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「厚揚げ」 の検索結果： 830 件中 （621 - 640）
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エリンギは縦半分に切り、手でさらに半分に裂く。しめじは石突をとり小房に分ける。厚揚げは4等分に切る。大根はすりおろし、軽く水気をきる。たらは3つに切りわけ、塩・こしょう、片栗粉をまぶして、170℃の揚げ油で3分ほど揚げる。鍋に混ぜ合わせたAを中火で煮たたせ、STEP1の厚揚げ、エリンギを加えて弱火で5分ほど煮る。STEP2とSTEP1のしめじを加えて、しめじがしんなりしてきたらSTEP1の大根おろしを加えて1～2分ほど煮立てて火を止める。
調理時間:約30分 カロリー:約179kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
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1 厚揚げは12等分に切り、えのきは根元を切り2cm幅に切ってほぐす。解凍した枝豆はさやから出す。 2 ボウルに「めんつゆ」、【A】を入れ混ぜ合わせる。 3 温めたフライパンにごま油をひき、ひき肉、厚揚げを入れ、中火前後で粗くほぐしながら全体に焼き色をつける。えのきを加え、中火〜強火で炒めたら②を加え、1〜2分炒める。 4 ③を器に盛り付け、ピザ用チーズ、枝豆をのせ、かつお節をかける。
調理時間:約15分 カロリー:約476kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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大根は乱切りにする。厚揚げは油抜きをし、8等分に切り、串に刺す。こんにゃくはアク抜きをし、表面に切り込みを入れて一口大に切る。はるさめは熱湯で戻す。長ねぎは幅1cmの斜め切りにする。しいたけは石づきを取り、そぎ切りにする。パプリカはヘタ、種を除き、縦8等分に切る。鍋にAと大根を入れ火にかけて、沸騰したら火を弱め、軟らかくなるまで茹でる。フランクフルト、厚揚げ、こんにゃく、はるさめ、長ねぎ、しいたけ、パプリカを加えてさらに煮込む。
伊藤ハム レシピ
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大根、厚揚げ、こんにゃくは食べやすい大きさに切り、大根とこんにゃくはサッと下茹でし、厚揚げは油抜きをして全て串にさす。水菜は食べやすい大きさに切り、ベーコンを巻いて串にさし、グランドアルトバイエルンも串にさす。鍋に出汁と①を入れ、出汁がしみこむまで20～30分とろ火で煮る。めんつゆをお好みに薄め、すりおろした生姜を加え耐熱容器に入れ、田楽味噌も耐熱容器に入れる。
伊藤ハム レシピ
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下準備 ・ロメインレタスは幅4cmのザク切り。 ・厚揚げは縦半分に切り、厚さ5mmに切っておく。 ・aは混ぜ合わせておく(合わせ調味料)。 1.フライパンにごま油を熱し、厚揚げを入れ、両面香ばしく焼く(強火)。 2.ロメインレタス・白ねぎを加えてさっと炒め、合わせ調味料を加え、手早くからめる。 3.器に盛り付け、糸唐辛子を飾る。
ロメインレタス 150g厚揚げ 150g白ねぎ(幅1cmの斜め薄切り) 60gごま油 小さじ1[a] 市販のおろししょうが 小さじ1[a] 豆板醤 小さじ1/4[a] 甜麺醤 大さじ1[a] 酒 大さじ1[a] オイスターソース 小さじ1[a] 鶏がらスープの素 小さじ1/4糸唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約194kcal ABC cooking Studio
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豚肉は幅3センチに、厚揚げは一口大に切る。しし唐辛子はへたを取り、にんにくはみじん切りにする。卵は溶きほぐし、Aは混ぜておく。フライパンを中火で熱し、厚揚げを入れて全体を焼きつける。こんがりとしてきたら豚肉、にんにくを加えて炒める。肉の色がしっかりと変わってきたらサラダ油を入れ、しし唐辛子を加えてしんなりするまで炒める。もやしを加えてサッと炒めたらAを加えて混ぜ、具を端に寄せる。
サッポロビール
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1 長芋は皮をむいて1.5cmの角切りに、厚揚げは一口大の角切りに、たくあんはみじん切りにする。2 スキレットまたは直火可能な耐熱皿に(a)と長芋、厚揚げを入れて火にかける。3 沸騰したら付属のタレを混ぜた納豆と刻みたくあんを加えてひと煮立ちさせ、火からおろして(b)をふり、バゲットを添える。・オイルの量は使用する耐熱容器の大きさで調整しましょう。・直火にかけられないタイプの耐熱皿で作る場合は、230℃に予熱したオーブンで7分程様子を見ながら加熱しましょう。
調理時間:約20分 カロリー:約345kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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1.白菜は2cm幅のざく切り、厚揚げ・豚肉は小さめに切る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2.鍋に(a)を入れて煮立てる。白菜、厚揚げ、豚肉を入れてひと煮立ちさせ、長ねぎを加える。3.豚肉に火が通り、野菜が柔らかくなったら針しょうがをちらす。お肉は鶏肉でも可。さらにヨーグルトや塩糀でお肉を漬け込むとやわらかくなり発酵ポイントUP!
