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「唐辛子 > 和食」 の検索結果： 2219 件中 （361 - 380）
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[1] れんこんは乱切りに、牛もも肉(薄切り)は一口大に切る。 [2] フライパンにサラダ油を熱し、種を取って輪切りにした赤とうがらしを入れる。[1]を加えて炒め、を加え、煮からめる。
れんこん 1節、牛もも肉 薄切り 2枚、サラダ油 小さじ2、赤とうがらし 1/2、、ミツカン ほんてり 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、水 大さじ1/4 カロリー:約168kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ごぼう、にんじんは5cm長さのせん切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、輪切りにした赤とうがらしを炒める。[1]を加えて炒め、を加える。[3] 煮汁がほとんどなくなるまで煮詰め、冷ましてからいただく。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
ごぼう 小1本、にんじん 25g、サラダ油 適量、赤とうがらし 1/2本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ1、水 小さじ5 カロリー:約111kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] フライパンに輪切りの赤とうがらしとごま油を入れて火にかける。5mm程度の厚さに切ったたけのこ、4cm程度に切った菜の花を入れて炒め、「味ぽん」で味つけする。[2] 器に盛り付け、すりごまをふる。
たけのこ (水煮) 60g、菜の花 60g、赤とうがらし 適量、ごま油 適量、ミツカン 味ぽん 大さじ2、すりごま 2g カロリー:約82kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1. 大根は3cm長さの拍子木切り、にんじんは2mm幅の半月切り、さやえんどうは半分に切る。 2. だしに1を入れて火を通し、みそをとき入れる。 3. 器に2を盛り、3分間ゆでたシャウエッセンを加える。 ※好みで七味とうがらしや、ゆず一味をかけてもよい。
シャウエッセン® 4本 大根 80g にんじん 20g さやえんどう 4枚 だし 500ml みそ 大さじ2 七味とうがらし 適宜 ゆず一味 適宜 調理時間:約25分 カロリー:約197kcal 塩分:約3.4g 日本ハム レシピ
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1. 砂肝は銀皮を取り除き下処理をする。 2. 鍋に湯を沸かし、1を3分ほど茹で、ざるにあげて水気をきる。 3. ボウルに2と【A】を入れて混ぜ合わせ、器に盛り、小口切りにした青ねぎをのせる。お好みで一味唐辛子をふれば出来上がり。
砂肝 8個(約200g) A ポン酢 大さじ2 A ごま油 大さじ1/2 A ラー油 小さじ1/4 青ねぎ(小口切り) 1本 一味唐辛子 適量 調理時間:約25分 カロリー:約134kcal 塩分:約1.3g 日本ハム レシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。【A】を混ぜ合わせて赤みそだれを作る。フライパンにサラダ油をひき、豚肉を焼くにんじん、キャベツを加えて炒め、塩、こしょうする。しんなりしてきたら、赤みそだれの半量をかけて炒め合わせる。うどん、にらを合わせ、残りの赤みそだれを加えまぜる。器にうどんを盛り付け、【B】をのせ、お好みで一味唐辛子、かつお節を添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚バラ肉(一口大) 約50g、にんじん(薄い短冊切り) 1/4本(25g テーブルマーク 簡単レシピ
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、ラップをかけて30分以上(できれば半日～1日)おく。
小あじ(豆あじ) 500g玉ねぎ 1/2個にんじん 1/2本赤唐辛子 2本塩、こしょう 各少々南蛮酢 すし酢 1/2カップ めんつゆ 120ml 水 1カップ片栗粉 適量揚げ油 適量 サッポロビール
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皿にAを混ぜておく。一口大に切った鮭を入れ、Aをからめる。表面にはりつけるようにラップをかけ、15分おいて味をなじませる。しし唐辛子は包丁で切り込みを入れる。1の鮭の汁気を拭き、片栗粉をまぶし、余分な粉を落とす。しばらく置いて粉をなじませる。フライパンに深さ1センチくらいのサラダ油を入れて160℃に熱する。2の鮭を入れ、返しながら濃いきつね色になるまで揚げる。しし唐辛子も水気を拭いて素揚げする。器に盛ってレタス、レモンを添える。
生鮭の切身 2切れしし唐辛子 6本 サッポロビール
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としたら取り出し、油をきる。
まいたけ 1パックしめじ 1パックエリンギ 1パックマッシュルーム 1パックしし唐辛子 2～3個かぼちゃ 1/8個A しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ3 にんにくのすりおろし 1かけ片栗粉、揚げ油 各適量 サッポロビール
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を加えて混ぜ、器に盛ってきざみのりをふる。
日本そば(乾麺) 300gねぎ 1本ちりめんじゃこ 40gにんにく 1かけ赤唐辛子 2本オリーブ油 大さじ3塩 小さじ2/3昆布茶 小さじ1/2きざみのり 適量 サッポロビール
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挽き黒こしょうで味をととのえる。
豚バラ薄切り肉 120g 卵 2個厚揚げ 1枚しし唐辛子 約20本にんにく 2かけ分もやし 1袋塩 適量 粗挽き黒こしょう 適量サラダ油 小さじ2和風だしの素 大さじ1みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1弱 サッポロビール
