「厚揚げ」 の検索結果: 866 件中 (721 - 740)
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1. フライパンにごま油を熱し、菜の花を入れ、焼く(強火)。火が通ったら食べやすい大きさに切った 厚揚げ・水気を切ったツナを加え、炒める。 2. めんつゆ・黒こしょうを【1】に加え、炒め合わせる。 3. さらに卵をまわし入れ、大きく混ぜながら炒め、削りがつおをふる。 厚揚げ 100g菜の花(根元1㎝を除く) 4本ツナ(缶) 80gごま油 小さじ1/2めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2黒こしょう 少々卵(溶いたもの) 1個分削りがつお 適量 調理時間:約15分 カロリー:約171kcal
ABC cooking Studio
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1. フライパンに塩・黒こしょうで下味をつけた厚揚げを入れ、転がしながら加熱する(強火 約5分)。取り出して粗熱を取り、混ぜ合わせた>を塗る。 2. あさつきを鯛で包み、【1】の上にのせてピンで留め、器に盛り付ける。 厚揚げ 60g塩・黒こしょう 各少々[a] 合わせみそ 小さじ1[a] 水 小さじ1/2[a] 砂糖・白すりごま 各小さじ1/4鯛(刺身用) 4切れ(40g)あさつき(長さ5㎝) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約44kcal
ABC cooking Studio
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1. フライパンにサラダ油をひいて熱し、厚揚げ・くし切りにしたパプリカを炒めて軽く塩をふる。 2. 全体に油がまわったらウイニー・アスパラも加える。 3. 火が通ったら焼肉のタレを入れて味をととのえる。 4. 最後に溶き卵を流し入れ、卵が固まってきたら火を止めお皿に盛り付ける。 皮なし ウイニー® 16本 厚揚げ(1口大のスライス) 1枚 パプリカ(赤・黄) 各1/4個 アスパラ(根元切り落とし筋を取って斜め4等分) 2本 卵 2個 焼肉のタレ 大さじ2 サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約470kcal 塩分:約1.1g
日本ハム レシピ
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❶れんこんは5mm厚の半月切りにして水にさらし、ごぼうは皮をこそげて乱切りにして水にさらす。にんじんは乱切りにする。こんにゃくはスプーンなどで一口サイズにちぎる。厚揚げは、3cm×4cm×厚さ1cm程度に切る。里芋は皮をむいて、厚さ1cm程度の小さめに切り、塩でもんで洗い流し、ぬめりをとる。栗の甘露煮は半分に切る。絹さやは斜め半分に切る。❷鍋に日清マヨドレを熱し、にんじん、れんこん、ごぼう、こんにゃく、里芋を炒め、ひたひたの水を加え、A、厚揚げを入れて中火で沸騰させる。❸ 調理時間:約30分 カロリー:約181kcal 塩分:約1.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶フォーはぬるま湯につけて戻し、ザルに取る。❷厚揚げは短冊に切り、ニラは5㎝の長さに、パプリカは千切りに切る。もやしはひげ根を取る。❸フライパンに大さじ1/2の日清ヘルシーごま香油を中火で熱し、卵を割り入れ、すぐ大きく混ぜて半熟状の炒り卵にして取り出す。❹残りの日清ヘルシーごま香油を足し、厚揚げ・ひき肉・エビを広げて1分焼き、上下を返して全体を混ぜ、2分炒める。❺①を加えて1分ほど炒め合せる。❻中央を空け、Aを入れ煮立たせ、③を加えて全体が均一になるように炒め合わせる。❼ 調理時間:約20分 カロリー:約714kcal 塩分:約6.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶そうめんを表示通りに茹で、流水で洗い、水気を切って器に盛る。❷厚揚げは1㎝厚の短冊切りに、ニラは1cm幅に切る。しょうがはみじん切りにする。❸鍋にしょうがと日清やみつきオイル海老ラー油を小さじ1入れ、弱火にかける。しょうがの香りがしてきたら中火にし、ひき肉を入れ炒める。肉の色が変わったら、厚揚げとニラを入れて炒め、ニラがしんなりしてきたら合わせたAを加えて加熱し、煮立ったら火を消す。❹③を器に盛り、お好みで日清やみつきオイル海老ラー油をかけ、①をつけて食べる。[br 調理時間:約10分 カロリー:約579kcal 塩分:約3.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
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じゃがいも、にんじんは皮をむいて一口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。パプリカはへたと種を取って一口大に切る。厚揚げも一口大に切る。耐熱の皿にじゃがいも、にんじんをのせる。水で濡らしたペーパータオルをかぶせ、さらにラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。1の耐熱皿にブロッコリー、パプリカ、厚揚げを加え、再び水で濡らしたペーパータオルとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。皿に盛り、ゆで卵を食べやすく切って飾る。ピーナッツソースの材料を混ぜて全体
