「唐辛子 > 中華」 の検索結果: 548 件中 (101 - 120)
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下準備1. 牛カルビに焼き肉のタレをもみ込み、10分程置く。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンを熱し、牛カルビを両面焼く。 作り方2. 握った酢飯に牛カルビをのせて軽く握り、をかけてミルびき岩塩、一味唐辛子を振る。 酢飯 適量牛カルビ 4切れ焼き肉のタレ(市販品) 大さじ1白ネギ(みじん切り) 1/4本分サラダ油 大さじ1.5レモン汁 小さじ2ミルびき岩塩 少々一味唐辛子 適量 調理時間:約15分
E・レシピ
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作り方1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、の材料と共にビニール袋に入れてよくもみ込む。 作り方2. シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。 作り方3. フライパンにゴマ油と赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りがたったら鶏もも肉を炒める。火が通ったらシイタケを加え、シイタケがしんなりしたら器に盛る。 鶏もも肉 1枚酒 大さじ1塩コショウ 少々片栗粉 小さじ1シイタケ(生) 4〜5枚赤唐辛子(刻み) 1本分ゴマ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal
E・レシピ
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下準備1. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 作り方1. 小鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったらを混ぜながら加え、トロミがついたら火を止める。鍋底を氷水につけ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷たく冷やす。(ヒント)調理時間に冷やす時間は含んでいません。 作り方2. 器に豆腐をのせ、をかけ、糸唐辛子をのせる。 豆腐(小) 2丁白菜キムチ 60〜80gだし汁 150ml酒 小さじ1.5みりん 小さじ1.5薄口しょうゆ 小さじ 調理時間:約10分 カロリー:約86kcal
E・レシピ
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作り方1. の材料を小鍋に入れ、ひと煮たちさせる。 作り方2. ナスはガクの周りに切り込みを入れて落とし、縦4等分に切る。 作り方3. 170℃の揚げ油で返しながら(2)を揚げ、熱いうちに(1)に漬ける。 作り方4. 器に盛り、糸唐辛子を散らす。 ナス 2本白ネギ(みじん切り) 大さじ1黒酢 大さじ4しょうゆ 大さじ2砂糖 大さじ1顆粒中華スープの素 少々豆板醤 少々ゴマ油 小さじ2揚げ油 適量糸唐辛子 少々 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal
E・レシピ
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下準備1. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞り、長い場合はザク切りにし、青ネギは斜め切りにする。 下準備2. ツナはザルに上げて軽く汁気をきる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、ワカメ、ツナを加えて炒め、の材料、青ネギを加え、サッと炒め合わせる。 作り方2. 器に盛り、一味唐辛子を振る。 ワカメ(干し) 大さじ2ツナ(缶) 1/2缶青ネギ 1本ゴマ油 小さじ1酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1砂糖 小さじ1/2一味唐辛子 少々 調理時間:約10分 カロリー:約101kcal
E・レシピ
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下準備1. ゴボウはタワシで皮をこすり洗いし、斜め切りにする。耐熱容器に入れラップをして1分半加熱する。 作り方1. 鍋に分量外のサラダ油をひき、中火で牛肉の色が変わるまで炒め、ゴボウ、の材料を加えて炒め合わせる。 作り方2. 器に盛り、お好みで糸唐辛子をのせる。 牛肉(切り落とし) 150gゴボウ 1本砂糖 大さじ1/2オイスターソース 大さじ1糸唐辛子 適量 調理時間:約15分 カロリー:約242kcal
E・レシピ