材料(2人分)具材豚肉60g白菜4枚厚揚げ1/2枚長ねぎ1本調味料(a)プラス糀 糀甘酒1本(125ml)みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ2おろししょうが大さじ1白すりごま大さじ1だし汁300ml針しょうが10g 調理時間:約10分 カロリー:約264kcal 塩分:約3.5g マルコメ レシピ
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1 えびは背に沿ってキッチンバサミで殻を切って背わたを取り除き、洗って水気を拭き取る。もやしは目立つひげ根を取り除き、厚揚げは食べやすい大きさに切る。2 鍋にごま油を熱し、えびを殻ごと香ばしく焼く。(a)、もやし、厚揚げを加えて軽く煮込む。3 ナンプラーを加えて味をととのえる。器によそい、お好みでゆで卵、ピーナッツ、パクチー、ラー油を添える。
えび(無頭) 6尾もやし 1/3袋厚揚げ 1枚ゆで卵 1個ピーナッツ(刻み) 適量パクチー(刻み) 適量(a) プラス糀 米糀ミルク 300ml水 200ml鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ2にんにく(おろし) 小さじ1/3ナンプラー 小さじ1～2ごま油 大さじ1/2ラー油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約322kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
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(1)ゴーヤはタテ半分に切って、種とワタを取り、3mm幅くらいの薄切りにする。厚揚げは半分に切って、さらに1cm幅に切る。(2)耐熱容器に(1)のゴーヤ・厚揚げ、豚肉の順に入れ、Aを加えてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。(3)いったん取り出し、溶き卵を回し入れ、再びふんわりラップをかけて1分加熱し、削り節をふる。
ゴーヤ 1/2本厚揚げ 150g豚こま切れ肉 100gA「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1Aしょうゆ 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 5ふりA黒こしょう 適量溶き卵 1個分削り節 適量 カロリー:約288kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)アスパラ、菜の花はそれぞれ根元のかたい部分を切り落とし、サッとゆでて水にさらし、ひと口大に切る。わかめはザク切りにする。(2)たけのこは半月切りにし、しめじは小房に分ける。厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、2cm幅に切る。(3)鍋に分量の水、「お塩控えめの・ほんだし」小さじ1、(2)のたけのこ・しめじ・厚揚げを入れて火にかけ、2～3分煮る。(4)(1)のアスパラ・菜の花・わかめ、「お塩控えめの・ほんだし」小さじ1を加えて、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
グリーンアスパラガス 2本菜の花 1束(200g)ゆでたけのこ 150gしめじ 1パックもどしたわかめ 100g厚揚げ 1枚水 5カップ「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ5 カロリー:約135kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、ベーコンは3cm幅に切る。厚揚げは8等分に切る。かぶは茎のつけ根を1cm残して切り、4等分のくし形切りにする。にんじん、れんこんは1cm幅の半月切りにする。エリンギは長さを半分に切って、タテ半分に切る。(2)フライパンに(1)の鶏肉・ベーコン・厚揚げ・かぶ・にんじん・れんこん・エリンギをすき間なく詰めて並べ入れ、全体にAをふる。(3)中火にかけて焼き色をつけ、フタをして5分ほど蒸し焼きにする。
カロリー:約372kcal 味の素 レシピ大百科
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ゆでたけのこ 400gじゃがいも 3個厚揚げ 1枚しめじ 1パックしいたけ 3枚A水 5カップA「ほんだし」 小さじ1B酒粕 60gBみそ 大さじ3
