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「唐辛子 > 中華」　の検索結果： 237 件中 （61 - 80）
ねぎ焼豚のごま油和え
1. 焼豚、白髪ネギ、貝割れをごま油で和え、最後に塩で味付けする。 ※お好みで糸唐辛子を飾る。
切り落しばら焼豚 6枚 白髪ねぎ 35g 貝割れ 少々 ごま油 大さじ1/2 塩 少々
調理時間:約10分　カロリー:約93kcal　塩分:約0.5g
日本ハム　レシピ
ナバナの塩炒め(副菜)
中華鍋にサラダ油大2を強火で熱し、菜の花を炒めあわせる。 作り方2. 塩を振りかけて全体にからめ、湯を加え、蓋をして1～2分蒸し焼きにし、ザルに上げる。 作り方3. 中華鍋をふき、サラダ油、ニンニク、赤唐辛子を加えて弱火にかける。香りが立ってきて油に香りが移れば菜の花を加え強火で炒める。 作り方4. を加えて全体にサッと混ぜ合わせる。
菜の花 4株ニンニク 1片赤唐辛子(刻み) 1本分塩 小1/3お湯 150ml酒 大2塩 小1/2サラダ油 大3
調理時間:約15分　
E・レシピ
エビとセロリのピリ辛炒め物
下準備1. エビは殻をむいて背側に切り込みを入れ、背ワタを取る。分量外の片栗粉を加えてもみ込み、汚れを取り除いて水洗いし、水気を拭き取る。の材料をもみ込む。 下準備2. セロリは筋を引き、幅1cmの斜め切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、エビ、ショウガ、赤唐辛子を炒める。 作り方2. エビに火が通ったら、セロリ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約195kcal　
E・レシピ
厚揚げの甜面醤絡め弁当
フライパンにゴマ油をひき、厚揚げを両面炒める。火が通ったらピーマンとを加え、煮汁が半分になるまで煮詰める。 作り方2. 弁当箱にご飯を詰め、その上に(1)をのせ煮汁をかける。あれば白ゴマや糸唐辛子を添える。
厚揚げ 2枚ピーマン 2個甜麺醤 小さじ4みりん 大さじ2麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2.5水 大さじ3ニンニク(みじん切り) 小さじ1ゴマ油 小さじ1白ゴマ(あれば) 適量糸唐辛子(あれば) 適量ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分
調理時間:約10分　
E・レシピ
黒酢酢鶏
鶏むね肉は幅1cmの棒状に切り、の酒と塩を入れもみ込む。 作り方2. 焼く直前に(1)に片栗粉とゴマ油を加え混ぜ合わせ、サラダ油を強火で熱したフライパンで色が変わるまで炒める。 作り方3. 白ネギとショウガを加え香りがたったら、混ぜ合わせたを3～4回に分けて加え全体にしっかりとからめ、器に盛り糸唐辛子をのせる。
鶏むね肉 1枚酒 大さじ1/2塩 小さじ1/4片栗粉 大さじ1ゴマ油 小さじ1白ネギ(みじん切り) 1/3本分ショウガ(みじん切り) 1片分酒 大さじ1砂糖 大さじ2黒酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1糸唐辛子 適量サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約342kcal　
E・レシピ
さんま蒲焼のねぎ焼きそば
(2)のフライパンに残りのごま油・(1)を入れて炒めます。長ねぎが半透明になったら、「さんま蒲焼」を缶汁ごと加えて身を粗く割りほぐし、(2)を戻し入れて全体を混ぜながら炒めます。 (3)を器に盛り、白ごま・七味唐辛子をふります。 ＼ POINT / 最初に焼きそば麺を炒めておくと、麺がからまりにくく、ベタつかずあっさりと仕上がります。拍子木切りにしたにんじん・細切りにした大葉・えのきだけなどを加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「さんま蒲焼」1缶中華焼きそば麺(市販)2玉長ねぎ1本ごま油大さじ1白ごま小さじ1七味唐辛子適宜
