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「厚揚げ」 の検索結果: 892 件中 (601 - 620)
下準備 ・厚揚げは熱湯をさっとかけ油抜きし、長さ3㎝、厚さ5㎜の薄切り。 ・人参は皮をむき、長さ3㎝の短冊切り。 ・小松菜は根元を除き、水で洗い、長さ3~4㎝に切っておく。茎と葉に分けておく。 ・白菜ザク切りにし、硬い部分と葉に分けておく。 ・きくらげは水で戻し(5分~)、水気を切り、石づきを除いておく。 ・aは合わせておく。 ・片栗粉・水は合わせておく(水溶き片栗粉)。 1. フライパンにごま油・おろししょうがを入れて熱し、人参・小松菜の茎の部分・白菜の固い部分を加え
調理時間:約20分 カロリー:約442kcal 
ABC cooking Studio
と焼肉を使えば、簡単に甘辛味が作れます!*お好みの具材でお楽しみください♪
材料(3人分)厚揚げ300g 片栗粉大さじ1なす2本ズッキーニ1/2本カゴメトマトケチャップ大さじ3焼肉のたれ大さじ1.5サラダ油大さじ2リーフレタス適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml
調理時間:約15分 カロリー:約272kcal 塩分:約1.2g
カゴメのレシピ
1...生揚げはそのまま230℃のオーブンで約10分焼き、一口大に切る。2...長ねぎは白髪ねぎにし、しょうがは皮をむいて千切りにする。それぞれ、水にさらしておく。3...トレビスは水にさらしておく。4...ルッコラは根の部分を切り、水にさらしたあと、1/3の長さに切る。5...大葉は太めの千切りにする。6...器に水気をきったトレビスを盛り、生揚げ、ルッコラ、長ねぎ、しょ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約199kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1 豆腐は1丁ずつペーパータオルで包む。バットに平らなザルをのせ、豆腐を並べて置き、バット程度の軽い重石をのせる。この状態で冷蔵庫に一晩入れて水きりする。 2 生椎茸は石づきを除いて薄切りにする。しめじ、舞茸は小房に分ける。 3 しょうがはすりおろす。万能ねぎは小口切りにする。 4 (1)の豆腐を1丁を6等分のやっこに切る。揚げ油を170℃に熱して豆腐の半量・・・
調理時間:約3分 カロリー:約221kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
厚揚げは6等分に切り、紙タオルで水けをよく拭く。細ねぎは小口切りにし、大きめの耐熱ボウルに入れる。小鍋に【A】を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら**1**のボウルに加えて混ぜる。フライパンに厚揚げと、1cm深さほどの揚げ油を入れ、強火にかける。厚揚げからシュワシュワと泡が出てきたら弱めの中火にし、全体がカリッと色づくまで転がしながら揚げ焼きにする。厚揚げの油をきり、熱いうちに**2**に加えて味をなじませ、汁ごと器に盛る。
厚揚げ 1枚・細ねぎ 2本・水 大さじ5
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
木綿豆腐は横半分、縦4等分に切る。木綿豆腐を8等分に切り、キッチンペーパーで2重に包み熱皿にのせ、500wの電子レンジ3分加熱する。一旦取り出し、天地を逆にしキッチンペーパーを代え同じように包み、再度1分半加熱する。にんにくを包丁の背でつぶし、フライパンに揚げ用油と共に入れ、中火にかける。中温になったら(170~180度)STEP1を並べ入れ、全体の表面が色づ・・・
調理時間:約20分 塩分:約0.6g
ヤマサ Happy Recipe
■ 調理時間:25分 1 芽ひじきはたっぷりの水に20~30分つけてもどし、水を3~4回変えて水洗いして、ざるに上げて水気を切る。2 生揚げは縦半分に切って1cmほどの厚さに切る。にんじんは短冊切り、枝豆はゆでておく。3 フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。芽ひじき・生揚げ・にんじんを入れてさっと炒め、水を入れる。4 沸騰したら素材力いりこだし・砂糖・醤・・・
調理時間:約25分 
おかわりレシピ帖
厚揚げを一口大にちぎる。鍋に厚揚げ、「[[豚バラのみそ漬け|rid=42293]]」と、「[[揚げなす|rid=42292]]」、水を入れ、中火にかける。時々上下を返しながら10分間ほど煮る。