カロリー:約204kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。あさりは砂抜きし、殻をこすり合わせてよく洗う。白菜は4cm幅に切り、にらは4cm長さに切る。厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、タテ半分に切り、ヨコ1cm幅に切る。トマトは6等分にする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の鶏肉・あさり・白菜・にら・厚揚げを加えてフタをして煮る。あさりの殻が開いたら(1)のトマトを加える。*鍋つゆは可食率を60%として計算しています。
鶏むね肉 100gあさり 100g白菜 1/8株(200g)にら 1/2束厚揚げ 1枚トマト 1個A水 2カップA「鍋キューブ」うま辛キムチ 1個A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g) カロリー:約213kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 鍋に湯を沸かして塩少々(分量外)を加え、ほうれんそうをサッとゆでて、冷水にとる。水けをよく絞り、2cm幅に切る。[2] ボウルに厚揚げを入れ、手でなめらかになるまでつぶす。[3] [2]に[1]、「カンタン酢」、白すりごまを加えてあえ、器に盛る。
厚揚げ 小1枚、ほうれんそう 1/4束、ミツカン カンタン酢 大さじ2、すりごま (白) 大さじ1 カロリー:約120kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1.新玉ねぎは縦半分に切って1cm幅のくし形切りにする。絹厚揚げは一口大にちぎる。耐熱容器に入れ、ラップをかけて5分レンチンする。2.表面にみそマヨをぬり、ピザ用チーズをかける。オーブントースターで焼き色がつくまで約5分焼く。
新玉ねぎ…1個絹厚揚げ…1枚(約150g)ピザ用チーズ…40gみそマヨ ・みそ、マヨネーズ…各大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約233kcal レタスクラブ
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鍋に水、カット野菜、厚揚げ、粉末スープを入れて強火にかける。沸騰したら中火にして豚肉も加え3分ほど煮る。アクが出たらすくいとる。水分が減ったらその分を足してください。ワンタンを加えて3分煮て、出来上がり。
トレーワンタン旨味しょうゆ味 ... 1袋 / カット野菜(キャベツ、人参、しめじ等) ... 1袋(150〜200g) / 豚コマ肉 ... 100g / 厚揚げ ... 1/2丁(60g) / 水 ... 500ml 調理時間:約15分 カロリー:約397kcal マルちゃんオリジナルレシピ
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野菜の茎の部分は5cm幅に、葉の部分は7cm幅に切る。鶏むね肉は2cm幅に切る。厚揚げは一口大に切る。鶏肉は魚の切り身のように薄く切り早く火が通るようにします。鍋に野菜、鶏肉、きのこ、厚揚げを詰める。水に少量の「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加え、薄味のだし汁を作り、STEP2に7分目ほど注ぎ、蓋をして強火にかける。沸騰したら灰汁を取り除き弱火にし、鶏肉に完全に火が通っていることを確認し火を止める。つけダレを混ぜ合わせ、器に注ぎ添える。
調理時間:約20分 カロリー:約377kcal 塩分:約4.4g ヤマサ Happy Recipe
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[1] なすは乱切りにする。 [2] 厚揚げに湯をかけて油を落とし、1cm角程度に切る。 [3] フライパンにを入れ、香りが出るまで弱火で炒める。中火にし、ひき肉を入れて炒める。 [4] なすと厚揚げを入れ、油を全体になじませる。 [5] のタレの材料を混ぜ、フライパンに入れる。煮立ったら片栗粉と水でとろみをつける。 [6] 七味とうがらしをふり、かつお節、せん切りにした青じそをのせる。
カロリー:約282kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1.豚バラ薄切り肉は、2cm幅に切る。絹厚揚げは油を抜き、縦1cm幅に切る。ピーマンは縦4等分、しょうがは2cm四方の薄切りにする。2.みそ大さじ1、砂糖、酒各小さじ1はよく混ぜる。3.フライパンに油小さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。ピーマン、しょうがを加えて約1分炒め、厚揚げを加え、約1分炒める。フライパンの油を拭き、2を加えて炒め合わせる。
カロリー:約783kcal レタスクラブ
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