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下準備1. 白ウリは両端を切り落とし、縦半分に切り、スプーンで中央の種をかき取り、1.5cm幅の斜め切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油、赤唐辛子を強火で熱し、白ウリを炒める。 作り方2. 全体に油がまわり、焼き色がついて少ししんなりしたらを加え、炒め合わせる。器に盛り、白ゴマを散らす。 白ウリ 1/2〜1本酒 大さじ1酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ3赤唐辛子(刻み) 2本分ゴマ油 大さじ1白 調理時間:約10分 カロリー:約59kcal
E・レシピ
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[1] 白菜は、軸をそぎ切り、葉はざく切りにする。にんじんは4cm長さの短冊切りにする。きゅうりは縦半分に切って斜めに薄切りする。もどしたきくらげは細切りにする。 [2] サラダ油を熱し、赤とうがらしの小口切り、白菜の軸、にんじん、白菜の葉、きくらげ、きゅうりの順に入れて炒め、で味つけする。 白菜 1枚、にんじん 少々、きくらげ 少々、きゅうり 1/3本、サラダ油 大さじ3/4、赤とうがらし 少々、、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、塩 小さじ1/4、砂糖 大さじ カロリー:約68kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 長ねぎ、おろししょうが、「カンタン酢」、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせ、たれを作る。[2] なすは縦半分に切って皮面に格子状に切り目を入れ、食べやすい大きさに切る。ペーパータオルで水けをふき取る。[3] 180℃の油で[2]を素揚げし、熱いうちに、[1]に浸す。[4] 皿に盛り、のこったたれをかける。お好みで糸とうがらしを飾る。※写真は1人分です なす 2本、揚げ油 適量、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、ミツカン カンタン酢 カロリー:約97kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根は、皮をむいて3mmくらいの細切りにし、塩をかけて軽くまぜ、しんなりしたら軽く絞っておく。[2] 「カンタン酢」、韓国とうがらし、ごま油を混ぜ合わせる。[3] 密封容器に[1]と[2]を入れ、漬ける。[4] 器に盛り、白ごまをのせる。※漬け時間の目安は30分です。お好みでしっかり漬けていただいても美味しく召し上がれます。※調理時間に漬ける時間は含みません。 大根 5cm分(200g)、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、韓国とうがらし 5g、ごま油 カロリー:約114kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 切り干し大根は食べやすい大きさにちぎる。赤とうがらしは輪切りにする。[2] 鍋に水で希釈した「プロが使う味 白だし」を入れて加熱する。沸騰したら切り干し大根と桜えびを加え、弱火で5分ほど煮て火を止める。「穀物酢」、ごま油を加える。[3] [2]の粗熱が取れたら器に盛り、食べる直前にいりごまをふる。※いりごまは調理工程で火を通しておりませんので、混ぜた状態で保管しないでください。※冷蔵庫に保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。 切り干し大根 20g カロリー:約273kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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さけは3~4等分に切り、白菜はざく切りにします。 鍋に干ししいたけ・水を入れ、干ししいたけを戻します。 (2)に(1)・ごま油を入れ、ふたをして約10分間中火で煮ます。 取り皿2枚に塩・一味唐辛子をそれぞれ入れ、煮汁を50ccずつ加えて【つけ汁】を作ります。 \ POINT / 干ししいたけは充分に戻っていなくてもよいでしょう。軸の部分を切っておくと戻りやすくなります。煮ている間は蒸気を逃さないよう、しっかりとふたをしましょう。 材料 [ 2人分 ]さけ(切り身)2 調理時間:約10分 カロリー:約239kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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「太ちくわ」は大きめのひと口大に切る。きゅうりは縦半分に切って種を除き、食べやすい大きさに切る。 フライパンにごま油を熱し、にんにく・しょうが・赤唐辛子を加えて炒める。香りが立ったら(1)を加え、中火強で炒める。 きゅうりが色鮮やかになったら【A】を加えてさらに炒め、調味料を全体になじませる。 材料 [ 2人前 ]「まるごとおいしい太ちくわ」2本きゅうり2本にんにく(半割)1かけ分しょうが(千切り)1かけ分赤唐辛子(小口切り)適量ごま油小さじ2A鶏がらスープの素小さじ カロリー:約119kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