サッポロビール
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1 豚バラ薄切り肉は5cmに、キャベツはざく切りに、里芋、にんじんは皮をむいて厚さ1cmの半月切りにする。ごぼうはささがきに、こんにゃく、厚揚げは一口大に、舞茸は小房に分け、長ねぎは斜め切りにする。2 鍋にごま油を熱し、里芋、にんじん、こんにゃくを加えてさっと炒める。全体に油が回ったら(a)を加え、里芋とにんじんに火が通るまで煮る。3 キャベツ、厚揚げ、舞茸、長ねぎ、豚バラ薄切り肉を加え、 ほどよく火が通ったら、お好みで七味唐辛子を振っていただく。ラー油や四川山椒を加えて味 調理時間:約25分 カロリー:約421kcal 塩分:約2.8g
マルコメ レシピ
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・乾燥きくらげ、クコの実は約30分水に浸けて戻す。・春雨は表示に従って戻す。1 しょうが、にんにくはみじん切り、長ねぎは薄い斜め切り、厚揚げは一口大に切る。2 長ねぎは斜め薄切り、豆苗、厚揚げは食べやすい大きさに切り、戻したきくらげ、春雨と一緒に皿に盛り付ける。3 鍋に(a)を全て入れじっくりと弱火にかけ、香りが立ってきたら(b)を加えてひと煮たちさせる。4 つけダレの材料を全て混ぜ合わせごまダレを作る。5 ③の鍋に具材、豚肉をしゃぶしゃぶし、お好みでごまダレにつけ 調理時間:約15分 カロリー:約922kcal 塩分:約3.4g
マルコメ レシピ
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下ごしらえ・オーブンを200℃に温めておく。1.芽ひじきはさっと洗ってたっぷりの水に5分ほど浸けて戻し、水気をきっておく。長ねぎは縦半分に切ってから幅5mm幅の斜め薄切りにする。にんじんはみじん切りにする。2.大きめのボウルに鶏挽き肉を入れて厚揚げを一口大にちぎって散らし、そのほかの全ての材料(芽ひじきと長ねぎ、にんじん、しいたけ、卵、「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」)を加えて厚揚げをつぶしてよくなじませながら混ぜ合わせる。3.オーブンシートを敷いた天板に[2]を空気を抜き 調理時間:約60分 カロリー:約293kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
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1.ゴーヤーはワタを除いて3mm厚さの薄切りにする。ニラは3〜4cm長さに切る。厚揚げは熱湯をまわしかけて油抜きしてから、コップの縁等を使って一口大にちぎる。2.フライパンにサラダ油を熱し、うっすら煙が出てきたら混ぜ合わせた(a)を加えてさっとかきまぜて半熟スクランブルエッグを作り、取り出す。3.[2]のフライパンにごま油を加え、厚揚げを入れて表面を焼き、続けてゴーヤーを入れて炒め合わせる。4.ゴーヤーがしんなりしたらもやしとニラを加えて炒め合わせ、「生塩糀」大さじ1・1 調理時間:約20分 カロリー:約362kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
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ゴーヤは縦半分にカットする。ワタをこそげ取り5ミリ幅にカットしてボウルに入れて、塩をふり軽くもんで5分ほど置く。ザルにあけて水洗いした後、水分をしっかりふき取る。厚揚げは手で一口サイズにちぎる。豚肉は食べやすくカットして軽く塩・胡椒をふる。卵を溶きほぐし、みりんを混ぜる。フライパンにごま油を熱して、ザックリとした炒り卵を作って取り出しておく。空になったフライパンで豚肉を炒めて取り出す。フライパンに残った油でゴーヤを炒める(油が足りないようであればごま油を少々足す)。ゴーヤ 調理時間:約20分 カロリー:約439kcal 塩分:約4.0g
ヤマサ Happy Recipe
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大根は3cm幅の輪切りにし、皮を厚めにむく。米のとぎ汁に入れて火にかけ、煮立ってから約15分間ゆで、竹串が通ったら水にとって洗う。じゃがいもは洗い、皮ごと水からゆでる。煮立ったら弱火にして15分間ほどゆで、竹串が通るくらいになったら、熱いうちに皮をむく。牛すじは熱湯で色が変わる程度にサッとゆでてざるに上げ、一口大に切る。4~5コずつ竹串に刺す。ちくわは斜めに2~3等分に切る。こんにゃくは三角形に切って厚さを半分にし、熱湯で下ゆでする。厚揚げは三角形に切る。厚揚げ、ごぼう天 調理時間:約180分 カロリー:約550kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は余分な脂肪を除き、筋の多いところに切り目を入れ、3~4cm角に切る。たらは4等分に切ってざるに入れ、熱湯を回しかける。厚揚げは熱湯にくぐらせて湯をきり(油抜き)、粗熱が取れたら長さを半分に切って斜め半分に切る。