ、ばくだん、(1)の鶏肉・里いもを加え、沸騰させずに30分ほど静かに煮る。(3)火からおろし、2～3時間おいて(時間外)味をなじませ、厚揚げを取り出し、4等分に切る。(4)器に盛り、好みで青ねぎを飾り、もみじおろしを添える。*レシピ制作:福井新聞
鶏ももこま切れ肉 200g里いも・上圧里芋 4個厚揚げ 1枚さつま揚げ・ばくだん 4個A湯 1ﾘｯﾄﾙA「Cook Do」オイスターソース 大さじ2Aうす口しょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1・1/2本青ねぎ・小口切り・好みで 適量もみじおろし・好みで 適量 カロリー:約212kcal 味の素 レシピ大百科
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