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「えびシューマイ」は袋の表示に従い、温める。きゅうりは端を切り落とし、一口大に叩き割る。 ボウルに、【A】を入れてよく混ぜ合わせ、「えびシューマイ」・きゅうりを加えて和える。 お皿に盛り、お好みで糸唐辛子を添える。 \ POINT / お好みでいりごまを加えても美味しくいただけます。できあがりから、少し時間をおくと味が馴染んで更に美味しくなります。 材料 [ 2人分 ]「えびシューマイ」6個きゅうり1本糸唐辛子適宜Aごま油大さじ1中華スープの素小さじ1酢小さじ1砂糖 調理時間:約5分 カロリー:約152kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
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1. 「豚まん」を上下半分になるように切る。 2. フライパンに油をひいて中火で皮面がこんがりと焼き目が付くまで焼く。 3. にんじん、レタスは細切りにし、にんじんは【A】で炒める。 4. 2に、にんじん、レタス、輪切り唐辛子などお好みの野菜をはさんで完成。 天津閣® 豚まん 1パック にんじん 140g レタス 3~4枚 輪切り唐辛子 1g サラダ油 大さじ1 A うま味調味料 小さじ1/2 A 砂糖 小さじ2 A 料理酒 小さじ2 A しょうゆ 大さじ1 A 水 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.0g
日本ハム レシピ
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1. ターツァイはざく切りに、にんにくは薄切りにする。 2. フライパンを熱してラードをとかし、にんにくと赤唐辛子を加える。 3. にんにくの香りが立ったらターツァイを加えて強火で手早くいため、少ししんなりしたら合わせた【A】を加えて、一気にいためて全体になじませる。 4. 器に3を盛り、3分間ゆでたシャウエッセンを添える。 シャウエッセン® 4本 ターツァイ 1株 ラード 大さじ1 にんにく 1かけ 赤唐辛子(輪切り) ひとつまみ A 紹興酒 小さじ2 A 鶏 調理時間:約10分 カロリー:約233kcal 塩分:約1.9g
日本ハム レシピ
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すべての材料を混ぜ合わせる。 ・みそ 20g・砂糖 小さじ2・にんにく 小さじ1/5・しょうが 小さじ1/5・チキンスープ 大さじ1+1/2・一味とうがらし 少々
NHK みんなの今日の料理
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1. 焼豚、白髪ネギ、貝割れをごま油で和え、最後に塩で味付けする。 ※お好みで糸唐辛子を飾る。 切り落しばら焼豚 6枚 白髪ねぎ 35g 貝割れ 少々 ごま油 大さじ1/2 塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約93kcal 塩分:約0.5g
日本ハム レシピ
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手羽中は皮を下にしておき、骨と骨の間に縦に切り込みを入れて、しょうゆ、酒をもみ込む。れんこんは皮をむいて幅1センチの半月切りにし、水にさらして水気をきる。しし唐辛子は包丁の刃先でかるく切り込みを入れる。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、手羽中の皮を下にして並べる。れんこんも重ならないよう並べ入れる。3分ほど焼いて手羽中に焼き目がついたら上下を返し、さらに1分ほど焼く。れんこんも上下を返して焼く。Aを加えて全体を混ぜ合わせ、中火で8分ほど煮る。Bを加えて混ぜ、さらに5分
サッポロビール
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長芋は1cm厚さの輪切りにする。にんにく、しょうがはみじん切りにする。ししとうがらしはヘタの先を少し切り落とし、切り目を1本入れる。【水溶き片栗粉】を混ぜておく。フライパンに油、にんにく、しょうがを入れ、弱めの中火にかけて炒める。香りがたったら、ひき肉を加えてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら長芋を加えて約2分間炒め、ししとうがらしを加えてさらに約1分間炒める。水カップ1、【A】を加え、煮立ったら時々混ぜながら3~4分間煮る。【水溶き片栗粉】をもう一度混ぜて回し入れ 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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