厚揚げ 1枚・豚バラのみそ漬け 全量・揚げなす 2/3量・水 カップ1/2
カロリー:約760kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
●キャベツはしんを切り、4~5cm四方に切る。●厚揚げは熱湯でさっとゆでて油抜きし、ざるに上げて水けをきる。縦半分に切り、さらに横に幅1cmに切る。鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらみりん小さじ2、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/3を加え、厚揚げを入れる。再び煮立ったら、弱火にして3~4分煮る。厚揚げを鍋の片側に寄せ、あいたところにキャベツを入れる。再び煮立ったらふたをして、弱火のまま5~6分、キャベツがしんなりするまで煮る。
キャベツ(小) 1/2個(約300g
カロリー:約195kcal 塩分:約1.4g
オレンジページnet
長ネギ、生姜はみじん切りに、厚揚げは18等分に切る。 小鍋に厚揚げ、「とりそぼろ」、長ネギ、生姜、水、中華スープの素、豆板醤、しょうゆを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火で約3分、厚揚げに火が通るまで加熱します。水溶き片栗粉でとろみをつけたら、器に盛り、ごま油、小ねぎを振ってできあがり。
材料 [ 2人分 ]とりそぼろ1瓶厚揚げ200g長ネギ1/4本生姜1片水150ml中華スープの素小さじ1豆板醤小さじ1/2しょうゆ少々水溶き片栗粉適量ごま油適量小ねぎ(小口切り)適量
調理時間:約10分 カロリー:約249kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
1.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、フライパンの半分にチーズを6等分して間隔をあけて置く。溶けだしたら厚揚げをのせる。あいているところでひき肉ときのこを炒める。厚揚げのチーズがカリカリになったら裏返し、焼き色がついたら取り出す。2.肉の色が変わったら合わせ調味料を加えてからめる。器にうどん、厚揚げと盛り、七味少々をふって貝割れ菜を添える。
とりひき肉…150gピザ用チーズ…30g厚揚げ…1/2枚しめじ…1/2パック(約50g)エリンギ…2本貝割れ菜…1パック
カロリー:約591kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
【焼きおにぎり】をつくる。ボウルにかにかまぼこ、ピザ用チーズ、ご飯、塩少々を入れて混ぜ、にぎる。【厚揚げのつくねサンド】をつくる。ボウルに鶏ひき肉を入れ、しょうゆ小さじ1/2を混ぜる。厚揚げは、長いほうを半分に切り、真ん中に切り込みを入れて、鶏ひき肉をはさむ。耐熱皿に厚揚げを入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に1分間かける。さつまいもは水にぬらしてラップで包み、くしで穴をあけて電子レンジに2~3分間かけて、縦に3~4等分に切る。フライパンを弱めの中火で熱して、**1
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
オクラはヘタを落とす。しらたきは食べやすい長さに切り、水で洗って水けをきる。ねぎは斜め切り、厚揚げは水でざっと洗って水けをきり、縦半分に切ってから1cm幅に切る。牛肉は大きいときは一口大に切る。鍋にごま油大さじ1を熱し、ねぎ、しらたき、厚揚げを順に加え、強火でよく炒める。しらたきの水けがとび、厚揚げが熱くなったら、牛肉を加えてざっと炒め合わせる。**3**に【煮汁】の調味料を加えて混ぜ、ふたをして強めの中火で7~8分間煮る。オクラを入れて、さらにふたをして2~3分間煮
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)チンゲン菜はザク切りにする。まいたけは小房に分け、厚揚げは7~8mm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のチンゲン菜・まいたけ・厚揚げを加えてサッと煮る。具材に火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。(3)器に盛り、しらす干しをのせる。