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干ししいたけは水1カップで戻し、幅5ミリに切る(戻し汁はとっておく)。その他の材料も、幅5ミリくらいの細切りにし、れんこんは薄い輪切りにする。ごぼう、れんこんは水に5分ほどさらす。赤唐辛子は種を取って小口切りにする。フライパン(または鍋)にサラダ油と赤唐辛子を入れて中火にかける。香りが出てきたら、材料を固いものから順に入れ、そのつど、油をなじませるように炒める。全体に油がなじんだら、しいたけの戻し汁、砂糖、酒、みりん、しょうゆを加えて強めの中火にし、汁気がなくなるまで炒める
サッポロビール
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豚肉に塩、こしょうをふる。ねぎは長さ5センチのせん切りにし、水に5分さらす。オクラはへたを切り、がくの部分をそぐ。塩少々(分量外)を入れた熱湯でさっとゆでてざるに上げ、さめたら幅1センチの小口切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくを炒め、香りが出てきたら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったらAを加える。混ぜながら、汁気にとろみが出るまで炒める。器にご飯を盛ってオクラを散らし、豚肉をのせて残った汁をかける。水気をきったねぎ、糸唐辛子をのせる。
豚バラ肉 サッポロビール
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れんこんはよく洗って水けを拭き、皮付きのまますりおろす。計量スプーンで軽く押して、おろし汁約大さじ3を除き、【A】を加えて混ぜる(タネ)。ししとうがらしは包丁の先で切り目を入れる。フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、ししとうがらしを入れて約30秒間炒める。火を止めて取り出し、塩少々をふる。のりは6等分に切り、3枚にタネを1/6量ずつのせて平らにする。**1**のフライパンにタネを下にして3枚並べ、中火で2～3分間焼き、返して約1分間焼く。火を止めて取り出す。油大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもはせん切りにし、水に1～2分間さらして水けをきる。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、せん切りにする。糸こんにゃくは食べやすい長さに切り、熱湯で1分間ほどゆでてざるに上げ、湯をきる。フライパンにごま油を強火で熱し、赤とうがらしと**1**を入れて1分間ほど炒める。**2**を加え、さらに2分間ほど炒める。中火にして【A】を加え、2～3分間いり煮にする。煮汁が少なくなったら、削り節を混ぜ合わせて火を止め、赤とうがらしを除いて器に盛る。
・じゃがいも 1コ 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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ないようにそっと混ぜる。溶けたバターが少し色づいたら、火を止めてししとうを加える。
・かぼちゃ 150g・とうもろこし 1本・ししとうがらし 1～2本・水 カップ1/2・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ1強・砂糖 大さじ1強・バター 調理時間:約35分 カロリー:約130kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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きくらげはボウルに入れ、水カップ1+1/2～2を加えて浮き上がらないようにラップで覆い、約20分間つけて戻し、水けをきる。鍋に水カップ2を入れて強火にかけ、沸騰したらきくらげを加えてサッとゆで、ざるに上げて水けをきる。粗熱が取れたら、あれば堅い部分(石づき)を取り除き、食べやすい大きさに切る。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから1mm幅に切り、せん切りにする。赤とうがらしはヘタを落として種を取り除き、端から2～3mm幅に切る。フライパンにごま油を弱火で熱し
調理時間:約10分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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帆立て貝柱はペーパータオルで軽く押さえるように水けをふき、両面に【下味】の材料をふってからめ、約5分間おく。しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を切り落とし、半分に切る。赤とうがらしはヘタを切り落として斜め半分に切り、種を取り除く。バットなどに【漬け汁】の材料、赤とうがらしを入れ、よく混ぜる。フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、しいたけを入れて1～2分間焼く。裏返して帆立て貝柱を加え、両面をサッと焼く。帆立て貝柱に焼き色がつき、しいたけがしんなりとしたら、**2
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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小鍋でむきごまを薄いきつね色になるまでいり、熱いうちにすり鉢でなめらかになるまでする。別の鍋に【A】のみそを入れ、弱火にかけて残りの材料を少しずつ加え、照りが出るまで練る。冷ましてから**1**に加えて、すりのばす。なすは横半分に切り、放射状に6～8等分する。160℃の揚げ油でししとうを色よく揚げる。揚げ油を180℃にし、なすをサッと揚げて油をよくきる。**3**のなすを器に盛って**2**をかけ、**3**のししとうを天盛りにする。自分であえながら食べる。
・なす 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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・グリーンアスパラガス 4本・エリンギ 2本・赤とうがらし 1本・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・だし 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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