調理時間:約10分　カロリー:約512kcal　塩分:約1.3g
ニッスイ　レシピ
とりそぼろのまろやか坦々春雨スープ♪
材料 [ 2人分 ]「とりそぼろ」1瓶春雨35gしょうが(みじん切り)小さじ1にんにく(みじん切り)小さじ1チンゲン菜の葉3枚ラー油適量糸唐辛子適量A水400ml練りごま大さじ3中華スープの素小さじ1豆板醤小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約218kcal　塩分:約2.6g
ニッスイ　レシピ
卵とじビビンバ丼
親子丼用フライパンまたは直径約26cmのフライパンに添付のごま油1袋を入れ火にかける。 2. 1にビビンバの具材1パック、お好みでコチュジャン1袋を入れ、軽く炒める。 3. ボウルに卵1個を割り入れ軽く溶き、大さじ1/2杯くらい残して2に流し入れる。 4. フタをして弱火で1分蒸す。 5. 残しておいた溶き卵を入れ、半熟状態になったら火を止める。 6. どんぶりに温かいご飯を入れ、5をのせる。お好みで糸唐辛子をのせる。
アジア食彩館 ビビンバ 1人前(具材100g、コチュジャン7g、ごま油3g) 温かいご飯 200g 卵 1個 糸唐辛子(お好みで) 適量
調理時間:約25分　カロリー:約511kcal　塩分:約2.2g
日本ハム　レシピ
3種のきのこと厚揚げの炒め物
1...しいたけは縦1/4切り、しめじはほぐし、えのきたけは根元を切る。2...生揚げは1cm厚さに、なすは縦半分に切ったらさらに斜め1cm厚さに切る。3...青ねぎは5mm幅の斜め切りにする。4...マヨネーズ、みそ、みりんを混ぜ合わせる。5...ごま油をひいたフライパンで、(1)、(2)を炒める。6...(5)の火が通ったら、(4)を入れて炒め合わせる。7...お皿に盛りつけて、(3)、すりごま、七味唐辛子をかける。
4人分 しいたけ...2個しめじ...50g えのきたけ...50g生揚げ...1/2枚なす...1本青ねぎ...少々マヨネーズ...大さじ3みそ...小さじ2みりん...小さじ2ごま油...適量すりごま(白)...少々七味唐辛子...少々
調理時間:約20分　カロリー:約142kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
麻婆しびれ鍋うどん
水(300㏄)を入れてひと煮立ちさせる。凍ったままの「さぬきうどん」、もやしを順に入れて煮る(再沸騰後1～2分)。花椒をふり入れて味をととのえ、お好みでにら、糸唐辛子をちらして召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、豚ひき肉　100g、もやし　80g、麻婆豆腐の素(市販:レトルト)　1箱(約100g)、花椒(or 粉山椒)　適量(約小さじ1)、(水)　(300㏄)、サラダ油　小さじ2、にんにく(みじん切り)　1/2かけ、しょうが(みじん切り)　1/2かけ、鷹の爪(爪楊枝で穴をあける)　1本、にら(2～3cm長さ)　適量、糸唐辛子　適量
テーブルマーク　簡単レシピ
タコジャコパスタ
ゆでタコ足は薄い削ぎ切りにし、ニンニクはみじん切りにする。の材料はよく混ぜ合わせておく。 作り方2. たっぷりの熱湯に塩を加えてスパゲティを入れ、袋の表示時間より1分短めにゆでザルに上げる。 作り方3. フライパンにゴマ油、ニンニクを入れて弱火にかけ、香りが立ったらチリメンジャコを炒める。チリメンジャコがカリッとしてきたら、ゆでタコ足を加えて混ぜ合わせ、と赤唐辛子を加えてさらに混ぜる。 作り方4. 全体が混ざったら2のスパゲティを入れて3をからめ、器に盛り、香菜を添える。