白菜は軸を4~5cm幅のそぎ切りにし、葉は大きめのザク切りにする。にんじんは7~8mm厚さの輪切りにする。しめじは根元の部分を切り落とし、小房に分ける。土鍋(または鍋)に【A】を合わせて中火にかける。煮立ったら鶏肉、にんじん、白菜の軸、白菜の葉、厚揚げ、しめじ 調理時間:約30分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は約4cm長さに切り、さつま揚げは薄いそぎ切り、厚揚げは5mm幅に切って斜め半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚肉を焦がさないように中火で色が変わるまで炒める。豚肉を端に寄せ、あいたところに厚揚げを加えて両面に焼き色をつける。火を弱めて【A】を加え、からめるようにして香ばしく炒める。さつま揚げ、キャベツ、ピーマン、にんじん、しいたけを加えて炒め、酒大さじ2をふる。しんなりしてきたら、しょうゆ大さじ1/2、昆布茶を加えて炒める。かたくり粉大さじ1/2を同量 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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青菜の根元は縦半分に切り、しばらく水に浸して土を落とし、さらに流水できれいに洗う。チンゲンサイの根元は薄切りにする。厚揚げは1cm角に切り、ねぎの青い部分としょうがの皮はみじん切りにする。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1と、塩少々、水けをきった青菜の根元を入れて中火でいためる。全体に油が回ったら、酒大さじ1と湯カップ1/2を加えて煮立て、ざるに上げる。**2**のフライパンにごま油小さじ1と豆板醤を入れ、中火でいためる。香りが出たら、ねぎ、しょうが 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは、食べやすい大きさに切る。キャベツは4~5cm角に切り、ねぎは斜めに1cm幅に切る。にらは3~4cm長さに切る。
鍋に水カップ6とチキンスープの素を入れて沸かし、ごまだれ、みりん、豆板醤、ラーユを加える。ギョーザを凍ったまま加え、厚揚げ、キャベツ、ねぎ、もやしも加えて煮る。ギョーザに火が通ったら、にらを加えてサッと煮て食べる。最後は、インスタントラーメンのめんを加えて煮て、めんが柔らかくなったら火を止める。
・ギョーザ 12コ・厚揚げ 1枚・キャベツ 3枚 調理時間:約15分 カロリー:約650kcal
NHK みんなの今日の料理
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大根、にんじんは2cm角に切る。ごぼうは小さめの乱切りにし、れんこんは2cm角に切ってそれぞれ酢水にさらし、水で洗う。さつまいもはよく洗い、皮ごと2cm角に切って水にさらす。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎり、サッとゆでる。厚揚げは2cm角に切る。鍋にバター大さじ2を中火にかけて溶かし、鶏肉を入れて全体に焼き色をつける。**1**の野菜を加えていため合わせ、さらにこんにゃく、厚揚げ、水から引き上げた結び昆布の順に加えてサッといため合わせる。結び昆布の戻し汁を加え、沸騰 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
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牛すじ肉は一口大に切って鍋に入れ、たっぷりの水を加える。強火にかけ、アクが出てきたら火を止め、ざるにあける。アクが出なくなるまでくり返す。**1**の鍋にすじ肉とたっぷりの水を入れ、強火にかける。沸いたら火を弱め、1~2時間ゆでる。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎる。厚揚げは一口大に切る。ミニトマトはヘタを取る。**2**のすじ肉が柔らかくなったらボウルに重ねたざるにあける。ゆで汁カップ1+1/2をとっておく。【A】を鍋に混ぜ合わせ、すじ肉、こんにゃく、厚揚げを加えて強火 調理時間:約210分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
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あさりは海水程度の塩水(約3%/水カップ1に塩小さじ1の割合)に浸し、暗くて涼しい場所に2~3時間おいて砂抜きをする。殻をこすり合わせてよく洗い、水ですすいで水けをきる。たらは1切れを4等分に切る。厚揚げは熱湯にくぐらせて湯をきり、粗熱が取れたら4等分に切る。小松菜は5cm長さに切り、茎と葉に分ける。【A】は混ぜ合わせておく。鍋に水カップ2+1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら混ぜておいた【A】を加える。厚揚げを入れて1~2分間煮て、たら、あさり、小松菜の茎、葉の順に加え 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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