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「厚揚げ」 の検索結果： 866 件中 （641 - 660）
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なすはヘタを切り落とし、縦半分に切り、1.5cmくらい細さに切る。ごぼうはたわしでこすり洗い、3～4cm長さの斜め薄切りにし(ささがきにしてもよい)、ざるに入れ、サッと流水に当ててから水けをきる。厚揚げは5cm長さ、5mm厚さの短冊切り、みつばは3～4cm長さに切る。ボウルに卵を割り入れて粗く溶き、みつばを加えて混ぜておく。フライパンを火にかけ、サラダ油を入れ、**1**のなすを炒める。薄く焼き色がついたら取り出す。同じフライパンにごぼうと厚揚げを入れて、サッと炒める
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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新たまねぎは縦半分に切って芯を取り、さらに1cm厚さに切る。厚揚げは紙タオルで包み、電子レンジ(600W)に1分間かけて油抜きする。縦半分に切ってから、1cm幅に切る。卵はボウルに割り入れ、卵白を切るようにして軽く混ぜておく。細ねぎは斜め薄切りにする。鍋にだしと【A】を入れて煮立て、厚揚げを加えて1～2分間中火で煮る。味がなじんだら、新たまねぎを加え、時々混ぜながら煮る。新たまねぎがしんなりしたら、強火にして**3**の卵を加える。鍋を揺すりながら、卵がほぼ固まっ
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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さけは1切れを3等分し、グリルで両面をこんがりと焼く。大根、にんじんは皮をむいて乱切りにし、里芋は皮をむいて1.5cm厚さの輪切りにする。ごぼうは皮をよく洗い、乱切りにしたあと、ボウルに入れた水に放し、アクを抜く。厚揚げは横3等分し、さらに斜めに切って、合計六つの三角形に切る。なべでだしを温める。酒かすを小さくちぎって別の小なべに入れ、分量のだしからカップ1/2強を取り分けて加える。とろ火にかけてへらで溶きのばし、なめらかにしておく。なべに残っただしに、焼いたさけ、野菜、厚
調理時間:約25分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは一口大に切る。ねぎは斜めに1cm幅に切る。にらは4～5cm長さに切る。厚揚げは三角形になるように4等分に切る。ゆで卵は殻をむき、半分に切る。土鍋に水カップ4を沸かし、カレールーを入れて溶かし、みりん、だしじょうゆ、だしの素を加える。**2**にキャベツ、ねぎ、厚揚げを加えて煮る。ねぎが柔らかくなったら、にらとゆで卵を加えてサッと煮て熱いうちに食べる。
・キャベツ 3枚・ねぎ 1本・にら 1/2ワ・厚揚げ 1枚・ゆで卵 1コ・カレールー 2かけ・だしじょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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さつまいもはよく洗って皮付きのまま一口大の乱切りにする。水にさらし、ざるに上げて水けをきる。厚揚げは3cm角に切る。青ねぎは3cm長さに切る。鍋に煮干しを入れて中火で1分間ほどいる。香りがたったら、水カップ1、さつまいもを加える。沸いたらアクを取り、ふたをして5分間ほど煮る。さつまいもに竹串がスッと通ったら、厚揚げ、【A】を加えて1分間煮る。青ねぎとレモン汁を加えて火を止める。器に盛り、あればレモンの皮をあしらう。
・煮干し 10g・さつまいも 1本・厚揚げ 1～2枚 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は一口大に切ります。大根は皮を厚めにむき、皮は千切りに、残りはすりおろします。きのこ類は石づきを切り小房に分け、小ねぎは3～4cmの長さに、厚揚げは食べやすい大きさに切ります。鍋に油を熱し、(1)の大根の皮を炒め、「キムチ鍋の素」と水を入れて煮立て、厚揚げを加えて約5分煮ます。きのこ類と豚肉を加えて煮込み、仕上げに大根おろしと小ねぎを加えて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 200g。大根 1/2本。えのきたけ 小1袋。しめじ 1パック。小ねぎ 適量。厚揚げ 1枚 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1トマトはくし切り、なすと厚揚げは1口大に切る。2フライパンにごま油を熱し、なすと厚揚げを炒める。3なすがしんなりしたら、トマトと調味料を全て加え、強め火加減でさっと絡め合わせる。器に盛り、しその葉の千切りを添える。
材料(4人分)カゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)3個なす2本厚揚げ1枚ごま油大さじ2オイスターソース大さじ1にんにく(すりおろし)小さじ1しょうゆ大さじ1/2砂糖小さじ2しその葉1～2枚※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.9g カゴメのレシピ