ゆでタコ足 2本チリメンジャコ 大さじ3ニンニク 1片赤唐辛子(刻み) 1本分ゴマ油 大さじ1しょうゆ 小さじ2ハチミツ 大さじ1みりん 大さじ1スパゲティー 160〜180g塩 16〜18gパクチー(香菜)(刻み) 適量
調理時間:約15分　
E・レシピ
鶏とブロッコリーの炒め物
フライパンにニンニク、ショウガ、ゴマ油を入れて弱火で熱し、香りがたったら鶏むね肉を炒める。 作り方2. 鶏むね肉の色が変わったら、ブロッコリーを加えて炒め合わせる。 作り方3. の材料を加え、全体にサッと炒め合わせ、器に盛って糸唐辛子をのせる。
鶏むね肉 1枚酒 大さじ1塩 少々ブロッコリー 1/2〜1/4株ニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分ゴマ油 小さじ2酒 大さじ1オイスターソース 大さじ1砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2糸唐辛子 適量
調理時間:約25分　カロリー:約395kcal　
E・レシピ
エビと豆腐のピリ辛スープ
エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩をもみ込む。さらに分量外の片栗粉をもみ込み、水がキレイになるまで水洗いし、水気を拭き取る。 下準備2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋に赤唐辛子とだし汁を入れて強火で熱し、煮たったらエビ、豆腐を加える。再び煮たったら火を弱め、2～3分煮る。 作り方2. の材料を加えてひと煮たちさせ、最後に刻みネギを加えてひと混ぜする。器に注ぎ、白ゴマを散らす。
エビ 6尾豆腐 1/4丁ネギ(刻み) 大さじ2赤唐辛子(刻み) 適量だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2塩 小さじ1/2ゴマ油 少々白ゴマ 適量
調理時間:約15分　カロリー:約129kcal　
E・レシピ
春雨とサバのみそ炒め(副菜)
下準備1. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。 下準備2. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備3. レンコンは皮をむき、細切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油、ショウガを入れて弱めの中火にかける。香りがたってきたら、サバを加えて木ベラでくずしながら炒め合わせる。 作り方2. 水煮タケノコ、レンコンを加えて炒め合わせ、全体に炒められたら春雨を加え、塩コショウで味を調える。器に盛り、糸唐辛子を散らす。
春雨 100gサバ(みそ煮缶) 1缶(1缶200g入り)水煮タケノコ 1/2本(120g)レンコン 2〜3cmショウガ(みじん切り) 1片分塩コショウ 少々サラダ油 小さじ2糸唐辛子 適量
調理時間:約15分　カロリー:約236kcal　
E・レシピ
竜田揚げアレンジ　ヤンニョムチキン丼
大きな竜田揚げはお皿に移し替えてラップをかけずに、電子レンジ(500W)で1枚あたり冷凍の場合は2分30秒、解凍後の場合は約1分温め、ひと口大に切る。 2. 【A】の調味料をよく混ぜ、1の大きな竜田揚げを入れてあえる。器にごはんを盛り、リーフレタスをしいた上にのせる。 3. 小口切りにした青ねぎを散らし、白いりごまを振り、糸唐辛子をのせれば出来上がり。
大きな竜田揚げ 2枚 A コチュジャン 大さじ1/2 A ケチャップ 大さじ1/2 A みりん 大さじ1/2 A 醤油 小さじ1 A 砂糖 小さじ1 ごはん 2人分 リーフレタス 適量 青ねぎ 適量 白いりごま(お好みで) 適量 糸唐辛子(お好みで) 適量
調理時間:約10分　カロリー:約467kcal　塩分:約2.9g
日本ハム　レシピ
豆腐ステーキ～きのこたっぷり餡かけ