チンゲン菜・正味 100gまいたけ 1/2パック厚揚げ 1/4枚A水 300mlA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ1しらす干し 20g
カロリー:約66kcal 
味の素 レシピ大百科
キャベツはしんの太い部分を切り、4~5cm四方に切る。厚揚げは熱湯でさっとゆでて水けをきり、縦半分に切ってから幅1.5cmに切る。鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらAを加えて混ぜる。厚揚げを入れ、再び煮立ってきたら弱めの中火にし、3分ほど煮る。再び中火にし、キャベツを加えて混ぜる。ふたをして3~4分、キャベツがしんなりするまで煮る。
春キャベツ 1/2個(約500g)厚揚げ 1枚だし汁 2カップA みりん 大さじ2 塩、しょうゆ 各小さじ1
カロリー:約239kcal 塩分:約2.9g
オレンジページnet
1 ほうれん草は下ゆでして3cm長さに切る。かぶはいちょう切りにする。厚揚げは油抜きして1cm幅に切る。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら中火で約5分煮てだしパックを取り出す。 3 1のかぶを加えて煮る。火が通ったら、みそを溶き、1のほうれん草・厚揚げを加えひと煮して椀に盛る。
材料(4人前) ほうれん草 1株(約40g) かぶ 1/2個 厚揚げ 1/2枚 Aだしパック 1袋 A水 カップ3 みそ 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約57kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.しめじは小房に分ける。小松菜は1cm長さに切り、厚揚げは縦半分、横1cm幅に切る。2.鍋にごま油少々を熱し、ひき肉を大きくほぐし炒める。1を加えて炒め合わせ、だし汁とみりん大さじ1も加えてひと煮立ちさせ、みそ大さじ2 1/2を溶き入れ、さっと煮る。ひき肉、きのこ、厚揚げ、小松菜をすべて一緒に炒め合わせ、それぞれのうまみを移し合う。3.椀に盛って粉ざんしょうをふる。
とりひき肉…100g厚揚げ…小1枚しめじ…1/2パック(約50g)小松菜…2株だし汁…3カップあれ
カロリー:約227kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
[1]鶏ももは小さめの一口大に切る。大根は皮をむいて、2cm幅の半月切りにする。厚揚げは油抜きをして4等分に切る。[2]鍋に「スープしゃぶ 極みだし」と水と大根を入れ、落としぶたをし10分煮る。大根に火が通ったら、鶏もも、油抜きした厚揚げを入れる。鶏ももに火が通るまでに煮る。
鶏もも肉 140g、大根 5cm(200g)、厚揚げ 小1枚(100g)、スープしゃぶ 極みだし 小袋1袋、水 300ml
カロリー:約247kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1. いんげんはへたを落として半分の長さにする。厚揚げは1cm厚さに切る。 2. フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて中火にかける。香りが立ったらいんげん、厚揚げを加えて炒める。 3. 全体に油が回ったら塩をふり、シャウエッセンをのせる。水を加え、ふたをして中火で3~4分蒸し焼きにする。 4. ふたをあけ、水分が飛んだら器に盛る。
シャウエッセン® 6本 さやいんげん 100g 厚揚げ 小1枚 にんにく(薄切り) 1片分 赤唐辛子(輪切り
調理時間:約25分 カロリー:約377kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
1 ニラは長さ3cmに切る。厚揚げはさいの目切りにする。卵は溶きほぐす。2 鍋に分量の水を沸かし、厚揚げ、「プラス糀 生みそ 糀美人熟甘」を溶き加えてひと煮立ちさせる。3 溶き卵を回し入れ、ふんわり固まったらニラを加えて火からおろす。いりごまやラー油を加えてもよく合います。
ニラ 1/3束厚揚げ 1枚卵 1個プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ2水 350ml
調理時間:約10分 カロリー:約157kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
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