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(1)ごぼう、にんじん、大根、里いも、かぼちゃ、厚揚げは1.5cm角に切る。(2)鍋にたっぷりの水、あずきを入れてひと煮立ちさせ、アクを取り、一度ゆでこぼす。再び、鍋にあずき、水200ml(分量外)を入れて40～50分ほどゆでる(時間外)。昆布は1cm角に切る。(3)別の鍋にA、(2)の昆布を入れて火にかけ、(1)のごぼう・にんじん・大根・里いもの順に加えて15分ほど煮る。(4)(1)のかぼちゃ・厚揚げ、(2)のあずき・ゆで汁150mlを加えてさらに5分ほど煮る。みそを溶き
カロリー:約117kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かきは塩水でふり洗いし、水気をきって熱湯にサッと通す。大根は2cm幅の輪切りにし、面取りをする。ベーコンはタテ4等分し、細切りにする。厚揚げは4等分して熱湯でサッとゆでて油抜きする。(2)鍋に分量の水、「鍋キューブ」を入れて沸かし、(1)の大根を加え、大根に串がスッと通るまでゆでる。(3)耐熱皿に(2)の大根を並べ入れ、(1)の厚揚げ・かき・ベーコンを等分にのせて蒸気の上がった蒸し器で5分蒸す。(フライパンの場合は水を張り、バットなどにのせてフタをして7分蒸す。)(4
カロリー:約204kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。あさりは砂抜きし、殻をこすり合わせてよく洗う。白菜は4cm幅に切り、にらは4cm長さに切る。厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、タテ半分に切り、ヨコ1cm幅に切る。トマトは6等分にする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の鶏肉・あさり・白菜・にら・厚揚げを加えてフタをして煮る。あさりの殻が開いたら(1)のトマトを加える。*鍋つゆは可食率を60%として計算しています。
鶏むね肉 100gあさり 100g白菜 1/8株(200g)にら 1 カロリー:約213kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)いかはワタと軟骨を取り除き、皮をむく。胴は1cm幅の輪切りにし、ゲソは吸盤を取り除き、4cm長さに切る。(2)白菜はザク切りにし、にんじんはせん切りにする。しめじは小房に分け、水菜は4cm長さに切る。厚揚げは8等分に切る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のいか、(2)の白菜・にんじん・しめじ・水菜・厚揚げ、しょうがを加えて煮る。
いか 2杯白菜 3枚(300g)にんじん 1/3本(50g)しめじ 1パック(100g)水菜 1/2束厚揚げ 1枚 カロリー:約184kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはザク切りにし、厚揚げは8等分に切る。まいたけは小房に分け、にらは4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかける。(3)煮立ったら、牛肉、もやし、(1)のキャベツ・厚揚げ・まいたけ・にらを加えて煮、火が通ったら、ごまをふり、糸唐がらしをのせる。
牛こま切れ肉 300gキャベツ 1/4個(300g)厚揚げ 1枚まいたけ 1パック(100g)にら 1/2束もやし 1/2袋A水 4カップA「鍋キューブ」うま辛キムチ 4個すり白ごま 少々糸唐がらし 少々 カロリー:約458kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はそぎ切りにし、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。厚揚げは2cm角に切り、玉ねぎは乱切りにする。卵は溶きほぐす。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の鶏肉を両面焼き、肉に火が通ったら、一度取り出す。フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を入れて混ぜ、半熟になったら取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎ・厚揚げの順に入れて炒め、「Cook Do」加えて、(2)の鶏肉･卵を戻し入れ、炒め合わせる。
鶏むね肉 1枚(200g)A酒 カロリー:約321kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げは1cm幅のひと口大に切る。白菜は3～4cmのザク切りにして芯と葉に分ける。かぼちゃは7mm幅の薄切りにし、大根は5mm幅のいちょう切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにし、にんじんは5mm幅の半月切りにする。(2)鍋にA、(1)の白菜の芯・大根・にんじんを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の残りの野菜・厚揚げ、豚肉を加えてフタをし、6～7分煮る。(3)途中、アクを取りながら加熱し、全体に火が通ったら、うどんを加えて温まるまで煮る。