1...しめじ、えのきたけ、まいたけは石づきをとり、それぞれほぐす。2...エリンギ、しいたけ、チンゲン菜は2cm幅に切る。3...木綿豆腐を一口大に切り、かたくり粉を両面につけて、フライパンで焼き、焼き目がついたらフライパンから取り出す。4...フライパンにの材料を順に入れ、(1)、(2)を入れて煮込む。5...(4)に木綿豆腐を入れ、とろみがつくまで煮込む。6...とろみがついたらお皿に盛り付け、細切りにした長ネギと糸唐辛子を盛り付ける。
調理時間:約30分　カロリー:約288kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
うなぎと野菜の四川風炒め
1...うなぎ、キャベツは一口大、長ねぎは斜めスライス、しいたけは石づきをとり5mmのスライスに切り、きぬさやはすじをとる。2...フライパンにサラダ油を入れ、にんにく、しょうが、長ねぎ、唐辛子を炒め、香りがでてきたら、キャベツ、しいたけ、きぬさやを加えて炒める。3...中華スープ、酒、ドレッシング、うなぎを加えてさらに炒める。4...お皿にもり、唐辛子の残りをトッピングする。
4人分 うなぎ蒲焼...1尾しいたけ...4枚キャベツ...1/4個さやえんどう...30g長ねぎ...1/2本とうがらし(輪切り)...1本四川風ドレッシング...大さじ2サラダ油...大さじ2酒大...さじ1しょうが(おろし)...大さじ1にんにく(おろし)...小さじ1中華スープ(顆粒)...小さじ1/2塩...小さじ1/4こしょう...少々
調理時間:約30分　カロリー:約723kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
豆乳担々煮込みうどん
同じフライパンに【C】を合わせて火にかける。。ひと煮立ちしたら、凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を加えて1～2分煮る。。器に(4)を盛り付けてラー油(少々)をかけ、(2)、ニラ、糸唐辛子をのせる。
「丹念仕込み　本場さぬきうどん」　1玉、豚ひき肉　75g、ニラ(みじん切り)　1～2茎、ごま油　小さじ1、ラー油　少々、糸唐辛子　適量、長ねぎ(みじん切り)　1/3本、しょうが(みじん切り)　1/2かけ、鷹の爪(半分に切る)　1本、ピーナッツバター　小さじ1.5、砂糖　小さじ1/3、しょうゆ　小さじ1/2、酒　小さじ1、水　100cc、豆乳　250cc、中華ブイヨン　小さじ1、ねりごま　大さじ1、しょうゆ　小さじ1、砂糖　ひとつまみ
調理時間:約10分　
テーブルマーク　簡単レシピ
豆モヤシとキクラゲのナムル(副菜)
器に盛り、一味唐辛子を振る。(ヒント)調理時間に冷やす時間は含まれていません。
豆モヤシ 1袋酢 大さじ1塩 小さじ1キクラゲ 5〜10gショウガ 1/2片ニンニク 1/2片ゴマ油 大さじ1作り置き甘酢 大さじ2一味唐辛子 適量
調理時間:約15分　カロリー:約57kcal　
E・レシピ
イカとキュウリの塩炒め
キュウリはピーラーで縦じまに皮をむき、乱切りにする。塩でもんで10分置き、水気を拭き取る。 下準備2. イカは1枚に開いて皮を取り除き、洗って水気を拭き取り、短冊に切る。酒、塩、片栗粉で下味をつける。 下準備3. の材料を合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかける。イカとショウガ、赤唐辛子を入れて炒める。 作り方2. イカの色が変わってきたらキュウリを加え、油が全体にまわったら、を加えて炒め合わせ、器に盛る。
キュウリ 2本塩 少々イカ(胴) 1パイ分酒 小さじ1塩 少々片栗粉 小さじ1/2ショウガ(みじん切り) 1片分赤唐辛子(刻み) 1/2本分酒 大さじ1顆粒中華スープの素 小さじ1/2塩 少々ゴマ油 大さじ1
調理時間:約10分　
E・レシピ
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