ゆでうどん 2玉豚 カロリー:約610kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は2cm幅に切り、塩・こしょうで下味をつける。(2)厚揚げはタテ半分に切って1cm幅に切る。にんじんは5cm長さの短冊切りにし、にらは4cm長さに切る。卵は溶きほぐしておく。(3)そうめんはゆでて、冷水で洗い、水気をきっておく。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(2)の溶き卵を炒め、器に取り出す。(5)油大さじ1を加え、(1)の豚肉、(2)の厚揚げ・にんじん、もやし、(2)のにらの順に炒める。(6)(3)のそうめんを加え、ほぐしながら炒め、「Cook Do
カロリー:約362kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすは6等分のくし形切りにする。豚肉は2cm幅に切る。厚揚げはタテ半分に切って1cm幅に切る。にんじんは5cm長さの短冊切りにし、にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・なすの順に炒め、肉に火が通ったら、(1)のにんじん・厚揚げを加えてさらに炒める。(3)「Cook Do」を加えて炒め合わせ、(1)のにらを加えてサッと炒める。
なす 3個(240g)豚バラ薄切り肉 100g厚揚げ 1枚(100g)にんじん 2cm(20g)にら 1/2束 カロリー:約287kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはザク切り、さやいんげんは斜め半分に切り、もやしとともにサッとゆでて水気をきる。(2)厚揚げは熱湯でサッとゆでて1cm厚さに切る。(3)ボウルに「サラリア」、Aを合わせ、(1)のキャベツ・さやいんげん・もやし、(2)の厚揚げを加えてあえる。
キャベツ 2枚(120g)もやし 1/4袋(50g)さやいんげん 2本(12g)厚揚げ 1/4枚(25g)「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aピーナッツバター・無糖 大さじ1/2Aしょうゆ 大さじ1/4Aにんにく カロリー:約238kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)里いもは皮をむき、1.5mm厚さの輪切りにする。ねぎは4cm長さに切る。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、タテ半分に切って1cm幅に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のねぎを入れて焼き目がつくまで焼き、いったん皿にとる。同じ鍋にA、(1)の里いもを入れて煮立ててアクを取り、(1)の厚揚げを加え、弱火でフタをして10分煮る。(3)(2)のねぎを加え、みそを溶き入れ、沸騰直前で火を止める。
里いも 4個(200g)ねぎ 1本(100g)厚揚げ 1枚A水 4・1/2 カロリー:約137kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切る。厚揚げは長さを半分に切って、1cm幅に切る。ブロッコリーは小房に分ける。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉、カット野菜を入れ、塩をふって炒める。(3)A、(1)の厚揚げ・ブロッコリーを加えて煮る。ブロッコリーに火が通ったら、弱火にし、みそを溶かし入れて火を止める。
豚バラ薄切り肉 100g厚揚げ 1枚(150g)ブロッコリー 100gきんぴら用カット野菜 1/2パック「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4A水 3カップA「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約365kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、里いも、にんじんは1cm幅の輪切りにする。小松菜は5cm長さに切る。厚揚げはヨコ半分に切り、1cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の里いも・にんじんを入れて焼き、両面に軽く焼き色をつけて皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)の鶏肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、(1)の里いも・にんじんを戻し入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。(4)再び火にかけ、煮立ったら弱火にする。(1)の厚揚げを加え、フタをして10分
カロリー:約296kcal 味の素 レシピ大百科
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